TESI LAUREA TRIENNALE SCIENZE E TECNOLOGIE AGROALIMENTARI

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TESI LAUREA TRIENNALE

SCIENZE E TECNOLOGIE AGROALIMENTARI

Di seguito si riporta un elenco non esaustivo ed in aggiornamento delle tesi di laurea disponibili.

Agronomia

Arboricoltura – Frutticoltura Biochimica

Biologia Animale Botanica

Chemiometria Entomologia Fisiologia Vegetale Genetica

Nutrizione e Alimentazione Animale Patologia Vegetale

AGRONOMIA

1) Argomento: Studio/valutazione dell'effetto di prodotti biostimolanti (estratti, preparati, microrganismi ad effetto benefico) sui principali caratteri produttivi (quantità e qualità) di specie d'interesse agrario, cereali e orticole in particolare

Disponibilità di posti: 2 + 2

Tipo di tesi: 2 compilativa + 2 sperimentale Svolgimento primavera/estate (sperimentale);

tutto l'anno (compilativa)

Docente di riferimento: E Francia (tutor), F Caradonia (co-tutor)

2) Argomento: Studio di geni determinanti l'adattamento dei cereali autunno- vernini (frumento e orzo) all'ambiente di coltivazione: risposte fenotipiche e molecolari

Disponibilità di posti: 1 + 1

Tipo di tesi: compilativa + sperimentale Svolgimento: tutto l'anno

Docente di riferimento: E Francia (tutor), J Milc (co-tutor)

ARBORICOLTURA-FRUTTICOLTURA

1) Argomento: Valutazione nuovi sistemi di copertura multifunzionali nel ciliegio

Disponibilità di posti: 1

Tipo di tesi: sperimentale

Svolgimento: maggio – giugno (Vignola, MO) Docente di riferimento: C Bignami, F Reyes

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2) Argomento: Valutazione nuovi sistemi di copertura multifunzionali nel ciliegio

Svolgimento: maggio – giugno (Piumazzo, MO) Docente di riferimento: F Reyes

3) Argomento: Sistemi di impianto ad alta densità per il ciliegio acido Disponibilità di posti: 1

Svolgimento: giugno (Casinalbo, MO), con possibilità di tirocinio in azienda Docente di riferimento: C Bignami

4) Argomento: Biodiversità in frutticoltura: descrittori varietali in una collezione didattico-sperimentale

Tipo di tesi: compilativa

Svolgimento: tutto l'anno, con possibilità di tirocinio in azienda Docente di riferimento: C Bignami

5) Argomento: Innovazione nei portinnesti del ciliegio Disponibilità di posti: 1

Tipo di tesi: compilativa Svolgimento: tutto l'anno Docente di riferimento C Bignami

6) Argomento: Gli effetti dell'uso di reti di protezione su fisiologia e crescita nelle colture arboree

Tipo di tesi: compilativa Svolgimento: tutto l'anno Docente di riferimento: F Reyes

7) Argomento: Cracking: meccanismi fisiologici e meccanici alla base della spaccatura della frutta

Tipo di tesi: compilativa Svolgimento: tutto l'anno Docente di riferimento: F Reyes

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BIOCHIMICA

1) Argomento: Peptidi bioattivi nei prodotti lattiero-caseari Disponibilità di posti: 1

Tipo di tesi: sperimentale Svolgimento: da settembre 2022 Docente di riferimento: D Tagliazucchi

2) Argomento: Identificazione e attività biologica dei composti fenolici in alimenti di origine vegetale

Svolgimento: da settembre 2022 Docente di riferimento: D Tagliazucchi

BIOLOGIA ANIMALE

Argomento: Valutazione della qualità del suolo tramite indici ecologici basati su microartropodi e caratterizzazione molecolare di microartropodi del suolo

Disponibilità di posti: 1 (presso i laboratori in via Campi 213/D, MO) Tipo di tesi: sperimentale

Svolgimento: tutto l'anno Docente di riferimento: R Guidetti

BOTANICA

Argomento: Aspetti della biologia riproduttiva in nocciolo (Corylus avellana) Disponibilità di posti: 2

