LISTINO SETTIMANALE DEI PREZZI N°45RILEVATI A FORLI’-CESENAA CURA DELL’UFFICIO PREZZI(Sistema informativo: http://www.fc.camcom.gov.it/prezzi/listino/ - e-mail : [email protected])

(1)

Camera di commercio della Romagna – Forlì-Cesena e Rimini Corso della Repubblica, 5 – 47121 Forlì – tel. 0543 713111

Sito web: http://www.romagna.camcom.it – e-mail: [email protected]

L I S T I N O S E T T I M A N A L E D E I P R E Z Z I N ° 4 5

RILEVATI A FORLI’-CESENA A CURA DELL’UFFICIO PREZZI

(Sistema informativo: http://www.fc.camcom.gov.it/prezzi/listino/ - e-mail : [email protected])

• I prezzi riportati nel presente listino si intendono, salvo diversa indicazione:

A) All’ingrosso B) IVA esclusa

C) Per merce resa a Forlì-Cesena

• Per ogni voce quotata viene indicato (in euro):

A) Il prezzo minimo fra tutte le informazioni raccolte B) Il prezzo massimo fra tutte le informazioni raccolte C) La media aritmetica fra tutte le informazioni raccolte

D) La variazione percentuale del prezzo medio del mercato in esame rispetto a quello del mercato precedente

• La mancata indicazione del prezzo significa che la merce non è stata quotata perché fuori stagione o per altri motivi

(2)

Notizie sull'andamento del mercato

FRUMENTO TENERO NAZIONALE (di produzione forlivese) Calmo

FRUMENTO DURO LOCALE Ribasso

ALTRI CEREALI (di produzione locale) Granoturco=calmo ALTRI CEREALI (provenienza fuori provincia) Stazionario CEREALI BIOLOGICI DI PRODUZIONE LOCALE Stazionario

FORAGGI PRESSATI Calmo

SEMENTI DI FRUMENTO TRATTATE CERTIFICATE n.q.

ALTRE SEMENTI CERTIFICATE TRATTATE n.q.

ALTRE SEMENTI CERTIFICATE IN NATURA Stazionario

ALTRE SEMENTI CERTIFICATE IN NATURA BIOLOGICHE Stazionario

SEMENTI NON CERTIFICATE IN NATURA Stazionario

FRUTTA (1^ qualità) ALLA PRODUZIONE Stazionario

ORTAGGI (1^ qualità) FRESCHI LOCALI Calmo

BOVINI DA ALLEVAMENTO Vitelli da ristallo Limousine=calmo

BOVINI DA MACELLO (peso vivo) Stazionario

BOVINI BIOLOGICI Stazionario

OVINI DA MACELLO (peso vivo) Agnelli ed agnelloni=aumento

OVINI DA ALLEVAMENTO (prezzo a capo) Stazionario

OVINI DA MACELLO BIOLOGICI (peso vivo) Agnelli ed agnelloni=aumento OVINI DA ALLEVAMENTO BIOLOGICI (prezzo a capo) Stazionario

POLLI E GALLINE Galline rosse e livornesi=ribasso

ALTRI AVICOLI Stazionario

ALTRI AVICUNICOLI Stazionario

GALLETTI, POLLASTRE, PULCINI Galletti Golden=aumento

UOVA ALL. IN GABBIA ARRICCHITA SELEZ. Stazionario

UOVA ALLEV. A TERRA SELEZ. Stazionario

AVICOLI MACELLATI NAZIONALI Stazionario

(3)

CEREALI

FRUMENTO TENERO NAZIONALE (di produzione forlivese)

DA MAGAZZINO CONTO DEPOSITO, POSTO SU VEICOLO PARTENZA RINFUSA

descrizione merci u.d.m. minimo massimo medio variaz

FRUMENTO N.1 VARIETA' DI FORZA prot. 13,5% min. P.S.80 c.e. 1%; t. 224,0000 230,0000 227,0000 0,00%

FRUMENTO N.2 VARIETA' SPECIALI - prot. 12% min., P.S. 79, c.e. 1% t. 215,0000 218,0000 216,5000 0,00%

FRUMENTO N. 3 VARIETA' FINO - prot. 11% min., P.S. 79, c.e. 1% t. 212,0000 215,0000 213,5000 0,00%

