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Gestione sostenibile dell'acqua nella viticoltura dei Colli Berici ed Euganei

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Academic year: 2022

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Gestione sostenibile dell'acqua nella viticoltura dei Colli Berici ed Euganei

Riferimenti Acronimo AQUAVITIS Regione Veneto

Scala territoriale Regionale

Titolo del programma

lr 32/99 art 4: "Ricerca di interesse regionale e sperimentazione- anno 2004

Informazioni Strutturali Capofila

Centro Interdipartimentale di Ricerca Viticola Enologica (CIRVE)

Periodo

25/10/2004 - 30/09/2006 Durata

23 mesi Partner (n.) 3

Costo totale

€177.323,00

Contributo concesso

€ 100.000,00 (56,39 %) Risorse proprie

€ 0,00 (0,00 %) Stato del progetto Concluso

Obiettivi

Il progetto mira a studiare le problematiche relative alla gestione sostenibile dell’acqua nei territori coltivati a vite dei colli Berici ed Euganei. Esso si occupa di valutare lo stato attuale e la possibilità di sviluppi dell’irrigazione secondo i canoni di un uso corretto della risorsa idrica, nonché gli aspetti relativi la regimazione dei deflussi idrici in eccesso, finalizzata a proteggere il suolo dall’erosione. Si compone delle seguenti fasi:  Studi preliminari: indagine conoscitiva dei territori, acquisizione delle conoscenze sull’irrigazione, studio climatologico in serie storica, per definire i fabbisogni irrigui e l’aggressività della pioggia ai fini dell’erosione.  Individuazione dei casi studio e allestimento di piani di monitoraggio;

individuazione di aziende viticole modello ove si procederà all’acquisizione dei dati storici. Si allestiranno i sistemi di captazione dell’acqua di ruscellamento superficiale.  Esecuzione di monitoraggi in campo:  Raccolta micro vinificazioni ed esami sensoriali  Studi sull’erosione:  Elaborazione dei risultati Divulgazione

(2)

Contenuti

Tipologia di ricerca Sperimentazione Area disciplinare 10.7 Scienze agrarie Ambiti di studio

2.3.1. Comparto viti-vinicolo

17.2.3. Risorse idriche in generale (incluse acque irrigue) 17.3.1. Suolo

7.5.5. Difesa e relativi input in generale Parole chiave

processi/protocolli produttivi sistemazioni idraulico-agrarie controllo erosione

Ambito territoriale Regionale

Destinatari dei risultati Produttori agricoli

Beneficiari indiretti dei risultati Consumatori

Territorio, paesaggio e ambiente Risultati Attesi

Prodotto innovativo atteso

Individuazione dei casi studio e allestimento di piani di monitoraggio;

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Forma di presentazione del prodotto Rapporti e manuali

Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Valorizzazione paesaggi e territori

(3)

Prodotto innovativo atteso Studi sull’erosione:

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Forma di presentazione del prodotto Rapporti e manuali

Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Valorizzazione paesaggi e territori

Prodotto innovativo atteso Elaborazione dei risultati

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Forma di presentazione del prodotto Rapporti e manuali

Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Valorizzazione paesaggi e territori

Risultati Realizzati

Prodotto innovativo realizzato

Indice di erosività della pioggia di alcune località dei colli Berici ed Euganei

Natura dell'innovazione

(4)

Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Forma di presentazione del prodotto Rapporti e manuali

IMPATTI DELL'INNOVAZIONE Miglioramento qualitativo Si

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Valorizzazione paesaggi e territori

Prodotto innovativo realizzato Prestazione degli impianti di irrigazione;

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Forma di presentazione del prodotto Rapporti e manuali

IMPATTI DELL'INNOVAZIONE Miglioramento qualitativo Si

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Valorizzazione paesaggi e territori

Prodotto innovativo realizzato

Effetto del regime irriguo sulle malattie fungine;

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Forma di presentazione del prodotto Rapporti e manuali

IMPATTI DELL'INNOVAZIONE

(5)

Miglioramento qualitativo Si

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Valorizzazione paesaggi e territori

Prodotto innovativo realizzato

Effetti dell’irrigazione sull’abbondanza di alcuni artropodi in vigneti dei colli Berici

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Forma di presentazione del prodotto Rapporti e manuali

IMPATTI DELL'INNOVAZIONE Miglioramento qualitativo Si

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Valorizzazione paesaggi e territori

Prodotto innovativo realizzato

Convenienza economica dell’irrigazione nella viticoltura collinare

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Forma di presentazione del prodotto Rapporti e manuali

IMPATTI DELL'INNOVAZIONE Miglioramento qualitativo Si

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Valorizzazione paesaggi e territori

Partenariato Ruolo

(6)

Capofila Nome

Centro Interdipartimentale di Ricerca Viticola Enologica (CIRVE) Responsabile

Maurizio Borin Dettagli Ruolo Partner Nome

Azienda regionale Veneto Agricoltura Responsabile

Giorgio Carollo Dettagli Ruolo Partner Nome

Unità operativa di Agro-Biotecologia, Centro Meteo di Teolo ARPAV Responsabile

Paolo Cadrobbi Dettagli

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