Norme di sicurezza in un Laboratorio di Chimica

1

N or m e d i sic ur e zz a in u n L a b or a to rio d i C h im ic a La ur e a tr ie nn ale in S cie nz e e T ec no lo gie B io m ole co la ri A .A . 2 0 11 -1 2

D oc e nt e : D an ie la A sc en zi (d an ie la .a sc en zi@ un it n.i t)

E se rc it at or i: Pa olo B et to tt i (b et to tt i@ sc ie nc e.u nit n.i t) M ar io R os si S an d ro G ad ot ti

2

T e st i d i L ab or a to rio d i C h im ic a

D a N O N a cq uis ta re !

1.E. Benedetti etal.

C him ic a i n L ab or at or io – F on d am en ti ed E se rc it az io ni ,

2.J. Beran,

La b or at or y M an ua lf or Pr in cip le s of G en er al C he m is tr y

I nc id e nt i

Le cause principali di incidenti in un laboratorio sono molteplici, ma possono essere ricondotte alle seguenti:1.scarsa conoscenza2.distrazione3.troppa sicurezza4.incoscienza

• In d os sa re il c am ic e • In d os sa re g li oc ch ia li d i s ic ur ez za • In d os sa re g ua nt i p ro te tt iv i q ua nd o si op er a co n so st an ze pe ric olo se (i n nit ril e pe r r es is te nz a a so lv en ti) • E vit ar e sa nd ali s en za c alz e • R ac co gli er e i c ap ell i l un gh i e a b b ig lia m en to c h e si im pig lia • La vo ra re s ot to c ap pa (s olv en ti, s os ta nz e in fia m m ab ili o to ss ic h e, sv ilu pp o ga s) • N on b er e, m ag ia re , f um ar e in la b or at or io • N on u sa re i re cip ie nt i a d op er at i p er g li es pe rim en ti pe r in tr od ur vi cib i o b ev an d e • N on t en er e in t as ca f or b ic i, tu b i i n ve tr o (o gg et ti ta gli en ti o ap pu nt it i) • N on t oc ca re i re at tiv i c on le m an i, né an nu sa rli • N on p re le va re li qu id i a sp ir an d o co n la b oc ca • La va rs i f re qu en te m en te e d a cc ur at am en te le m an i N or m e d i co m po rt a m e nt o (1 )

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N or m e d i co m po rt a m e nt o (2 )

• T en er e pu lit o ed in o rd in e il b an co d i l ab or at or io • N on v er sa re s olv en ti e re ag en ti ne l l av an d in o d op o av er li ut ili zz at i

is tr uz io ni pe r s m alt im en to • N on in go m b ra re i pa ss ag gi né le z on e in c ui so no p re se nt i i m ez zi an tii nc en d io /d i e m er ge nz a. • Pr im a d i u til iz za re u n re ag en te n on c on os ciu to le gg er e i sim b oli in te rn az io na li d i p er ic olo sit à rip or ta ti su ll’e tic h et ta • C h iu d er e se m pr e le b ot tig lie d i r ea ge nt i o s olv en ti d op o av er le u til iz za te • N on r iv olg er e l'a pe rt ur a d ei r ec ip ie nt i v er so a lt re p er so ne • N on a pp og gia re m ai re cip ie nt i, b ot tig lie o a pp ar ec ch ia tu re vic in o al b or d o d el ta vo lo • A ff er ra re s ald am en te i re cip ie nt i c on te ne nt i i r ea tt iv i ( no n te ne rli p er il t ap po , m a so st en er li co n un a m an o su l f on d o) • Pr es ta re a tt en zio ne a lle a pp ar ec ch ia tu re s ot to t en sio ne ele tt ric a

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N or m e d i co m po rt a m e nt o (3 )

