i Drink
BEVANDE
Acqua 1/2 litro 1,50 €
Acqua Lauretana 0,75 L. 2,50 €
Chinotto 20 cl. 3,50 €
Coca Cola 33 cl. 3,00 €
Coca Cola Zero 33 cl. 3,00 €
Coca Cola in bottiglia 1 L. 10,00 €
Aranciata Amara 33 cl. 3,50 €
Fanta 33 cl. 3,00 €
Lemonsoda 20 cl. 3,00 €
Sprite 33 cl. 3,00 €
Acqua tonica 20 cl. 3,00 €
Cedrata Tassoni 3,50 €
Succhi di frutta
(Ace, Albicocca, Ananas, Arancia, Mela,
Mirtillo, Pesca, Pera, Pompelmo) 3,00 € Tè al Limone/Pesca/Verde 50 cl. 3,00 €
Red Bull 4,00 €
Aperitivi analcolici
Gingerino 3.00 €
Sanbitter 3.00 €
Crodino 3.00 €
Succo di pomodoro 4,00 €
COCKTAIL analcolici
Cenerentola
Succo ananas, succo d’arancia, Sweet and sour, sciroppo di fragola
5,00 € Maracaibo
Succo maracuja, sweet and sour, succo d’arancia 5,00 €
Mont Blanc
Succo ananas, lime spremuto fresco, sweet and sour, sciroppo d’ orzata
5,00 € Fresh Mint
Succo di pompelmo, succo d’ ananas, sweet and sour, sciroppo di menta
5,00 €
Cranberry Crunch
Succo di cranberry, sweet and sour, succo d’arancia 5,00 €
Virgin Sea Breez
Succo di cranberry, sweet and sour, succo pompelmo 5,00 €
SPRITZ
Bianco
Prosecco, soda 3,00 €
Aperol
Aperol, prosecco, soda 4,00 €
Campari Bitter
Campari bitter, prosecco, soda 4,00 €
i Drink
Ginger Ananas Sciroppo di zenzero, prosecco, succo ananas, soda 4,00 € Ginger Fragola Sciroppo di zenzero, prosecco, flot di fragola, soda 4,00 € Hugo Foglie di menta fresca, sciroppo di sambuco,
prosecco, soda 4,00 € Basilico Sciroppo di basilico, prosecco, soda,
succo di lime 4,00 € Mezzo & Mezzo Aperol, Campari bitter, prosecco, soda 5,00 € Passion Liquore frutto della passione, prosecco, soda 5,00 € Red Ribbon Succo di melograno, triple sec, prosecco 5,00 € Rose Prosecco, sciroppo Fabbri petali di rose, soda 5,00 € Select Select bitter, prosecco, soda 5,00 € Sunrise Prosecco, succo di pompelmo non zuccherato,
Aperol, soda,
i Drink
i Drink
BIRRE ALLA SPINA
ICHNUSA
Birra tipo Lager. Corpo leggero, limpido.
(Birra dal sentore di luppolo, gusto moderatamente amaro, colore dorato, gradazione 4,7% vol).
piccola 3 € media 5,5 €
MESSINA cristalli di sale
Birra tipo Lager non filtrata, aroma floreale, fruttato.
(Birra dal gusto morbido, fine ed equilibrato, colore dorato, naturalmente opalescente, gradazione 5% vol).
piccola 3 € media 5,5 €
BIRRE in bottiglia
CUSTOZA 1866 - CIÀCOLA
Birra chiara tipo Kolsch. Corpo leggero e note di miele.
(Birra chiara, caratterizzata dal corpo leggero, dalla schiuma candida che racchiude un aroma delicato di frutta, dal gusto di miele e fieno con una chiusura asciutta e poco amara).
bottiglia 0,33 L 6 €
CUSTOZA 1866 - MEDIBATI
Birra rossa in stile Bitter. Gusto tostato.
Con luppoli della valdalpone.
