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Specialità Pesce Pizza Napoletana

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Academic year: 2022

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Specialità Pesce

Pizza Napoletana

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Ristorante Pizzeria

Dove la TRADIZIONE

e l’INNOVAZIONE della cucina campana incontrano la cultura e

la gastronomia trevigiana in un connubio di gusti e sapori.

Si avvisa la gentile clientela che, nei piatti preparati e somministrati in questo esercizio, e nelle bevande, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni.

Il nostro personale è a vostra disposizione per ogni eventuale richiesta di informazioni aggiuntive.

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Ristorante Pizzeria

Pizze Special

CORNICIONE € 12,00

Bordo ripieno di salsiccia, friarielli e provola;

al centro margherita con parmigiana di melanzane

PIZZIMBOCCA € 12,00

Metà margherita;

Metà panino farcito con rucola, pomodorini, mozzarella di Bufala, crudo e scaglie di grana

MORTAZZA € 10,00

Crema di pistacchio di Bronte, mozzarella di Bufala Campana, mortadella

CALABRESE € 9,50

Pomodoro, fior di latte, salsiccia, peperoni, cipolla viola, ‘Nduja calabra, basilico

VENETA € 12,00

Pomodoro, mozzarella di Bufala, porcini, Radicchio (solo in stagione), sopressa

ANTONELLA € 10,00

Pomodoro, fior di latte, porchetta “Fatta in casa”, parmigiana di melanzane, basilico

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Ristorante Pizzeria

Antipasti Carne

Mozzarella di Bufala (250 gr) € 7,80

Fior di Zucca ripieni (3 pz) € 7,00

Parmigiana di Melanzane € 6,80

Prosciutto di Parma e Mozzarella di Bufala € 10,50

Bruschetta con Bufala (2 pz) € 6,00

Bruschetta al pomodoro (3 pz) € 6,00

Cuoppo Napoletano (Crocchè, Arancini, Mozzarelline, Zeppoline) € 7,00 Millefoglie di bufala con melanzane alla griglia, pomodorini e basilico € 10,00 Porchetta “Fatta in casa” con friarielli € 12,00

Antipasti Pesce

Giardino di Mare* (Polipo, Calamari, Gamberi e frutti di mare su schiacciatina di patate) € 13,00

Soutè ai frutti di mare € 12,00

Impepata di cozze € 9,00

Polipetti* in Cassuola € 12,00

* Potrebbero essere congelati - Coperto € 2,00

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Ristorante Pizzeria

Pizze Rosse

MARGHERITA € 6,50

Pomodoro, fior di latte, parmigiano, basilico, olio Evo

DONNA CLAUDIA € 6,80

Pomodoro, provola, pepe, basilico

MARINARA € 5,50

Pomodoro, aglio, origano, olio Evo, basilico

DIAVOLA € 8,00

Pomodoro, fior di latte, salamino piccante, parmigiano, basilico

RAGÙ € 8,00

Ragù napoletano, provola, basilico, parmigiano

BUFALINA € 8,50

Pomodoro, mozzarella di Bufala, parmigiano, basilico

CAPRICCIOSA € 8,00

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, salame, carciofi, funghi, basilico

ORTOLANA € 8,00

Pomodoro, fior di latte, verdure di stagione, basilico

PESCATORA € 12,00

Pomodoro, insalatina di mare

O’ CAPPIELLO € 8,00

Margherita con cornicione ripieno di ricotta e prosciutto cotto, basilico

CHRISTIAN € 9,50

Pomodoro, fior di latte, polpettine di manzo, melanzane fritte, basilico

Pizze Bianche

BUFALA € 9,50

Mozzarella di Bufala, rucola, pomodorini, parmigiano, olio Evo, basilico

PEPERONE € 8,00

Salsiccia, peperone, fior di latte, parmigiano, basilico

CROCCHÉ € 8,50

Fior di latte, crocchè di patate, salame, panna, parmigiano, basilico

SUD TIROL € 9,00

Fior di latte, gorgonzola, noci, speck, basilico

Aggiunte: Pomodoro € 0,50 - Fior di latte e verdure € 1,50 - Affettati € 1,50 - Bufala € 2,00

