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ELENCO AZIENDE IGP SALAME FELINO E COPPA DI PARMA

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Academic year: 2022

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(1)

SALUMIFICIO DUCALE srl Via Macello, 10 - 43035

COLORNO (PR) 9-661 L

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Stabilimento di

Lavorazione Salame Felino 24-mag-17 1264

CAV. UMBERTO BOSCHI

S.p.A. Via Aldo Moro,3 43035

FELINO (PR) 1150 L

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Stabilimento di

Lavorazione Salame Felino 16-mar-16 1265

FEREOLI GINO E FIGLIO s.r.l.

Str. Parma, 28 - 43010 Pilastro di Langhirano

(PR) 686 L

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Stabilimento di

Lavorazione Salame Felino 16-mar-16 1266

LA FELINESE SALUMI S.p.A. Via Aldo Moro, 4/A e

8/A 43035 FELINO (PR) 616 L / X6N4X

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Stabilimento di Lavorazione, Laboratorio di

affettamento

Salame Felino 16-mar-16 1342

SALUMI BOSCHI F.lli S.p.A. Via Garibaldi, 27/B -

43035 FELINO (PR) 28 L

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Stabilimento di

Lavorazione Salame Felino 16-mar-16 1282

SALUMIFICIO MONPIU' s.r.l. Via della Resistenza, 8 - 43013 Costa di

Castrignano (PR) A5D3W

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Stabilimento di

Lavorazione Salame Felino 16-mar-16 1283

GUALERZI S.p.A.

Via Torrechiara, 25 - 43010 Pilastro di Langhirano (PR) Via Torrechiara, 25/C - Pilastro - 43010 Langhirano (PR)

669 L H1Y5N

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Stabilimento di Lavorazione, Laboratorio di

Affettamento

Salame Felino 21-feb-18 1302

ERRE ITALIA SRL

Via Emilia, 129 - 43012 Sanguinaro di

Fontanellato (PR) Via Faraboli - Fontanellato (PR)

708 L - POX7A

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Stabilimento di Lavorazione, Laboratorio di

Affettamento

Salame Felino 16-mar-16 1284

(2)

operativa produzione origine prodotto Certificato

FEREOLI MARIO E FIGLIO s.n.c.

Strada per Parma, 15 - 43010 Pilastro di

Langhirano (PR) 723 M

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Stabilimento di

Lavorazione Salame Felino 16-mar-16 1285

LA FENICE s.r.l. Via Lega dei Carrettieri, 10 - 43038 Sala

Baganza (PR) 9-857 L

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Stabilimento di

Lavorazione Salame Felino 16-mar-16 1286

Borelli Cesare srl Via Botteri 5/A - 43122

Parma (PR) 1625 L

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Stabilimento di

Lavorazione Salame Felino 16-mar-16 1288

Salumificio San Paolo SRL

Via Vivaldi, 2 43029 Traversetolo (PR) Via Partigiani d'Italia, 10 43029 Traversetolo (PR)

1062 L Z3Y76

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Stabilimento di Lavorazione, Laboratorio di

Affettamento

Salame Felino 16-mar-16 1289

SAGEM srl

Via 7 F.lli Cervi,2 Via Picelli,36 Via Carbognani, 28 Via Parma, 6 43029 Traversetolo (PR)

2113 L B2R5G T3M2H 9-723 L

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Laboratorio di Affettamento,

Spellatura Salame Felino 16-mar-16 1344

Fratelli Tanzi spa Via Galileo Galilei 4c -

34035 Felino (PR) 1907 L

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Laboratorio di

Affettamento Salame Felino 16-mar-16 1306

Corte Parma Alimentare s.r.l. Via Felice da Mareto, 1 - 43123 Parma 1321 L

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Laboratorio di

Affettamento Salame Felino 16-mar-16 1290

PROSCIUTTIFICIO SAN MICHELE SRL

Via Cavo, 16 - 43037 Lesignano dé Bagni (PR)

Via Carbognani, 6 – Traversetolo (PR)

1019 L F2M1W N5U7E

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Stabilimento di Lavorazione, Laboratorio di

Affettamento

Salame Felino 16-mar-16 1307

(3)

Via Cesare Sarti, 30 - 43029 - Traversetolo (PR)

La fattoria di Parma Srl Via Priorato 96 - 43012

Sanguinaro (PR) 1985 L

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Stabilimento di Lavorazione, Laboratorio di

Affettamento

Salame Felino 16-mar-16 1291

Fontana Ermes spa Via S. Vitale 12 43038

Sala Baganza (PR) 100 L

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Stabilimento di Lavorazione, Laboratorio di

