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Vini Bianchi Emilia-Romagna

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Academic year: 2022

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(1)

Vini Bianchi Emilia-Romagna

Tizzano Casalecchio di Reno (BO)

Pignoletto Spumante (Grechetto gentile) E 20 17

Sandoni Virgiglio Castello di Serravalle (BO)

Kaos Calmo (Pignoletto fermo) E 18 15

Sauvignon '20 E 20 17

Il Monticino Zola Predosa (BO)

Pignoletto frizzante E 17 14

Bolognino (Sauvignon) '20 E 17 14

Merlotta Imola (BO)

Fondatori Albana Secco '20 E 18 15

Grifaia Chardonnay '19 E 17 14

asporto al tavolo

(2)

Vini Rossi Emilia-Romagna

Folesano Marzabotto (BO) *

Conti di Panico (Sangiovese) '18 E 18 15

Balanzone (Bologna Rosso) '17 E 28 24

Guidesco (Merlot) '18 E 30 24

Sandoni Virgiglio Castello di Serravalle (BO)

Merlot '18 E 21 17

Cabernet Sauvignon '16 E 24 20

Nostos (Barbera) '17 E 26 22

Tizzano Casalecchio di Reno (BO)

Cabernet Sauvignon '19 E 18 15

Merlot '20 E 18 15

Il Monticino Zola Predosa (BO)

Bolognino Rosso (Cabernet-Sauv-Merlot) '20 E 17 14

Bolognino Rosso Riserva (Cabernet-Sauv) '16 E 23 19

Vigneto San Vito Valsamoggia (BO)

Pro.Vino (Barbera e Negretto) '18 E 25 21

* Vini Naturali e Biologici

asporto al tavolo

(3)

Merlotta Imola (BO)

Petali di viola (Sangiovese) '20 E 17 14

Nicolucci Predappio (FC)

Tre Rocche (Sangiovese) cl. 375 '18 E 13 11

Tre Rocche (Sangiovese) '20 E 20 17

Nero di Predappio (Sangiovese-Refosco-Merlot) '20 E 30 24

Riserva Predappio di Predappio (Sangiovese) '17 E 40 34

Azienda Agricola Castelluccio Modigliana (FC)

Le More (Sangiovese) '19 E 18 15

Ronco dei Ciliegi (Sangiovese) '15 E 28 24

Ronco delle Ginestre (Sangiovese) '12 E 38 34

Tenuta Amalia Villa Verrucchio (FC)

Barone Bartolomeo (Sangiovese) '19 E 18 15

Riserva Pergami (Sangiovese) '17 E 24 20

Azienda Agricola La Morattina Brisighella (RA)

Brighante (Sangiovese-Cabernet Sauvignon) E 18 15

asporto al tavolo

(4)

I Lambruschi

La Battagliola Piumazzo (MO)

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Dosage 15 E 18 15

Cantina della Volta Bomporto (MO)

Lambrusco di Modena metodo classico E 21 17

Lambrusco di Sorbara Rimosso E 22 18

Lambrusco di Modena metodo classico Rosè E 32 27

Chiarli Castelvetro (MO)

Cialdini Lambrusco Grasparossa cl. 375 E 12 10

Cialdini Lambrusco Gasparossa E 18 15

Ceci Parma

Otello (Lambrusco) E 19 16

Otello Magnum (Lambrusco) E 39 34

asporto al tavolo

(5)

Vini Bianchi Italiani

Alto Adige Gumphof Fiè allo Sciliar (BZ)

Praesulis (Pinot Bianco) '19 E 30 25

Praesulis (Gewürztraminer) '19 E 30 25

Praesulis (Sauvignon) '19 E 30 25

Terlano Terlano (BZ)

Terlaner cl. 375 '19 E 15 12

Pinot Bianco '20 E 22 19

Muller-Thurgau '20 E 24 20

Gewürztraminer '20 E 24 20

Vorberg (Pinot Bianco) '18 E 40 35

NovaDomus (Terlaner) '18 E 53 48

Quarz (Sauvignon) '15 E 60 55

Trentino Balter Rovereto (TN)

Sauvignon '20 E 20 17

Ferrari Trento (TN)

Villa Margon (Chardonnay) '17 E 28 22

Foradori Mezzolombardo (TN)

Fontanasanta (Manzoni bianco) '18 E 30 25

asporto al tavolo

(6)

Friuli-Venezia Giulia

Luisa Mariano del Friuli (UD)

Friulano '20 E 20 17

Sauvignon '20 E 20 17

Jermann Farra d'Isonzo (

G

O)