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Ristorante Pizzeria

CASERECCIA € 8,50

Fior di latte, salsiccia, patate al forno, basilico

AVELLINESE € 8,00

Ricotta, gorgonzola, brie, fior di latte

PARTENOPE € 8,50

Salsiccia, friarielli, provola

AMERICANA € 8,00

Fior di latte, würstel, patatine

A’ CIURILL € 8,00

Fior di zucca, ricotta, fior di latte, basilico

ARICCIA € 9,00

Porchetta, provola, friarielli

O’ PIENNOLO € 9,00

Pomodorini del Piennolo, mozzarella di Bufala, basilico

ZÌ ROBERTO € 12,00

Porcini, pancetta, provola, tartufo

TIROLESE € 8,50

Fior di latte, brie, rucola, speck

ZUCCOTTA (solo in stagione) € 8,00

Crema di zucca, provola, porcini, basilico

PARMA € 9,50

Mozzarella di Bufala, pomodorini, prosciutto crudo di Parma, olio evo

Calzoni Fritti

A’ PARMIGIAN € 9,50

Parmigiana di melanzane, provola, basilico

A’ CARMINIELLO € 9,50

Salsiccia, friarielli, provola

A’ COMPLET € 8,50

Pomodoro, ricotta, salame, sale, pepe

MONTANARA € 9,00

Pomodorini, Bufala, parmigiano, basilico

SORRENTO € 10,00

Base di pizza fritta con mozzarella di Bufala, rucola, pomodorini, parmigiano e olio Evo a crudo

DON FABIO € 8,00

Scarole, olive, capperi

Aggiunte: Pomodoro € 0,50 - Fior di latte e verdure € 1,50 - Affettati € 1,50 - Bufala € 2,00

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Ristorante Pizzeria

I primi

Tubettoni di Gragnano, patate, provola e guanciale € 11,00

Linguine di Gragnano allo scoglio € 16,00

Spaghettoni di Gragnano alla carbonara (guanciale, pecorino, uova e pepe) € 12,00 Mezzi paccheri di Gragnano, pescatrice e vongole € 14,00 Scialatielli di pasta fresca con porcini, pancetta e provola € 14,00 Spaghettoni di Gragnano cacio e pepe € 10,00 Gnocchi fatti in casa al ragù napoletano € 9,00 Gnocchi freschi, gamberi rossi di Mazzara e zucchine € 18,00

I secondi

Calamaro* scottato con verdure alla griglia € 16,00 Polipo* alla griglia su crema di patate e verdure spadellate € 16,00

Zuppa di pesce € 18,00

Frittura di gamberi* e calamari* € 16,00

Filetto di manzo Black Angus (ai ferri / al pepe verde / al Cabernet) € 20,00 Tagliata di manzo (rucola e scaglie di grana / al rosmarino) € 18,00

