4 5
12 6
1 2
9
3
13 14
7 10
8 11
8 Partia d'Amount 1 9 Partia d'Amount 2 10 La Rossa
11 Pis della Rossa 12 Gianna 13 Chiot la Sella 14 La Palà 1 Caugis
2 Garnirogna 3 Giulian 4 Bancet 5 Crosenna 6 Partia d'Aval 7 Prà Mirabores
CASEIFICI D’ALPEGGIO DELLA VAL PELLICE
La Val Pellice ha il maggior numero di caseifici d'alpeggio in rapporto all' estensione geografica. Il solo comune di Bobbio Pellice ha ben 10 alpeggi autorizzati a caseificare ed è il comune in assoluto con il maggior numero di caseifici d'alpeggio dell'ASL TO3. Un aspetto certamente caratteristico della valle è che gli alpeggi appartengono tuttora ai comuni e gli allevatori residenti, che talvolta sono anche proprietari di alcune strutture d'alpeggio, hanno un diritto di prelazione sul loro affitto. Fino agli anni ‘50 del novecento, più famiglie si univano in una "partìa", una sorta di società che sfruttava collettivamente gli alti pascoli di proprietà comunale, dividendosi compiti e proventi. Il prodotto più conosciuto è il famoso "seirass del fen", ma vale la pena di scoprire l'estrema diversificazione delle produzioni degli alpeggi della valle*.
*“La Val Pellice: essere alpigiani per nascita e per scelta”, G. Fassio - E. Negrin, Dislivelli ricerca e comunicazione sulla montagna, n° 48, giugno 2014.
Specie e razze allevate
L’azienda alleva incroci bovini e capre della razza Camosciata delle Alpi.
Latte lavorato
Le due tipologie di latte sono lavorate sia separatamente sia per ottenere prodotti a latte misto.
Alpeggio Caugis
(m s.l.m. 2007)Alpeggio Comunale Registrato
Titolare: CATALIN Natalino Mario Località: Alpe Caugis Comune: Villar Pellice Coordinate geografiche 44.836854, 7.136287
1
Prodotti lattiero caseari
Il latte trasformato in alpeggio è utilizzato per la produzione di tome, ricotta vaccina e seirass del fen.
I prodotti del caseificio vengono commercializzati direttamente presso l’alpeggio o presso alcuni mercati locali.
Sede invernale
Comune di Villar Pellice (TO) - Borgata Teynaud n. 23, presso cui è sito il caseificio aziendale registrato (con annessa vendita).
Stato sanitario
Allevamento ufficialmente indenne nei confronti di TBC, BRC e LBE e aderente ai piani di eradicazione IBR, BVD e ParaTBC.
Accesso
Strada carrozzabile sterrata percorribile con automezzo 4x4. Lungo la statale di fondovalle, prima di entrare in Bobbio Pellice, svoltare a destra sulla carrozzabile che porta al Rifugio degli Invincibili; l’alpeggio dista dalla statale 12 chilometri, percorribili con auto in circa 1 ora. A piedi dal Rifugio degli Invincibili in due ore e trenta /tre ore si raggiunge l’alpeggio.
Alpeggio Caugis
Specie e razze allevate
L’azienda alleva bovini della razza Grigia alpina.
Latte lavorato
Il latte lavorato è esclusivamente vaccino.
Prodotti lattiero caseari
Il latte trasformato in alpeggio è utilizzato per la produzione di toma, ricotta, seirass del fen. I prodotti del caseificio vengono commercializzati direttamente presso l’alpeggio e venduti a grossisti.
Alpeggio Garnirogna
(m s.l.m. 1160)Alpeggio Privato Registrato
Titolare: DURAND CANTON Franco Località: Alpeggio Garnirogna Comune: Bobbio Pellice Coordinate 44.816121, 7.092172
Alpeggio temporaneo di transito (“furest”) autorizzato alla caseificazione nel periodo di giugno e settembre; in luglio ed agosto vedi alpeggio BANCET
2
Sede invernale
Comune di Bobbio Pellice (TO) - Borgata Genteogna n. 2, in cui è presente anche il caseificio aziendale (con annessa vendita) riconosciuto IT 01 623 CE.
Stato sanitario
Allevamento ufficialmente indenne nei confronti di TBC, BRC e LBE e aderente ai piani di eradicazione IBR, BVD e ParaTBC.
