• Non ci sono risultati.

Un esperimento... gustoso: preparare il burro a scuola

N/A
N/A
Info
Scarica
Protected

Academic year: 2021

Condividi "Un esperimento... gustoso: preparare il burro a scuola"

Copied!
2
0
0

Caricamento.... (Visualizza il testo completo ora)

Scarica adesso ( 2 pagine )

Testo completo

(1)

Un esperimento... gustoso: preparare il burro a scuola Scritto da

Martedì 10 Agosto 2010 11:11

Se al termine di un percorso didattico di scienze i vostri alunni potranno spalmare su una bella fetta di pane il prodotto del loro lavoro... c'é piu gusto!

Perchè non inserire nella programmazione di scienze una facile e coinvolgente esperienza come quella della preparazione del burro?

Se volete dettagliate indicazioni su come operare vi consiglio di leggere attentamente Home Made Mamma

dove sono illustrate, con ampio corredo di immagini, le varie fasi di realizzazione di questo comune prodotto alimentare.

{loadposition user7}

(2)

Un esperimento... gustoso: preparare il burro a scuola Scritto da

Martedì 10 Agosto 2010 11:11

Al termine dell'articolo troverete un interessante link che illustra le modalità di preparazione del burro chiarificato

, il tipico

ghee

indiano, un prodotto decisamente più indicato per una dieta sana ed equilibrata.

{loadposition user6}

Riferimenti

Scarica adesso ( PDF - 2 pagine - 474.83 KB )

Documenti correlati

LA SALUTE MENTALE NELLE VARIE FASI DELLA VITA

una certa approssimazione, si è fatto riferimento per i disturbi di depressione e ansia cronica grave ai soli minori di 15-17 anni rilevati con l’Indagine europea sulla

Realizzazione software•Due fasi:

– finitezza: composto da un numero finito di passi elementari; le operazioni sono eseguite un numero finito di volte – non ambiguità: i risultati non variano inO. funzione

Costruire una cattedrale gotica con la carta Scritto da

Il sito, in lingua francese, documenta in maniera dettagliata la varie fasi di lavoro necessarie per completare il montaggio dell'opera, con ampio corredo fotografico.

TAVOLE ILLUSTRATE

Morti per malattie della pelle e del tessuto sottocutaneo, per età - Femmine. Morti per malattie del sistema osteomuscolare e del tessuto connettivo, per età - Totale. Morti

TAVOLE ILLUSTRATE

Le tavole contengono in prevalenza dati assoluti; sono stati anche calcolati alcuni indicatori demografici (ad esempio, a livello regionale, la speranza di vita a

La crema al burro

Incorporare progressivamente il compo- sto nel burro in pomata ed emulsionare la crema, oppure incorporare progressivamen- te il burro in pomata in piccole quantità nel

Crema al burro

Cuocere lo zucchero fino a quando fa una bollicina tra due dita immerse pri- ma in acqua fredda e poi nello zucchero stesso in cottura (temperatura vicina ai 115-118 °C) se la

La valorizzazione del prodotto alimentare

Il Settore Promozione della Camera di commercio di Torino, in collaborazione con il proprio Laboratorio Chimico e la Scuola Italiana Qualità e Sicurezza nell’Alimentazione,