• A vv er tir e il d oc en te e i co lle gh i d i e ve nt ua li all er gie a pr od ot ti ch im ic i • S e si av ve rt e un s en so d i m ale ss er e, all on ta na rs i im m ed ia ta m en te d al b an co d i l av or o av ve rt en d o i c oll eg h i vic in i e d il d oc en te • N on c er ca re d i n as co nd er e gli e ff et ti d i u n in cid e nt e an ch e se r it en ut o d i l ie ve e nt it à • A ve re b en c h ia ro (i n fo rm a sc rit ta ) l o sc h em a d ell e op er az io ni d a sv olg er e pr im a d i i niz ia re q ua ls ia si es pe rie nz a • N on p re nd er e in iz ia tiv e is ola te e p er so na li se nz a av er ne pr im a d is cu ss o co n il d oc en te • In c as o d i i nc id en ti av ve rt ir e im m ed ia ta m en te il d oc en te • E vit ar e d i r es ta re d a so lo in la b or at or io • T en er e un q ua d er no d i l ab or at or io

D is po sit iv i d i pr ot e zi on e in d iv id ua li

Occhiali (safety goggles)camice

•cotone (materiale non infiammabile•polsini chiusi•no martingala obbligatori SEMPRE per chi ha lenti a contatto

•sottili in nitrile e della giusta misura•evitare di contaminare l’ambiente con guanti sporchi

C las sif ic az io ne s os tan ze c h im ic h e in b as e al la lo ro p e ric olo sit à

Grado (piùo meno elevato) di pericolositàdelle sostanze èlegatoalle loro proprietàchimico-fisiche

Leggere con attenzione l’etichettache deve essere presente sui contenitori

Simboli per leindicazioni di pericoloNome e descrizione

Frasi di rischio (R) e consigli di prudenza (S) Descrizione deirischi

Formula e peso molecolare Numero di CAS

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Pi tt og ra m m i co nv e nz io ne G H S p e r ris ch io ch im ic o

Corrosivo

Esplosivo

Comburente acidi: HCl, H2SO4, HNO3

basi: NaOH…

TNT, nitrogligerina

ossigeno,perossido di idrogeno PittogrammaEsempi

Infiammabile

Nocivo/irritante Gas sottopressione solventi organici:acetone, metanolo, etanolo, etere etilicogas: acetilene

idrogeno, ossigeno, azoto, elio

cloruro di calcio, carbonato di sodio, diclorometano, cisteina

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Pi tt og ra m m i (c on tin ua )

PittogrammaEsempi

Dannoso a lungo termineCancerogenoMutagenoTossico per la riproduzione

Dannoso per l’ambiente Tossico benzene, acrilonitrile, silice, asbesto, ioduro di metile

cloruro di bario, monossido di carbonio, nicotina, metanolo, cianuro

fosforo, cianuro di potassio, clorofuorocarburi

1

S im b oli c on ve nz io nal i d i ris ch io c h im ic o

1

S im b oli c on ve nz io nal i d i ris ch io c h im ic o (R )

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S im b oli c on ve nz io nal i d i ris ch io c h im ic o (R )

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S im b oli c on ve nz io nal i d i ris ch io c h im ic o (R )

1

F ras i d i ris ch io ( R ) e c on sig li d i pr ud e nz a (S )

Frasi convenzionaliche descrivono i rischiper la saluteumana, animale eambientale connessi alla manipolazione di sostanza chimiche (codificate secondo direttive EU). Ad ogni frase èassociato un codiceunivoco composto dalla lettera R seguita da un numero. Frasi R:

Frasi S: Esempio: nitrato di cesio R6 Esplosivo a contatto o senza contatto con l'ariaR36 Irritante per gli occhiR37 Irritante per le vie respiratorieR38 Irritante per la pelleR40 Possibilitàdi effetti cancerogeni -Prove insufficienti

Frasi convenzionaliche descrivono i consigli di prudenza cui attenersi in caso di manipolazione di sostanze chimiche(codificate secondo direttive EU).Ad ogni frase èassociato un codiceunivoco composto dalla lettera S seguita da un numero.