FRUMENTO N.4 VARIETA' MERCANTILE BUONO P.S. 76 c.e. 2% t. 204,0000 207,0000 205,5000 0,00%

FRUMENTO N.5 VARIETA' MERCANTILE MEDIO P.S. 73-75 c.e. 2% t. 199,0000 202,0000 200,5000 0,00%

FRUMENTO DURO LOCALE

FRUMENTO DURO FINO - prot. 13% min., P.S. 80, c.e. 2+2% , Bianc. 20% ,

volp. 5-6% t. 297,0000 301,0000 299,0000 -0,66%

FRUMENTO DURO MERCANTILE BUONO - prot. 12% min., P.S. 78 c.e.

2+2% , bianc. 30%, volp. 5-6% t. 290,0000 294,0000 292,0000 -0,68%

FRUMENTO DURO MERCANTILE - prot. 11% min., P.S. 76, c.e. 2+2% ,

volp. 10% t. 275,0000 279,0000 277,0000 -0,72%

ALTRI CEREALI (di produzione locale)

GRANOTURCO t. 183,0000 185,0000 184,0000 -0,54%

ORZO DI PRODUZIONE LOCALE (P.S. 65 oltre) t. 178,0000 181,0000 179,5000 0,00%

ORZO DI PRODUZIONE LOCALE (P.S. 62-64) t. 173,0000 177,0000 175,0000 0,00%

ORZO DI PRODUZIONE LOCALE (P.S. 58-61) t. 168,0000 172,0000 170,0000 0,00%

SORGO ROSSO t. 188,0000 190,0000 189,0000 0,00%

SORGO BIANCO t. 188,0000 190,0000 189,0000 0,00%

FAVINO DI PRODUZIONE LOCALE NERO t. 280,0000 280,0000 280,0000 0,00%

FAVINO DI PRODUZIONE LOCALE BIANCO t. 285,0000 285,0000 285,0000 0,00%

PISELLO PROTEICO t. 260,0000 265,0000 262,5000 0,00%

ALTRI CEREALI (provenienza fuori provincia)

DA COMM.TE GROSS. A CONSUMATORE, POSTO SU VEICOLO PARTENZA,ALLA RINFUSA, PARTITE NON INF. A Q.LI 20

GRANOTURCO NAZIONALE t. 221,0000 226,0000 223,5000 0,00%

FAVINO NAZIONALE t. 335,0000 345,0000 340,0000 0,00%

CEREALI BIOLOGICI DI PRODUZIONE LOCALE

(4)

FORAGGI, MANGIMI, SEMENTI

FORAGGI PRESSATI

DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, POSTO SU VEICOLO PARTENZA PRODUTTORE FIENO DI PIANURA (in cascina) - da settembre 2020 per il prezzo del fieno biologico calcolare +20%

DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, POSTO SU VEICOLO PARTENZA PRODUTTORE

FIENO DI 1° TAGLIO (MISTO) DI OTTIMA QUALITA' - ROTOBALLE t. 90,0000 105,0000 97,5000 0,00%

FIENO DI 1° TAGLIO (MISTO) DI OTTIMA QUALITA' - BALLONI t. 100,0000 115,0000 107,5000 0,00%

FIENO DI 2° TAGLIO (ERBA MEDICA) DI OTTIMA QUALITA' - ROTOBALLE t. 80,0000 85,0000 82,5000 0,00%

FIENO DI 2° TAGLIO (ERBA MEDICA) DI OTTIMA QUALITA' - BALLONI t. 85,0000 95,0000 90,0000 0,00%

FIENO DI 3° TAGLIO (ERBA MEDICA) t. 86,0000 96,0000 91,0000 0,00%

FIENO DI COLLINA/MONTAGNA (in cascina) - da settembre 2020 per il prezzo del fieno biologico calcolare +20%

