Rilassarsi e lasciarsi andare, scegliendo e degustando in tutta tranquillità un buon tè dalla nostra lista!
Avrete la possiblità di immergerVi nella vasta cultura del tè. Ve ne proponiamo una piccola selezione da tutto il mondo,
garantendone piena freschezza ed alta qualità.
Sfogliando la nostra lista troverete oltrettutto una vasta scelta di deliziose coppe di gelato, bibite rinfrescanti, bevande e sfiziosi
spuntini. Di seguito potete saltare direttamente alla sezione desiderata oppure scrollare verso il basso:
te nosta Stüa dal Tê
TÈ SPUNTINI COPPE DI GELATO BEVANDE
Bëgnudüs
Storia del tè
Il tè è la seconda bevanda - dopo l’acqua - piú antica sulla terra e gode di una storia che si stima risalga a 5.000 anni fa. Dobbiamo la scoperta del tè all’imperatore cinese Chen Nung. Secondo la leggenda egli usava bollire l’acqua che beveva ed un giorno, mentre meditava sotto un albero di tè selvatico una leggera brezza fece cadere alcune foglie nell’acqua. Incuriosito dal gradevole profumo emanato dalla bevanda la assaggió e ne rimase colpito.
Riconoscendone i benefici, iniziò a coltivare la pianta e fu cosí che il tè inizió il suo cammino nel mondo.
Dalla pianta al raccolto
Il tè è una pianta sempreverde, nota in botanica come camellia sinensis e camellia assamica, coltivata - rigoro-samente a mano - nelle regioni tropicali e subtropicali. In natura può diventare un vero albero e crescere fino a 20 m di altezza con foglie di 20 cm. Per facilitare il raccolto però viene potato ad altezza arbusto.
Il raccolto, determinato dal clima del paese in cui viene coltivato, può avvienire tutto l’anno con una frequenza tra i 6 e 12 giorni.
A determinare la varietà degli oltre 1.500 tipi di tè al mondo non sono solo la scelta della foglia, il periodo del raccolto, il clima, l’altezza ed il terreno, ma anche la lavorazione successiva al raccolto.
Lavorazione e gusto
Il raccolto viene sottoposto a varie procedure prima di arrivare al prodotto finale, ovvero la foglia tagliata, fermentata ed essicata pronta per l’infusione. Ogni paese affina le singole procedure con i propri metodi tradizionali e molto originali.
Infatti è dalla lavorazione della foglia che si ottiene l’affascinante bevanda nota in tutto il mondo, che risponde a molteplici gusti: forte e vigoroso, leggero e digestivo, rinfrescante e dissetante o dolce e profumato.
Le nostre teiere
Posizionate il coperchio sulla t e i e r a c o n l o s t a n t u f fo i n posizone sollevata. Lasciate il tè i n i n f u s i o n e p e r i l t e m p o desiderato. Non solo il sapore, bensì anche l'effetto della teina sono fortemente dipendenti dal tempo d'infusione.
Una breve infusione avrà un effetto stimolante: la teina si dissolve completamente, il tannino parzialmente.
Con un' infusione prolungata si ottiene un tè calmante: sia la teina che il tannino sono sciolti.
Premere il tappo fino in fondo quando il tè ha raggiunto l'intensità e il sapore da Lei graditi. Le foglie di tè vengono così pressate verso il basso del filtro, evitando che rimangano in infusione, cosicchè il tè conserva l'intensità desiderata.
È ora di gustare il tè, provando tazza dopo tazza la differenza tra diversi tempi d’infusione o diversi modi per addolcirlo.
Il nostro servizio é pensato per una persona, qualora si volesse aggiungere un servizio di tazza verrá calcolato un sovrapprezzo di settanta centesimi di Euro.