S 17Tenere lontano da sostanze combustibiliS 26In caso di contatto con gli occhi, lavare immediatamente eabbondantemente con acqua e consultare il medico Esempio: nitrato di cesio

1

S ch e d e d i S ic ur e zz a d e i co m po st i ch im ic i (S d S , M S D S = m a te ria l sa fe ty d a ta s h e e ts )

Le SdSforniscono informazioni dettagliate sugli agenti chimici. Le informazioni sono riportate (in base a direttive EU) secondo 16 punti

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S d s (e se m pi o: a ce to ne ) – co nt in ua 1

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S d s (e se m pi o: a ce to ne ) – co nt in ua 2

Dove reperire SdS?

•Raccoglitori in Laboratorio•On-line, siti web delle aziende•Sito web di Ateneo sullasicurezza (SdSCarlo Erba)

1

Pi cc olo M a nu a le d i L a b or a to rio

sc a ric a b ile d a E S S E 3 a lla pa gi na d e l C or so d i C h im ic a G e ne ra le co n E se rc it a zi on i d i L a b or a to rio T ut te q ue st e in fo rm a zi on i (e d a lt re a nc or a … ) so no d is po ni b ili n e l:

2

A tt re zz a tu ra e p rin cip a li op e ra zi on i a ll’i nt e rn o d i un la b or a to rio d i C h im ic a

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L a v e tr e ria d i la b or a to rio

becher (beaker)beuta(conicalflask/Erlenmeyerflask) bottiglie (bottles)

palloni (boilingflasks)

a fondo piatto(flatbottom) a fondo tondo(round bottom) a piùvie/colli(n-necks)

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L a v e tr e ria d i la b or a to rio

imbuto (funnel)imbuto per filtrazione (Buchnerfunnel)

vetrini da orologio (watchglass) provette (test tubes)

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L a v e tr e ria p e r m is ur a d i vo lu m i

Cilindro graduato(graduatedcylinder) Lettura corretta del menisco in vetreriagraduata (attenzione alla scala!)

meniscolettura corretta: 43 ml

Measuringvolumesusinga graduatedcylinder:http://www.wisc-online.com/objects/index_tj.asp?objID=GCH302

2

L a v e tr e ria p e r m is ur a d i vo lu m i

Pipetta calibrata(volumetricpipette) Pipetta graduata(graduatedpipette) Pipettatore(pipette control)

Permette lamisura di un unico volume,quello scrittosulla pipetta

http://bioweb.wku.edu/courses/Biol121/Intro.asp Misura di volumi variabili(lettura si faper differenza)

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L a v e tr e ria p e r m is ur a d i vo lu m i

Matraccio tarato (volumetricflask)Per preparare soluzioni a titolo (conc.) nota1. Per diluizione (da soluzioni “madre”a titolo noto)

1.Utilizzando una pipetta graduata prelevare ilvolume di soluzione madre necessario eversarlo nel matraccio2.Riempire il matraccio con il solvente fino a portarlo a volume (tacca sul collo del matracciotangente alla base del menisco)3.Tappare e rovesciare il matraccio per favorire il mescolamento, riportare poi il matraccio inposizione verticale e ripetere la procedura di mescolamento

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L a v e tr e ria p e r m is ur a d i vo lu m i

Matraccio tarato (volumetricflask)

1.Versare la quantitànecessaria di soluto (solido, pesato conbilancia analitica) nel matraccio2.Riempire il matraccio fino a metàcon il solvente (per agitare e facilitare la dissoluzione). 3.Se il solido non si scioglie aggiungere un po’di solvente eripetere la procedura di dissoluzione.4.Quando il soluto ècompletamente disciolto portare a volume5.Tappare e rovesciare il matraccio per favorire il mescolamento, riportare poi il matraccio in posizioneverticale ripetere la procedura di mescolamento Per preparare soluzioni a titolo (conc.) nota

2. Per pesata di soluto (solido) e aggiunta di solvente

2

L a v e tr e ria p e r m is ur a d i vo lu m i

Buretta (burette)

Buretta (50 ml) : graduata 0.1 ml -lettura approssimata entro 0.05 ml Misura di volumi variabili, generalmente utilizzatanelle titolazioni