Coperto € 2,00
Antipasti
Carpione Di Lago (Persico, Lucio Perca, Trota Salmonata)
€ 16,00
Tartare di Tonno con Gocce di Burrata e Granella di Pistacchio
€ 20,00 Cruditè di Mare
€ 26,00
Plateau di Ostriche (Kristale 5 pezzi )
€ 20,00
Sauteé misto con Crostoni di pane
€ 15,00
Insalata di Mare Tiepida alla Mediterranea (Capperi frutto, olive taggiasche e patate)
€ 16,00
Tortino di Patate con Gambero ,profumato al Limone e Burrata
€ 16,00
Tentacoli di Polipo alle Mandorle su Vellutata di Fagioli € 18,00
Soufflé di Carciofi, su crema di Pecorino Romano
€ 13,00
Cuoppo del Carde (Arancina,Mozzarella in carrozza, Frittatina di Pasta, Crocchetta di Patata e Zeppola)
€ 12,00
Culaccia del Salumificio Aurora con zeppole saltate alla Napoletana
€ 15,00
Battuta di Filetto di Manzo con Nocciole di Alba e Salsa all'Uovo
€ 18,00
*alcuni prodotti potrebbero essere congelati all'origine
**prodotto abbattuto all'origine a -18°
^per informazione sull'ingrediente completo chiedi libro allergeni
Coperto € 2,00
Primi
Bigoli d'Acqua dolce con LucioPerca, cipolla disidratata e scaglie di Pecorino
€ 15,00
Spaghetti alle Vongole Veraci e Pomodorini
€ 16,00
Paccheri Napoletani allo scoglio
€ 16,00
Spaghettoni Freschi con Bisque di Crostacei, Burrata e Tartare di Gambero Rosso di Sicilia
€ 20,00
Pasta e Ceci con Frutti di Mare
€ 16,00
Pacchero al Ragù Napoletano e ricotta di Bufala
€ 12,00
Risotto min x 2 persone con Tartarina di Manzo Profumata al Tartufo Nero, Crema di Peperoni gialli e Zola
€ 16,00
Panciotto ripieno di Melanzana a Provola con salsa di Pomodorini gialli
€ 12,00
Gnocco di Patate con Zafferano, Broccoli e Pan Grattato
€ 12,00
*alcuni prodotti potrebbero essere congelati all'origine
**prodotto abbattuto all'origine a -18°
^per informazione sull'ingrediente completo chiedi libro allergeni
Coperto € 2,00
Secondi
*Filetto di Pesce Persico, burro e salvia con Tortino di riso alla Parmigiana
€ 16,00
*Frittura d'acqua dolce con Verdure croccanti in pastella
€ 18,00
*Gran frittura di mare con Verdure croccanti in pastella
€ 22,00
*Grigliata mista di Mare
€ 25,00
Pescato del giorno da € 5,00 a € 10,00 all'etto
**Trancio di Ombrina in Crosta di Verdure con Scarola alla Napoletana
€ 22,00
**Tagliata di Tonno al sesamo con Carciofo fritto e salsa jogurt acida
€ 22,00
La classica Orecchia d'Elefante di vitello con patate saltate al burro e rosmarino
€ 22,00
Tagliata di Angus Cube Roll Australiano (300gr.) con Bacche di ginepro e Chips di patate
€ 30,00
Costolette d'Agnello gratinate alle Mandorle con Purea di Patate
€ 18,00
Filetto di Manzo alla griglia
€ 22,00
Filetto di Maialino Nostrano Cotto a bassa temperatura, con Cipolla di Tropea caramellata
€ 20,00
*alcuni prodotti potrebbero essere congelati all'origine
**prodotto abbattuto all'origine a -18°per informazione sull'ingrediente completo chiedi libro allergeni
Contorni
Verdure di stagione alla griglia o al vapore
*Patatine fritte
Patate rosolate salvia e rosmarino Patate al vapore
*Spinaci alla parmigiana
*Spinaci aglio olio e peperoncino Insalata mista
Insalata verde
Insalata pomodori e cipolla di tropea
€ 4,00
Menu Bimbi
Penne al pomodoro € 6,00 Penne al ragù € 6,00
*Paillard grill con patatine fritte € 9,00
*Milanese con patatine € 8,00
Bevande
Aperitivi € 4,00 / € 8,00 Acqua minerale 0,75 cl € 3,00 Bibita in bottiglia 33 cl € 3,00 Amari e Distillati € 4,50/ € 10,00
Dolci
Frutta € 5,00 Dolci al cucchiaio € 5,00 Le nostre torte € 6,00 Sorbetto al limone € 5,00 Sorbetto al limone con vodka € 6,00
Caffetteria
caffè € 2,00 caffè corretto € 2,50
BIRRE ALLA SPINA
PILSER URQUELL Rep. Ceka Gradazione alcolica 4,4 % Stile Pils - Fermentazione Bassa
Corpo medio, corpo aroma elegante ambrato brillante
Retrogusto Amarognolo 30 cl € 4,00
50 cl € 6,50 SAINT BENOIT AMBREE' Belgio Gradazione Alcolica 5,9 %
Stile Belgian Ale - Fermentazione Alta
Corpo medio, corpo aroma elegante ambrato brillante Retrogusto Amarognolo
30 cl € 4,50 50 cl € 7,00
BIRRE ARTIGIANALI
del Birrificio GJULIA
NORD Bionda Gradazione Alcolica 5,5 % Dal corpo leggero e aroma dai toni caldi. Si abbina bene a piatti semplici, crostacei, formaggi freschi , carni bianche e pizze non particolarmente saporite.