FIENO DI 1° TAGLIO (MISTO) DI OTTIMA QUALITA' - ROTOBALLE t. 55,0000 60,0000 57,5000 0,00%

FIENO DI 1° TAGLIO (MISTO) DI OTTIMA QUALITA' - BALLONI t. 60,0000 65,0000 62,5000 0,00%

FIENO DI 2° TAGLIO (ERBA MEDICA) DI OTTIMA QUALITA' - ROTOBALLE t. 60,0000 65,0000 62,5000 0,00%

FIENO DI 2° TAGLIO (ERBA MEDICA) DI OTTIMA QUALITA' - BALLONI t. 65,0000 70,0000 67,5000 0,00%

PAGLIA - da settembre 2020 per il prezzo della paglia biologica calcolare +30%

PAGLIA DI GRANO ROTOBALLE t. 35,0000 40,0000 37,5000 0,00%

PAGLIA DI GRANO BALLONI t. 45,0000 55,0000 50,0000 0,00%

ALTRE SEMENTI CERTIFICATE IN NATURA

SEMENTI ERBA MEDICA 'VARIETA' in natura (scarto15%) t. 1860,0000 1980,0000 1920,0000 0,00%

ALTRE SEMENTI CERTIFICATE IN NATURA BIOLOGICHE

(DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, POSTO SU VEICOLO PARTENZA PRODUTTORE)

SEMENTI ERBA MEDICA 'VARIETA' in natura (scarto 15%) t. 2046,0000 2178,0000 2112,0000 0,00%

SEMENTI NON CERTIFICATE IN NATURA

(DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, POSTO SU VEICOLO PARTENZA PRODUTTORE)

SEMENTI ERBA MEDICA ROMAGNOLA in natura (scarto 15%) non cert. t. 1650,0000 1765,0000 1707,5000 0,00%

(5)

PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI FRESCHI ALLA PRODUZIONE

I prezzi della frutta alla produzione (compresi quelli della frutta alla produzione biologica ed extra) e degli ortaggi sono riferiti alla settimana precedente la data di rilevazione del listino.

ORTAGGI (1^ qualità) FRESCHI LOCALI

DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, FRANCO AIA - NETTO IVA

CAVOLFIORI PIENO CAMPO cad. 0,3000 0,3500 0,3250 0,00%

FINOCCHI PIENO CAMPO Kg. 0,3000 0,3500 0,3250 0,00%

LATTUGA GENTILINA PIENO CAMPO Kg. 0,4000 0,4500 0,4250 0,00%

LATTUGA TROCADERO PIENO CAMPO Kg. 0,3200 0,3500 0,3350 0,00%

RADICCHIO NOSTR. (BIANCO E ROSSO) PIENO CAMPO Kg. 0,9000 1,1000 1,0000 -9,09%

RAVANELLI (MAZZI 10 TESTE) PIENO CAMPO mazz 0,1200 0,1500 0,1350 -

SEDANO VERDE PIENO CAMPO Kg. 0,2500 0,2800 0,2650 0,00%

BESTIAME

BOVINI DA ALLEVAMENTO

DA ALLEVATORE AD ALLEVATORE O COMMERCIANTE FRANCO STALLA PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO

VACCHE DA ALLEVAMENTO ROMAGNOLE (gravide) capo 1400,0000 1900,0000 1650,0000 0,00%

VITELLI DA RISTALLO DI RAZZA ROMAGNOLA ISCRITTI AI LL.GG. Kg. 4,1000 4,7000 4,4000 0,00%

VITELLE DA RISTALLO DI RAZZA ROMAGNOLA ISCRITTE AI LL.GG. Kg. 3,6000 4,0500 3,8250 0,00%

VITELLI DA RISTALLO LIMOUSINE KG. 300 Kg. 3,2500 3,3500 3,3000 -1,49%

VITELLI BALIOTTI (scolostrati) razze da latte Kg. 1,2500 1,4500 1,3500 0,00%

VITELLI BALIOTTI (scolostrati) incroci latte/carne Kg. 2,9500 3,4500 3,2000 0,00%

VITELLI BALIOTTI femmina di razza da carne pregiata o incrocio (Kg. 50-60) capo 390,0000 440,0000 415,0000 0,00%

VITELLI BALIOTTI maschio di razza da carne pregiata o incrocio (Kg. 60-70) capo 490,0000 540,0000 515,0000 0,00%

VITELLI BALIOTTI femmina di razza da carne iscritti ai LL.GG.(Kg. 50-60) capo 540,0000 600,0000 570,0000 0,00%

VITELLI BALIOTTI maschio di razza da carne iscritti ai LL.GG. (Kg. 60-70) capo 620,0000 640,0000 630,0000 0,00%

BOVINI DA MACELLO (peso vivo)