Tè neri
Specialità delle piantagioni più famose e miscele di tè
Tè leggero ed aromatico dell’omonimo distretto, lo
“Champagne” tra i tè di Ceylon CEYLON NUWARA ELIYA OP
Miscela di tè del Himalaya, primo raccolto primaverile, aroma fine, infuso chiaro
DARJEELING FIRST FLUSH FTGFOP
Tè himalayano particolarmente aromatico, raccolto estivo, dal gusto fresco e pieno
DARJEELING SECOND FLUSH
STEINTHAL SFTGFOP1
Tè del Himalaya con aroma robusto, fruttato e floreale, coltivato nelle elevate piantagioni del Regno del Sikkim SIKKIM TEMI FTGFOP
Miscela di tè intensa e persistente proveniente dalla regione dell’Assam (India), colore scuro
ASSAMTGFOP
Tè cinese della regione Yunnan, colore rosso bruno dall’inconfondibile gusto terroso e muschiato PU ERH
Tè nero cinese con forte aroma e sapore affumicato, dovuto al particolare processo di essicazione
LAPSANG SOUCHONG CROCODILE
Tè africano con gusto forte ed aroma leggermente fruttato, in tazza scuro con riflessi dorati
KENYA MARINYN
Miscela forte di tè Broken provenienti da India, Ceylon e Sumatra, servito con latte
ENGLISH BREAKFAST TEA
Selezione delicata ed armoniosa di tè deteinati, da gustare a qualsiasi ora della giornata
LATE EVENING TEA
Miscela russa di tè corposi, un classico; floreale, con aroma gradevole
MISCELA RUSSA
Miscela di tè tipica della Frisia Orientale, gustato con panna e gli immancabili zuccheri canditi
Versate il tè sui canditi, aggiungete lentamente la panna formando una delicata nuvoletta bianca. Non mescolate! L’usanza richiede di gustare strato dopo strato: si inizia con il puro tè, per poi assaporare la miscela con panna e finire con un dolce e gustoso residuo in tazza.
OSTFRIESEN SPECIAL BLEND 2 - 3 min. / Euro 6,20 2 - 3 min. / Euro 5,20 2 - 3 min. / Euro 5,20 2 - 3 min. / Euro 5,20 2 - 3 min. / Euro 5,20 2 - 3 min. / Euro 5,20 2 - 3 min. / Euro 6,20 2 - 3 min. / Euro 5,20 2 - 3 min. / Euro 6,20 2 - 3 min. / Euro 6,20 2 - 3 min. / Euro 5,70 2 - 3 min. / Euro 5,20
Tè neri aromatizzati
Tè nero scented, proveniente dalla regione del Congou, con aroma fine e delicato di rose, dato dall’aggiunta di petali freschi dopo il raccolto
CHINA ROSEN TEA 2 - 3 min. / Euro 5,20
VANILLA BOURBON
Miscela di Ceylon con spicchi di vaniglia e aromi naturali
China-Blend, mela, cannella di Ceylon, mandorle, spicchi di vaniglia Bourbon, aromi
CANNELLA MAGICA
Ceylon-Blend con spicchi di mango e petali di girasole, aromi naturali
EXOTIC MANGO
China-Ceylon-Blend con aromi naturali all'arancia BITTER ORANGE
GINGER PASSION
Miscela decaffeinata di tè nero con scaglie di zenzero EARL GREY
China-Ceylon-Blend, aromatizzato all'olio di bergamotto 2 - 3 min. / Euro 5,20
2 - 3 min. / Euro 5,20
2 - 3 min. / Euro 5,20
2 - 3 min. / Euro 5,20
2 - 3 min. / Euro 5,20
3 - 5 min. / Euro 5,20
Oolong
Tè semifermentato di prima scelta dell’isola di Formosa (Taiwan), con poco tannino, gusto gradevole, quasi dolce OOLONG FANCY CHAMPAGNE
Specialità della provincia cinese del Fujian confoglia dal dolcissimo gusto ed aroma incomparabile di latte MILKY OOLONG