Affettamento

Salame Felino 16-mar-16 1296

ALL_FOOD srl a socio unico Via Partigiani d'Italia 5 - 43029 Traversetolo

(PR) Z8P23

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Laboratorio di

Affettamento Salame Felino 16-mar-16 1297

Certosa Salumi spa Via Filagni 1 - 43044

Collecchio (PR) H5H5G

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Stabilimento di Lavorazione, Laboratorio di

Affettamento

Salame Felino 16-mar-16 1300

Salumificio Gastaldi di

Gastaldi Franco & C snc Via G.S. Sonnino 2/A -

43126 Parma 9 673 L

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Stabilimento di

Lavorazione Salame Felino 16-mar-16 1298

Devodier Prosciutti srl Via Ugo La Malfa 11 - 43010 Pilastro di

Langhirano (PR) 2109 L

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Laboratorio di

Affettamento Salame Felino 16-mar-16 1299

CIM ALIMENTARI spa Via Martiri della Libertà, 39 - 43013

Langhirano (PR) 335 L

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Laboratorio di

Affettamento Salame Felino 16-mar-16 1309

SIA.MO.CI. Via Battilocchi, 134 Marzolara 43030

Calestano (PR) 2108 L

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Laboratorio di

Affettamento Salame Felino 16-mar-16 1312

(4)

operativa produzione origine prodotto Certificato

Fumagalli Industria

Alimentari s.p.a. Via Cascinapiano, 73 -

43013 Langhirano Z3L95

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Laboratorio di

Affettamento Salame Felino 16-mar-16 1345

ITALIA ALIMENTARI SPA Via Europa, 14 -

43011 Busseto (PR) 202L

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Stabilimento di

Lavorazione Salame Felino 16-mar-16 1346

PARMACOTTO spa Via Felice da Mareto Padre Molga 2a –

43123 Parma H360T

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Laboratorio di

Affettamento Salame Felino 16-mar-16 1311

Giuberti Amerio srl Via Notari, 8 - 43044

Collecchio (PR) 9-858 L

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Stabilimento di

Lavorazione Salame Felino 29-mag-13 1415

Grandi Salumifici Italiani spa

Via Gandiolo, 2/A 43015 Noceto (PR) Via San Vitale, 13 43038 Sala Baganza (PR)

848 L 702 L

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Laboratorio di

Affettamento Salame Felino 17-set-13 1573

Food Mania srl

Strada Provinciale per Parma 23 43010 - Pilastro di Langhirano (PR)

G7W58

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Laboratorio di

Affettamento Salame Felino 18-mar-14 1717

Antica Ardenga S.r.l. Via Diolo 61 - 43019

Soragna (PR) B7Q7T

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Stabilimento di

Lavorazione Salame Felino 21-mag-14 1728

Casale spa Via Montanara 33 -

43035 Casale di Felino

(PR) 550 L

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Laboratorio di Affettamento,

Confezionatore Salame Felino 31-mar-15 1740

(5)

Furlotti & C srl Via di Vittorio 6 -

43014 Medesano (PR) 411 L

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Laboratorio di

Affettamento Salame Felino 14-mag-15 1745

S.I.A. Società Italiana Affettamento srl Unipersonale

Via Cascinapiano 59 -

43013 Langhirano (PR) 1158 L

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Laboratorio di

Affettamento Salame Felino 05-nov-15 1751

Terre Verdiane srl Via Zona Artigianale, 9 Loc. Pieveottoville

43010 Zibello (PR) 2114 L

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Stabilimento di

Lavorazione Salame Felino 06-dic-16 1762

Dallatana srl Via Provinciale, 4/A - Roncole Verdi 43011

Busseto (PR) 1959 L

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Stabilimento di

Lavorazione Salame Felino 25-gen-18 1770

Salumificio BENASSI s.n.c. di Benassi Franca e Fiorenza &

C.

Via Emilia, 41 - 43010

Castelguelfo (PR) 9 206L

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Stabilimento di

Lavorazione Salame Felino 04-set-18 1778

JOMI SPA Via Fontana del Duca, 2 43038 Sala Baganza

(PR) aff R3W5F

Salame Felino IGP (Registrato con Regolamento UE n.

186/2013)

Laboratorio di

Affettamento Salame Felino 28-gen-19 1783

ARTIGIAN CARNI SRL Via Calestano, 73 - S.