Accesso
Da Bobbio Pellice proseguire verso Borgata Castello, seguire l’indicazione per Vallone del Cruello e imboccare una strada sterrata (circa 2 km, percorribili con automezzo normale) seguendo l’indicazione per il Rifugio Cruello; all’ultimo guado c’è un bivio: a destra si va all’alpeggio, a sinistra al rifugio. Al bivio si lascia il mezzo e si può proseguire solo a piedi. Dalla Borgata Campi sulla carrozzabile per Villanova in un’ora e trenta si raggiunge l’alpeggio a piedi.
Alpeggio Garnirogna
Bobbio Pellice
Specie e razze allevate
L’azienda alleva bovini delle razze Piemontese e Valdostana e caprini della razza Camosciata delle Alpi e incroci.
Latte lavorato
Il latte lavorato è sia vaccino sia caprino, per ottenere prodotti a latte vaccino, caprino e “misto”.
Prodotti lattiero caseari
Il latte trasformato in alpeggio è utilizzato per la produzione di toma classica e alle erbe, tomette di capra e tomette di capra con erbe aromatiche, seirass fresco e
Alpeggio Giulian
(m s.l.m. 2100)Alpeggio Comunale Registrato
Titolare: MONNET Ivan Località: Alpe Giulian Comune: Bobbio Pellice Coordinate geografiche 44.835596, 7.067933
3
del fen. I prodotti del caseificio vengono commercializzati direttamente presso l’alpeggio e presso alcuni negozi della valle.
Sede invernale
Comune di Villar Pellice (TO) – Borgata Inverso Fiemminuto n. 27, in cui è presente anche il caseificio aziendale (con annessa vendita) riconosciuto IT 01 669 CE.
Stato sanitario
Allevamento ufficialmente indenne nei confronti di TBC, BRC e LBE e aderente al piano di eradicazione IBR e ParaTB.
Accesso
Seguendo la strada provinciale fino a Bobbio Pellice, oltrepassando il paese si prosegue per Villanova e poi su strada sterrata per la Conca del Prà, in direzione Colle Giulian-Bergerie Giulian: al bivio si svolta a destra per l’alpeggio. A piedi da questo punto si raggiunge l’alpeggio in circa tre ore.
Alpeggio Giulian
Bobbio Pellice
Specie e razze allevate
L’azienda alleva bovini della razza Grigia alpina.
Latte lavorato
Il latte lavorato è esclusivamente vaccino.
Prodotti lattiero caseari
Il latte trasformato in alpeggio è utilizzato per la produzione di toma, ricotta, seirass del fen e burro. I prodotti del caseificio vengono commercializzati direttamente presso l’alpeggio e venduti a grossisti.
Alpeggio Bancet
(m s.l.m. 2249)Alpeggio Comunale Riconosciuto
Titolare: DURAND CANTON Franco Località: Alpe Bancet Comune: Bobbio Pellice Coordinate geografiche 44.819656 , 7.048613
IT 01 2095
CE
4
Sede invernale
Comune di Bobbio Pellice (TO) - Borgata Genteogna n. 2, in cui è presente anche il caseificio aziendale (con annessa vendita) riconosciuto IT 01 623 CE.
Stato sanitario
Allevamento ufficialmente indenne nei confronti di TBC, BRC e LBE e aderente ai piani di eradicazione IBR, BVD e Para TBC.
Accesso
Da Villanova, prendere la prima strada a destra in direzione Colle Faure/Colle Giulian / 13 Laghi. Lasciare l’auto a Villanova (strada non percorribile con mezzo);
dal parcheggio all’alpeggio si procede lungo una strada panoramica per 2 ore 30’. È possibile effettuare il ritorno con un “anello”, percorrendo il sentiero che porta al Col Content per poi scendere all’Alpeggio Crosenna e ritornare all’auto.
Alpeggio Bancet
Villanova
Specie e razze allevate
L’azienda alleva bovini della razza Piemontese, Pezzata Rossa e Valdostana.
Latte lavorato
Il latte lavorato è esclusivamente vaccino.
Prodotti lattiero caseari
Il latte trasformato in alpeggio è utilizzato per la produzione di toma, ricotta, seirass del fen, tomini freschi e burro da panna di affioramento. I prodotti del caseificio vengono commercializzati direttamente presso l’alpeggio.
