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METABOLISMO E CHIRURGIA

Siena, 14-16 Marzo 2013

Spring Event 2013

CON IL PATROCINIO DI

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METABOLISMO E CHIRURGIA

Siena, 14-16 Marzo 2013

PRESIDENTE ONORARIO

Leonardo Di Cosmo

PRESIDENTE DEL CONGRESSO

Giuseppe Vuolo

COORDINATORI SCIENTIFICI LOCALI

Emanuele Ceccherini, Sebastiano Giallongo, Antonello Giannoni Stefano Massimo Pinelli, Riccardo Silvano, Roberto Valenti

COMITATO SCIENTIFICO SINPE

Gianni Biolo (Trieste), Luca Gianotti (Monza - MB)

Riccardo Caccialanza (Pavia), Salvatore Ricci (Roma), Antonella De Francesco (Torino), Alfonso Giombolini (Terni)

Salvatore Murru (Cagliari), Agostino Paccagnella (Treviso)

Massimo Pezza (Napoli), Pietro Vecchiarelli (Viterbo), Giuseppe Vuolo (Siena) Marica Carughi (Como), Salvatore Vaccaro (Reggio Emilia)

Daniela Crispoldi (Terni), Achiropita Curti (Cosenza) Ester Giaquinto (Cesena), Mariangela Rondanelli (Pavia)

SEDE ORGANIZZATIVA

U.O.S.A. Chirurgia Bariatrica e Nutrizione Artificiale Azienda Ospedaliera Universitaria Senese - Siena

Tel. 0577.585691 - 0577.585692

Fax 0577.233369 - g.vuolo@ao-siena.toscana.it

SEGRETERIA ORGANIZZATIVA

NewOMNIA Meeting & Congressi Srl

Via Torino, 29 • 00184 Roma Tel. 06.4871366 • Fax 06.4815339

cpetta@newomniameeting.com • www.omniameeting.com

SITOWEB SINPE

SPRING EVENT 2013

METABOLISMO E CHIRURGIA

GIOVEDÌ, 14 MARZO 2013

Riabilitazione nutrizionale del paziente grande obeso sottoposto a chirurgia bariatrica

Moderatori: S. Ricci (Roma), S. Vaccaro (Reggio Emilia) Il team multidisciplinare nella gestione del grande obeso

B. Paolini (Siena)

Inquadramento dietetico-nutrizionale e stile di vita del grande obeso

N.C. Battistini (Modena)

La riabilitazione dietetico- nutrizionale nel paziente sottoposto ad intervento bariatrico restrittivo

S. Boschetti (Torino)

La riabilitazione dietetico- nutrizionale nel paziente sottoposto ad intervento malassorbitivo o misto

G. Alpigiano (Firenze)

14,30-16,30 SESSIONE EDUCAZIONALE

Gestione infermieristica del paziente chirurgico in nutrizione artificiale

Moderatori: D. Crispoldi (Terni), P. Orlandoni (Ancona)

L’infermiere della gestione della NA nel periodo perioperatorio

U. Casiraghi (Milano)

Percorsi di dimissione protetta del paziente chirurgico in NA

Il ruolo dell’infermiere nella gestione della NA del paziente chirurgico a domicilio

M. Pozzi (Forlì - Cesena)

Gestione del patrimonio venoso nel paziente poli-infuso

F. Petroselli (Viterbo)

Manipolazione delle miscele nutrizionali: il punto di vista del farmacista

M. Carughi (Como)

16,30-18,30 SESSIONE PLENARIA I

Aspetti metabolici in chirurgia oncologica (in collaborazione con il Gruppo Italiano Ricerca Cancro Gastrico - GIRCG) Moderatori: G. De Manzoni (Verona), F. Rossi Fanelli (Roma) Infiammazione peritumorale e prognosi

A. Molfino (Roma)

Modificazioni metaboliche precoci nel paziente oncologico chirurgico

M. Muscaritoli (Roma)

Supporto metabolico-nutrizionale perioperatorio nei tumori del distretto testa-collo

G. Capuano (Roma)

La nutrizione nel paziente oncologico in cure palliative

19,00 CERIMONIA DI APERTURA

G. Biolo (Trieste), G. Vuolo (Siena)

SALUTO DELLE AUTORITÀ

LETTURA INAUGURALE

Presentazione: L. Di Cosmo (Siena)

Storia e futuro del supporto metabolico in chirurgia

VENERDÌ, 15 MARZO 2013

ERAS e nutrizione perioperatoria

Moderatori: M. Braga (Milano), P. Vecchiarelli (Viterbo) Il ruolo della nutrizione perioperatoria nell’era ERAS