(Birra rossa con note agrumate date dai luppoli americani e un gusto tostato e caramellato. Birra strutturata, con l’amaro del luppolo che enfatizza piatti piccanti e speziati).
bottiglia 0,33 L 6 €
CUSTOZA 1866 - paciarina Birra bianca in stile Weizen.
Con note di banana e chiodi di garofano.
(Birra bianca. Si distingue per il suo aspetto velato grazie all’utilizzo di frumento. Tipici il suo aroma di banana matura e l’assenza di un gusto amaro. Birra fresca e leggera) . bottiglia 0,33 L 6 €
CUSTOZA 1866 - BAìLA
Birra in stile IPA. Beverina e profumata, con aroma di frutti esotici.
(Birra secca e beverina con un amaro presente ed equilibrato.
Spiccano i suoi profumi intensi di frutta esotica e frutta a pasta gialla (pera, pesca, mela). Una birra estiva, rinfrescante).
bottiglia 0,33 L 6 €
I COCKTAILS
Alexander Brandy, crema di latte, crema di cacao bianca, noce moscata 8,00 € Black Russian Vodka Belenkaya, liquore al caffè
7,00 € Cuba libre”Original”
Rum Mathusalem platino, Coca Cola, lime spremuto fresco
7,00 € Daiquiri Rum Mathusalem platino, sciroppo di zucchero,
oleum saccarum, lime spremuto fresco 7,00 € Daiquiri fruit Rum Mathusalem platino, sciroppo di frutta
(Passion fruit, Fragola, Cocco, Pesca*), succo di lime
8,00 € Gin fizz Gin Mg, limone spremuto fresco,
sciroppo di zucchero, soda Grasshopper Crema di menta , crema di cacao, crema di latte 7,00 € Godfather Scotch whisky, Amaretto di Saronno 8,00 € Godmother Vodka Belenkaya, Amaretto di Saronno
8,00 € Jack’s Fashioned Single Barrel Jack, sciroppo di zucchero, soda 8,00 €
i Drink
Jack & ginger
Jack Daniel’s old N. 7, ginger beer 8,00 €
John Collins
Gin Mg, limone spremuto, sciroppo di zucchero, soda 8,00 €
Irish Coffee
Irish whiskey, caffè espresso, mix di zuccheri di canna, crema di latte
9,00 €
Lynchburg Lemonade
Jack Daniel’s old N. 7, lemonsoda, sweet and sour 8,00 €
Margarita
Tequila, José Cuervo silver, Triple sec, succo di lime fresco, sale di Maldon 8,00 €
Monte Mule
Amaro Montenegro, lime spremuto fresco, ginger beer 8,00 €
Monte Punch
Amaro Montenegro, Brandy, Oleum, the nero saccarum 8,00 €
Moscow Mule
Vodka Belenkaya, lime spremuto fresco, ginger beer 8,00 €
Old Fashion
Bourbon whiskey, zolletta di zucchero, ciliegina al maraschino, soda
8,00 €
Orange Blossom
Gin Mg, spremuta d’arancia 7,00 €
Quba Sbagliato
Brandy Vecchia Romagna, lime spremuto, Coca Cola 8,00 €
i Drink
Rusty Nail Scotch whisky, Drambuie 8,00 € Screwdriver Vodka Belenkaya, spremuta d’arancia 7,00 € Sea Breez Vodka Belenkaya, succo pompelmo,
succo di cranberry 8,00 € Sex on the Beach Vodka Belenkaya, liquore alla pesca,
succo d’arancia, succo di cranberry 8,00 € Sex on the Beach “ Modern”
Vodka Belenkaya, liquore alla pesca, succo d’ananas, succo di cranberry
8,00 € Stinger Brandy, crema di menta bianca 8,00 € Tagliatella Old Fashioned Tagliatella Nardini, zolletta di zucchero di canna, Bitter all’arancia, soda 8,00 € Tequila Sunrise Tequila José Cuervo silver, succo d’arancia,
sciroppo di granatina 8,00 € Tom Collin’s Old tom gin, succo di limone fresco,
sciroppo di zucchero, Soda 9,00 € White Russian Vodka Belenkaya, liquore al caffè,
crema di latte
i Drink
ICED TEA COCKTAIL
Italian Iced Tea
Rum Matusalem platino, Vodka Belenkaya, Gin Mg, Amaretto di Saronno, Sweet and Sour, Coca Cola 8,00 €
Japanese Iced Tea