DA ALLEVATORE A COMMERCIANTE E MACELLAIO, PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO FRANCO STALLA

VACCHE ROMAGNOLE 1^ qualita' Kg. 1,4500 1,7000 1,5750 0,00%

VACCHE ROMAGNOLE 2^ qualita' Kg. 1,2500 1,4000 1,3250 0,00%

(6)

VITELLONI LIMOUSINE di 2^ qualita' Kg. 2,8500 2,9000 2,8750 0,00%

VITELLONI CHAROLAIS di 1^ qualita' Kg. 2,7000 2,7500 2,7250 0,00%

VITELLONI CHAROLAIS di 2^ qualita' Kg. 2,6500 2,7000 2,6750 0,00%

VITELLONI INCROCI 1^ qualita' Kg. 2,4000 2,5500 2,4750 0,00%

VITELLONI INCROCI 2^ qualita' Kg. 2,2000 2,3000 2,2500 0,00%

VITELLONI SIMMENTHAL 1^ e 2^ qualita' Kg. 2,1000 2,2000 2,1500 0,00%

VITELLONI EXTRA ROMAGNOLI Kg. 3,0000 3,2000 3,1000 0,00%

VITELLONI EXTRA DI ALTRE RAZZE ED INCROCI Kg. 2,6000 3,2000 2,9000 0,00%

VITELLE EXTRA ROMAGNOLE Kg. 2,9000 3,3000 3,1000 0,00%

VITELLE EXTRA DI ALTRE RAZZE ED INCROCI Kg. 2,7000 3,2000 2,9500 0,00%

BOVINI BIOLOGICI

VITELLI E VITELLE ROMAGNOLE DA VITA O DA RISTALLO (Kg. 230 circa) Kg. 4,6000 4,9000 4,7500 0,00%

VITELLI E VITELLE LIMOUSINE ED INCROCI DA VITA O DA RISTALLO Kg. 3,6000 3,9000 3,7500 0,00%

VITELLONI MASCHI E FEMMINE ROMAGNOLI, LIMOUSINE, ALTRE

RAZZE ED INCROCI Kg. 3,3500 3,7500 3,5500 0,00%

VACCHE ROMAGNOLE, LIMOUSINE, ALTRE RAZZE ED INCROCI Kg. 1,9000 2,3000 2,1000 0,00%

OVINI DA MACELLO (peso vivo)

DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, FRANCO ALLEVAMENTO

AGNELLI DA CARNE fino a 13 Kg. Kg. 3,5000 3,9000 3,7000 15,63%

AGNELLI DA LATTE fino a 13 Kg. Kg. 3,5000 3,9000 3,7000 15,63%

AGNELLI DA CARNE da 14 a 20 Kg. Kg. 3,8000 4,0000 3,9000 14,71%

AGNELLI DA CARNE da 29 a 32 Kg. (Qualità Certificata) Kg. 4,0000 4,2000 4,1000 13,89%

AGNELLONI DA CARNE da 33 a 40 Kg. Kg. 3,0000 3,2000 3,1000 8,77%

CASTRATI DA CARNE da 41 a 60 Kg. Kg. 1,2000 1,4000 1,3000 0,00%

CASTRATI DA CARNE da 41 a 60 Kg. - Qualità Certificata Kg. 1,5000 1,6000 1,5500 0,00%

PECORE DA CARNE Kg. 0,7000 0,8000 0,7500 0,00%

PECORE DA LATTE Kg. 0,5000 0,6000 0,5500 0,00%

OVINI DA ALLEVAMENTO (prezzo a capo)

PECORE DA CARNE capo 65,0000 150,0000 107,5000 0,00%

PECORE DA CARNE ( ISCRITTE AI LL.GG.) cad. 120,0000 200,0000 160,0000 0,00%

PECORE DA LATTE ( ISCRITTE AI LL.GG.) cad. 120,0000 250,0000 185,0000 0,00%

ARIETI ISCRITTI AI LL. GG. DA CARNE cad. 800,0000 900,0000 850,0000 0,00%

ARIETI ISCRITTI AI LL. GG. DA LATTE cad. 900,0000 1000,0000 950,0000 0,00%

OVINI DA MACELLO BIOLOGICI (peso vivo)

