CON IL PATROCINIO DI:
DIETA ED ESERCIZIO FISICO PER LA PREVENZIONE E
IL TRATTAMENTO DELLE PATOLOGIE CRONICHE
Torino - 17 ottobre 2014 Museo dell’Automobile
RELATORI E MODERATORI:
SEGRETERIA SCIENTIFICA:
E. Finocchiaro, G. Parodi, R. Galletti SEGRETERIA ORGANIZZATIVA:
EVENTI 5 SRL
Via Santa Teresa, 19 10121 - Torino Tel. 011 5693665 - Fax: 011 5694012 PROVIDER ECM:
STAFF SAS - provider ECM n°1038 Via Traversa, 9 12016 - Peveragno - Cuneo Tel. 0171 339971 - Fax: 011 426921
O. Bertetto Dipartimento Rete Oncologica Piemonte / Valle d’Aosta.
M.R. Bongioanni S.C. Neurologia, Ospedale Martini, Torino
A. De Francesco S.C. Dietetica e Nutrizione Clinica - Città della Salute e della Scienza, Torino R. De Luca S.S. Diabetologia dd. 8-9-10 ASL TO1, Torino
M. Fadda S.C. Dietetica e Nutrizione Clinica - Città della Salute e della Scienza, Torino E. Finocchiaro S.C. Dietetica e Nutrizione Clinica, Città della Salute e della Scienza, Torino G. Fornero Unità Operativa - Qualità, Risk Management e Accreditamento
Città della Salute e della Scienza, Torino
R. Galletti S.C. Dietetica e Nutrizione Clinica - Città della Salute e della Scienza, Torino G.P. Ganzit Istituto di Medicina dello Sport FMSI di Torino
M. Giorgi S.C. Cardiologia 2 - Città della Salute e della Scienza, Torino E. Malusà Research Institute of Horticulture ul. Pomologiczna 1896-100
Skierniewice, Poland
M.P. Mano S.C. Epidemiologia dei Tumori Città della Salute e della Scienza, Torino L. Martinelli IAM Cycling SA, Nyon
M. Minetto Università di Torino, Dipartimento di Scienze Mediche, Divisione di Endocrinologia, Diabetologia e Metabolismo, Torino
G. Parodi S.S. Medicina dello Sport/Centro di Esercizio - Terapia ASL TO1, Torino P. Pasanisi Dipartimento di Medicina Predittiva per la Prevenzione, Unità di
Epidemiologia, Fondazione IRCCS Istituto Nazionale dei Tumori, Milano S. Riso Dietetica e Nutrizione Clinica del Presidio Ospedaliero S. Andrea, Vercelli P. Simone Direzione Sanitaria ASL TO1, Torino
C. Tortone DoRS Centro Regionale di Documentazione per la Promozione della Salute, Regione Piemonte - ASL TO3
R. Zanetta Direzione Generale Città della Salute e della Scienza, Torino
SPONSORIZZATO DA:
PROGRAMMA
8.30 Registrazione
9.15 Saluti
R. Zanetta, G. Fornero, P. Simone
Prima sessione
Moderatori: G. Fornero, A. De Francesco 9.30 “Overview” sulla dieta antinfiammatoria
E. Finocchiaro
10.00 Sedentarietà, patologie correlate ed effetti dell’esercizio fisico GP. Ganzit
10.20 Il muscolo come organo endocrino M. Minetto
10.40 Metodi di produzione e qualità degli alimenti:
tra mito e realtà E. Malusà
11.00 Coffe break
Moderatori: S. Riso, M. Fadda
11.20 Modificazioni dello stile alimentare odierno P. Pasanisi
12.00 Promozione dell’attività fisica: l’importanza delle politiche intersettoriali e il ruolo della Sanità C. Tortone
12.20 Discussione
13.00 Pausa pranzo
Seconda sessione
Moderatori: R. Galletti, MP. Mano
14.00 L’alimentazione in rapporto all’esercizio fisico L. Martinelli
14.30 Utilizzo degli integratori alimentari nell’attività sportiva M. Fadda
15.30 Dalla promozione dell’attività fisica alla prescrizione dell’esercizio fisico: modello operativo
G. Parodi
Moderatore: O. Bertetto
16.10 Tavola rotonda sul ruolo dell’esercizio fisico nel setting sanitario
R. DeLuca, MR. Bongioanni, M. Giorgi
16.30 Take home message dalle esperienze alle proposte E. Finocchiaro, R. Galletti
17.00 Conclusione convegno
17.30 Valutazione ECM
DIETA ED ESERCIZIO FISICO
PER LA PREVENZIONE E IL TRATTAMENTO DELLE PATOLOGIE CRONICHE
Accreditamento ECM:
L’evento è stato accreditato per le seguenti categorie professionali:
medici e dietisti. Specialisti in Dietologia, Medicina dello Sport, Diabetologia, Endocrinologia, Cardiologia, Oncologia, Medicina Interna, Neurologia, (Fisiatria)