Tipo di tesi: sperimentale Svolgimento: primavera - estate Docente di riferimento: E Sgarbi

CHEMIOMETRIA

Argomento: Qualunque inerente la disciplina Disponibilità di posti: non quantificabile

Svolgimento: tirocinio sperimentale in azienda Docente di riferimento: G Foca, A Ulrici

ENTOMOLOGIA

1) Argomento: Controllo biologico di Musca domestica con uso di parassitoidi:

studio di comportamento e competizione tra i parassitoidi, prove di lancio parassitoidi pupali in campo

Disponibilità di posti: 2-3 Tipo di tesi: tesi sperimentale

Svolgimento: laboratorio ottobre-aprile; campo aprile-settembre Docente di riferimento: L Maistrello

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2) Argomento: Allevamento della mosca soldato Hermetia illucens e produzione massale di larve su scarti organici in prototipo di impianto

Disponibilità di posti: 3-4

Tipo di tesi: sperimentale o compilativa Svolgimento: se sperimentale giugno 2022 Docente di riferimento: L Maistrello

3) Argomento: Multiparassitismo e superparassitismo in specie esotiche di parassitoidi coinvolti nel controllo biologico della cimice asiatica Disponibilità di posti: 1

Svolgimento: fine maggio-fine settembre 2022 Docente di riferimento: L Maistrello

4) Argomento: Valutazione della suscettibilità di kiwi giallo e rosso a infestazioni di cimice asiatica

Svolgimento: fine aprile-fine settembre 2022 Docente di riferimento: L Maistrello

5) Argomento: Tecniche di monitoraggio innovative della cimice asiatiche mediante l’utilizzo di droni

Tipo di tesi: compilativa-sperimentale Svolgimento: fine aprile-fine settembre 2022 Docente di riferimento: L Maistrello

6) Argomento: Valutazione del danno tardivo causato dalla cimice asiatica su pero

Svolgimento: metà aprile-inizio novembre 2022 Tipo di tesi: sperimentale

Docente di riferimento: L Maistrello, A Ulrici

FISIOLOGIA VEGETALE

1) Argomento: Plant Acoustics: percezione e produzione del suono nelle piante Disponibilità di posti: 2-3

Svolgimento: tutto l'anno

Tipo di tesi: sperimentale o compilativa Docente di riferimento: L Arru, L Forti

2) Argomento: Slow bike: caratterizzazione di percorsi cicloturistici di valore storico, naturalistico, paesaggistico o enogastronomico nelle province di Modena e Reggio Emilia

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3) Argomento: Effetto delle radiazioni da telefonia mobile sulle piante Disponibilità di posti: 1

4) Argomento: Shinrin-yoku – la via per ritemprarsi con un bagno nella foresta Disponibilità di posti: 1-2

5) Argomento: Caratterizzazione di metaboliti prodotti da Arthrospira platensis (Spirulina) per applicazioni in ambito alimentare e cosmetico Disponibilità di posti: 1-2

Tipo di tesi: sperimentale (a MO) Docente di riferimento: L Arru, L Forti

6) Argomento: Selezione di ceppi microalgali e studio delle migliori condizioni per il potenziamento della fissazione della CO2

Tipo di tesi: sperimentale (a MO) Docente di riferimento: L Arru, L Forti

GENETICA

Argomento: Genomica e citogenetica di insetti di interesse agrario Disponibilità di posti: 2-3

Tipo di tesi: compilativa Svolgimento: tutto l'anno Docente di riferimento: GC Manicardi

NUTRIZIONE E ALIMENTAZIONE ANIMALE

Argomento: Zootecnia e alimentazione degli animali in produzione zootecnica

Tipo di tesi: compilativa Svolgimento: tutto l'anno Docente di riferimento: LA Volpelli

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PATOLOGIA VEGETALE

Argomento: Monitoraggio e gestione delle avversità delle piante Disponibilità di posti: 6

Tipo di tesi: 3 sperimentali e 3 compilative Svolgimento: legato alla stagionalità

Docente di riferimento: E Stefani