• Non ci sono risultati.

RISTORAZIONE DIFFUSA

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Condividi "RISTORAZIONE DIFFUSA"

Copied!
5
0
0

Testo completo

(1)

RISTORAZIONE DIFFUSA

Sulla linea già sperimentata nella scorsa edizione, si è scelto di privilegiare una ristorazione diffusa, valorizzando i ristoranti non solo del Centro Storico, ma di tutto il territorio del Comune di Comacchio fino a Porto Garibaldi.

La proposta gastronomica vuole valorizzare i bar e i ristoranti locali, unitamente a due punti di ristoro: quello della tradizione realizzato dentro il Museo della Manifattura dei Marinati gestito dalla cooperativa sociale Work and Services e quello realizzato dall'associazione Comacchio Calcio presso il campo sportivo Ider Carli. A questi si affiancheranno piccole aree di ristorazione temporanea dislocate nel Centro Storico e gestite da alcuni ristoratori locali in collaborazione con associazioni del territorio, per sostenere anche il mondo associativo di Comacchio, tra queste si segnala una nuova area adibita temporaneamente a area ristoro: l’area della Chiesa del Carmine, dove l’ASD Comacchiese organizzerà un punto ristoro dedicato al Fritto.

In tutte le aree ristoro verranno rispettate le vigenti normative anti-covid: i posti saranno limitati, verrà privilegiato il servizio al tavolo ed è consigliata la prenotazione (sia per i ristoranti stabili che per gli stand) onde evitare assembramenti. I canali di prenotazione saranno personali per ogni area ristoro e verranno comunicati sul sito:

https://www.sagradellanguilla.it/dove-mangiare

(2)

STAND GASTRONOMICI

MANIFATTURA DEI MARINATI

Indirizzo:

Corso Mazzini, 200

Orari Pranzo del sabato e della domenica 1° turno: 12.00 - 13.15 / 2° turno: 13.45 - 15.00 Cena del sabato

1° turno: 19.00 - 20.15 / 2° turno: 20.45 - 22.00 Cena della domenica

19.00 - 21.00

Consumando il pasto in Manifattura l'ingresso al Museo della Manifattura è gratuito Per accedere è necessario presentare il green pass

Per richieste di prenotazione:

Compilare il modulo on-line: https://www.sagradellanguilla.it/stand/stand-manifattura-dei-marinati La vostra prenotazione verrà confermata da una nostra mail di risposta

Per informazioni: prenotazioni@imarinatidicomacchio.it

MENÙ

Piatto di Pesci Marinati di Comacchio - 9 €

(Marinati di nostra produzione: Acciughe Marinare tradizionali delle Valli; Alici, Acquadelle e Sarde marinate del Delta del Po)

• Maccheroncini al ragù di Anguilla - 9 €

• Anguilla ai ferri con polenta - 15 €

• Fritto di Valle (Acciughe e Gamberetti) - 10 €

• Vino del Bosco Eliceo

• Dolci della Tradizione (Brasadâla e Turtiòn) - 4 €

(3)

STAND L’ANGUILLA SCENDE IN CAMPO

Indirizzo:

Campo Sportivo Ider Carli, via dei Mercanti 112/133 Orari Venerdì sera pre-sagra (24/09, 01/10, 8/10):

dalle 18:30 alle 23:00

Orari Pranzo (sabato e domenica) dalle 12:00 alle 15:00

Orari Pranzo (sabato e domenica) dalle 18:30 alle 23:00

Per richieste di prenotazione:

tel. +39 3291849216 (preferibilmente WhatsApp)

MENÙ

Antipasti

• Misto di marinati (Anguilla - Sarde - Alici) - € 9,00

• Insalata di mare - € 9,00

• Bocconcini di anguilla fritta - € 9,00

Primi

• Risotto di mare - € 9,00

• Maccheroncini alle canocchie - € 9,00

• Strozzapreti con le sarde - € 8,00

Secondi

• Anguilla ai ferri con polenta - € 14,00

• Fritto misto - € 10,00

• Brodetto di anguilla con polenta - € 12,00

• Baccalà in umido con polenta - € 10,00

• Cotoletta con patate - € 6,00

Contorni

• Patatine fritte - € 3,00

• Insalata mista - € 3,00

Dolci

• Zuppa inglese - € 4,00

• Salame al cioccolato - € 4,00

• Panna cotta - € 4,00

(4)

RISTORAZIONE DIFFUSA

Molti ristoranti di Comacchio hanno deciso di partecipare alla Sagra proponendo il “Menù della Sagra”

un menù fisso speciale ideato per l’occasione con protagonista l’anguilla e prezzo fisso (dai 35 ai 40 €).