DA PRODUTTORE A COMMERCIANTE GROSSISTA, PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, FRANCO ALLEVAMENTO

AGNELLI DA CARNE fino a 13 Kg. Kg. 3,8500 4,2900 4,0700 15,63%

AGNELLI DA LATTE fino a 13 Kg. Kg. 3,8500 4,2900 4,0700 15,63%

AGNELLI DA CARNE da 29 a 32 Kg. (Qualità Certificata) Kg. 4,4000 4,6200 4,5100 13,89%

AGNELLONI DA CARNE da 33 a 40 Kg. Kg. 3,3000 3,5200 3,4100 8,77%

CASTRATI DA CARNE da 41 a 60 Kg. Kg. 1,3200 1,5400 1,4300 0,00%

CASTRATI DA CARNE da 41 a 60 Kg. - Qualità Certificata Kg. 1,6500 1,7600 1,7050 0,00%

PECORE DA CARNE Kg. 0,7700 0,8800 0,8250 0,00%

(7)

OVINI DA ALLEVAMENTO BIOLOGICI (prezzo a capo)

PECORE DA CARNE cad. 71,5000 165,0000 118,2500 0,00%

PECORE DA CARNE ( ISCRITTE AI LL.GG.) - BIO cad. 132,0000 220,0000 176,0000 0,00%

PECORE DA LATTE ( ISCRITTE AI LL.GG.) - BIO cad. 132,0000 275,0000 203,5000 0,00%

ARIETI ISCRITTI AI LL. GG. DA CARNE cad. 880,0000 990,0000 935,0000 0,00%

ARIETI ISCRITTI AI LL. GG. DA LATTE cad. 990,0000 1100,0000 1045,0000 0,00%

AVICUNICOLI DI PROVENIENZA NAZIONALE (peso vivo)

POLLI E GALLINE

PREZZI PER MERCE PROVENIENTE DA ALL.TO NAZIONALE, VIVA ALLA PRODUZIONE - FRANCO AZIENDA I.V.A.

ESCLUSA. QUOTAZIONI DEL MERCATO AVICUNICOLO DEL COMUNE DI FORLI' (www.avicola-forli.com)

POLLI Kg. 1,1200 1,1400 1,1300 0,00%

GALLINE PESANTI (OLTRE 3 KG) Kg. 0,2700 0,3500 0,3100 0,00%

GALLINE ROSSE Kg. 0,4100 0,4300 0,4200 -16,00%

GALLINE LIVORNESI Kg. 0,2500 0,2700 0,2600 -27,78%

ALTRI AVICOLI

ANATRE MUTE Kg. 2,3000 2,3400 2,3200 0,00%

TACCHINI Kg. 1,4100 1,4300 1,4200 0,00%

FARAONE Kg. 2,1500 2,2500 2,2000 0,00%

CAPPONI DI ALLEVAMENTO TRADIZIONALE Kg. 3,7500 3,9500 3,8500 -

QUAGLIE Kg. 3,2800 3,3200 3,3000 0,00%

ALTRI AVICUNICOLI

PICCIONI Kg. 6,4000 6,6000 6,5000 0,00%

GALLETTI, POLLASTRE, PULCINI

POLLASTRE ROSSE 112 GG. cad. 4,3000 4,4000 4,3500 0,00%

GALLETTI LIVORNESI Kg. 3,2000 3,3000 3,2500 0,00%

GALLETTI GOLDEN Kg. 3,0500 3,1500 3,1000 1,64%

(8)

Prezzi IVA esclusa - Franco Centro Imballaggio

UOVA SEL. (TERRA) S - MENO DI 53 G. 100 pz 10,7000 10,9000 10,8000 0,00%

UOVA SEL. (TERRA) M - DA 53 G. A 63 G. 100 pz 13,9000 14,1000 14,0000 0,00%

UOVA SEL. (TERRA) L - DA 63 G. A 73 G. 100 pz 14,9000 15,1000 15,0000 0,00%

UOVA SEL. (TERRA) XL - DA 73 G. E PIU' 100 pz 16,9000 17,1000 17,0000 0,00%

AVICOLI MACELLATI NAZIONALI

FRANCO STABILIMENTO MATTAZIONE O MACELLO CON PAGAMENTO ALLA CONSEGNA - Rilevazione Camera di commercio tramite ditte informatrici

POLLO ALLEV. A TERRA LAVORATO A BUSTO. DA 900 A 1500 gr Kg. 2,0000 3,8800 2,6600 0,00%