R E S T O R A N. -Martini weiss oder rot / Martini white or red/martini bianco-rosso. -Sekt Hausmarke/champagne(house)/spumante della casa

Perin Dvor

A PERITIFI

APERITIV

-Aperitifi/aperitifi/aperitivo-

Kampari

-campari/campari/campari

Kampari-Soda, Oronot

-campari-soda oder orange/campari with soda or orange/camparisoda - orange

Martini bijeli - Crveni

-Martini weiss oder rot / Martini white or red/Martini bianco-rosso

Šampanjac ( casa )

-Sekt Hausmarke/champagne(house)/spumante della casa

Šampanjac sa Pirejam od jagoda

-Sekt mit Erdbeeren/champagne with strawberries/spumante fragola

Martell

-Martell/martell/martell

Remi Martin

-Rémy Martin/Rémy Martin/Rémy Martin

Aperol Spritz Hugo

30 Kn

40 Kn

30 Kn

40 Kn

50 Kn

45 Kn

45 Kn

45 Kn

45 Kn

Perin Dvor

HLADNA PREDJELA

-kalte vorspeisen/cold side dishes/antipasti freddi-

Dalmatinski Pršut

- Dalmatinischer rohschinken/dalmatian smoked ham/prosciuti di dalmazia

Paški Sir

- Pager schafskase/pag cheese/formaggio di pag

Salata od Hobotnice

- Tintenfischsalat/octopus salad/insalata di polpo

Plata “Perin Dvor”

-Kalte platte “PERIN DVOR”

- cold dish”PERIN DVOR”

- antipasti freddi “PERIN DVOR”

Salata caprese

Caprese salad/Gesalzene Caprese/Salata caprese

CO LD SID E D ISHES

90 Kn

90 Kn

85 Kn

110 Kn

75 Kn

Perin Dvor

H OT SID E D ISHES

TOPLA PREDJELA

-warme vorpeisen/hot side dishes/primi piatti-

Špageti s morskim plodovima

- Spaghetti mit meeresfruchten- - spaghetti with scampi

- spaghetti con frutti di mare

Rižot od škampi

- Risotto mit scampi/scampi risotto/risotto ai scampi

Špageti bolognese

- Spaghetti bolognese/spaghetti bolognaise/spaghetti alla bolognese

Crni rižot

Black risotto/Schwarzes Risotto/Risotto al nero

Špageti Milaneze

Spaghetti Milanese/Spaghetti Milanese/Spaghetti alla milanese

Špageti Carbonara

Spaghetti Carbonara/Spaghetti Carbonara/Spaghetti alla carbonara

Njoki 4 vrste sir

Gnocchi 4 types of cheese/Gnocchi 4 Käsesorten/Gnocchi 4 tipi di formaggio

Istarski fuži sa tartufatom

Istrian fuži with truffles/Istrische Fuži mit Trüffel/Fuži istriani al tartufo

Rižot povrće

Risotto vegetables/Risotto-Gemüse/Risotto alle verdure

85 Kn

90 Kn

60 Kn 90 Kn 60 Kn

80 Kn

90 Kn

120 kn

90 Kn

Perin Dvor

-suppen/soups/brodi-zuppe- JUHE

Goveđa juha

- Rindsuppe/beef soup/brodo di manzo

Juha od rajčica

- Tomatensuppe/tomato soup/minestra di pomodori

Krem juha od škampi

-Scampicremesuppe/ cream scampi soup/minestra crema di scampi

Riblja juha

- Fischsuppe/fish soup/brodo di pesce

25 Kn

25 Kn

30 Kn

30 Kn

SO UPS

Perin Dvor

SPECIA LITY O F THE H O USE

SPECIJALITET KUĆE

-spezialität des hauses/specialty of the house/specialità della casa-

Kraljevska plata “PERIN DVOR”

- Felischplatte “ PERIN DVOR ” fur zwei persons - Roxal platter “PERIN DVOR ” for two persons

