BOLLICINE
Alta Langa 2017 - Ettore Germano
Pinot nero, Chardonnay (Piemonte) 32 € Parusso Metodo Classico 2015 - Parusso
Nebbiolo (Piemonte) 45 €
Arturo Bersano Metodo Classico 2017 - Bersano
Pinot Nero (Piemonte) 20 €
Artur.0 Metodo Classico Pas Dosè 2012 - Bersano
Pinot Nero (Piemonte) 25 €
Franciacorta Brut - Ferghettina
85% Chardonnay 15% Pinot Nero (Lombardia) 25 € Franciacorta Extra Brut 2013 - Ferghettina
80% Chardonnay 20% Pinot Nero (Lombardia) 35 € Franciacorta Satèn Brut 2017 - Ferghettina
Chardonnay (Lombardia) 35 €
Franciacorta Brut Eronero 2012 - Ferghettina
Pinot Nero (Lombardia) 40 €
Franciacorta Extra Brut Blanc de Blanc - Sullali
Chardonnay (Lombardia) 25 €
Lambrusco di Sorbara Radice 2020 - Paltrinieri
Lambrusco di Sorbara (Emilia Romagna) 18 € Mood Metodo Ancestrale 2018 - Paolo Calì
Frappato (Sicilia) 21 €
Terzavia Brut Nature 2017 - Marco de Bartoli
Grillo (Sicilia) 33 €
Marzani Fleur Blanc de Noir - Cantina Deidda
Cannonau e Monica (Sardegna) 22 €
Riesling Brut 2015 - Weinbau Dr. Lippold
Riesling (Germania - Mosella) 29 € Riesling Sekt Brut 2016 - Peter Jacob Kuhn
Riesling (Germania - Reno) 36 € Cremant du Jura - Domaine Amelie Guillot
Chardonnay (Francia - Jura) 32 € Champagne La Jancelie 2017 - Barrat Masson
Chardonnay (Francia - Champagne) 55 € Champagne Cuvee Tradition - Chardonnet & Fils
Chardonnay e Pinot Noir (Francia - Champagne) 47 € Champagne Nature Blanc de Meunier - André Heucq
Pinot Meunier (Francia - Champagne) 57 €
BIANCHI E ROSE’
Piemonte Cortese 2017 - Albino Rocca
Cortese (Piemonte) 24 €
Baratuciat - Juli
Baratuciat (Piemonte) 30 € Roero Arneis 2019 - Valfaccenda
Arneis (Piemonte) 20 €
Roero Arneis Riserva Loreto 2018 - Valfaccenda
Arneis (Piemonte) 31 €
Langhe Bianco Binel 2017 - Ettore Germano Riesling e Chardonnay (Piemonte)
Moscato secco Evien 2019 - Ressia Moscato (Piemonte)
19 € 18 €
Langhe Nascetta 2018 - Cascina Ballarin
Nascetta (Piemonte) 18 € Langhe Nascetta Borea 2018 - Rivetto
Nascetta (Piemonte) 25 €
Derthona Timorasso 2018 - Mariotto
Timorasso (Piemonte) 22 €
Derthona Timorasso 2018 – Ricci
Timorasso (Piemonte) 25 €
Derthona Timorasso 2018 – Vigneti Massa
Timorasso (Piemonte) 27 €
Il Giallo di Costa 2018 – Ricci
Timorasso (Piemonte) 35 €
Baccabianca 2012 – Tenuta Grillo
Cortese (Piemonte) 30 €
Pigato 2020 – Maixei
Pigato (Liguria) 18 €
Gewurztraminer 2019 - Erste + Neue
Gewurztraminer (Trentino Alto Adige) 18 € Profil Chardonnay 2018 - Roberto Ferrari
Chardonnay (Trentino Alto Adige) 20 € Sauvignon 2019 - Erste + Neue
Sauvignon (Trentino Alto Adige) 18 € Pinot Bianco 2019 - Erste + Neue
Pinot Bianco (Trentino Alto Adige) 18 € Pulsar "3" RTC MMXV - Roberto Ferrari
Riesling Traminer Chardonnay (Trentino Alto Adige)
51 €
Sauvignon 2019 - Doro Princic
Sauvignon (Friulia Venezia Giulia) 26 € Ribolla Gialla Etichetta Blu 2020 - Doro Princic
