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Presentazione prove sperimentali in viticoltura

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Academic year: 2022

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AUTONOME PROVINZ BOZEN - SÜDTIROL PROVINCIA AUTONOMA DI BOLZANO - ALTO ADIGE PROVINZIA AUTONOMA DE BULSAN - SÜDTIROL

Presentazione prove sperimentali in viticoltura

04.08.2021, ore 9.00 – 12.00 Plantaditsch, Caldaro

IT

Postadresse | Indirizzo postale Laimburg 6, Pfatten | Vadena 39040 Auer | Ora (Italy)

T +39 0471 969 500 F +39 0471 969 599 www.laimburg.it [email protected]

[email protected] [email protected]

Indicazioni

Poiché non c‘è possibilità di parcheggio nel sito sperimentale Plantaditsch, abbiamo organizzato una navetta da Caldaro a Plantaditsch e da Laimburg a Plantaditsch (e ritorno) dalle 8:30 alle 12:15. A Caldaro la navetta parte dal parcheggio Weinstraße P5 (parcheggio pubblico a pagamento di fronte al Ritterhof), al Laimburg dal parcheggio a sud del campo di calcio o dalle serre.

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NATURE & SCIENCE: HAND IN HAND ISTITUTO DI FRUTTI- E VITICOLTURA

ISTITUTO DELLA SALUTE DELLE PIANTE

Programma

Plantaditsch, Caldaro

ore 9.00 Saluti di benvenuto

ore 9.15 Presentazione delle attività sperimentali

ore 12.00 Fine evento

Misure che rallentano la ripresa vegetativa Effettuando tardivamente la potatura invernale si rallenta la ripresa vegetativa delle gemme basali e si evitano i danni da gelate tardive.

Lo stesso risultato si ottiene con la “potatura minimale”, che consente anche di ritardare la maturazione. Presentazione dei risultati delle prove finora condotte.

Arno Schmid, esperto di Tecnica in Viticoltura Danni da grandine e qualità del vino

A causa del cambiamento climatico si verificano più frequentemente grandinate e la rimozione degli acini danneggiati è molto impegnativa.

Come influisce la grandinata sulla qualità finale del vino, sia che vengano rimossi gli acini o meno?

Arno Schmid, esperto di Tecnica in Viticoltura Eddy Covariance

Monitoraggio degli scambi di gas serra da ambiente viticolo, misurando in continuo i flussi di carbonio, metano, vapore acqueo ed energia.

Leonardo Montagnani, Damiano Zanotelli, Libera Università di Bolzano

I settori „Viticoltura“, „Difesa delle Piante“ ed

„Enologia“ del Centro di Sperimentazione Laimbrug invitano alla presentazione delle prove sperimentali in viticoltura. Gli esperti del Centro Laimburg daranno ai viticoltori e ai consulenti interessati una panoramica delle loro attività e spiegheranno le varie sperimentazioni in corso.

Barbara Raifer

Centro di Sperimentazione Laimburg Responsabile settore „Viticoltura“

Foglie di vite con sintomatologia da minatore fogliare

Progetto Clevas

Quali ripercussioni hanno situazioni climatiche estreme come temperature elevate e siccità sulla qualità dei vini e come si possono individuare tempestivamente tali situazioni di stress?

Un progetto in collaborazione con la Libera Università di Bolzano, l’Università di Innsbruck e il Centro di Sperimentazione Laimburg.

Florian Haas e Amy Kadison, gruppo di lavoro Fisiologia e Tecniche colturali

Virosi della vite

Il virus dell’arricciamento della vite crea gravi danni in determinate zone viticole dell’Alto Adige. Presentazione delle diverse contromisure attualmente in fase di sperimentazione in campo.

Gerd Innerebner e Christian Roschatt, gruppo di lavoro Valutazione Fitofarmaci

Minatori fogliari

In casi di forti attacchi essi possono diminuire notevolmente la superficie fogliare necessaria per l‘assimilazione. Vengono presentati i risultati di una serie pluriennale di sperimentazioni con prodotti biologici contro il minatore fogliare Antispila.

Gerd Innerebner e Christian Roschatt, gruppo di lavoro Valutazione Fitofarmaci

Klaus Marschall

Centro di Sperimentazione Laimburg Responsabile settore „Difesa delle Piante“

Ulrich Pedri

Centro di Sperimentazione Laimburg Responsabile settore „Enologia“

L‘evento si svolgerà nel rispetto delle attuali misure preventive contro COVID-19. Si prega di registrarsi entro il 29.07.2021 all‘indirizzo [email protected]. Le presentazioni si terrano sia in lingua italiana che tedesca.

Stress da siccità: quanto lo possono sopportare le viti?

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