-Piatto da portata di carne mist “ PERIN DVOR ” due persone

Riblja Plata “PERIN DVOR za dvije osobe”

-Fischplatte “PERIN DVOR” fur zwei personen -Fish platter “ PERIN DVOR ” for two persons

-Piatto da portato di pesce mist “PERIN DVOR” per due persone

Rezanci sa škampima

-Nudeln mit scampi -Scampi noodles -Pasta ai scampi

280 Kn

320 Kn

110 Kn

Perin Dvro

A LA CA R TE D ISHES

JELA PO NARUDŽBI

-fleischgerichte/a la carte dishes/carni-

Bečki odrezak s pomfritom

-Wiener Schnitzel (von Kalb) / Val Steak Viennese styl Scaloppina alla viennese

Zagrebački odrezak

-Zagreb Schnitzel (panierts Schnitzel , gefullt mit Schinken und Kase, Pommes)

/ Fried steak Zagreb style ( filled with ham and cheese) /Scaloppina ala Zagreb ( fettine inpanate ,ripieni con prosciutto cotto e formaggio )

Teleća šnicla sa umakom od gljiva i slani krompir

-Jagerschnitzel (von Kalb) mit salzkartoffeln oder pommes -Veal steak with mushrooms,boild potatos or pommes -Fettine da vitello inpanate ai funghi contorno patate bolite o patate fritte

Teleći medaljon sa umakom od gljiva i slani krompir

-Kalbsmedaillon mit campigno und salzkartoffeln oder pommes -Veal medaillons with mushrooms , boild potatoes or pommes -Vitello ai funghi contorno patate bolite o patate fritte

Ražnjići s pomfritom

-Ražnjići mit pommes frites -Ražnjići with pommes frites -Ražnjići con patate fritte

Teleća jetra

-Kalbsleber gegrillt ( 3-4 schnitten,ajvar )

-Grilled Clafs liver ( cut in 3-4 pieces on grill with onion ) -Fegato alla griglia di vitello ( 3-4 fette , ajvar )

Miješano meso

-Mixed grill ( verschiedenb fleischsorten , zwiebeln , ajvar )

-Mixed grill ( several kinds of meat on grill , with peppers, chilli and ajvar ) -Carne mist griglianta ( diverse variata di carne , cipolla )

80 Kn

90 Kn

110 Kn

115 Kn

75 Kn

90 Kn

90 Kn

Perin Dvor

JELA PO NARUDŽBI

-fleischgerichte/a la carte dishes/carni-

A LA CA R TE D ISHES

Svinjski kotlet

-Schweinekotlett ( 2 gegrillte kotlettes , zwiebel , pommes frites ) -2 grilled pork cutlets ( onions , ajvar and pommes )

-Cotoletta di maiale ( contoro cipolla e patata fritte )

Čevapčići sa pomfritom

-Čevapčići mit pommes frites -Čevapčići with pommes frites -Čevapčići con patat fritte

Pljeskavica sa pomfritom

-Pljeskavica mit pommes

-Pljeskavica with pommes frites -Pljeskavica con patata fritte

Pljeskavica punjena sa sirom

-Pljeskavica gefullt mit kase -Pljeskavica filled with cheese

-Pljeskavica con rupieno di formaggio

Petar plata

-Peterˇs platte mit gemuse und pommes frites -Petar platter pommes frites and vegetables Piatto di Peter con vendure miste e patate frite

Punjeni ražnjići s pomfritom

-Stuffed skewers with french fries -Gefüllte Spieße mit Pommes frites -Spiedini ripieni di patatine fritte

75 Kn

70 Kn

80 Kn

90 Kn

130 Kn

100 Kn

Perin Dvor

MEA T D ISHES A LA CA R TE

-fleischgerichte/meat dishes a la carte/ piatto a base di carne- MESO

Pureći steak sa pomfritom

- Putenschnitzel mit pommes frites - Turky steak with pommes frites

- Fettina di tacchino contorno patata fritte

Pureći steak sa umakom od gljiva i pomfritom

- Putenschnitzel mit und champignons und pommes - Turky steak with mushrooms and pommes