Ribolla Gialla (Friulia Venezia Giulia) 28 € Vitovska 2018 - Skerk
Vitovska (Friulia Venezia Giulia) 35 € Malvasia DOC Collio 2019 - I Clivi
Malvasia Istriana (Friulia Venezia Giulia) 24 € Clivi Galea 2016 - I Clivi
Friulano e Verduzzo (Friulia Venezia Giulia) 28 € Verdicchio di Matelica 2019 - Collestefano
Verdicchio (Marche) 18 €
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Capovolto 2018 La Marca di San Michele
Verdicchio (Marche)
18 €
Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Passolento 2017 La Marca di San Michele
Verdicchio (Marche)
24 €
Spoleto 2019 - Raina
Trebbiano Spoletino (Umbria) 20 € Fiano Kratos 2019 - Luigi Maffini
Fiano (Campania) 23 €
Fiano Pietraincatenata 2017 - Luigi Maffini
Fiano (Campania) 33 €
Grillo Blues 2019 - Paolo Calì
Grillo (Sicilia) 18 €
Etna Bianco Salisire 2016 - Vivera
Carricante (Sicilia) 25 € Etna Bianco Ginestra 2019 - Calcagno
Carricante (Sicilia) 24 € Grillo Integer 2018 - Marco de Bartoli
Grillo (Sicilia) 34 €
Vermentino di Gallura Superiore Fria 2019 - Deperu Holler
Vermentino (Sardegna)
19 €
Isola dei Nuraghi Bianco Prama Dorada 2018 - Deperu Holler
Vermentino, Moscato e Malvasia (Sardegna)
28 €
Etna Rosato Martinella 2019 - Vivera
Nerello Mascalese (Sicilia) 22 € Bourgogne Blanc Cote d'Or 2019
Domaine Michelot
Chardonnay (Francia - Borgogna)
32 €
Sancerre Cote de Marloup 2016 - Domaine Fleuriet
Sauvignon (Francia - Loira)
38 €
Arbois Chardonnay Vielles Vignes 2018 - Domaine Amelie Guillot
Chardonnay (Francia - Jura)
32 €
Riesling Trocken 2018 - Clemens Busch
Riesling (Germania - Mosella) 25 € Riesling Trocken Steinreich 2017
Ansgar Clüsserath
Riesling (Germania - Mosella)
33 €
Riesling Butterfly 2018 - Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken
Riesling (Germania - Saar)
24 €
Riesling Trocken 2018 - Weingut Christmann
Riesling (Germania - Palatinato) 26 € Riesling Haart To Heart 2018 - Weingut R. Haart
Riesling (Germania - Mosella) 25 € Riesling Spatlese Apotheke 2017
Ansgar Clüsserath
Riesling (Germania - Mosella)
34 €
Riesling Urziger Spatlese 2015 - Weinbau Dr.
Lippold
Riesling (Germania - Mosella)
48 €
ROSSI
Dolcetto d' Alba Pilade 2019 - Cascina Ballarin
Dolcetto (Piemonte) 16 € Gignolino d'Asti Isolavilla 2019 - Olim Bauda
Grignolino (Piemonte) 16 € Freisa delle Langhe Brusaia 2019 - Beppe Marino
Freisa (Piemonte) 16 €
La Rina - Juli
Slarina (Piemonte) 23 €
Pelaverga di Verduno Basadone 2019 Castello di Verduno
Pelaverga (Piemonte)
20 €
Avanà Finiere 2020 - La Chimera
Avana (Piemonte) 18 €
Rouchet 2017 – Antica Casa Vinicola Scarpa
Ruchè (Piemonte) 28 €
Barbera d’Alba Pilade 2018 - Cascina Ballarin
Barbera (Piemonte) 18 €
Barbera d'Asti 5 Vigne 2020 - La Morandina
Barbera (Piemonte) 16 €
Barbera d'Asti Casa Scarpa 2018 - Antica Casa Vinicola Scarpa
Barbera (Piemonte)
18 €