Vinnae (Ribolla Gialla) '19 E 30 26

Vintage Tunina (Sauv-Char-Rib Gialla-Malvasia-Picolit) '17 E 69 65

Valle D'Aosta Les Crêtes Aymavilles (Ao)

Cuvée Bois (Chardonnay) '17 E 60 55

Piemonte Ca' del Baio Treiso (CN)

Luna d'Agosto (Chardonnay) '20 E 17 14

Langhe (Riesling) '18 E 32 26

asporto al tavolo

(7)

Veneto

Pieropan Soave (VR)

Soave Classico (Garaganega-Trebbiano di Soave) '19 / '20 E 20 17

Abruzzo

Petrini Spoltore (PE)

Portami al mare (Pecorino) '20 E 20 17

Umbria Antinori

Bramito (Chardonnay) '20 E 27 22

Puglia Tormaresca Lecce

Chardonnay '20 E 18 15

* Vini Naturali e Biologici

asporto al tavolo

(8)

Vini Rossi Italiani

Alto Adige Terlano Tarlano (BZ)

Lagrein '20 E 22 19

Pinot Nero '20 E 26 22

Trentino Foradori Mezzolombardo (TN)

Teroldego '19 E 30 25

Granato (Teroldego) '16 E 70 65

Balter Rovereto (TN)

Lagrein-Merlot '17 E 20 17

Barbanico '16 E 32 26

Piemonte Ca' del Baio Treiso (CN)

Nebbiolo '20 E 20 17

Veneto Masi Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR)

Valpolicella Classico '19 E 18 15

Brolo Campofiorin '17 E 30 25

Amarone Costasera '13 E 80 75

Quintarelli Cerre di Negran (VR)

Primofiore (Corvina-Corvinone-Cabernet Sauv-Franc) '14 E 63 57

asporto al tavolo

(9)

Toscana Antinori (FI)

Bruciato (Cabernet sauvignon - Merlot - Syrah) '20 E 32 28

Achelo (Syrah) '19 E 22 18

Villa Antinori (Chianti Classico) '17 E 30 26

Tignanello '16 E 125 120

(Sangiovese - Cabernet Sauv. - Cabernet Franc) Mastrojanni Montalcino (SI)

Brunello Di Montalcino '15 E 75 68

Rocca delle Macie Castellina in Chianti (SI)

Chianti classico '18 E 22 18

Podere Casa del Vento Montepulciano (SI)

Rosso di Montepulciano '17 E 20 17

Nobile di Montepulciano '16 E 27 22

Terenzi Scansano (GR)

Morellino di Scansano (Sangiovese) '18 E 20 17

Macchion dei Lupi Suvereto (LI)

Psychè (Cabernet Sauvignon - Sangiovese) '19 E 23 19

Voltumna Mugello (FI)

Zeno (Sangiovese - Pinot Nero) '18 E 21 18

Abruzzo Villa Medoro Atri (TE)

asporto al tavolo

(10)

Spumanti

Emilia Romagna Chiarli Castelvetro (MO)

Quinto Passo Rosè Brut metodo Classico (Lambrusco) E 28 24

Cantina della volta Bomporto (MO)

Il Mattaglio Nature (Chardonnay-Pinot Nero) E 27 24

Il Mattaglio Nature Magnum (Chardonnay-Pinot Nero) E 57 49

Il Mattaglio Blanc de Blancs '15 E 38 33

Il Mattaglio Blanc de Noirs '12 E 38 33

Franciacorta Ca’ Del Bosco Erbusco (BS)

Cuvèe Prestige E 45 37

Cuvèe Prestige Magnum (Litri 1,5) E 90 80

Dosage Zero '14 E 65 58

Vintage Colletcion '12 E 65 58

Barone Pizzini Provaglio d'Iseo (BS)

Animante Brut E 33 27

Nature '15 E 40 34

Bagnadore '11 E 53 45

Corteaura Adro (BS)

Brut E 25 20

Brut Magnum (Litri 1,5) E 55 50

Saten E 36 30

Ferghettina Adro (BS)

Brut E 28 23

Saten '17 E 35 29

asporto al tavolo

(11)

Piemonte

Coppo Luigi Canelli (AT)

Luigi Coppo (Pinot Nero) E 32 26

Riserva Coppo (Chardonnay-Pinot Nero) '09 E 50 45

Trento Classico Ferrari Trento (TN)

Perlé '15 E 38 32

Perlé Magnum (Litri 1,5) '14 E 78 70

Giulio Ferrari '09 E 145 140

Giulio Ferrari Magnum '09 E 340 320

Cavit Trento (TN)