- Fettina di tacchino con patata bolite o patata fritte

Ramstek na žaru

- Rumsteak vom rost

- Grilled rumpsteak ( grilled flat bone sirloin ,mustard and pommes frites )

- Costata di manzo alla griglia contorno patata fritte

Punjeni ramstek

- Rumsteak gefullt mit schinken und kase , pommes frites ) - Rumpsteak filld ( grilled flat bone sirloin filled with cheese and ham,pommes frites )

- Costata di manzo farcito con formaggio e prsciuto contorno patate fritte

Biftek

- Beefsteak ( rinderfilet mit pommes frites ) - Beefsteak with pommes frites

- Filetto di manzo contorno patate fritte

Biftek sa umakom od zelenog papra sa pomfritom

- Beefsteak mit grüner Pfeffersauce mit Pommes Frites - Beefsteak with green pepper sauce with french fries

- Bistecca di manzo con salsa di peperoni verdi con patatine fritte

90 Kn

115 Kn

120 Kn

135 Kn

150 Kn

175 Kn

Perin Dvor

MEA T D ISHES A LA CA R TE

-fleischgerichte/meat dishes a la carte/ piatto a base di carne- MESO

Biftek sa umakom od gljiva sa pomfritom

- Beefsteak mit Pilzsauce mit Pommes Frites

- Beefsteak with mushroom sauce with french fries - Bistecca di manzo con salsa di funghi con patatine fritte

T-Bon

-T-Bon (gegrillte Rinderlende, Senf, Ajavar, Pommes Frites) - T - Bon (grilled beef loin, mustard, ajavar, french fries)

- T - Bon (lonza di manzo alla griglia, senape, ajavar, patatine fritte)

File mignon

- Mignonfilet (drei Rinderfilets, Pommes Frites und Gemüse)

- Mignon fillet (three beef steaks fillets, french fries and vegetables) - Filetto ( tre fete di fileo di manzo , contorni verdura e patate fritte )

Chateaubriande

- Chateaubriande fur zwei personen doppeltes beefsteak gemuse und pommes frites

-Chateaubriand for two persons duble beefsteak , vegetables and pommes frites

- Chateaubriand per 2 persone bistecca,verdura contorno patate fritte

175 Kn

230 Kn

160 Kn

360 Kn

Perin Dvor

FISH A ND MUSSELS

RIBA - ŠKOLJKE

-fisch,muscheln/fish,mussels/pesci,cozze-

Dagnje

- Miesmuscheln - Mussels - Cozzes

Oborita bijala riba

slani krompir i blitva

- Wiessfisch 1 kg ( wolfsbarsch) portion preis nach gewicht salzkartoffel und mangold

- White fish 1 ko pice per weight

- Di pesce bianco (branzino) prezzo in base al preso

Svježe lignje sa slanim krompirom i blitvom

- Portion frische kalamari vom grill mit salzkartoffeln und mangold - Fresh squid boild potatoes and spinach

- Calamari freschi ala grigalia patata bolite e verdura

Škampi na žaru 1/2kg zelena salata i kruh

- Scampi gegrillt 1/2kg gruner salata und brot - 1/2kg grilld scampi green salad and bread - 1/2kg di scampi griglia salata i pane

Škampi na buzaru 1/2kg

- Scampi mit sobe 1/2kg brotkorb - 1/2kg scampi bread

- 1/2kg di Scampi al vino bianco pane

Tuna Steak ( blitva )

Tuna Steak (chard)/Thunfischsteak (Mangold)/Bistecca di tonno (bietole)