Rum Matusalem platino, Vodka Belenkaya, Gin Mg, Triple Sec, Sweet and Sour, Lemonsoda, Midori 8,00 €
Long Beach Iced Tea
Rum Matusalem platino, Vodka Belenkaya, Gin Mg, Triple Sec, Sweet and Sour, Succo di Cranberry 8,00 €
Long Island Iced Tea
Rum Matusalem platino, Vodka Belenkaya, Gin Mg, Triple Sec, Sweet and Sour, Coca Cola
8,00 €
Waikiki Iced Tea
Vodka Belenkaya, Gin Mg, Liquore al cocco, Triple Sec, Sweet and Sour, Succo d’ananas 8,00 €
2020
Rum Matusalem platino, Vodka Belenkaya, Gin Mg, Crema di menta verde, Sweet and Sour, Red Bull 8,00 €
LE VODKA
Belenkaya (Russia), tonic
Sapore fresco, un pizzico di prugna e sottili note di riso, morbido ed equilibrato.
6,00 €
Belenkaya (Russia), lemon
Sapore fresco, un pizzico di prugna e sottili note di riso, morbido ed equilibrato.
6,00 €
i Drink
Belvedere (Polonia), tonic Sapore vellutato e avvolgente, connotato da
una seducente rotondità gustativa, aromi leggermente speziati, vanigliati, nuances fruttate, di scorza d’agrumi e mandorla.
10,00 € Cittadelle C 6 (Francia), tonic Colore cristallino, con sentori di cereali tostati,
scorza di limone e mandorle.
Al palato è una vodka morbida e leggermente fruttata, con un finale pulito.
10,00 € Choppin (Polonia), tonic Ricca e cremosa, ha un gusto insolito che incuriosirà gli intenditori e non solo.
10,00 € Skyy 90 (Usa), tonic Miscelata a 45° (90 proof, da cui il nome) con acqua delle Sierra Mountains, soddisfa il palato degli intenditori più esigenti del cocktail martini, con il gusto morbido e ricercato.
10,00 € Beluga (Russia), tonic Distillata due volte e poi filtrata con sabbia e filtri d’argento, quello che emerge sono gli ingredienti che hanno usato per aromatizzarla, ossia: miele, cardo mariano e avena.
12,00 € Grey Goose (Francia), tonic Tracce di agrumi, mandorle e un tocco floreale a sprazzi, insomma sa come farsi amare.
I sapori di cereali e di pane sono percettibili e precisi.
12,00 € Sernova (Italia), tonic Si caratterizza visivamente per la sua trasparenza e luminosità, al gusto risulta calda, avvolgente, pulita ed equilibrata.
i Drink
I COCKTAIL PESTATI
Bobo's Julep
Jack Daniel's old n 7, menta fresca, sciroppo d' orzata, Bitter al cioccolato 8,00 €
Caipirina
Lime spremuto fresco, zucchero di canna bianco, Cachaca, soda, spicchi di lime
8,00 € Caipiroska
Lime spremuto fresco, zucchero di canna bianco, Vodka Belenkaya, soda, spicchi di lime
8,00 € Caipirissima
Lime spremuto fresco, zucchero di canna bianco, Rum Matusalem platino, soda, spicchi lime
8,00 € Caipirilla
Lime spremuto fresco, zucchero di canna bianco, Tequila, soda, spicchi lime
8,00 € Il 130
Bourbon whiskey, menta fresca, combo mix di zuccheri di canna
8,00 € Mint Julep
Rum Matusalem platino, menta fresca, lime, combo mix di zuccheri di canna, soda
8,00 € Mojito
Rum Matusalem platino, foglie di menta fresca, spicchi di lime, combo mix d i zuccheri di canna, soda 8,00 €
Tutti i cocktail pestati possono essere realizzati anche in versione FRUIT (al gusto Fragola, Passion Fruit e Cocco e **Pesca) o BLACK (aggiunta di liquore di liquirizia e sciroppo al carbone vegetale e gomma arabica).
i Drink
i Drink
SWEET & SOUR
Lo Sweet and Sour mix è una miscela molto simile alla limonata, dal sapore che varia dal dolce all’aspro in base ai componenti;
l’aggiunta di albume d’uovo fornisce al composto proprietà lievemente schiumogene.