Alpeggio Crosenna
(m s.l.m. 1700)Alpeggio Comunale Riconosciuto
Titolare: BERTON Kit Località: Crosenna Comune: Bobbio Pellice Coordinate geografiche 44.802178, 7.035591
IT 01 2093
CE
5
Sede invernale
Comune di Villar Pellice (TO) – Frazione Teynaud n. 6.
Stato sanitario
Allevamento ufficialmente indenne nei confronti di TBC, BRC, LBE e aderente ai piani di eradicazione IBR, BVD e ParaTB.
Accesso
Da Bobbio Pellice, procedere per Villanova e da qui proseguire in direzione Conca del Prà su strada sterrata a pedaggio. Dopo circa 2 km, poco prima dell’attraversamento del torrente che per un tratto costeggia la strada, troverete una bacheca in legno che indica un sentiero che porta all’agriturismo La Porziuncola (distante 40 minuti di cammino) e all’Alpe Crosenna. Per raggiungere l’alpeggio abbandonare qui l’auto e proseguire a piedi sul sentiero per circa 1 ora.
Da Bobbio P
Alpeggio Crosenna
Villanova
Specie e razze allevate
L’azienda alleva bovini delle razze Piemontese, Valdostana, Pezzata Rossa e incroci.
Latte lavorato
Il latte lavorato è esclusivamente vaccino.
Prodotti lattiero caseari
Il latte trasformato in alpeggio è utilizzato per la produzione di toma, ricotta, seirass del fen e burro da panna di affioramento. I prodotti del caseificio vengono commercializzati direttamente presso l’alpeggio e presso negozi locali.
Alpeggio Partia d’Aval
(m s.l.m. 1740)Alpeggio Comunale Riconosciuto
Titolare: CATALIN Bruno Località: Partia d’Aval Comune: Bobbio Pellice Coordinate geografiche 44.768475, 7.036582
IT 01 2097
CE
6
Sede invernale
Comune di Bobbio Pellice (TO) - Via Beisilia n. 11.
Stato sanitario
Allevamento ufficialmente indenne nei confronti di TBC, BRC e LBE e aderente al piano di eradicazione IBR, BVD e ParaTB.
Accesso
Da Bobbio Pellice proseguire su strada asfaltata fino alla Fraz. Villanova. Superato il piccolo centro abitato, è possibile continuare su strada sterrata per la Conca del Prà (percorribile anche con automezzo non 4x4). Arrivati alla Conca del Prà proseguire sul sentiero per il rifugio Granero; l’alpeggio Partia d’Aval è il primo che si incontra.
All’alpeggio è annesso un agriturismo.
L’accesso alla strada sterrata è subordinato al pagamento di un pedaggio ed è vincolato al rispetto di orari prestabiliti: salita dalle 08:00 alle 10:00 e discesa dalle 16:00 alle 17:00. L’intero tragitto da Villanova all’alpeggio è di circa 50’ in auto. Il pedaggio non è necessario per i clienti dell’agriturismo (mostrando, se richiesto, la ricevuta alle guardie forestali).
È possibile raggiungere l’alpeggio anche a piedi (circa 2 ore e 30’ – 4,3 km) seguendo il sentiero per la Conca del Prà che inizia da Villanova.
Alpeggio Partia d’Aval
(Prà)
Villanova
Specie e razze allevate
L’azienda alleva bovini delle razze Pustertaler, Grigio Alpina e incroci e ovini di razza Roaschina - Frabosana.
Latte lavorato
Il latte lavorato è sia vaccino sia ovino, utilizzati per ottenere prodotti a latte vaccino, ovino e “misto”.
Prodotti lattiero caseari
Il latte trasformato in alpeggio è utilizzato per la produzione di toma a latte misto, vaccino e ovino, ricotta e seirass del fen a latte vaccino e ovino e tomini di pecora.
I prodotti del caseificio vengono commercializzati direttamente presso l’alpeggio.
Alpeggio Prà Mirabores
(m s.l.m. 1732)Alpeggio Privato Registrato
Titolare: CAIRUS Gianpaolo Località: Prà Mirabores Comune: Bobbio Pellice Coordinate geografiche 44.772965, 7.038001
7
Sede invernale
Comune di Bobbio Pellice (TO) – Borgata Campi n. 1, dove è presente il caseificio aziendale (con annessa vendita) riconosciuto IT 01 809 CE.
Stato sanitario
Allevamento ufficialmente indenne nei confronti di TBC, BRC e LBE e aderente al piano di eradicazione IBR e ParaTB.