Salsiccia e friarielli € 12,00

* Potrebbero essere congelati - Coperto € 2,00

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Ristorante Pizzeria

Contorni

Patate fritte* € 4,00

Patate al forno € 5,00

Friarielli € 5,00

Scarole napoletane € 5,00

Insalata mista € 5,00

Verdure alla griglia € 5,00

Melanzane al funghetto € 5,00

Insalate

Insalatona con bufala e tonno € 10,00

Insalata con straccetti di manzo e pomodorini € 10,00

Insalatona speck e brie € 9,00

Dolci

Ricotta e pistacchio € 5,00

Millefoglie calda con crema pasticcera e amarena € 6,00

Flan al cioccolato con cuore caldo € 6,00

Pastiera napoletana € 6,00

Scugnizzi alla nutella € 5,00

Babà napoletano € 5,00

* Potrebbero essere congelati - Coperto € 2,00

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Ristorante Pizzeria

Vini in bottiglia Bianchi

Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut “Bellavista” € 35,00

Prosecco “Bortolomiol” € 15,00

Spumante di Falanghina “La Guardiense” € 15,00

Campanaro “Feudi di San Gregorio” € 30,00

Biancolella “Feudi di San Gregorio” € 19,00

Fiano di Avellino “La Guardiense” € 18,00

Greco di Tufo “La Guardiense” € 18,00

Falanghina “La Guardiense” € 18,00

Rossi

Rubrato “Feudi di San Gregorio” € 19,00

Ravello rosso “Costa d’Amalfi” € 18,00

Valpolicella DOC Classico “Cesari” € 19,00

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Ristorante Pizzeria

Birre alla spina

BIRRA MORETTI RICETTA ORIGINALE

Birra Moretti alla spina è una classica lager italiana a bassa fermentazione dal gusto beverino dissetan- te ed estremamente “sincera”. E’ una birra “antica” frutto di un processo produttivo rimasto quasi del tutto invariato fin dal 1859. Sin da allora infatti Birra Moretti alla spina offre “sinceramente” ai propri consumatori il proprio inconfondibile gusto. Per la sua produzione i mastri birrai utilizzano materie prime di prima qualità, tra cui una miscela di luppoli pregiati che le donano un aroma fine ed unico e un tono di amaro moderato.

Alc 4,6% cl 20 € 2,80

cl 40 € 4,80

BIRRA MORETTI LA ROSSA

Il gusto inconfondibile di questa birra è ottenuto grazie a un “colpo di fuoco” a 105°C con cui trasforma- no l’orzo puro in malto. Il risultato è il tipico colore brunito di questa birra e il suo gusto straordinaria- mente morbido e pieno con sentori di caramello e liquirizia.

Alc. 7,2% cl 20 € 3,20

cl 40 € 5,80

Birre in bottiglia

Leikeim Landbier

Color giallo oro, un gusto iniziale lievemente aromatico e corposo, ben equilibrata tra il dolce e l’amaro. La nostra birra corposa e aromatica, è l’ideale per tutti gli amanti della freschezza e dell’armoniosità.

Alc. 5,4% vol. - 50 cl € 5,00

Leikeim Kellerbier

Color ottone e naturalmente torbida, con pro- fumo dolce di miele e di noci. Gusto corposo e retrogusto armoniosamente asprigno. La nostra birra non filtrata, chiamata anche birra di canti- na, è l’ideale per tutti gli amanti del tradizionale e caratteristico gusto francone.

Alc. 4,9% vol. - 50 cl € 5,00

Leikeim Premium-Pils

La Premium è uno stile Pils elegante e frizzante.

Tripla luppolatura con una fine nota di agrumi iniziale e un retrogusto secco e piacevolmen- te amarognolo. Una vera goduria per tutti gli amanti delle birre elegantemente equilibrate e rinfrescanti.

Alc. 4,9% vol. - 50 cl € 5,00

Leikeim Weissbier

Frizzante e fresca, leggermente sgrumata e frut- tata, con un percettibile sapore di banana, una leggera nota di chiodi di garofano completa la sua eleganza. La nostra Weiss, fabbricata con lievi- to prodotto dalla stessa Leikeim, piace a tutti gli amanti delle birre fruttate e frizzanti.

Alc. 5,4% vol. - 50 cl € 5,00

Birra Moretti Gran Cru

Birra dal gusto raffinato, sviluppa in degustazione un aroma elevato grazie al lievito di rifermentazione.

Birra Italiana, Stile Belga Alc. 6,8% vol. - 75 cl

€ 10,00

Birra Moretti Radler Birra, acqua, fruttosio, succo di limoni 100% italiani.

Alc. 2% vol. - 33 cl

€ 3,50

Birra Moretti Zero Analcolica Alc. 0% vol. - 33 cl

€ 3,50

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Ristorante Pizzeria

Bibite in bottiglia

Acqua minerale da 65 cl € 2,00

Bibite in vetro (Coca Cola, Fanta, Sprite, Thé limone e pesca) da 33 cl € 3,00

...alla spina

Calice di vino € 2,50

vini bianchi 1l 0,5l 0,25l

Chardonnay Bosco del Corner € 10,00 € 5,00 € 3,00 Vino Frizzante Bianco € 12,00 € 6,00 € 3,50

vini rossi 1l 0,5l 0,25l

Cabernet Sauvignon Bosco del Corner € 10,00 € 5,00 € 3,00

30cl 50cl

Coca Cola € 2,80 € 3,80

...per concludere

Caffè € 1,50

Decaffeinato / Orzo € 1,80

Caffè corretto € 2,00

Grappa € 3,00

Amari € 3,00

Limoncello / Liquirizia € 3,00

Strega di Benevento € 3,00

Passito di Pantelleria € 4,00

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