Barbera d'Asti Bricchi 2017 - Antica Casa Vinicola Scarpa
Barbera (Piemonte)
25 €
Barbera d'Asti Superiore Blincin 2017 - Bocchino
Barbera (Piemonte) 18 €
Barbera d'Asti Superiore Caranti 2019 - Cascina Garitina
Barbera (Piemonte)
18 €
Barbera d'Asti Superiore Cremosina 2018 Bersano
Barbera (Piemonte)
18 €
Barbera d'Asti Superiore Rocchette 2017 Olim Bauda
Barbera (Piemonte)
20 €
Barbera d'Asti Superiore Momparone 2017 Beppe Marino
Barbera (Piemonte)
20 €
Barbera d’Asti Superiore La luna e i falò 2019 – Vite Colte
Barbera (Piemonte)
24 €
Barbera d'Asti Superiore Varmat 2016 La Morandina
Barbera (Piemonte)
30 €
Barbera d'Asti Superiore La Bogliona 2007 - Antica Casa Vinicola Scarpa
Barbera (Piemonte)
48 €
Nizza Due Lù 2017 - Bocchino
Barbera (Piemonte) 25 €
Nizza DOCG La luna e i falò 2019 – Vite Colte
Barbera (Piemonte) 25 €
Nizza Augusta Riserva 2016 - Isolabella della Croce
Barbera (Piemonte)
25 €
Nizza Ru 2013 - Erede di Chiappone Armando
Barbera (Piemonte) 27 €
Nizza CEC 2017 - Cascina Garitina
Barbera (Piemonte) 28 €
Nizza La Generala 2016 - Bersano
Barbera (Piemonte) 28 €
Nizza Vigna Dacapo 2016 - Dacapo
Barbera (Piemonte) 29 €
Nizza Quattrofilari 2016 - Beppe Marino
Barbera (Piemonte) 29 €
Nizza Riserva 2017 - Olim Bauda
Barbera (Piemonte) 33 €
Roero Valfaccenda Rosso 2018 - Valfaccenda
Nebbiolo (Piemonte) 29 €
Roero Riserva Valmaggiore 2017 - Valfaccenda
Nebbiolo (Piemonte) 46 €
Langhe Nebbiolo 2018 - Cascina Ballarin
Nebbiolo (Piemonte) 20 €
Nebbiolo d'Alba 2019 – Giacomo Fenocchio
Nebbiolo (Piemonte) 21 € Nebbiolo d'Alba 2018 - Albino Rocca
Nebbiolo (Piemonte) 23 €
Langhe Nebbiolo 2017 - Figli di Luigi Oddero
Nebbiolo (Piemonte) 24 €
Langhe Nebbiolo Gepù 2017 – Ressia
Nebbiolo (Piemonte) 25 €
Gattinara Riserva 2010 – Cantina Sociale di Gattinara
Nebbiolo (Piemonte)
35 €
Carema 2016 - Chiussuma
Nebbiolo (Piemonte) 50 €
Barbaresco 2016 - Socrè
Nebbiolo (Piemonte) 38 €
Barbaresco 2018 - Albino Rocca
Nebbiolo (Piemonte) 38 €
Barbaresco Canova 2017 - Ressia
Nebbiolo (Piemonte) 42 €
Barbaresco Montersino 2018 - Albino Rocca
Nebbiolo (Piemonte) 50 €
Barbaresco Angelo 2016 - Albino Rocca
Nebbiolo (Piemonte) 86 €
Barolo Serralunga 2017 - Ettore Germano
Nebbiolo (Piemonte) 42 €
Barolo Tre Ciabot 2016 - Cascina Ballarin
Nebbiolo (Piemonte) 42 €
Barolo 2016 - Figli di Luigi Oddero
Nebbiolo (Piemonte) 48 €
Barolo Villero 2017 - Giacomo Fenocchio
Nebbiolo (Piemonte) 58 €
Barolo Bricco Rocca 2016 - Cascina Ballarin
Nebbiolo (Piemonte) 60 €
Barolo Rocche Rivera 2016 - Figli di Luigi Oddero
Nebbiolo (Piemonte) 87 €
Rossese di Dolceacqua Barbadirame 2019 - Maixei
Rossese (Liguria) 23 €
Rosso di Valtellina Olé! 2019 - Dirupi
Nebbiolo (Lombardia) 21 € Valtellina Superiore 2016 - Dirupi
Nebbiolo (Lombardia) 28 €
Valtellina Superiore Grumello 2015 - Dirupi
Nebbiolo (Lombardia) 48 €