Tè bianco
Tè bianco cinese di grande rarità ottenuto dalle prime gemme della pianta, dal sapore delicato e rinfrescante con retrogusto persistente
YIN ZHEN - WHITE BUD 4 - 6 min. / Euro 7,50 4 - 6 min. / Euro 6,50
4 - 6 min. / Euro 6,50
Tè verdi
“Polvere da cannone”, il tè verde della Cina a foglia arrotolata con gusto leggermente aspro
GUNPOWDER
Tè verde giapponese con aroma delicato e floreale, ricavato da foglie giovani, qualità superiore tra i Sencha
SENCHA SHOKAI
Tè verde rustico giapponese, foglie mature, spezzate grossolanamente, leggermente amarognolo
BANCHA
Tè verdi aromatizzati
Miscela di tè verde profumato con petali freschi di gelsomino, sapore leggermente aspro ed inconfondibile intensa fragranza CHINA JASMIN
Miscela di tè verde cinese con aroma alla vaniglia CHINA VANILLA
Tè verde cinese con scorza di limone e aromi naturali al limone LEMON FRESH
Miscela di tè verde Sencha con calendula ed aroma alla ciliegia JAPAN KIRSCH
JAPAN PEACH
Sencha-Blend con petali di pesco, aromatizzato alla pesca
MARRAKECH TEA
Tè verde con foglie di menta, molto dissetante e rinfrescante 2 - 3 min. / Euro 5,20 2 - 3 min. / Euro 5,20 2 - 3 min. / Euro 5,20 2 - 3 min. / Euro 5,20 2 - 3 min. / Euro 5,20 1 - 2 min. / Euro 5,60 1 - 2 min. / Euro 6,20 2 - 3 min. / Euro 5,20
2 - 3 min. / Euro 5,20
FIOREDITÈ
Bouquet di tè
Da un’antica tradizione nascono questi capolavori cinesi:
piccole sfere di tè composte da centinaia di gemme di alta qualitá, legate con fili di cotone, celando nel cuore un fiore di calendula, giglio, gelsomino, con una diversitá di colore e aroma inaspettata.
La lavorazione tutta a mano richiede una maestria piú unica che rara.
Una volta in infusione questi bouquet di tè sbocciano in un lento quanto scenografico movimento.
Resta allo spettatore la decisione sulla durata dell’infusione:
dopo aver rivelato il prezioso contenuto, si offre il piacere per il gusto, piú o meno forte o intenso.
Vi consigliamo volentieri sulla varia disponibilitá dei fiori.
8+ min. / Euro 8,70
Matcha
Tè cerimoniale giapponese pregiatissimo (di qualitá
“Premium”), prodotto con grande cura da foglie di tè verde di raccolto primaverile e macinato tradizionalmente con mole di pietra.
La tradizione vuole che il Matcha venga servito con il frustino di bambú (Chasen) che serve per “sbattere” il tè affinché si ottenga una schiuma cremosa ed omogenea.
A differenza di altre infusioni di tè, nel Matcha viene ingerita la foglia di tè intera, permettendo quindi all’organismo di assumere anche le sostanze non solubili della foglia. La ricca presenza di antiossidanti nel Matcha agisce sull’ organismo come una difesa contro i radicali liberi, che danneggiano le cellule. E' dunque un ottimo rimedio antinvecchiamento, drenante e disintossicante. In particolare, il tè Matcha è ricco di vitamine B1, B2 e C, beta-carotene, sali minerali, polifenoli e caffeina, che favorisce uno stato di vigile attenzione.
