BORGHI NUOVI
Paesaggi urbani del Piemonte sud‑occidentale
xiii‑xv secolo
SOCIETÀ PER GLI STUDI STORICI, ARCHEOLOGICI ED ARTISTICI
DELLA PROVINCIA DI CUNEO
BIBLIOTECA DELLA SOCIETÀ PER
GLI STUDI STORICI ARCHEOLOGICI ED ARTISTICI DELLA PROVINCIA DI CUNEO
Nuova Serie
IV
Ricerca sostenuta da:
Consiglio regionale del Piemonte Fondazione CRT
Società per gli Studi Storici, Archeologici ed Artistici della Provincia di Cuneo
Politecnico di Torino, Dipartimento Interateneo di Scienze, Progetto e Politiche del Territorio Università degli Studi di Torino, Dipartimento di Lingue e Letterature Straniere e Culture Moderne Università degli Studi di Milano, Dipartimento di Studi Storici
Borghi nuovi
Paesaggi urbani del Piemonte sud‑occidentale
xiii‑xv secolo
a cura di Rinaldo Comba, Andrea Longhi, Riccardo Rao
Società per gli Studi Storici, Archeologici ed Artistici della Provincia di Cuneo
Cuneo 2015
Il volume raccoglie una parte degli esiti della ricerca Identità e caratteri originali di un paesaggio urbano e rurale: borghi nuovi, torri e grange del Piemonte sud-occidentale, fra ricerca e valorizzazione, progetto promosso dalla Società per gli Studi Storici, Archeologici ed Artistici della Provincia di Cuneo, sostenuto dal “Progetto Alfieri” della Fondazione CRT, in collaborazione con il Politecnico di Torino (Dipartimento Casa-città) e l’Università degli Studi di Torino.
Direzione scientifica: Rinaldo Comba (Università degli Studi di Milano, presidente della Società per gli Studi Storici, Archeologici ed Artistici della Provincia di Cuneo)
Comitato scientifico: Claudia Bonardi (Politecnico di Torino), Paolo Grillo (Università degli Studi di Milano), Giuseppe Gullino (Università degli Studi di Torino), Aldo A. Settia (Università degli Studi di Pavia).
Gruppo di ricerca: Silvia Beltramo (Politecnico di Torino), Giovanni Coccoluto (Società per gli Studi Storici, Archeologici ed Artistici della Provincia di Cuneo), Rinaldo Comba, Paolo Grillo, Giuseppe Gullino, Andrea Longhi (Politecnico di Torino), Enrico Lusso (Università degli Studi di Torino), Laura Palmucci (Politecnico di Torino), Riccardo Rao (Università degli Studi di Bergamo). Coordinamento redazionale: Beatrice Del Bo (Università degli Studi di Milano).
Elaborazioni cartografiche digitali: Cecilia Vizzini, con la collaborazione di Manuela Olivero.
Coordinamento scientifico e redazione del volume: Rinaldo Comba, Andrea Longhi, Riccardo Rao. Elaborazioni cartografiche dell’Atlante: Barbara Bongiovanni e Alessandro Tosini (Politecnico di Torino, dottorato di ricerca in Beni Culturali); tavola d'insieme Antonio Cittadino (Università di Torino, Distretto del Dipartimento Interateneo di Scienze, Progetto e Politiche del Territorio). Progetto grafico e impaginazione: Luisa Montobbio (Politecnico di Torino, DIST).
Riproduzioni digitali della cartografia storica: Archivio di Stato di Torino, laboratorio cartografico. Fotografie: Silvia Beltramo, Giovanni Coccoluto, Andrea Longhi, Enrico Lusso, Alessandro Tosini. In copertina: foto aerea di Cuneo (Regione Piemonte, Ripresa aerea ICE 2009-2011, Ortoimmagini RGB). Immagini di apertura: p. 29: Cuneo; p. 78: Frossasco; p. 88: Cherasco; p. 104: Pecetto; p. 110: Carmagnola; p. 124: Saluzzo; p. 154: Fossano (cfr. dida 1 p. 175); p. 176: Rocca de’ Baldi (cfr. dida 2 p. 186); p. 194: Cherasco (ASTo, Cat. ant., Cherasco, All. C, 178B); p. 238: Bricherasio (cfr. dida 5 p. 255); p. 266: Villafalletto (ASTo, Cat. franc., Villafalletto, all. A, pf. 66); p. 298: Ceva (cfr. dida 2 p. 310); p. 312: Sant’Albano Stura (ASTo, Cat. ant., Sant’Albano, all. A, pf. 77).
