18-19 gennaio 2012

C o n i l p a t r o c i n i o d i M I PA A F

I S PA - C N R B a r i

U n i v e r s i t à d e g l i S t u d i d i B a r i S o c i e t à O r t i c o l a I t a l i a n a

S o c i e t à I t a l i a n a d i A g r o n o m i a

18-19 gennaio 2012

RECENTI ACQUISIZIONI SULLA TECNICA

AGRONOMICA E LA QUALITÀ DEL CARCIOFO

Aula Magna, Facoltà di Agraria, Bari Via G. Amendola, 165/a

C o m i t a t o o r g a n i z z a t o r e :

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Come arrivare In auto

Uscita casello A 14 Bari Nord, imboccare la tangenziale di Bari (direzione sud), prendere l’uscita n. 13 A e proseguire per 1 km

Coordinate GPS: 41.1105°N 16.8835°E Dove alloggiare

HOTEL VICTOR BARI****

Via Nicolai 71, Bari Tel: 080 5216600

HOTEL LEON D’ORO****

Piazza Aldo Moro 4, Bari Tel: 080 5235040/5246596 HOTEL EXCELSIOR****

Via G. Petroni 15, Bari Tel: 080 5523377/5564366 HOTEL EXECUTIVE***

Corso Vittorio Emanuele 201, Bari Tel: 080 5216810/5228872/5245178 HOTEL ADRIA***

Via Zuppetta 10, Bari Tel: 080 5246699 HOTEL CAMPUS***

Via Celso Ulpiani 11, Bari Tel: 080 5520805

HOTEL DE ROSSI**

Via De Rossi 186, Bari Tel: 080 5245355

PROGRAMMA

18 GENNAIO 2012

Ore 14.30–15.30 Registrazione partecipanti Ore 15.30

Saluti di benvenuto Autorità e rappresentanti Enti patrocinanti

Ore 16.00

Sessione 1 IIllPProroggeettttoo CCARARVAVARRVVII F. Saccardo: Presentazione progetto Ore 16.20

Attività e risultati delle Unità Operative

Dipartimento di Scienze e Tecnologie per l’Agricoltura, le Foreste, la Natura e l’Energia – DAFNE, Università della Tuscia

Ore 16.30

Dipartimento Biotecnologie, Agroindustria e Protezione della Salute, ENEA C.R. Casaccia

Ore 16.40

Istituto Sperimentale per la Patologia Vegetale, CRA, Roma Ore 16.50

Dipartimento di Scienze agro-ambientali e territoriali, Università di Bari

Ore 17.00 Coffee break Ore 17.20

C.R.A. Ist. Sperim. per l’Orticoltura, Pontecagnano (SA) C.R.A. Unità di ricerca di Monsampolo del Tronto (AP) Ore 17.40

Dip. di Scienze Agronomiche, Agrochimiche e delle Produzioni Animali, Università di Catania

Ore 17.50

Dip. di Biologia delle Piante agrarie, Sezione Orticoltura e Floricoltura, Università di Pisa

Ore 18.00

Dip. di Valorizzazione e Protezione delle Risorse agro- forestali, Settore Genetica Agraria. Università di Torino Ore 18.10

Istituto di Genetica Vegetale (CNR - IGV)

R R R e e e c c c e e e n n n t t t i i i a a a c c c q q q u u u i i i s s s i i i z z z i i i o o o n n n i i i s s s u u u l l l l l l a a a t t t e e e c c c n n n i i i c c c a a a a a a g g g r r r o o o n n n o o o m m m i i i c c c a a a e e e l l l a a a q q q u u u a a a l l l i i i t t t à à à d d d e e e l l l c c c a a a r r r c c c i i i o o o f f f o o o

Ore 18.20

Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari, (CNR–ISPA) Ore 18.30

AGRIS Sardegna Ore 18.40

Istituto Nazionale di Ricerca sugli Alimenti e la Nutrizione (INRAN), Roma

Ore 18.50

Discussione e conclusioni Ore 20.30

Cena sociale

19 GENNAIO 2012

Ore 8.30-9.30

Registrazione partecipanti Ore 9.00

Sessione 2 TeTeccnniiccaa aaggrroonnoommiicaca e e qquuaalliittà à I. Morone Fortunato, C. Ruta: Innovazione nella

micropropagazione e ruolo della micorizzazione sul carciofo Ore 9.20

M. Muntoni: Innovazione varietale del carciofo in Sardegna Ore 9.30

F. Saccardo: Ibridi di carciofo di costituzione italiana Ore 9.40

P. Montemurro: La gestione delle infestanti del carciofo Ore 9.50

N. Calabrese: Aspetti agronomici della coltivazione di ibridi propagati per seme

Ore 10.00

R. Bravi: Normative per l’iscrizione al registro varietale Ore 10.10

A. Graifenberg: La fertilizzazione Ore 10.20

G. Mauromicale: Valorizzazione della biodiversità cinaricola Ore 10.30 Coffee break

Ore 10.50

B. Pace: Tecnica di moltiplicazione di piantine risanate di carciofo brindisino

Ore 11.00

D. Gallitelli: Attività vivaistica materiale risanato e trascrittomica del carciofo

Ore 11.10

L. Doro: Coltivazione dello Spinoso Sardo in regime biologico Ore 11.20

G. Colla: Carciofo e cardo in fuori suolo per la produzione di biomassa

Ore 11.30

G. De Mastro: Il carciofo nel settore erboristico Ore 11.40

A. Guario: Principali problematiche fitosanitarie nel Meridione Ore 11.50

G. Maiani: Il valore nutrizionale del carciofo Ore 12.00

P. Lavermicocca: Vivium, il carciofo probiotico Ore 12.10

D. Di Venere: I composti bioattivi del carciofo Ore 12.20

M. Cefola: Qualità dei capolini in post raccolta Ore 12.30

G.Sonnante: La ricerca presso l'IGV: il contributo del progetto C.I.S.I.A. del CNR

Ore 12.40

Discussione e conclusioni Ore 13.00 Pranzo Ore 15.00

WoWorrkksshhoopp:: LLaa ffiilliiereraa dedellcacarrcciiooffoo iinnccoonnttrara lle eiimmprpreesese Moderatore R. De Petro – Direttore Telenorba Verde – Agrisette Partecipano:

Consorzio valorizzazione IGP Carciofo Brindisino Regione Puglia - Certificazione materiale di propagazione Consorzio di Bonifica della Capitanata

Nunhems Italy srl BayerCropscience Consorzio Meristema La Semiorto Sementi Srl Agriseeds s.r.l

F.lli Salerno Snc di Salerno Luigi & Figli O.P. Samarigosa

Farris Srl

Vegetable Linea Agricoltura srl Italpollina s.p.a.

Coltura & Cultura: Presentazione volume “Il carciofo e il cardo”

Conclusione lavori: D. Stefano Assessore Risorse Agroalimentari Regione Puglia