MATCHA AICHI PREMIUM Euro 15,00
Bevande etniche di grandi tradizioni
Arbusto rosso del Sudafrica, basso contenuto di tannino e senza caffeina, servito con panna
ROOIBOS
Rooibos con scaglie e aromi alla vaniglia, servito con panna ROOIBOS VANILLA
Foglia sudamericana con alto tenore caffeinico dell'arbusto Ilex Paraguayensis, sapore leggermente aspro
YERBA MATE (MATE COCIDO)
Yerba mate servita secondo tradizione argentina, nella tipica
“calabaza” appositamente rifinita e con “bombilla”
MATE CRIOLLO
5 - 8 min. / Euro 5,70
5 - 8 min. / Euro 5,70
2 - 10 min. / Euro 5,20
Euro 7,00
Tisane alle erbe e spezie
...le nostre miscele di erbe
Anice stellato, finocchio, menta DIGESTUS
Erbe di montagna dell'Alto Adige: menta, melissa, fiordaliso, calendula, camomilla
HERBARIUS
Zenzero, menta, scorza d’arancia, erba citronella, grani di pepe, ibisco, semi di anice, chiodi di garofano, foglie di mate GINGIBER
Bacche di rosa, ibisco, ortica, menta, camomilla, fiordaliso, malva, liquirizia, finocchio, anice, calendula
NATURALIS
Fiori e bacche di sambuco, ibisco, menta, eucalipto, salvia, timo, citronella
EUKALYPTUS
...le erbe e spezie in purezza
Bacche di rosa, ibisco, lavanda, fiori d'arancio, iperico, camomilla, citronella, passiflora, melissa
SOGNID’ORO
Ortica, equiseto, betulla, menta, finocchio, ibisco, rabarbaro, melissa, malva
SILHOUETTE
MENTA
CAMOMILLA
SEMIDIFINOCCHIO
...e la particolare miscela con tè bianco FIORIDITIGLIO
ANICESTELLATO
KARKADÈ (FIORID’IBISCO) BACCHEDIROSAEFIORID’IBISCO
WELLNESS TEA
China Pai Mu Tan (tè bianco), olivello, barbabietola, scorza d’arancia, mela, calendula, fragola, melissa, aroma di fragola- limone
4 - 6 min. / Euro 6,00 3 - 5 min. / Euro 6,00 4 - 6 min. / Euro 6,00 4 - 6 min. / Euro 6,00 5 - 9 min. / Euro 6,00 4 - 6 min. / Euro 6,00 4 - 8 min. / Euro 6,00
4 - 6 min. / Euro 5,20 4 - 6 min. / Euro 5,20 4 - 6 min. / Euro 5,20 2 - 5 min. / Euro 5,20 4 - 6 min. / Euro 5,20
5 - 9 min. / Euro 6,00
4 - 6 min. / Euro 5,20
4 - 6 min. / Euro 6,00
PESCA-ALBICOCCA
Rosa canina, ibisco, mela, scorza d’arancia, calendula, pezzi d’
albicocca e pesca, aromi naturali HAWAII COCKTAIL
Ibisco, uva passa e di corinto, mela, papaya, ananas e mango canditi, mandorla, mirtillo, amarena, fragola, aromi naturali
KIWI-FRAGOLA
Spicchi di fragola, bacche di rosa, ibisco, mela, aromi naturali
FUOCODELCAMINO
Mela, bacche di rosa, ibisco, rooibos, buccia di cannella, spicchi di mandorla e di vaniglia, con aroma alla cannella
ZENZEROESTIVO
Mela, ibisco, erba citronella, arancia, fragola, scaglie di zenzero, aroma di pompelmo e fragola
GIARDINODIFRUTTA
Bacche di rosa, ibisco, mela, scorza d’arancia, fiori di calendula, aromi alla frutta
Infusi alla frutta
Ibisco, bacche di rosa, buccia d'arancia, mela, girasole, fiori d’arancio, aromi naturali all’ arancia
ORANGE
Ibisco, bacche di rosa, fragola a pezzi, pepe rosa, fiordaliso, liquirizia, zucchero candito
INFUSO LIQUIRIZIA
Ibisco, bacche di rosa, uvetta, mirtillo, sambuco, ribes nero, fiordaliso, aromi naturali alla ciliegia e al lampone
ROTE GRÜTZE