Il cocktail viene completato con un liquore o distillato (strong).
La componente strong può essere a scelta:
Amaretto di Saronno, Aperol, Campari, Malibu, Midori, Montenegro, Passoa, Pimm’s
6,00 €
Gin, Pisco, Vodka, Whisky 7,00 €
SWEET AND SOUR CONSIGLIATI:
Canchanchara Ron Pampero especial,
sciroppo di miele, succo di lime, soda
6,00 €
Red Sour Scotch whisky, vino rosso secco, sciroppo di miele, succo di limone, soda 7,00 €
Gentlemen Sour Whisky Jack Daniel’s Gentlemen Jack, sciroppo di zucchero, Angostura, soda
8,00 €
L'Americano
Un grande classico dell’aperitivo, padre dello storico cocktail Negroni. L’Americano è tra i cocktail più rappresentativi: diversi racconti accompagnano la sua storia, associata in origine al Milano - Torino, il cocktail Campari più antico, creato da Gaspare Campari intorno al 1860. La sua ricetta infatti ha come ingredienti principali il Bitter Campari di Milano e il Vermouth rosso nato a Torino.
Negli anni Trenta divenne “l’Americano“ per celebrare il successo di Primo Carnera, pugile italiano così soprannominato, a seguito di una vittoria
conseguita a New York.
I NOSTRI AMERICANI Americano Classico (principalmente erbaceo)
Campari bitter, Carpano Classico vermouth, Soda 6,00 €
Americano Ostinati (principalmente erbaceo)
Select bitter, Rosso Antico vermouth, Soda 7,00 €
Americano Antico
(principalmente erbaceo)
Campari bitter, Rosso Antico vermouth, Soda 7,00 €
Americano Nardini (principalmente fruttato)
Nardini bitter, Carlo Alberto Vermouth, Soda 7,00 €
Americano Cocchi (principalmente fruttato)
Select bitter, Cocchi Vermouth di Torino, Soda 8,00 €
Americano Fabbri (principalmente fruttato)
Campari bitter, Marendry bitter Fabbri, Carpano Classico vermouth, Soda 8,00 €
i Drink
i Drink
Americano Teatro (principalmente speziato) Gagliardo bitter radicale, Cocchi dopo Teatro,
Soda 8,00 € Americano Carlo Alberto (principalmente fruttato) Rouge bitter, Carlo Alberto vermouth, Soda 8,00 € Americano Gagliardo (principalmente speziato)
Gagliardo bitter radicale, Antica Formula vermouth, Soda
9,00 € Americano Antica Formula
(principalmente speziato) Rouge bitter, Antica Formula vermouth, Soda 9,00 €
I GIN
MG (Spagna) Tonic Gin MG, Tonica 6,00 €
MG (Spagna) Lemon Gin MG, Lemonsoda 6,00 €
Gin dal profumo e sapore fresco, agrumato e floreale con note d’ arancia, di limone, di pompelmo, di zenzero, di frutti rossi, di yuzu:
Blue Coat (Usa) 10,00 €
Cittadelle (Francia) 10,00 €
Gordon Rose (Gran Bretagna) 10,00 € Hendrick’s (Gran Bretagna) 10,00 €
Malfy (Italia) 10,00 €
Nordes (Galizia) 10,00 €
Silent pool (Inghilterra) 10,00 €
Tanqueray Ten (Inghilterra) 10,00 €
Xoriguer (Minorca) 10,00 €
Yu Gin (Francia) 10,00 €
N°3. (Paesi Bassi) 12,00 €
Kinobi (Giappone) 12,00 €
Gin più botanici con sentori riconducibili a spezie e radici come, la cannella, i chiodi di garofano,
il pepe, la lavanda, la salvia, il rosmarino, il pino mugo, la noce moscata, la menta piperita, radici di cassia, di liquirizia, radice d'angelica, il mirto.
