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* Prodotto surgelato all origine. Coperto 2,00. ** Prodotto abbattuto

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Academic year: 2022

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(1)

L’attività di ristorazione è sta aperta nel 2011 e da allora è gestita da una famiglia Galliatese.

La cucina è semplice e genuina con piatti alla carta sempre disponibili e tanti piatti tipici che vengono preparati nelle date stabilite o su richiesta per almeno 8 persone.

Il locale vi propone inoltre la sua pizza sottile e croccante.

A pranzo nei giorni feriali sono disponibili menù a prezzo fisso con varie scelte tra i piatti proposti nella giornata.

Coperto € 2,00

* Prodotto surgelato all’origine

** Prodotto abbattuto

(2)

Le proposte del mese Listino prezzi:

Di mare:

1-Antipasto di mare, un primo di mare, coperto €18.00 2-Antipasto di mare, un secondo di mare con contorno, coperto €20.00 3-Antipasto di mare, un primo di mare, un secondo di mare con contorno,

coperto €25.00

Di terra

4-Antipasto di terra, un primo di terra, coperto €16.00 5-Antipasto di terra, un secondo di terra con contorno, coperto €18.00 6-Antipasto di terra, un primo di terra, un secondo di terra con contorno,

coperto €22.00

I menù proposti possono essere abbinati solo ai piatti proposti sulla destra. (le proposte del mese ).

I seguenti piatti saranno a rotazione mensile …

(3)

… Le proposte del mese

Antipasti

Di mare:

Carpaccio di polipo rucola e pomodorini, cocktail di gamberi*, gnocchi fritti e alici, insalata di mare*

calda con verdure. €12.00

Di terra:

Roastbeef rucola grana e pomodorini, gnocchi fritti, lardo valdostano, toma con miele e gorgonzola

(latteria soc. di Cameri) €10.oo

Primi

Di mare:

Ravioli* con ripieno di tonno ai funghi €10.oo

Paccheri freschi cozze e vongole * €10.oo

Di terra:

Tagliatelle all’uovo alla boscaiola* € 8.oo

Tortellacci* ripieni di ricotta e spinaci con ristretto di vino rosso e cipolla di tropea € 9.oo

Secondi

Di mare:

Filetto di merluzzo* fritto € 9.oo

Trancio di pesce spada* con capperi, pomodorini e olive €12.00

Di terra:

Tagliata di scamone danese in crema di taleggio(latteria soc. di Cameri) €15.00

Scaloppa al marsala e uvetta € 8.00

Contorni

Insalata mista o verdure grigliate* o patate sabbiate* € 3.00

(4)

I classici (sempre disponibili)

Antipasti

Di mare:

Antipasto misto mare € 12.00

(carpaccio di spada, insalata di mare, alici marinate, seppioline e gnocchi fritti)

Insalata di mare € 8.00

Cocktail di gamberetti* € 9.00

Di terra:

piccolo/grande

Tagliere di affettati misti (prosciutto cotto, crudo valdostano, salame crespone, speck, lardo) €9.00/15.00 Tagliere con Salame della Duja, Lardo valdostano e gnocchi fritti € 9.00 /15.00

Primi

Di mare :

Scialatielli freschi (o linguine) allo scoglio* €13.00

Spaghetti chitarra vongole* e pomodorini €10.00

Gnocchi di patate con calamari* asparagi e zafferano €10.00

Di terra:

Spaghetti chitarra alla carbonara € 9.00

Spaghetti chitarra o Pennette al ragù € 7.00

Tortellacci*ricotta e spinaci con panna speck e zafferano € 11.00

Gnocchi con crema di taleggio(latteria soc. di Cameri) e radicchio € 8.00

(5)

I classici (sempre disponibili)

Secondi

Di mare:

Calamari fritti* € 9.00

Gamberoni* alla piastra /o all’arancia €11.00

Fritto misto con calamari*, gamberetti*, gamberone*, filetto di gallinella*,polipetti*e seppie* €11.00