Michele Gatti - 43035

Felino (PR) I 9-1085 L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Stabilimento di

Lavorazione Coppa di Parma 27-nov-14 637

Corte Parma Alimentare s.r.l. Via Felice da Mareto, 1 - 43123 Parma 1321 L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Laboratorio di

Affettamento Coppa di Parma 27-nov-14 641

(6)

operativa produzione origine prodotto Certificato

F.lli Veroni fu Angelo spa

Via Don Minzoni 40/42 43015 Noceto (PR) PRODUTTORE V.le Saltini 15/17 42015 Correggio (PR) AFFETTAMENTO

9-251 L / 280 L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Stabilimento di Lavorazione, Laboratorio di

Affettamento

Coppa di Parma 27-nov-14 616

FERRARI cav. BRUNO srl

Via di Case Trombi, 27 - 43037 Mulazzano Ponte - Lesignano Bagni (PR)

9-252 L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Stabilimento di

Lavorazione Coppa di Parma 27-nov-14 648

Fontana Ermes SPA Via S. Vitale 12 43038

Sala Baganza PR 100 L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Stabilimento di Lavorazione, Laboratorio di Affettamento, Confezionamento

Coppa di Parma 27-nov-14 643

Fratelli Manzini Spa

Via Giardini Nord, 6140 - 41028 Serramazzoni (MO)

Località Paullo Brugna 43/A – 42034 Casina (RE)

942 L/988 L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Stabilimento di

Lavorazione Coppa di Parma 14-gen-19 615

Gualerzi SpA

Via Torrechiara, 25 - 43010 Pilastro di Langhirano (PR) Via Torrechiara, 25/C - Pilastro - 43010 Langhirano (PR)

669 L H1Y5N

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Stabilimento di Lavorazione, Laboratorio di

Affettamento

Coppa di Parma 21-feb-18 645

La Felinese Salumi spa

Via Aldo Moro, 4/A e 8/A 43035 FELINO (PR) - Via Garibaldi 18 43035 FELINO (PR)

616 L / X6N4X / 155

L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Stabilimento di Lavorazione, Laboratorio di

Affettamento

Coppa di Parma 27-nov-14 650

Pedroni srl Via Per Rubiera, 34 A - 42019 Arceto di

Scandiano (RE) 610 L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Stabilimento di

Lavorazione Coppa di Parma 27-nov-14 642

(7)

PROSCIUTTIFICIO SAN MICHELE SRL

Via Cavo, 16 - 43037 Lesignano dé Bagni (PR)

Via Carbognani, 6 – Traversetolo (PR) Via Marconi, 7 – Langhirano (PR)

1019 L / F2M1W

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Stabilimento di Lavorazione, Laboratorio di

Affettamento

Coppa di Parma 14-mag-15 639

SALUMIFICIO VIGNALI SRL

Via Case Trombi, 31 - 43037 Mulazzano Ponte - Lesignano dè Bagni (PR)

9-1055 L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Stabilimento di

Lavorazione Coppa di Parma 27-nov-14 635

Valtidone Salumi spa

Unipersonale Viale Frascati 27 -

27040 Rovescala (PV) 381 L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Stabilimento di

Lavorazione Coppa di Parma 04-set-18 1779

Salumificio AURORA srl

Via Verdi 15 – 43035 Felino (PR)

Via Traversetolo, 3 - 43044 Collecchio (PR)

793 L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Stabilimento di

Lavorazione Coppa di Parma 30-mar-15 730

Fratelli Tanzi spa Via Galileo Galilei 4c -

34035 Felino (PR) 1907 L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Laboratorio di

Affettamento Coppa di Parma 30-mar-15 729

PARMACOTTO spa Via Felice da Mareto Padre Molga 2a –

43123 Parma H360T

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Laboratorio di

Affettamento Coppa di Parma 30-mar-15 728

Salumificio Ravanetti & C SRL

Via 1° Maggio 2 San Michele Tiorre - 43030

Felino (PR) 951 L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Stabilimento di

Lavorazione Coppa di Parma 30-mar-15 727

Cav. Umberto Boschi spa Via Aldo Moro,3 -

43035 FELINO (PR) 1150 L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Stabilimento di

Lavorazione Coppa di Parma 30-mar-15 725

(8)

operativa produzione origine prodotto Certificato

Castelsalumi srl Via Valletta 70 – 41013 Castelfranco Emilia

(MO) 765 L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Stabilimento di

Lavorazione Coppa di Parma 30-mar-15 722

Salumi boschi F.lli spa Via Garibaldi, 27/B -

43035 FELINO (PR) 28 L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Stabilimento di

Lavorazione Coppa di Parma 30-mar-15 721

Furlotti & C srl

Via F. Santi 1 – 43014 MEDESANO (PR) Via di Vittorio 6 - 43014 MEDESANO (PR)