© Società per gli Studi Storici, Archeologici ed Artistici della Provincia di Cuneo ISBN: 978-88-6625-106-4
Società per gli Studi Storici, Archeologici ed Artistici della Provincia di Cuneo via Cacciatori delle Alpi, 9 - Tel. 0171 634367 - Casella Postale n. 91 - 12100 Cuneo
alla memoria di
Charles Higounet (1911-1988)
e Giampiero Vigliano (1922-2001)
TAVOLA DELLE ABBREVIAZIONI
Riviste e collane
BSSSAA di Cuneo = “Bollettino della Società per gli Studi Storici, Archeologici ed Artistici della Provincia di Cuneo” BSBS = “Bollettino storico bibliografico subalpino”
BSS = Biblioteca storica subalpina
BSSS = Biblioteca della Società storica subalpina HPM = Historiae Patriae Monumenta
MGH = Monumenta Germaniae Historica
SPABA = Società Piemontese di Archeologia e Belle Arti
VSWG = “Vierteljahrschrift für. Sozial- und Wirtschaftsgeschichte. Germanistiche Abteilung” ZSS = “Zeitschrift der Savigny-Stiftung für Rechtsgeschichte, Germanistische Abteilung” Archivi e fondi archivistici, biblioteche e musei
AATo = Archivio Arcivescovile di Torino AOM = Archivio dell’Ordine Mauriziano, Torino APPriero = Archivio Parrocchiale di Priero ASCBarge = Archivio Storico Comunale di Barge ASCBra = Archivio Storico Comunale di Bra
ASCBra, Ord. = Archivio Storico Comunale di Bra, Ordinati originali ASCBusca = Archivio Storico Comunale di Busca
ASCCardè = Archivio Storico Comunale di Cardè
ASCCarmagnola =Archivio Storico Comunale di Carmagnola ASCCherasco = Archivio Storico Comunale di Cherasco ASCChieri = Archivio Storico Comunale di Chieri ASCDemonte =Archivio Storico Comunale di Demonte ASCFossano = Archivio Storico Comunale di Fossano ASCLaMorra = Archivio Storico Comunale di La Morra ASCo = Archivio di Stato di Como
ASCPinerolo = Archivio Storico Comunale di Pinerolo ASCSaluzzo = Archivio Storico Comunale di Saluzzo ASDS = Archivio Storico della Diocesi di Saluzzo ASTo = Archivio di Stato di Torino
ASTo, Bibl. Ant., Arch. Mil. = Archivio di Stato di Torino, Corte, Biblioteca Antica, Architettura Militare ASTo, Cam. Piem. = Archivio di Stato di Torino, Camerale Piemonte
ASTo, Cat. ant. = Archivio di Stato di Torino, Riunite, Catasti, Catasto sabaudo antico (XVIII secolo) ASTo, Cat. franc. = Archivio di Stato di Torino, Riunite, Catasti, Catasto francese (inizio XIX secolo) BCBra = Biblioteca Comunale di Bra
BNFi, Cod. Magl. = Biblioteca Nazionale di Firenze, Codice Magliabechiano XIX, 127, Brevi ragioni del fortificare […] BNPa = Bibliothèque Nationale de Paris
BNPa, Cab. estampes = Bibliothèque Nationale de Paris, Cabinet des estampes BRTo = Biblioteca Reale di Torino
BRTo, Mil. = Biblioteca Reale di Torino, Militari MCCuneo = Museo Civico di Cuneo
Sommario
Parte I
I NODI DEL DIBATTITO
Rinaldo Comba
Borghi nuovi fra le due guerre. Apporti nazionali e convergenze disciplinari nella scoperta di
un patrimonio europeo 13
Andrea Longhi
Le strutture insediative: dalle geometrie di impianto alle trasformazioni dei paesaggi costruiti 29 Paolo Grillo
Le circostanze politiche delle fondazioni di borghi nuovi 69 Riccardo Rao
La nascita delle nuove comunità 79
Giuseppe Gullino
I gruppi dirigenti dei borghi nuovi e la legislazione urbanistica 89 Riccardo Rao
La formazione del territorio dei borghi nuovi 99 Paolo Grillo
Il ruolo militare dei borghi nuovi 105
Enrico Lusso
Sistemi e strutture difensive 111
Riccardo Rao
Politiche insediative nel marchesato di Saluzzo fra XII e XIII secolo 125 Giovanni Coccoluto
La scultura come fonte storica: il caso dei capitelli di Demonte 139 Parte II
ATLANTE DEI BORGHI NUOVI. PIEMONTE SUD‑OCCIDENTALE
I. LO SPAZIO COMUNALE
A. Fondazioni con aspirazioni cittadine 154
[A1] Cuneo 155
[A2] Mondovì 162
[A3] Fossano 169
B. Fondazioni cuneesi e monregalesi 176
[B1] Demonte 177
[B2] Dronero 180
[B3] Rocca de’ Baldi 184
[B4] Peveragno 187
C. Fondazioni albesi, chieresi e astigiane 194 [C1] La Morra 195 [C2] Cherasco 199 [C3] Pecetto 208 [C4] Villastellone 212 [C5] Cambiano 216 [C6] Canale 219 [C7] Montà 223 [C8] Bra 226
[C9] Santo Stefano Belbo e Cossano Belbo 231
[C10] Mango 235
II. LO SPAZIO SIGNORILE
D. Nello spazio sabaudo meridionale 238
[D1] Villafranca Piemonte 239
[D2] Frossasco 244
[D3] Bricherasio 250
[D4] Villanova Solaro 256
[D5] Barge 261
E. Nel marchesato di Saluzzo 266
[E1] Saluzzo 267 [E2] Carmagnola 274 [E3] Revello 281 [E4] Busca 287 [E5] Cardè 291 [E6] Villafalletto 294
F. Nel marchesato di Ceva 298
[F1] Priero 299
[F2] Ceva 304
G. Signori e comunità: riorganizzazioni insediative preordinate 312
[G1] Sant’Albano Stura 313
[G2] Caramagna Piemonte 318
[G3] Envie 322
[G4] Vottignasco 325
SCHEMI INTERPRETATIVI 329
a cura di Barbara Bongiovanni e Alessandro Tosini
FONTI E EDIZIONI DI DOCUMENTI 367
a cura di Beatrice Del Bo
BIBLIOGRAFIA 371