80 Kn

450 Kn

130 Kn

180 Kn

180 Kn

130 Kn

Perin Dvor

SID E D ISH

PRILOZI

-beilagen/side dish/allegati-

Blitva

swiss chard /mangold oder spinat / Mangel

Pomfrit

french fries/pommes frittes

Riža

Kuhani krumpir

boiled potatoes/salzkartoffeln/patate bollite

Đuveđ riža

Beetroot rice/Rote-Bete-Reis/Riso alla barbabietola

Sotirano povrće

Sauteed vegetables/Gebratenes Gemüse/Verdure saltate

30 Kn

20 Kn

15 Kn

15 Kn 30 Kn

55 Kn

Perin Dvor

S AL AD S

SALATE

-salate/salads/insalate-

Zelena salata

- Grüner Salat/Green salad/Insalata verde

Kupus salata

- Krautsalat/cabbage salad/insalata di cavolo

Rajčica

- Tomatensalat/insalata di pomodoro/ tomato salad

Krastavac

- Gurkensalat / cucumber salad / Insalata di cetrioli

Cikla

- Rote-Bete-Salat /beetroot salad/insalata di barbabietole

Miješana salata

- gemischter Salat / mixed salad/insalata mista

Maslina

- Olivensalat / olive salad / insalata di olive

Velika salata sa sirom i šunkom

- Großer Salat mit Käse und Schinken - Large salad with cheese and ham

- Grande insalata con formaggio e prosciutto

25 Kn

20 Kn

25 Kn

25 Kn

20 Kn

30 Kn

30 Kn

70 Kn

Perin Dvor

S AL AD S

SALATE

-salate/salads/insalate-

Velika salata sa puretinom

- Großer Salat mit Truthahn - Large salad with turkey - Grande insalata con tacchino

Velika salata sa sirom i maslinama

- Großer Salat mit Käse und Oliven - Large salad with cheese and olives - Grande insalata con formaggio e olive

Velika salata sa tunjevinom

- Großer Thunfischsalat / Large tuna salad / Grande insalata di tonno

80 Kn

75 Kn

80 Kn

Perin Dvor

PALAČINKE

-pfannkuchen/pancakes/pancakes-

Palačinka sa orasima

- Pfannkuchen mit Walnüssen / Pancake with walnuts / Pancake con le noci

Palačinka sa džemom

- Pfannkuchen mit Marmelade / Pancake with jam / Pancake con marmellata

Palačinka sa čokoladom

- Pfannkuchen mit Schokolade - Pancake with chocolate - Pancake al cioccolato

Sladoled

- Eis (1 Kugel)

- Ice cream (1 scoop ) - Gelato sfuso (1 kugl )

40 Kn

35 Kn 35 Kn

11 Kn

CA KES A ND SWEETS P A N CA KES

Voćni kup

- Fruchtbecher/Fruit cup/Macedonia

Štrudla od jabuka sa sladoledom

-Apfelstrudel mit Eis/Apple strudel with ice cream/Strudel di mele con gelato

KOLAČI I SLASTICE

-kuchen und süßigkeiten/cakes and sweets/torte e dolci-

Ledena kava sa sladoledom

- Eiskaffee mit Eis

- Iced coffee with ice cream - Caffè ghiacciato con gelato

35 Kn

35 Kn

35 Kn

Perin Dvor

H OT D RINKS

TOPLI NAPITCI

-heiße Getränke/hot drinks/bevande calde-

Kava

Macchiato

- Macchiato / Macchiato / Macchiato

Veliki machiato

- Toller Macchiato / Great macchiato / Ottimo macchiato

Cappuccino

- Cappuccino / Cappuccino / Cappuccino

Kava sa šlagom

- Kaffee mit Sahne / coffe with cream / caffè con panna

Kakao

- Kakao / Cocoa / Cacao

Čaj

10 Kn

10 Kn

11 Kn

10 Kn

10 Kn

12 Kn

12 Kn

Perin Dvor

Dnevni kolač

Daily cake/Täglicher Kuchen/Torta del giorno

40 Kn