Trancio di spada*in padella con pomodorini capperi e olive €11.00

Filetto di salmone**alla piastra €10.00

GRIGLIATA MISTA DI PESCE*/**

Gamberoni, trancio di spada, filetto di salmone, seppia, spiedino di gamberetti,

filetto di gallinella servita con verdure* grigliate. €20.00

Di terra:

Tagliata di manzo(scamone danese)in crema di taleggio(latteria soc. di Cameri) €15.00

Tagliata di manzo (scamone danese) con senape e pepe verde €15.00

Tagliata di manzo (scamone danese) con rucola, grana e pomodorini €15.00

Tagliata di manzo(scamone danese) con porcini e lardo €16.00

Straccetti di manzo(scamone danese) saltati in padella all’aceto balsamico € 8.00

Hamburger 200g* di Cinghiale o di Manzo con patatine* € 8.00

Bistecca alla milanese(a scelta scamone danese, lonza, o petto di pollo) € 8.00 GRIGLIATA MISTA

con scamone danese, lonza, petto di pollo, salamella servita con verdure* grigliate €16.00

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Contorni

Patatine fritte* € 3.00

Patate* sabbiate al pangrattato € 3.00

Insalata verde / di pomodori / o mista con lattuga pomodori radicchio (cipolle se richieste) € 3.00

Spinaci al naturale* / o al burro € 3.00

Verdure grigliate (zucchine melanzane e peperoni) € 3.00

Gnocchi fritti € 3.00

Gnocchi fritti con pancetta affumicata o lardo € 4.00

Formaggi e piatti freddi

Taglierino di formaggio a scelta tra: Gorgonzola (latteria soc. di Cameri)/ Brie

Taleggio(latteria soc. di Cameri) Toma € 4.00

Tris di formaggi a scelta € 7.00

Caprese di bufala € 7.00

Prosciutto crudo valdostano e mozzarella € 7.00

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Giro scaloppine

(

Minimo per 2 persone)

Comprende: Acqua, caffè, coperto e un contorno a scelta tra: patatine, insalata mista,verdure grigliate o gnocchi fritti.

Con 3 scaloppine a scelta tra quelle in lista € 18,00

Con 4 scaloppine a scelta tra quelle in lista € 22,00

Con 5 scaloppine a scelta tra quelle in lista € 25,00

A scelta tra

Al Vino bianco o al limone Al Marsala

Alla Pizzaiola (con pomodoro e origano) Alla Valdostana (con prosciutto e formaggio)

Ai Funghi*

Panna e pomodorini Asparagi e zafferano

Vino rosso e lardo o pancetta affumicata Zola e noci

Alla zingara (con zucchine peperoni e melanzane)

(8)

I piatti vegetariani

Tortellacci*ricotta e spinaci Ubriachi (con cipolla e ristretto di vino rosso) € 9.00

Spaghetti alla carbonara di zucchine € 8.00

Tagliatelle ai porcini * € 9.00

Gnocchi con zola e noci € 8.00

Uova al burro con asparagi* € 8.00

Uova alla Diavola (strapazzate con pomodoro) € 6.00

Gorgonzola fuso con pera pistacchi e gnocchi fritti € 8.00

I piatti vegani

Scialatielli freschi cipolla soffritta e carciofi* € 8.00 Fusilli freschi alla beola (mela, pera, zucchine, pinoli e uvetta) € 8.00

Fusilli freschi ai peperoni e zucchine € 7.00

Pennette pomodoro, vodka, e uvetta € 6.00

Pennette alla norma (pomodoro e melanzana) € 6.00

Spaghetti o pennette al pomodoro o all’arrabbiata € 6.00

Spaghetti aglio olio e peperoncino € 6.00

Spadellata di funghi*, carciofi * e patate € 9.00

Insalatona di farro campignon, rucola, mandorle, e pistacchi € 8.00

Le Insalatone

N°1) Lattuga, pomodori, carote, mais, mozzarella, tonno, uovo sodo € 8.00 N°2) Lattuga, pomodori, carote, mais, fontina, würstel, olive € 8.00

N°3) Lattuga, radicchio, gamberetti*, grana, mela, mandorle €10.00

E’ disponibile su richiesta la pasta senza glutine

e la pasta integrale.

Riferimenti

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