RISTORAZIONE DIFFUSA
Sulla linea già sperimentata nella scorsa edizione, si è scelto di privilegiare una ristorazione diffusa, valorizzando i ristoranti non solo del Centro Storico, ma di tutto il territorio del Comune di Comacchio fino a Porto Garibaldi.
La proposta gastronomica vuole valorizzare i bar e i ristoranti locali, unitamente a due punti di ristoro: quello della tradizione realizzato dentro il Museo della Manifattura dei Marinati gestito dalla cooperativa sociale Work and Services e quello realizzato dall'associazione Comacchio Calcio presso il campo sportivo Ider Carli. A questi si affiancheranno piccole aree di ristorazione temporanea dislocate nel Centro Storico e gestite da alcuni ristoratori locali in collaborazione con associazioni del territorio, per sostenere anche il mondo associativo di Comacchio, tra queste si segnala una nuova area adibita temporaneamente a area ristoro: l’area della Chiesa del Carmine, dove l’ASD Comacchiese organizzerà un punto ristoro dedicato al Fritto.
In tutte le aree ristoro verranno rispettate le vigenti normative anti-covid: i posti saranno limitati, verrà privilegiato il servizio al tavolo ed è consigliata la prenotazione (sia per i ristoranti stabili che per gli stand) onde evitare assembramenti. I canali di prenotazione saranno personali per ogni area ristoro e verranno comunicati sul sito:
https://www.sagradellanguilla.it/dove-mangiare
STAND GASTRONOMICI
MANIFATTURA DEI MARINATI
Indirizzo:
Corso Mazzini, 200
Orari Pranzo del sabato e della domenica 1° turno: 12.00 - 13.15 / 2° turno: 13.45 - 15.00 Cena del sabato
1° turno: 19.00 - 20.15 / 2° turno: 20.45 - 22.00 Cena della domenica
19.00 - 21.00
Consumando il pasto in Manifattura l'ingresso al Museo della Manifattura è gratuito Per accedere è necessario presentare il green pass
Per richieste di prenotazione:
Compilare il modulo on-line: https://www.sagradellanguilla.it/stand/stand-manifattura-dei-marinati La vostra prenotazione verrà confermata da una nostra mail di risposta
Per informazioni: [email protected]
MENÙ
• Piatto di Pesci Marinati di Comacchio - 9 €
(Marinati di nostra produzione: Acciughe Marinare tradizionali delle Valli; Alici, Acquadelle e Sarde marinate del Delta del Po)
• Maccheroncini al ragù di Anguilla - 9 €
• Anguilla ai ferri con polenta - 15 €
• Fritto di Valle (Acciughe e Gamberetti) - 10 €
• Vino del Bosco Eliceo
• Dolci della Tradizione (Brasadâla e Turtiòn) - 4 €
STAND L’ANGUILLA SCENDE IN CAMPO
Indirizzo:
Campo Sportivo Ider Carli, via dei Mercanti 112/133 Orari Venerdì sera pre-sagra (24/09, 01/10, 8/10):
dalle 18:30 alle 23:00
Orari Pranzo (sabato e domenica) dalle 12:00 alle 15:00
Orari Pranzo (sabato e domenica) dalle 18:30 alle 23:00
Per richieste di prenotazione:
tel. +39 3291849216 (preferibilmente WhatsApp)
MENÙ
Antipasti
• Misto di marinati (Anguilla - Sarde - Alici) - € 9,00
• Insalata di mare - € 9,00
• Bocconcini di anguilla fritta - € 9,00
Primi
• Risotto di mare - € 9,00
• Maccheroncini alle canocchie - € 9,00
• Strozzapreti con le sarde - € 8,00
• Secondi
• Anguilla ai ferri con polenta - € 14,00
• Fritto misto - € 10,00
• Brodetto di anguilla con polenta - € 12,00
• Baccalà in umido con polenta - € 10,00
• Cotoletta con patate - € 6,00
Contorni
• Patatine fritte - € 3,00
• Insalata mista - € 3,00
Dolci
• Zuppa inglese - € 4,00
• Salame al cioccolato - € 4,00
• Panna cotta - € 4,00
RISTORAZIONE DIFFUSA
Molti ristoranti di Comacchio hanno deciso di partecipare alla Sagra proponendo il “Menù della Sagra”
un menù fisso speciale ideato per l’occasione con protagonista l’anguilla e prezzo fisso (dai 35 ai 40 €).
Hanno aderito alla Sagra e proporranno offerte speciali, le seguenti attività:
1. Pescheria Trepponti
Via Trepponti, 34 Comacchio _ Per info e prenotazioni: 0533 81727 2. Ristorante La Barcaccia
Piazza XX Settembre, 41 Comacchio _ Per info e prenotazioni: 0533 311081 3. Locanda La Comacina
Via Edgardo Fogli, 19 Comacchio _ Per info e prenotazioni: 0533 311547
4. Al Duomo
Piazza XX Settembre, 16 Comacchio _ Per info e prenotazioni: 0533 312153 5. Trattoria del Borgo
Via Ludovico Muratori, 51 Comacchio _ Per info e prenotazioni: 0533 314563 6. Chiesa del Carmine - friggitoria
Via Giosuè Carducci, 27 Comacchio 7. Piccola Cucina Gastronomia
Piazzetta Ugo Bassi, 7 Comacchio _ Per info e prenotazioni: 366 2010974 8. Vineria Garau Massimo
Via A. Zappata, 28 Comacchio _ Per info e prenotazioni: 351 5907186 9. Friggitoria Cavalieri Roberto di Luciani Annalisa
Via Mazzini, 13/15 Comacchio _ Per info e prenotazioni: 351 5434448 10. La Vera Romagna Piadineria
Via Sambertolo, 34/36, 44022 Comacchio_ Per info e prenotazioni: 351 9227905 11. Il Bettolino di Foce
Stazione Foce - Valli di Comacchio _ Per info e prenotazioni: 340 2534267 12. Ristorante La Prua (menù alla carta)
Viale dei Mille, 20 Porto Garibaldi _ Per info e prenotazioni: 0533 327484 13. Ristorante Da Pericle (menù alla carta)
Viale dei Mille, 205 Porto Garibaldi _ Per info e prenotazioni: 0533 327314
14. Quelli di Flip
Via dei Mille, 22 Porto Garibaldi _ Per info e prenotazioni: 346 7289388 15. Ristorante New Esperia Beach
Bagno 78, Via Anita Garibaldi, 3 Porto Garibaldi _ Per info e prenotazioni: 0533 326751
