I miei più sentiti ringraziamenti vanno al Professor Marcello Brunelli e alla Dottoressa Giovanna Traina, per avermi dato la possibilità di lavorare a questo importante progetto.
Si ringrazia il Professor Corrado Bucherelli e la Dottoressa Elisabetta Baldi del Dipartimento di Scienze Fisiologiche di Firenze per l’aiuto fornito durante la parte comportamentale di questo studio.
Ringrazio inoltre il Dottor Rodolfo Bernardi per avermi seguito, consigliato e aiutato durante la preparazione di questa tesi e tutto il personale del dipartimento di Biologia delle piante agrarie e del Dipartimento di Biologia : Unità di Fisiologia Generale di Pisa.