983 L / 411 L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Stabilimento di Lavorazione, Laboratorio di

Affettamento

Coppa di Parma 30-mar-15 726

Ferrarini spa Via Cavo 8/A 43037 Lesignano dè Bagni

(PR) 713 L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Laboratorio di

Affettamento Coppa di Parma 23-mar-17 1767

CIM ALIMENTARI spa Via Martiri della Libertà, 39 - 43013

Langhirano (PR) 335 L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Laboratorio di

Affettamento Coppa di Parma 15-gen-14 802

Salumificio SIRI di Ermes

Siri & C. snc Via Carducci, 5 - 43035

Felino (PR) 9-678 L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Stabilimento di

Lavorazione Coppa di Parma 15-gen-14 801

Salumificio Cocchi srl Via F.lli Canvelli, 5 –

43015 Noceto (PR) 719 L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Stabilimento di

Lavorazione Coppa di Parma 23-dic-13 940

Fumagalli Industria

Alimentari s.p.a. Via Cascinapiano, 73 -

43013 Langhirano Z3L95

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Laboratorio di

Affettamento Coppa di Parma 21-nov-12 993

(9)

ITALIA ALIMENTARI SPA

Via Europa, 14 - 43011 Busseto (PR) PRODUTTORE / Via G.Marconi, 3 - 46040 Gazoldo degli Ippoliti (MN) AFFETTAMENTO

202L / 157L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Stabilimento di Lavorazione, Laboratorio di

Affettamento

Coppa di Parma 14-gen-14 1016

Salumificio Pedrazzoli spa Via San Giovanni 16/A - 46020 S. Giovanni

D/Dosso(MN) 1039 L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Stabilimento di Lavorazione e

macellazione Coppa di Parma 16-lug-13 1442

ERRE ITALIA SRL

Via Emilia, 129 - 43012 Sanguinaro di

Fontanellato (PR) Via Faraboli - Fontanellato (PR)

708 L - POX7A

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Stabilimento di Lavorazione, Laboratorio di

Affettamento

Coppa di Parma 16-mar-16 1733

Grandi Salumifici Italiani spa

Via Gandiolo, 2/A 43015 Noceto (PR) Via Paganine, 23 41126 Modena

848 L 444 L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Laboratorio di

Affettamento Coppa di Parma 02-gen-14 1716

Casale spa Via Montanara 33 -

43035 Casale di Felino

(PR) 550 L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Laboratorio di Affettamento,

Confezionatore Coppa di Parma 31-mar-15 1741 S.I.A. Società Italiana

Affettamento srl Unipersonale

Via Cascinapiano 59 -

43013 Langhirano (PR) 1158 L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Laboratorio di

Affettamento Coppa di Parma 05-nov-15 1750

Terre Verdiane srl Via Zona Artigianale, 9 Loc. Pieveottoville

43010 Zibello (PR) 2114 L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Stabilimento di

Lavorazione Coppa di Parma 06-dic-16 1761

(10)

operativa produzione origine prodotto Certificato

JOMI SPA

Via Troglio, 55-26812 Borghetto Lodigiano (LO) prod

Via Roma, 50 - 43013 Langhirano (PR) aff Via Fontana del Duca, 2 43038 Sala Baganza (PR) aff

9-532L 240L R3W5F

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Stabilimento di Lavorazione, Laboratorio di

Affettamento

Coppa di Parma 28-gen-19 1766

SIA.MO.CI. Via Battilocchi, 134 Marzolara 43030

Calestano (PR) 2108 L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Laboratorio di

Affettamento Coppa di Parma 25-gen-18 1773

Salumificio BENASSI s.n.c. di Benassi Franca e Fiorenza &

C.

Via Emilia, 41 - 43010

Castelguelfo (PR) 9 206L

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Stabilimento di

Lavorazione Coppa di Parma 04-set-18 1777

ALL_FOOD srl a socio unico Via Partigiani d'Italia 5 - 43029 Traversetolo

(PR) Z8P23

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Laboratorio di

Affettamento Coppa di Parma 07-gen-19 1781

Certosa Salumi spa Via Filagni 1 - 43044

Collecchio (PR) H5H5G

Coppa di Parma IGP (Registrata con Regolamento UE n.

1118/2011)

Laboratorio di

Affettamento Coppa di Parma 10-set-19 1784

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Acque minerali d’Italia aveva chiuso il 2019 con ricavi netti consolidati per 102,5 milioni di euro, un ebitda negativo di 1,9 milioni e una perdita netta di 76 milioni di euro,

salame cremonese, prosciutto crudo di Parma dop , coppa di Parma, pancetta piacentina Spalla cotta di S. Secondo e Gorgonzola dolce

Si può usare l’indicazione «Origine: (nome dello Stato membro o del paese terzo)» se le carni sono state ottenute da animali nati, allevati e macellati in un unico Stato membro