33 cl € 5,50 75 cl € 12,00 150 cl € 22,00 OVEST Ambrata Gradazione Alcolica 7 %
Retrogusto amarognolo.
Buon abbinamento con carni rosse e grigliate, selvaggina, formaggi stagionati e pizze saporite con salumi.
33 cl € 5,50 75 cl € 12,00 150 cl € 22,00 EST Weizen Gradazione Alcolica 6 %
Gusto complesso ed elegante, retrogusto di banana, tipico.
Perfetta con piatti speziati, formaggi di media stagionatura, zuppe,salumi e pizze alle verdure o formaggi.
33 cl € 5,50 75 cl € 12,00
NOSTRANA Biologica Gradazione Alcolica 5 % Ottenuta da malto e luppolo biologici.
Al palato è molto fresca. Perfetta come aperitivo, ottima con antipasti, crudi di pesce, primi piatti delicati, formaggi freschi e pizze delicate soprattutto “bianche”.
33 cl € 7,50 75 cl € 12,00
IPA Italia Pale Ale Gradazione Alcolica 5,8 % Un'abbondante luppolatura le dona un profumo deciso con note agrumate. Al palato è corposa con finale amarognolo.
Ideale con cibi speziati, fritture, formaggi e pizze saporite
33 cl € 5,50 75 cl € 12,00
IOI Gluten Free Gradazione Alcolica 4,70 % Ottenuta esclusivamente da malto d'orzo.
50 cl € 8,00
Pizze
4 Stagioni € 9,00 pom., mozz., prosciutto, carciofi,olive e funghi Capricciosa € 9,00 pom.,mozz.,prosc. funghi,carciofi,acciughe,olive Margherita € 6,50 pomodoro, mozzarella
Marinara € 5,50 pomodoro, aglio,acciughe,origano
Napoli € 7,50 pomodoro, mozzarella,acciughe,origano
Oscar € 9,00 pomodoro,mozz., wurster e patatine fritte Piemontese € 8,50 pomodoro, mozzarella,gorgonzola e noci
Prosciutto € 7,50 pomodoro,mozzarella prosciutto cotto
Prosciutto e funghi € 9,00 pom.,mozz.,prosciutto cotto e funghi
Tonno e cipolle € 9,00 pom.,mozzarella,tonno e cipolla di Tropea
Vegetariana € 9,00 pom..,mozz., verdure grigliate
Romana
€ 8,50 pom.,mozz.,capperi,acciughe,olive e origano
*Frutti di mare
€ 13,00 pomodoro ,frutti di mare
Hawaii € 9,00 pom.,mozz.,prosciutto e ananas
Calzoni
Farcito € 9,00 pom.,mozz.,prosciutto cotto,funghi,carciofi e acciughe
Liscio € 8,00 pomodoro,mozzarella e prosciutto cotto
Napoli € 9,00 mozz.,ricotta, pepe, sale e salame piccante Osteria del Carde € 10,00 pesto,crescenza,fagiolini e patate bollite
Pulcinella € 9,00 mozz.,olive, scarola, acciughe e capperi
Pizze Speciali
Aurora € 13,00 pom.,bicchiere di stracciatella, pomodori secchi, olive taggiasche e basilico
D10S € 11,00 pomodoro, bufala fredda 200 gr, pomodori pachino e basilico
Elisa € 13,00 pomodoro, mozzarella,crudo di Parma, brié rucola e olio tartufato
Marta € 11,00 pesto, mozz., gamberi e pomodorini pachino Fabio € 12,00 pom, fagiolini cannellini, cipolla di
Tropea,bicchiere di stracciatella e bacon Lorenzo € 9,00 mozzarella,salsiccia e cime di rapa
Riccardo € 11,00 pom.,mozz.,radicchio all'aceto balsamico,
pancetta dolce
Diego Armando € 12,00 pom., mozz., ricotta e polpettine fritte
Marekiaro € 11,00 mozzarella uovo, gamberi e zucchine
Gerry
€ 12,00 mozz.,squacquerone,coppa,rucola e pom.giallo Patty € 10,00 mozz.,ricotta, pomodori pachino e prezzemolo Posillipo € 13,50 pomodoro,bufala fredda 200 g, pomodori pachino,crudo di Parma e rucola
Savè € 11,00 pom.,mozz.,'nduja e olive nere
Vesuvio € 13,00 pom.,burrata 125 g, crudo di Parma e rucola Totò € 11,00 pom.,mozz.,pancetta affumicata, provola
affumicata e patate bollite
Romagnola € 12,00 mozz.,mortadella,stracciatella,granella di pistacchio
Su richiesta anche con farina integrale; pizza SENZA GLUTINE maggiorazione di €3,00