Ribes nero con foglie, ibisco, bacche di rosa, pezzetti di mela, bacche di sambuco
BLACK MAGIC
6 - 10 min. / Euro 5,20
6 - 10 min. / Euro 5,20
6 - 10 min. / Euro 5,20
6 - 10 min. / Euro 5,20
6 - 10 min. / Euro 5,20
6 - 10 min. / Euro 5,20
6 - 10 min. / Euro 5,20
6 - 10 min. / Euro 5,20
6 - 10 min. / Euro 5,20
6 - 10 min. / Euro 5,20
Espresso Euro 1,50
Cappuccino Euro 2,60
Latte macchiato Euro 2,80
Caffè espresso shakerato Euro 3,50
Caffè alla tedesca Euro 2,80
Cioccolata con panna Euro 3,80
Cioccolata densa con panna Euro 5,00
Latte e miele Euro 2,50
Calimero
vov, caffè espresso, panna Euro 5,00 Bombardino brandy, vov, cioccolato, panna Euro 5,00
Blancianëi vov caldo con panna Euro 5,00
Irish Coffee / Baileys Coffee Euro 7,00
Vin brulè Euro 4,00
Tè del cacciatore Euro 4,00
Punch al rum o all‘ arancia Euro 4,00
Strudel di mele fatto in casa Euro 4,40
...con panna montata fresca + Euro 1,00
...con gelato alla vaniglia + Euro 1,50
...con salsa alla vaniglia calda + Euro 2,00
Croissant, pasticcini, spitzbuben da Euro 1,70
Torte e dolci a fetta Euro 4,00
Caffè e bevande calde
Dolci
Spuntini ...fino alle ore 19.30
Toast Classic prosciutto cotto, formaggio Euro 4,40 Toast Pizza prosciutto cotto, formaggio, pomodori,
origano Euro 5,90
Toast Verdure prosciutto cotto, formaggio,
pomodori, zucchine Euro 6,40
Toast Tirolese pücia ladina con speck, formaggio,
rafano Euro 5,90
Toast Bela Badia pücia ladina con speck, formaggio,
pomodori, cipolla Euro 6,40
Picera Marëna speck, affumelli di cervo, formaggio,
cetrioli, burro, pane Euro 14,90
Piatto di Speck speck, cetrioli, rafano,
burro, pane Euro 13,50
Piatto di Formaggi formaggi nostrani, cetrioli,
mostarda, burro, pane Euro 13,50 Panino del cacciatore affumelli di cervo a fette,
pomodori, cetrioli Euro 5,80
Panini imbottiti a scelta con speck, formaggio,
salame o prosciutto Euro 4,50
Caprese mozzarella e pomodori Euro 9,00
Tiroler
pinot bianco, bitter campari, scorze di limone Euro 4,00 Spritz Aperol
prosecco, aperol, soda Euro 4,00 Hugo
prosecco, sciroppo di sambuco, foglie di menta, soda Euro 4,50 Hubis
prosecco, red berry, sciroppo di sambuco, soda Euro 4,00
Negroni
bitter campari, martini rosso, gin Euro 6,80 Americano
bitter campari, martini rosso, soda Euro 6,80 Gingerino, San Bitter, Crodino, Campari Soda Euro 3,50 Succo di mela di montagna Kohl gourmet ...l’aperitivo diverso! Euro 3,90 Aperitivo della casa
...anche analcolico! Euro 7,00
Bloody Mary Euro 7,90
Prosecco d’Asolo
extra dry Tenuta Terre d’Ezzelino
Euro 3,90
Chardonnay, Kerner, Pinot Grigio
Südtirol
(vedi Vini Bianchi)
Aperitivi
Coca Cola, Schweppes Tonic / Lemon / Ginger Ale Euro 2,70
Coca Cola Zero 0,3 Euro 3,00
Aranciata Polara 0,27 (arance siciliane) Euro 3,00 Ginger Beer Cortese analcolico Euro 3,00 Skiwasser (spremuta di limone, sciroppo di lampone, acqua frizz.) Euro 4,00 Centrifuga di carote / mela / zenzero Euro 4,40 Succo di mela di montagna Kohl gourmet nelle seguenti varietà:
albicocca & mela pera & mela
luppolo & mela Euro 3,90
...questo ultimo gusto può variare in base all‘offerta settimanale: chiedete il nostro staff!