Altemasi Millesimato Brut '17 E 28 23

Altemasi Millesimato Brut Magnum 1,5 lt. '18 E 58 50

Altemasi Rosè (Chardonnay-Pinot Nero) E 33 27

Riserva Graal '10 E 50 45

Balter Rovereto (TN)

Brut (Chardonnay) E 28 23

Valdobbiadene Bisol Valdobbiadene (TV)

Crede (Prosecco DOCG) E 22 18

Lombardia Giorgi Canneto Pavese (PV)

30 26

asporto al tavolo

(12)

Champagne (France)

Philipponnat Mareuil - Sur Ay

Brut Royal Reserve (Chardonnay-P. Noir-P.Meunier) E 70 63

Brut Royal Reserve Magnum (Litri 1,5) (Chard.-P. Noir-P. Meunier) E 140 130

Blanc de Noir Millèsime (Pinot Noir) '12 E 115 105

Laurent-Perrier Tours - Sur Marne

Brut (Chardonnay-Pinot Noir-Pinot Meunier) E 55 50

Brut Magnum (Litri 1,5) (Chardonnay-P. Noir-P. Meunier) E 115 105

Brut Millésime Grand Cru (Chardonnay-P. Noir) E 85 78

Rosé Brut (Pinot Noir) E 100 90

Rosé Brut Magnum (Pinot Noir) E 210 200

asporto al tavolo

(13)

L. Aubry Fils Jouy Lès Reims

Brut Premier Cru (Chardonnay-Pinot Meunier) E 70 65

Le Nombre D’or Sablé B. D. Blancs (chard.-Pet. Mes.-Arb.) '14 E 105 95

Rosé Brut Premiere Cru (Chardonnay-PInot Noir) E 85 77

Jérôme Prévost Gueux

La Closerie “Les Beguines” B. D. Noirs Ex. Brut (P. Meun.) E 110 100

Ulysse Collin Congy

Les Perrières Blanc de Blanc Extra Brut (Chardonnay) E 115 110

Les Maillons Blanc de Noirs Extra Brut (Pinot Noir) E 115 110

Egly-Ouriet Ambonnay

Brut Tradition Grand Cru (Pinot Noir-Chardonnay) E 115 110

asporto al tavolo

(14)

J. Vesselle Bouzy

Oeil de Perdrix (Pinot Noir) E 60 55

Oeil de Perdrix Magnum (Pinot Noir) E 125 115

Bérêche Ludes

Brut Reserve (Char- Pinot Noir - Pinot Meunier) E 70 65

Jaques Lassaigne Montgueux *

Les Vignes de Montgueux (Blanc de Blancs) Brut Nature E 65 60

Vladin - Plateau Cumière *

Renaissance (Blanc de Noir) Pinot Meunier E 60 55

Bollinger Ay

Brut (Chardonnay-Pinot Noir-Pinot Meunier) E 95 88

* Vini Naturali e Biologici

asporto al tavolo

(15)

Krug Reims

Grande Cuvée Brut (Chardonnay-P, Noir-P, Meunier) E 220 210

Ruinart Reims

Blanc de Blancs Brut (Chardonnay) E 120 110

Jacques Selosse Avize

Brut Initial Blanc de Blancs Grand Cru ( Chardonnay) E 240 230

Perrier-Jouët Epernay

Blanc de Blancs (Chardonnay) E 110 100

Alsace (France)

Marc Kreydenweiss Andlau *

Cremant d'Alsace (Brut Nature) '17 E 28 23

Andlau (Riesling) Grand Cru '18 E 33 30

* Vini Naturali e Biologici

asporto al tavolo

(16)

Vini Dolci

Antinori (FI)

Muffato '15 0,500 E 45 38 8

Mastrojanni Montalcino (SI)

Botrys (Moscadello di Montalcino) '08 0,500 E 55 48 10

Tenuta Amalia Cesena (FC)

Oro Puro (Albana Passita) 0,500 E 22 18 5

Ca' del Baio Treiso (CN)

Moscato D'Asti 0,700 E 20 16 -

Birre

Ichnusa Bionda Sardegna cl. 33 E 4 Moretti Filtrata a freddo cl. 33 E 4 Menabrea Bionda cl. 33 E 4 Statale 9 Pils Artigianale cl. E 12

Acqua Minerale

Panna Naturale cl. 75 E 2,50

San Pellegrino Frizzante cl. 75 E 2,50

bottiglia asporto bicchiere

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