Accesso
Da Bobbio Pellice, proseguire su strada asfaltata fino alla Fraz. Villanova. Superato il piccolo centro abitato, è possibile continuare su strada sterrata per la Conca del Prà (percorribile anche con automezzo non 4x4). Arrivati alla Conca del Prà, l’alpeggio si trova in prossimità del rifugio Willy Jervis e della trattoria-affittacamere La Ciabota del Prà. L’accesso alla strada sterrata è subordinato al pagamento di un pedaggio ed è vincolato al rispetto di orari prestabiliti: salita dalle 08:00 alle 10:00 e discesa dalle 16:00 alle 17:00. L’intero tragitto da Villanova all’alpeggio è di circa 45’ in auto.
È possibile raggiungere l’alpeggio anche a piedi (circa 2 ore e 15’ – 4 km) seguendo il sentiero per la Conca del Prà che inizia da Villanova.
Alpeggio Prà Mirabores
Villanova
Specie e razze allevate
L’azienda alleva ovini della razza Roaschina - Frabosana e incroci caprini.
Latte lavorato
Il latte lavorato è “misto” ovicaprino.
Prodotti lattiero caseari
Il latte trasformato in alpeggio è utilizzato per la produzione di toma e ricotta. I prodotti del caseificio vengono commercializzati direttamente presso l’alpeggio e forniti a ristoranti locali.
Alpeggio Partia d’Amount 1
(m s.l.m. 1730)Alpeggio Comunale Registrato
Titolare: GONNET Salomone Italo Località: Partia d’Amount Comune: Bobbio Pellice Coordinate geografiche 44.753375 7.038504
8
Sede invernale
Comune di Bobbio Pellice (TO) – Borgata Pautasset n. 6, dove è presente anche il caseificio aziendale registrato (con annessa vendita).
Stato sanitario
Allevamento ufficialmente indenne nei confronti di BRC.
Accesso
Da Bobbio Pellice, proseguire su strada asfaltata fino alla Fraz. Villanova. Superato il piccolo centro abitato, è possibile continuare su strada sterrata per la Conca del Prà (percorribile anche con automezzo non 4x4). Arrivati alla Conca del Prà, proseguire sul sentiero per il rifugio Granero; l’alpeggio Partia d’Amount è il secondo che si incontra. L’accesso alla strada sterrata è subordinato al pagamento di un pedaggio ed è vincolato al rispetto di orari prestabiliti: salita dalle 08:00 alle 10:00 e discesa dalle 16:00 alle 17:00. L’intero tragitto da Villanova all’alpeggio è di circa 50’ in auto.
È possibile raggiungere l’alpeggio anche a piedi (circa 2 ore e 30’ – 4,5 km) seguendo il sentiero per la Conca del Prà che inizia da Villanova.
Alpeggio Partia d’Amount 1 Villanova
Specie e razze allevate
L’azienda alleva bovini di razza Pustertaler, Piemontese e incroci e caprini di razza Camosciata delle Alpi ed incroci.
Latte lavorato
Il latte lavorato è “misto” bovino e caprino.
Prodotti lattiero caseari
Il latte trasformato in alpeggio è utilizzato per la produzione di toma, ricotta, seirass del fen e burro da panna di affioramento. I prodotti del caseificio vengono commercializzati direttamente presso l’alpeggio.
Alpeggio Partia d’Amount 2
(m s.l.m. 1725)Alpeggio Comunale Riconosciuto
Titolare: ARTUS Lelia Paola Località: Partia d’Amount Comune: Bobbio Pellice Coordinate geografiche 44.753797, 7.039131
IT 01 2198
CE
9
Sede invernale
Comune di Torre Pellice (TO) – Via Inverso Rolandi n. 29/1.
Stato sanitario
Allevamento ufficialmente indenne nei confronti di TBC, BRC e LBE e aderente al piano di eradicazione IBR, BVD e ParaTB.
Accesso
Da Bobbio Pellice, proseguire su strada asfaltata fino alla Fraz. Villanova. Superato il piccolo centro abitato, è possibile continuare su strada sterrata per la Conca del Prà (percorribile anche con automezzo non 4x4). Arrivati alla Conca del Prà, proseguire sul sentiero per il rifugio Granero; l’alpeggio Partia d’Amount 2 è il terzo che si incontra. L’accesso alla strada sterrata è subordinato al pagamento di un pedaggio ed è vincolato al rispetto di orari prestabiliti: salita dalle 08:00 alle 10:00 e discesa dalle 16:00 alle 17:00. L’intero tragitto da Villanova all’alpeggio è di circa 50’ in auto.