F. Ficari (Firenze)

ERAS e chirurgia del tratto gastroenterico superiore

D. Marrelli (Siena)

Apporto proteico post-operatorio: quantità e qualità

D. Radrizzani (Legnano - MI)

Digiuno preoperatorio e resistenza insulinica

M. Pasculli (Siena)

Infusione intraoperatoria: come si può sbagliare

L. Beretta (Milano)

L’infermiere ai tempi dell’ERAS

U. Casiraghi (Milano)

11,00 COFFEE BREAK

RIUNIONE DEL GRUPPO “DOMUS” 11,30-13,00 SESSIONE PLENARIA III

Nutrizione artificiale in terapia intensiva: recenti evidenze degli studi clinici

Moderatori: M. Pezza (Napoli), R. Tetamo (Palermo) Indicazioni nutrizionali e selezione dei pazienti

G. Iapichino (Milano)

Il timing degli apporti nutrizionali nel paziente critico

P. Vecchiarelli (Viterbo)

Nutrizione enterale parenterale o mista? Linee guida e pratica clinica

D. Radrizzani (Legnano - MI)

La glutamina in terapia intensiva: linee guida e nuove evidenze

13,00-14,00COLAZIONE DI LAVORO

14,00-15,00 Assemblea dei soci 15,00-15,30 LETTURA MAGISTRALE

Presentazione: G. Vuolo (Siena) La malnutrizione nell’obeso

L. Busetto (Padova)

15,30-18,00 SESSIONE PLENARIA IV

Chirurgia bariatrica e metabolismo

Moderatori: M. Lucchese (Siena), L. Di Cosmo (Siena) La resistenza insulinica nel paziente obeso

S. Gonnelli (Siena)

La chirurgia bariatrica restrittiva e mista

R. Bellini (Pisa)

La chirurgia bariatrica malassorbitiva

G. Camerini (Genova)

Quale intervento nell’obeso con TD2?

L. Angrisani (Napoli)

Controllo glicemico e chirurgia bariatrica: il punto di vista del diabetologo

SABATO, 16 MARZO 2013

Modulazione perioperatoria del metabolismo del paziente chirurgico

Moderatori: A. Laviano (Roma), L. Pironi (Bologna) Modulazione del microbiota intestinale

in chirurgia addominale

L. Gianotti (Monza - MB)

Stress ossidativo in chirurgia: vale la pena contrastarlo?

M. Zanetti (Trieste)

Quando meno è più: deficit selettivi di nutrienti e modulazione dello stress chirurgico

M. Rossi (Roma)

Anestesia e rialimentazione precoce post-chirurgica

R. Monzani (Milano)

10,30COFFEE BREAK

11,00-13,00 SESSIONE PLENARIA VI

Supporti tecnologici in nutrizione clinica

Moderatori: R. Caccialanza (Pavia), M. Rondanelli (Pavia)

La composizione corporea: focus sulla bioimpedenziometria vettoriale

R. Caccialanza (Pavia)

Paziente critico e calorimetria indiretta: pro e contro

D. Radrizzani (Legnano - MI)

Il controllo del posizionamento degli accessi enterali

A. Giombolini (Terni)

Tecniche elettrocardiografiche per il posizionamento degli accessi venosi centrali

M. Pittiruti (Roma)

RELATORI E MODERATORI

Giovanna ALPIGIANO (Firenze) Luigi ANGRISANI (Napoli) Nino Carlo BATTISTINI (Modena) Rosario BELLINI (Pisa)

Luigi BERETTA (Milano) Gianni BIOLO (Trieste) Stefano BOSCHETTI (Torino) Marco BRAGA (Milano) Luca BUSETTO (Padova)

Riccardo CACCIALANZA (Pavia) Giovanni CAMERINI (Genova) Giorgio CAPUANO (Roma) Marica CARUGHI (Como) Umberto CASIRAGHI (Milano) Daniela CRISPOLDI (Terni) Giovanni DE MANZONI (Verona) Leonardo DI COSMO (Siena) Ferdinando FICARI (Firenze) Cecilia GAVAZZI (Milano) Luca GIANOTTI (Monza) Alfonso GIOMBOLINI (Umbria) Stefano GONNELLI (Siena) Gaetano IAPICHINO (Milano) Alessandro LAVIANO (Roma) Marcello LUCCHESE (Siena)

Daniele MARRELLI (Siena) Alessio MOLFINO (Roma) Roberta MONZANI (Milano) Maurizio MUSCARITOLI (Roma) Paolo ORLANDONI (Ancona) Barbara PAOLINI (Siena) Marcello PASCULLI (Siena) Fatima PETROSELLI (Viterbo) Massimo PEZZA (Napoli) Loris PIRONI (Bologna) Mauro PITTIRUTI (Roma) Milena POZZI (Forlì - Cesena) Danilo RADRIZZANI (Legnano) Salvatore RICCI (Roma)

