ESPERIMENTI CON L’ACQUA DA FARE A CASA
1. Osservo l’acqua allo stato LIQUIDO:
Occorrente: contenitori di diverse forme e dimensioni (un bicchiere, una caraffa, una tazzina, un piattino, ecc.); un po' di acqua.
Procedimento: travasare da un recipiente all’altro una certa quantità d’acqua e osservare. L’acqua arriva sempre allo stesso livello? Nei vari recipienti c’è sempre la stessa quantità di acqua? L’acqua ha sempre la stessa forma?
2. Osservo l’acqua allo stato SOLIDO:
Occorrente: una bottiglietta di plastica vuota; un recipiente per fare cubetti di ghiaccio; un bicchiere; un piattino; un po' di acqua.
Procedimento:
• Versare nella bottiglietta di plastica un po' di acqua, circa fino a metà.
Segnare con un pennarello indelebile il livello dell’acqua. Mettere la bottiglietta nel freezer e aspettare che l’acqua diventi ghiaccio. Di tanto in tanto controllare: quanto tempo impiega l’acqua per diventare
ghiaccio? Togliere la bottiglietta dal freezer e osservare. A che livello è arrivato il ghiaccio? Segnare con il pennarello indelebile il livello
raggiunto. Il ghiaccio occupa lo stesso spazio dell’acqua?
• Versare nel contenitore per creare i cubetti di ghiaccio un po' di acqua e porre in freezer. Quando si è formato il ghiaccio, prenderne un cubetto e porlo prima nel bicchiere, poi nel piattino. Il ghiaccio ha sempre la stessa forma?
3. Osservo l’acqua allo stato AERIFORME:
Occorrente: un bicchiere; un piattino; sale; un pentolino; un po' d’acqua Procedimento:
• Versare poca acqua nel bicchiere e altrettanta nel piattino. Metterli al sole e aspettare che l’acqua evapori. Quanto tempo ci vuole prima che tutta l’acqua sia evaporata? Occorre più tempo se l’acqua è nel bicchiere o nel piattino? Secondo te perché?
• Mettere un po' di acqua in un pentolino e farla bollire. Quanto tempo ci mette? Poi mettere la stessa quantità di acqua, stavolta con il sale, e farla bollire. Occorre più tempo a far bollire l’acqua salata o l’acqua non salata?