È possibile raggiungere l’alpeggio anche a piedi (circa 2 ore e 30’ – 4,5 km) seguendo il sentiero per la Conca del Prà che inizia da Villanova.
Alpeggio Partia d’Amount 2 Villanova
Specie e razze allevate
L’azienda alleva bovini della razza Sprinzen Pustertaler (Barà).
Latte lavorato
Il latte lavorato è esclusivamente vaccino.
Prodotti lattiero caseari
Il latte trasformato in alpeggio è utilizzato per la produzione di toma e seirass del fen.
I prodotti del caseificio vengono commercializzati direttamente presso l’alpeggio.
Alpeggio La Rossa
(m s.l.m. 1700)Alpeggio Comunale Riconosciuto
Titolare: MICHELIN SALOMON Pier Claudio Località: Alpe Rossa Comune: Bobbio Pellice Coordinate geografiche 44.770893, 7.080428
IT 01 2094
CE
10
Sede invernale
Comune di Bobbio Pellice (TO) – Borgata Alloeri n. 6, dove è presente anche il caseificio aziendale (con annessa vendita) registrato. Presso il caseificio viene prodotto il Montegranero: particolare formaggio al latte crudo lavorato sia con la cagliata del mattino che con quella della sera; prodotto da alcuni caseificatori dell’alta Val Pellice.
Stato sanitario
Allevamento ufficialmente indenne nei confronti di TBC, BRC e LBE e aderente al piano di eradicazione IBR, BVD e ParaTB.
Accesso
Da Bobbio Pellice, seguire le indicazioni per il Vallone dei Carbonieri fino al Rifugio Barbara Lowrie, da cui l’alpeggio dista circa 2,5 km.
È possibile raggiungere l’alpeggio a piedi lasciando l’auto in prossimità del rifugio e proseguendo su strada militare in direzione Colle Baracun ex rifugio Barant (tempi di percorrenza circa 2 ore). A quota 1950 m m.s.l. deviare a destra sulla strada sterrata che scende all’alpeggio La Rossa. È possibile lasciare l’auto nella Comba dei Carbonieri a quota 1230 m s.l.m. – località Pralapia – e percorrere il sentiero alla destra sino all’alpeggio La Rossa (1 ora e 30’).
Alpeggio Alpe la Rossa
Bobbio Pellice
Specie e razze allevate
L’azienda alleva bovini della razza Pustertaler, ovini di razza Biellese e caprini di razza Camosciata delle Alpi.
Latte lavorato
Il latte lavorato è vaccino, ovino e caprino, utilizzati per ottenere prodotti a latte vaccino, caprino e “misto”.
Prodotti lattiero caseari
Il latte trasformato in alpeggio è utilizzato per la produzione di toma, ricotta, seirass del fen e burro da siero di latte. I prodotti del caseificio vengono commercializzati direttamente presso l’alpeggio e venduti in mercati locali.
Alpeggio Pis della Rossa
(m s.l.m. 1753)Alpeggio Comunale Riconosciuto
Titolare: GONNET Sabina Località: Pis della Rossa Comune: Bobbio Pellice Coordinate geografiche 44.749059, 7.082306
IT 01 2096
CE
11
Sede invernale
Comune di Bobbio Pellice (TO) – Via Maestra n. 9, dove è presente anche il caseificio aziendale riconosciuto IT U774A CE (con annessa vendita).
Stato sanitario
Allevamento ufficialmente indenne nei confronti di TBC, BRC e LBE e aderente al piano di eradicazione IBR, BVD e ParaTB.
Accesso
Da Bobbio Pellice, seguire le indicazioni per il Vallone dei Carbonieri fino al Rifugio Barbara Lowrie. L’alpeggio si trova a 100 m di distanza dal rifugio. Tempi di percorrenza da Bobbio Pellice: 45 minuti.
Alpeggio Pis della Rossa
Bobbio Pellice
Specie e razze allevate
L’azienda alleva bovini della razza Piemontese ed incroci; caprini delle razze Saanen, Fiurinà ed incroci.
Latte lavorato
Le due tipologie di latte sono lavorate sia separatamente sia per la realizzazione di prodotti a latte misto.