Puro succo di mela torbido naturale dell’Alto Adige Euro 2,70
Succo di ananas o ace Euro 2,70
Succo al mirtillo Euro 3,50
Forst Pils alla spina 0,2 lt. Euro 2,60
alla spina 0,4 lt. Euro 4,80
0,3 lt. analcolica Euro 3,50
Franziskaner Weissbier alla spina 0,3 lt. Euro 3,80 alla spina 0,5 lt. Euro 5,90 0,3 lt. analcolica Euro 3,50
Bibite e succhi
Birra
Weißburgunder Schreckbichl 2,20 4,20
Altkirch Chardonnay Schreckbichl 3,40 7,40 22,00 Pinot Grigio St. Pauls 3,60 8,00 24,00
Kerner Unterhofer 4,50 9,50 28,00
Gewürztraminer Nals Margreid 26,00
Prail Sauvignon Schreckbichl 32,00
Vernatsch Colterenzio 2,20 4,20
St. Magdalener Cantina Bolzano 3,00 6,50 19,00 Pinot Nero Cantina Kurtasch 3,60 8,00 24,00
Lagrein Cantina Tramin 3,60 8,00 24,00
Lagrein Riserva Ansitz Waldgries 38,00
Zeder (Merlot, Cabernet Sauvignon, Lagrein) Tenuta Kornell 24,00
Joseph Cabernet Sauvignon Hofstätter 28,00
Ripassa Valpolicella Superiore Zenato 35,00
Prosecco d’Asolo extra dry Terre d’Ezzelino 4,00 28,00
Spumante Südtirol brut Arunda 34,00
10 cl 25 cl 75 cl
Euro Euro Euro
Vini frizzanti
Vini bianchi
Vini rossi
Amari
Kräuterbitter Sankt Amandus, Averna, Cynar, Ramazzotti, Jägermeister, Fernet Branca,
Branca Menta, China Martini, Montenegro Euro 4,00
Grappe Distillati Liquori
Grappa dell’agricoltore Roner Euro 4,20
‘La Morbida’ Roner Euro 4,70
Gewürztraminer ‘Riserva’ Roner Euro 6,80
Amarone Tommasi Euro 4,50
Prime Uve Maschio Euro 4,50
Casalotto Riserva 1982 Berta Euro 8,40
Genziana (della casa) Euro 4,00
Ginepro Roner Euro 4,00
Pino Cembro Walcher Euro 4,00
Distillato di arance Rochelt * * 1 cl Euro 8,00 Distillato di albicocche St. Urban Euro 5,00
Distillato di more Roner Raritas Euro 4,80
Distillato di lamponi Roner Euro 4,00
Williams Psenner Euro 4,00
Liquori alla frutta Euro 4,00
mirtillo, fragola di bosco, mela verde, nocino, prugna, limoncello, liquirizia
Latte di Suocera 70° Euro 6,00
‘Bauerntequila‘ ...non è un tequila, ma si beve come un tequila Euro 5,00
10 cl 25 cl 75 cl
Euro Euro Euro
10 cl 75 cl
Euro Euro
Lagavulin 16 y Euro 8,00
Highland Park 15 y Euro 7,00
Talisker Sky Euro 7,00
Auchentoshan 12 y Euro 7,00
Glenfiddich 12 y Euro 6,50
Johnnie Walker red Euro 6,50
Glen Grant 5 y Euro 6,00
Knob Creek 9 y Euro 7,00
Jack Daniel’s old n°7 Euro 6,50
Gentleman Jack Euro 6,50
Whisky
Gelati
C OPPA
N OISETTE
gelato alla nocciola, salsa al cioccolato, nocciole, granella
EURO 6,50
C OPPA R AETIA
gelato, tanta frutta fresca di stagione, panna montata
EURO 9,50
G ELATO M ISTO
3 palline di gelato e panna montata
EURO 5,90
C OPPA M USLI
gelato alle creme, salsa al cioccolato, cereali misti,
panna montata EURO 6,90
..