Sforzato di Valtellina Vino Sbagliato 2016 - Dirupi
Nebbiolo (Lombardia) 75 €
Schiava Puntay 2018 - Erste + Neue
Schiava (Trentino Alto Adige) 18 € Lagrein Puntay 2019 - Erste + Neue
Lagrein (Trentino Alto Adige) 22 € Merlot Profil 2017 - Roberto Ferrari
Merlot (Trentino Alto Adige) 25 € Pinot Nero RF Selection 2017 - Roberto Ferrari
Pinot Nero (Trentino Alto Adige) 39 € Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2018
- Tommasi
Corvina, Rondinella, Corvinone (Veneto)
24 €
Amarone della Valpolicella Classico 2016 Tommasi
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta (Veneto) 55 € Ravenna Centesimino - Ancarani
Centesimino - Savignon Rosso (Emilia Romagna ) 22 € Ciliegiolo 2018 - Antonio Camillo
Ciliegiolo (Toscana) 18 € Chianti Classico 2018 - Castello di Monsanto
Sangiovese, Colorino Canaiolo (Toscana) 21 € Rosso di Montalcino 2019 - Fattoi
Sangiovese (Toscana) 21 € Brunello di Montalcino 2012 - Fattoi
Sangiovese (Toscana) 43 €
Montefalco Sagrantino Campo di Raina 2018 Raina
Sagrantino (Umbria)
28 €
Aglianico Kleos 2017 - Luigi Maffini
Aglianico (Campania) 22 € Aglianico Kleos 2013 - Luigi Maffini
Aglianico (Campania) 27 € Rotondo Aglianico del Vulture 2017 - Paternoster
Aglianico (Basilicata) 35 € Rotondo Aglianico del Vulture 2013 - Paternoster
Aglianico (Basilicata) 42 € Frappato Mandragola 2017 - Paolo Calì
Frappato (Sicilia) 19 €
Nero d' Avola Violino 2017 - Paolo Calì
Nero d'Avola (Sicilia) 19 € Cerasuolo di Vittoria Manene 2018 – Paolo Calì
Frappato e Nero d’Avola (Sicilia) 21 € Etna Rosso Martinella 2013 - Vivera
Nerello Mascalese Nerello Cappuccio (Sicilia) 28 € Etna Rosso Arcuria 2017 - Calcagno
Nerello Mascalese Nerello Cappuccio (Sicilia) 29 € Isola dei Nuraghi Familia Isola 2018
Deperu Holler
Maristellu, Bovale Sardo Cannonau (Sardegna)
19 €
Bourgogne Rouge 2019 - Thierry Mortet
Pinot Noir (Francia - Borgogna) 39 € Arbois Trousseau en Tartot 2017 - Amelie Guillot
Trousseau (Francia - Jura) 34 €
PASSITI E DINTORNI
Moscato d'Asti 2020 - La Morandina
Moscato (Piemonte) 750 ml 15 € Passito di Moscato La Bella Estate 2018 – Vite
Colte
Moscato (Piemonte) 750 ml
35 €
Passito di Barbera Rugiada 2013 - Cascina Garitina
Barbera (Piemonte) 500 ml 40 € Barolo Chinato - Cocchi
Barolo (Piemonte) 500 ml 29 € Paruss rosso da uve stramature 2011 - Parusso
Nebbiolo (Piemonte) 750 ml 42 € Zibibbo liquoroso Bio 2018 - Pellegrino
Zibibbo (Sicilia) 750 ml 17 € Malvasia delle Lipari 2018 - Hauner
Malvasia (Sicilia) 500 ml 30 € Sauternes 2017 - Chateau Roumieu
Muscadelle Sémillon Sauvignon Blanc (Francia) 375 ml
21 €
Jerez PX en rama Cruz Vieja Bodega Faustino Gonzales Pedro Ximenez (Spagna) 375 ml
48 €
Jerez Fino en rama Cruz Vieja Bodegas Faustino Gonzales Palomino (Spagna) 750 ml
44 €
Jerez Oloroso en rama Cruz Vieja Bodegas Faustino Gonzales Palomino (Spagna) 750 ml
57 €