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La produzione di ravanelli con tecniche di coltivazione fuori suolo moderne

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Academic year: 2022

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La produzione di ravanelli con tecniche di coltivazione fuori suolo moderne

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La produzione di ravanelli con tecniche di coltivazione fuori suolo

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moderne

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La produzione di ravanelli con tecniche di coltivazione fuori suolo moderne

Riferimenti Acronimo PRTFS Rilevatore Perissinotto Andrea Regione

Piemonte

Scala territoriale Regionale

Titolo del programma Programma regionale di ricerca,

sperimentazione, dimostrazione e divulgazione agricola anno 2002-2003

Informazioni Strutturali Capofila

CReSO - Consorzio di Ricerca Sperimentazione e Divulgazione per l'Ortofrutticoltura piemontese Periodo

01/01/2002 - 31/12/2003 Durata

24 mesi Partner (n.) 2

Costo totale

€25.090,00

Contributo concesso

€ 25.090,00 (100,00 %) Risorse proprie

€ 0,00 (0,00 %) Stato del progetto Concluso

Obiettivi

Verificare l'applicabilità delle coltivazioni fuori suolo al ravanello, con attenzione per la selezione locale del "Ravanello Tabasso" tipica della collina di Moncalieri

Contenuti

Tipologia di ricerca Ricerca applicata / orientata

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La produzione di ravanelli con tecniche di coltivazione fuori suolo moderne

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Sperimentazione Area disciplinare 6.4 Prodotti vegetali Area problema

402 Produzione di frutti e vegetali con maggiore accettabilità dai consumatori Ambiti di studio

2.2.1. Orticole e produzioni derivate (include patate) 7.3. 6. Coltivazione fuori suolo

6.3.1. Prodotti tipici/tradizionali Parole chiave

ravanello

caratteristiche qualitative Ambito territoriale Regionale

Destinatari dei risultati Produttori agricoli

Associazioni di produttori, cooperative, consorzi, ecc.

Beneficiari indiretti dei risultati Distretto produttivo

Risultati Attesi

Prodotto innovativo atteso

Confronto fra diverse tecniche di gestione della coltura affinchè il prodotto abbia precise caratteristiche igieniche, merceologiche e di conservabilità

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Per la distribuzione

Forma di presentazione del prodotto Rapporti e manuali

Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Altro

Risultati Realizzati

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Prodotto innovativo realizzato

Confronto fra diverse tecniche di gestione della coltura affinchè il prodotto abbia precise caratteristiche igieniche, merceologiche e di conservabilità

Natura dell'innovazione Innovazione di processo

Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Per la distribuzione

Forma di presentazione del prodotto Rapporti e manuali

IMPATTI DELL'INNOVAZIONE Miglioramento qualitativo Si

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Risparmio energetico

Altro

Partenariato Ruolo Capofila Nome

CReSO - Consorzio di Ricerca Sperimentazione e Divulgazione per l'Ortofrutticoltura piemontese Responsabile

Michele Baudino Dettagli

Ruolo Partner Nome

Dipartimento di Agronomia, Selvicoltura e Gestione del Territorio - Università di Torino Responsabile

Silvana Nicola

silvana.nicola@unito.it Dettagli

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