Bulldog (Gran Bretagna) 10,00 €
Gin Mare (Spagna) 10,00 €
Grifu (Italia - Sardegna) 10,00 €
Hayman's Old Tom (Inghilterra) 10,00 € Marconi Poli 46 (Italia - Asiago) 10,00 € Mombasa Club (Inghilterra) 10,00 € Pigskin Pink (Italia - Sardegna) 10,00 € Pigskin Silver (Italia - Sardegna) 10,00 € Portofino (Italia - Portofino) 10,00 € The Botanical' s (Inghilterra) 10,00 €
Giass (Italia) 10,00 €
Monkey 47 (Germania - Foresta Nera) 10,00 €
Z44 (Italia) 10,00 €
i Drink
i Drink
GLI WHISKY
Wild Turkey 101 (Bourbon Usa) 7,00 € Johnnie Walker Black Label 12y (Blended Scozia) 7,00 € Monkey Shoulder (Blended Scozia) 8,00 € Jack Daniel’s n°7 (Usa) 7,00 € Jack Daniel’s Honey (Usa) 7,00 € Jack Daniel’s Single Barrel (Usa) 8,00 € Jack Daniel’s Gentlemen (Usa) 8,00 € Talisker 10y (Islay Scozia) 8,00 € Auchentoshan Springwood (Lowland Scozia) 8,00 € An Cnoc 12y (Highland Scozia) 8,00 € Scarabus single malt (Islay Scozia) 8,00 € Caol Ila Moch (Islay Scozia) 10,00 € Caol Ila 12y (Islay Scozia) 10,00 € Glenlivet 15y (Speyside Scozia) 10,00 € Danville’s Three Crowns Vintage Blend (Irlanda) 10,00 € Yamazakura blended (Giappone)
i Drink
I RUM
Matusalem Platino (Cuba) 6,00 €
Pampero Especial (Venezuela) 7,00 €
Gosling’s Black Seal (Bermuda) 7,00 €
Diplomatico Mantuano Extra Anejo (Venezuela) 8,00 €
Barbados “Remember”
9,00 €
Guyana “Remember”
9,00 €
Jamaica “Remember”
9,00 €
Trinidad “Remember”
9,00 €
Diplomatico Exclusiva 12y (Venezuela) 10,00 €
Zacapa 23y Centenario (Guatemala) 10,00 €
i Drink
amari e distillati
Cognac Courvasier VSOP 8,00 €
Armagnac Janneau VSOP 9,00 €
Brandy Poli 7,00 €
Brandy Carlos 1 Gran Reserva 9,00 €
Calvados Morin 7,00 €
Mezcal Herencia de Sanchez Espadín 9,00 €
Pisco Capel Bianco 7,00 €
Amari Italiani 4,00 €
Limoncino 4,00 €
Liquore alla liquirizia 4,00 €
Grappa Bianca 4,50 €
Grappa Aromatizzata 5,00 €
Grappa Invecchiata 6,00 €
Grappa Monovitigno 6,00 €
i Drink
CAFFETTERIA
Espresso 1,50 €
Decaffeinato 1,70 €
Macchiatone 1,80 €
Caffè al Ginseng 2 €
Caffè americano 2 €
Caffè d’orzo 2 €
Cappuccino 2 €
Marocchino 2,50 €
Caffè corretto 2,50 €
Caffè shakerato 4 €
Latte caldo 1,50 €
Latte macchiato 2,50 €
Camomilla/Tisane 3,50 €
The caldo 3,50 €
Cioccolata 4 €
Cioccolata con panna 4,50 €