Prodotti lattiero caseari
Il latte trasformato in alpeggio è utilizzato per la produzione di tome, ricotta, seirass del fen e burro da scrematura del siero.
I prodotti del caseificio vengono commercializzati direttamente presso l’alpeggio.
Alpeggio Gianna
(m s.l.m. 1850)Alpeggio Comunale Riconosciuto
Titolare: AGLÌ Elvis Località: Alpe Gianna Comune: Villar Pellice Coordinate geografiche 44.7468205, 7.100845
IT N5Z7T
CE
12
Sede invernale
Comune di Luserna San Giovanni (TO) - Via Pralafera n. 43.
Stato sanitario
Allevamento ufficialmente indenne nei confronti di TBC, BRC e LBE e aderente al piano di eradicazione IBR e BVD.
Accesso
Da Bobbio Pellice, seguire le indicazioni per il Vallone dei Carbonieri; dopo circa 9 km, a quota 1500 m s.l.m., svoltare a sinistra sulla strada sterrata che si inoltra nella Comba della Gianna (percorrenza a piedi dal bivio 1 ora e 15’).
Alpeggio Alpe Gianna
Villar Pellice
Specie e razze allevate
L’azienda alleva bovini delle razze Pustertaler, Valdostana ed incroci; incroci caprini.
Latte lavorato
Le due tipologie di latte sono lavorate sia separatamente sia per la realizzazione di prodotti a latte misto.
Alpeggio Chiot la Sella
(m s.l.m. 1350)Alpeggio Comunale Registrato
Titolare: CHARBONNIER Luca Località: Chiot la Sella Comune: Villar Pellice Coordinate geografiche 44.771471, 7.138532
13
Prodotti lattiero caseari
Il latte trasformato in alpeggio è utilizzato per la produzione di tome, ricotta e seirass del fen.
I prodotti del caseificio vengono commercializzati direttamente presso l’alpeggio.
Sede invernale
Comune di Bobbio Pellice (TO) - Borgata Abses n. 17, presso cui è sito il caseificio aziendale (con annessa vendita) riconosciuto IT 01 803 CE. Presso il caseificio viene prodotto il Montegranero: particolare formaggio al latte crudo lavorato sia con la cagliata del mattino che con quella della sera; prodotto da alcuni caseificatori dell’alta Val Pellice.
Stato sanitario
Allevamento ufficialmente indenne nei confronti di TBC, BRC e LBE e aderente al piano di eradicazione IBR e ParaTB.
Accesso
Seguendo la strada per Villar Pellice, usciti dal centro abitato, svoltare a sinistra e proseguire in direzione Borgata Fiemminuto; finita la strada asfaltata, si continua su strada sterrata percorribile con automezzo normale, per circa 9 km. Dal ponte Sartas (900 m s.l.m.) è possibile percorrere un anello a piedi che ha l’alpeggio Chiot la Sella nel punto più alto, salendo dalla parte destra (sinistra orografica) del ponte Sartas.
L’intero anello può essere percorso in quattro - cinque ore, secondo il passo.
Alpeggio Chiot la Sella
Villar Pellice
Specie e razze allevate
L’azienda alleva bovini delle razze Pustertaler, Tarina ed incroci e caprini della razza Camosciata delle Alpi.
Latte lavorato
Il latte vaccino e caprino viene lavorato separatamente.
Alpeggio La Palà
(m s.l.m. 1625)Alpeggio Comunale Registrato
Titolare: RIVOIRA Franco Località: La Palà Comune: Rorà Coordinate geografiche 44.765269, 7.179587
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Prodotti lattiero caseari
Il latte trasformato in alpeggio è utilizzato per la produzione di tome vaccine, tomini di capra, ricotta e seirass del fen.
I prodotti del caseificio vengono commercializzati direttamente presso l’alpeggio.
Sede invernale
Comune di Rorà (TO) - Via Maestra n. 11.
Stato sanitario
Allevamento ufficialmente indenne nei confronti di TBC, BRC e LBE e aderente ai piani di eradicazione IBR e ParaTBC.
Accesso
Seguire la strada 162 fino a Rorà, proseguire per il Parco Montano e seguire le indicazioni per l’agriturismo La Palà; gli ultimi 2 km sono sterrati, ma percorribili con automezzo normale. Dal Parco Montano in un ora si raggiunge a piedi l’alpeggio.
Rorà
Alpeggio La Palà
