Esame 23/01/2020 (prova A)
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36 % cacao (zucchero, burro di cacao, latte magro in polvere, cacao, burro anidro, emulsionante [lecitina di soia], estratto di malto d’orzo, vaniglia [Madagascar]), panna,
• L’impero safavide e l’impero mogol usavano come lingua ufficiale il persiano (lingua di cultura anche in India fino a metà Ottocento), lingua indoeuropea..
cacao e sale dolce di Cervia cacao e sale dolce di Cervia 2x finissimo cioccolato 2x finissimo cioccolato al latte 38% cacao e sale al latte 38% cacao e sale dolce di Cervia
Latte, uova, zucchero, burro, panna, acqua, farina, polvere di mandorle, tuorlo d’uovo, amido di riso, cacao, sale, cioccolato fondente: fave di cacao, zucchero, burro di cacao,
Nocciole 70% varietà gentile romana, nocchione e rosa, zucchero di canna, latte scremato in polvere, burro di cacao, cacao, vaniglia bourbon del madagascar,
COSM Colore screen metacrilato Screen acrylic finishing Finition écran méthacrylate Acabado panel metacrilato.. COSM Colore screen metacrilato Screen acrylic finishing
Lattosio, latte scremato in polvere, siero di latte demineralizzato (in polvere), oli vegetali (colza a basso contenuto di acido erucico, girasole, cocco), grasso del latte
Cioccolato al LATTE 31% (zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao 16%, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma vaniglia), farina di GRANO