Hanno aderito alla Sagra e proporranno offerte speciali, le seguenti attività:

1. Pescheria Trepponti

Via Trepponti, 34 Comacchio _ Per info e prenotazioni: 0533 81727 2. Ristorante La Barcaccia

Piazza XX Settembre, 41 Comacchio _ Per info e prenotazioni: 0533 311081 3. Locanda La Comacina

Via Edgardo Fogli, 19 Comacchio _ Per info e prenotazioni: 0533 311547

4. Al Duomo

Piazza XX Settembre, 16 Comacchio _ Per info e prenotazioni: 0533 312153 5. Trattoria del Borgo

Via Ludovico Muratori, 51 Comacchio _ Per info e prenotazioni: 0533 314563 6. Chiesa del Carmine - friggitoria

Via Giosuè Carducci, 27 Comacchio 7. Piccola Cucina Gastronomia

Piazzetta Ugo Bassi, 7 Comacchio _ Per info e prenotazioni: 366 2010974 8. Vineria Garau Massimo

Via A. Zappata, 28 Comacchio _ Per info e prenotazioni: 351 5907186 9. Friggitoria Cavalieri Roberto di Luciani Annalisa

Via Mazzini, 13/15 Comacchio _ Per info e prenotazioni: 351 5434448 10. La Vera Romagna Piadineria

Via Sambertolo, 34/36, 44022 Comacchio_ Per info e prenotazioni: 351 9227905 11. Il Bettolino di Foce

Stazione Foce - Valli di Comacchio _ Per info e prenotazioni: 340 2534267 12. Ristorante La Prua (menù alla carta)

Viale dei Mille, 20 Porto Garibaldi _ Per info e prenotazioni: 0533 327484 13. Ristorante Da Pericle (menù alla carta)

Viale dei Mille, 205 Porto Garibaldi _ Per info e prenotazioni: 0533 327314

(5)

14. Quelli di Flip

Via dei Mille, 22 Porto Garibaldi _ Per info e prenotazioni: 346 7289388 15. Ristorante New Esperia Beach

Bagno 78, Via Anita Garibaldi, 3 Porto Garibaldi _ Per info e prenotazioni: 0533 326751

Riferimenti

Documenti correlati

o All’interno del punto vendita deve essere presente un apposito “corner” legato alla rete di GUSTUM, con esposizione di materiale informativo sia dei prodotti che dei produttori o

3. L’amministrazione si riserva di richiedere alla ditta aggiudicataria la produzione, la preparazione e la consegna di pasti in monoporzione in situazioni di

− Matteo Silvatico (1280-1342), noto alla Storia della Medi- cina come fondatore del Giardino della Minerva, fu uno dei Maestri più importanti della Scuola Medica Salernitana del

125, recante «Misure urgenti connesse con la proroga della dichiarazione dello stato di emergenza epidemiologica da COVID-19 e per la continuita' operativa del sistema di

Nessun giorno di riposo, Cucina aperta ad orario continuato da marzo a novembre Menu vegetariano, Cucina senza glutine, Cibo senza lattosio, Cucina vegana, Cucina aperta,

In questa guida di Ristorante Social andiamo a scoprire come calcolare il il Food Cost Preventivo o Attivo (Food Cost per serving) e il Food Cost Consuntivo o

Sulla base delle esigenze e delle procedure concordate tra le parti all'inizio della propria attività il Gestore deve provvedere all'installazione di attrezzature ed arredi

• Viola=Strumento musicale appartenente alla famiglia degli archi e di questa il più antico, con una estensione intermedia fra quella del violoncello e del violino; ha quattro corde