C OPPA V ODKA
gelato al limone, vodka al limone, panna montata
EURO 6,90
C OPPA F RAGOLE
fragole fresche, gelato, panna montata
EURO 7,80
C OPPA F RUTTI
DI B OSCO
frutti di bosco freschi, gelato, panna montata
EURO 9,50
F RAPPE ’
E F RULLATI
frappè ai gusti di gelato, frullati alla banana
o frutta mista EURO 5,00
C OPPA B IMBI
gelato, frutta fresca, panna montata
EURO 6,50
C OPPA D ELIZIUS
panna montata, nutella, granella, gelato alla nocciola
EURO 6,50
C OPPA G RINGO
yogurt al naturale, miele, frutta secca con nocciole
EURO 6,50
E ISKAFFE / E ISSCHOKOLADE
gelato, caffè o cioccolata, panna montata
EURO 6,50
C OPPA A MARETTO
gelato, amarettini, liquore all’amaretto, panna montata
EURO 6,90
C OPPA Y OGURT
yogurt al naturale, salsa alla frutta tanta frutta fresca di stagione
EURO 9,50
C OPPA M OU
gelato alla vaniglia, dulce de leche (caramello),
granella EURO 6,50
S ORBETTO AL LIMONE
CON VODKA
gelato al limone, vodka, prosecco EURO 5,90
M IX D RINK
gelato alla vaniglia e succo alla pesca ...in alternativa con
gelato al limone e succo al mirtillo
EURO 4,20
C OPPA K IWI
gelato, kiwi, panna montata EURO 6,90
C OPPA V ITAMINE
tanta frutta fresca di stagione EURO 7,50
B ANANA S PLIT
gelato, banana, panna montata, salsa al cioccolato, granella
EURO 6,90
S ASS DLA C RUSC
gelato alla vaniglia, frutti di bosco freschi, panna montata
EURO 6,00
P UTIA
gelato alla vaniglia, semi di zucca tostati, panna montata, olio di zucca
EURO 5,00 ..
M ARMOLADA
gelato alla vaniglia, fragole fresche, panna montata
EURO 4,80
C OL DI L ANA
gelato alla vaniglia, espresso, panna montata
EURO 3,80
L AVARELLA
gelato alla vaniglia, müsli, panna montata
EURO 4,80
C IAMPAC
gelato alla vaniglia, banana, panna montata
EURO 4,80
P IZ B OE
gelato al limone, vodka al limone, panna montata
EURO 4,80
`
C IR
yogurt, miele, frutta secca con nocciole
EURO 4,80
S ASSONGHER
gelato alla vaniglia, frutta fresca, panna montata
EURO 6,00
C ONTURINES
gelato alla nocciola, amarettini, amaretto di Saronno,
panna montata EURO 4,80
P IZ DA L ECH
gelato alla vaniglia, kiwi, topping, panna montata EURO 4,80
´ ´
P ISCIADU
yogurt, topping, frutta fresca
EURO 6,00
·Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
·Crostacei e prodotti a base di crostacei
·Uova e prodotti a base di uova
·Pesce e prodotti a base di pesce
·Arachidi e prodotti a base di arachidi
·Soia e prodotti a base di soia
·Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
·Frutta a guscio, vale a dire: mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l'alcol etilico di origine agricola
·Sedano e prodotti a base di sedano
·Senape e prodotti a base di senape
·Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
·Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti
·Lupini e prodotti a base di lupini
·Molluschi e prodotti a base di molluschi
Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze
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Santa Cristina www.antermejes.it info@antermejes.it +39 0471 836088
Santa Cristina