L'allevamento della Solea solea.
Riferimenti Regione Toscana
Scala territoriale Regionale
Titolo del programma
Inserimento di nuove specie ittiche negli allevamenti toscani
Informazioni Strutturali Capofila
Orbetello Pesca Lagunare s.r.l.
Periodo
22/11/2002 - 31/12/2005 Durata
37 mesi Partner (n.) 3
Costo totale
€137.000,00
Contributo concesso
€ 137.000,00 (100,00 %) Risorse proprie
€ 0,00 (0,00 %) Stato del progetto Concluso
Obiettivi
1.costituire e gestire un parco riproduttori 2.definire metodologie tecnico-operative ed i piani alimentari per lo svezzamento larvale e successivo allevamento 3.definire le condizioni ottimali di allevamento
Contenuti
Tipologia di ricerca Ricerca applicata / orientata Area disciplinare
6.2 Pesca e piscicoltura Area problema
113 Gestione risorse e produzioni ittiche Ambiti di studio
3.9.2. Acquacoltura/maricoltura
8.4.1. Tecniche di allevamento e relativi input
8.1.3. Reperimento e gestione materiale genetico animale 8.5.2. Benessere animale
Parole chiave riproduzione
Ambito territoriale Regionale
Destinatari dei risultati
Imprese di commercializzazione dei prodotti Produttori agricoli
Istituzioni pubbliche
Beneficiari indiretti dei risultati Consumatori
Distretto produttivo Risultati Attesi
Prodotto innovativo atteso
affinamento tecniche di gestione della riproduzione e di allevamento larvale
Natura dell'innovazione Innovazione di processo / prodotto Caratteristiche dell'innovazione Zootecniche
Organizzativo/gestionali
Forma di presentazione del prodotto Protocolli e disciplinari
Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si
Produzione unitaria Aumento
Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Tutela biodiversità
Prodotto innovativo atteso
consolidamento e definizione di un protocollo di mantenimento e gestione dei riproduttori
Natura dell'innovazione Innovazione di processo / prodotto
Caratteristiche dell'innovazione Zootecniche
Organizzativo/gestionali
Forma di presentazione del prodotto Protocolli e disciplinari
Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si
Produzione unitaria Aumento
Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Tutela biodiversità
Valorizzazione paesaggi e territori
Prodotto innovativo atteso
messa a punto di protocolli tecnici operativi per lo svezzamento ed ingrasso dei giovanili
Natura dell'innovazione Innovazione di processo / prodotto Caratteristiche dell'innovazione Zootecniche
Organizzativo/gestionali
Forma di presentazione del prodotto Protocolli e disciplinari
Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si
Produzione unitaria Aumento
Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Tutela biodiversità
Valorizzazione paesaggi e territori
Prodotto innovativo atteso
definizione di temperature e densità atte a mitigare lo stress di allevamento delle post-larve e dei giovanili
Natura dell'innovazione
Innovazione di processo / prodotto Caratteristiche dell'innovazione Zootecniche
Forma di presentazione del prodotto Protocolli e disciplinari
Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si
Produzione unitaria Aumento
Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Tutela biodiversità
Valorizzazione paesaggi e territori
Prodotto innovativo atteso
analisi delle carni dei soggetti allevati con comparazione a soggetti selvatici
Natura dell'innovazione Innovazione di processo / prodotto Caratteristiche dell'innovazione Zootecniche
Forma di presentazione del prodotto Protocolli e disciplinari
Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si
Produzione unitaria Aumento
Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Tutela biodiversità
Valorizzazione paesaggi e territori Partenariato
Ruolo Capofila Nome
Orbetello Pesca Lagunare s.r.l.
Responsabile
Lindo Bondoni Dettagli Ruolo Partner Nome
Università degli Studi di Udine Dipartimento di Scienze della Produzione Animale Responsabile
Emilio Tibaldi Dettagli Ruolo Partner Nome
Responsabile
Polzonetti-Magni-Alberta Dettagli