Mariangela RONDANELLI (Pavia) Barbara ROSSI (Arezzo)

Marco ROSSI (Roma)

Filippo ROSSI FANELLI (Roma) Romano TETAMO (Palermo) Salvatore VACCARO (Reggio Emilia) Pietro VECCHIARELLI (Viterbo) Giuseppe VUOLO (Siena)

INFORMAZIONI SCIENTIFICHE

Sulla base del regolamento applicativo approvato dalla CNFC, l’evento è stato accreditato per Medici, Farmacisti, Infermieri e Dietisti. I crediti assegnati sono 8.

INFORMAZIONI GENERALI

HOTEL GARDEN

Via Custoza, 2 - 53100 Siena Tel. 0577 567111

QUOTE ISCRIZIONE (IVA 21% ESCLUSA)

Entro il 25 Gennaio 2013 Dopo tale data

Soci SINPE * e 250,00 e 300,00

Soci Società federate FeSIN e 270,00 e 320,00

Non Soci e 300,00 e 350,00

Infermieri/Dietisti e 150,00 e 200,00

Studenti/Specializzandi e _50,00 e _50,00

Ditte/Espositori e _{50,00 e 50,00}

* (In regola con il pagamento della quota associativa per l’anno 2013).

La quota di iscrizione include:

la partecipazione a tutte le Sessioni Scientifiche, il Kit Congressuale, la partecipazione al Dinner di benvenuto, i Coffee break e la Colazione di lavoro, l’attestato di partecipazione, l’attestato ECM (se conseguito).

Programma Sociale

Cena Sociale

La Cena Sociale è in programma venerdì 15 marzo alle ore 20.30 presso il Ristorante Millevini - Enoteca Italia.

Il costo della cena è di e 70,00 + IVA p.p.

Modalità di pagamento

Le quote, intestate a newOMNIA Meeting & Congressi S.r.l., Roma, potranno essere inviate:

a) con assegno circolare o di C/C a

NewOMNIA Meeting & Congressi S.r.l. - via Torino, 29 - 00184 Roma.

b) Bonifico bancario su Banca di Sassari, Agenzia di Roma - cod. IBAN: IT26 E056 7603 2000 0007 0071 100

Fatturazione

Per una corretta fatturazione è indispensabile:

a) se la fattura va intestata al partecipante, indicare sulla scheda il proprio Codice Fiscale ed il proprio indirizzo.

b) se la fattura va intestata ad un Ente, indicare tutti i dati fiscali dell’Ente stesso.

Partecipazione

L’iscrizione è obbligatoria per accedere alle sale del Congresso.

Un badge sarà distribuito all’atto della registrazione presso la Segreteria del Congresso. Il badge è un documento non cedibile e dovrà essere esibito al personale di controllo, qualora venga richiesto.

È l’unico documento valido per ritirare il certificato di partecipazione.

Richieste di esenzione IVA (art. 10 comma 20 D.P.R. 637/72)

Gli Enti Pubblici che desiderino richiedere l’esenzione IVA sul pagamento della quota d’iscrizione di dipendenti sono tenuti a farne richiesta barrando e apponendo il proprio timbro nell’apposito spazio posto sulla scheda di iscrizione.

Cancellazioni, cambi nome e rimborsi

L’annullamento dell’iscrizione verrà accettato solo a fronte di una richiesta scritta indirizzata alla Segreteria Organizzativa.

È previsto un rimborso del 70% della quota di iscrizione per le cancellazioni comunicate entro il 1° febbraio 2013; dopo tale data non sarà esigibile alcun rimborso.

I cambi-nome saranno a titolo gratuito se effettuati entro il 7 marzo 2013. Ogni eventuale cambiamento di intestatario di iscrizione al Congresso, comunicato dopo tale data o in sede congressuale, sarà soggetto ad un costo aggiuntivo di e 25,00 + IVA.

Esposizione Tecnico Scientifica

Per tutta la durata del Congresso sarà allestita una esposizione tecnico scientifica a cura delle aziende del settore.

Orari di Segreteria

Giovedì 14 marzo ore 11.00 – 19.30 Venerdì 15 marzo ore 8.00 – 19.00 Sabato 16 marzo ore 8.00 – 13.30

Eventi SINPE in ambito Congressuale

Riunione del Consiglio Direttivo:

Assemblea Soci SINPE:

Venerdì 15 Marzo dalle ore 14.00 alle ore 15.00 Incontro Delegati Regionali: