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Dipartimento Sviluppo Economico, Politiche del Lavoro, Istruzione, Ricerca e Università

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Academic year: 2022

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Dipartimento Sviluppo Economico, Politiche del Lavoro, Istruzione, Ricerca e Universit

Programma Operativo Fondo Sociale Europeo 2014 Piano Operativo 2018

Intervento: 47 Enogastronomia: Alta formazione e inserimento al lavoro

Titolo progetto: Tecnico esperto in

Soggetto Attuatore: AFOR srl -

AVVISO SELEZIONE PARTECIPANTI

Il progetto è finanziato, a valere del POR ABRUZZO DELLA CRESCITA E DELL

'

OCCUPAZIONE

Piano Operativo

Denominazione Avviso

Asse

Obiettivo tematico Priorità di investimento

Obiettivo specifico/Risultato Atteso Tipologia di Azione da AdP

Titolo Operazione

Importo complessivo € Comune di svolgimento Indirizzo

CUP

Soggetto Attuatore/Beneficiario

Dipartimento Sviluppo Economico, Politiche del Lavoro, Istruzione, Ricerca e Universit

Programma Operativo Fondo Sociale Europeo 2014-2020 Piano Operativo 2018- 2020

47 Enogastronomia: Alta formazione e inserimento al lavoro

in enogastronomia e valorizzazione della cucina

CUP C56H20000040009

AVVISO SELEZIONE PARTECIPANTI PREMESSO CHE

ABRUZZO FSE 2014--2020,

O

BIETTIVO

“I

NVESTIMENTI OCCUPAZIONE

ANAGRAFICA 2014/20

Intervento n. 47 Enogastronomia: Alta formazione inserimento al lavoro

ASSE 3 – Istruzione 10

10iv 10.4 10.4.1

Tecnico esperto in enogastronomia e valorizzazione della cucina regionale

128.475,60 San Salvo (CH) Via Grasceta, 5 C56H20000040009 AFOR srl

Dipartimento Sviluppo Economico, Politiche del Lavoro, Istruzione, Ricerca e Università

47 Enogastronomia: Alta formazione e inserimento al lavoro

cucina regionale

NVESTIMENTI A FAVORE

formazione e

Tecnico esperto in enogastronomia e valorizzazione

(2)

che l'avviso pubblico è stato pubblicato dalla Regione Abruzzo con DD 60/DPG009 del 03 aprile 2019 e rettificato con DD 72/DPG009 del 09 a

che con DD 1 del 07 gennaio 2020 è stata pubblicata la graduatoria delle candidature ammissibili e finanziate, dove l'ente formativo AFOR risultava presente;

in data 5 agosto 2020 si è già proceduto con la comunicazione della graduatoria dei c idonei ammessi al corso presso l'ufficio competente della Regione Abruzzo;

a seguito di successive rinunce da parte di alcuni allievi ammessi al corso si sono resi disponibili ulteriori posti fino al raggiungimento del numero massimo previsto di

la riapertura dei termini del

Art. 1 -

Il Progetto formativo è rivolto a formare professionisti del settore enogastronomico e a supportarne l’ingresso nel mercato del lavoro; infatti, a seguito del percorso formativo, i soggetti coinvolti diventeranno esperti qualificati nella cultura enogastronomica e nella tecnica culinaria abruzzese, sperimentando poi l’inserimento lavorativo nello specifico settore attraverso e

in strutture di eccellenza.

Il presente Avviso finanzia interventi formativi da erogare ai destinatari individuati ai sensi del successivo art. 4, finalizzati al conseguimento della qualificazione di “Tecnico esperto in

enogastronomia e valorizzazione della cucina regionale”, nonché percorsi di tirocinio extracurriculare di durata pari a mesi sei che gli stessi destinatari svolgeranno al termine del corso medesimo

ART.2 - DESTINATARI e REQUISITI di AMMISSIONE AL CORSO

La presente proposta progettuale ha come destinatari 15 allievi (numero massimo) in possesso dei seguenti requisiti: disoccupati ed in possesso di un diploma conseguito p

d’Istruzione superiore di secondo grado.

ART.3 - ARTICOLAZIONE DEL PROGETTO

Il percorso formativo propedeutico al conseguimento della qualificazione, di durata complessiva pari a 600 ore, è composto da 400 ore d'aula e 200 ore di tirocinio curriculare da svolgersi presso le strutture ristorative di eccellenza facenti parte della costituenda ATS.

Al termine del percorso formativo ciascun allievo svolge un tirocinio extracurriculare a norma delle Linee Guida approvate con DGR n. 112 del 22/02/2018, di durata pari a 6 mesi presso una stru ristorativa di eccellenza avente sede operativa in regione Abruzzo, anche se partner dell’ATS.

. Il percorso formativo potrà avere una durata massima di 18 mesi per la sua completa realizzazione.

che l'avviso pubblico è stato pubblicato dalla Regione Abruzzo con DD 60/DPG009 del 03 aprile 2019 e rettificato con DD 72/DPG009 del 09 aprile 2019

che con DD 1 del 07 gennaio 2020 è stata pubblicata la graduatoria delle candidature ammissibili e finanziate, dove l'ente formativo AFOR risultava presente;

in data 5 agosto 2020 si è già proceduto con la comunicazione della graduatoria dei c idonei ammessi al corso presso l'ufficio competente della Regione Abruzzo;

a seguito di successive rinunce da parte di alcuni allievi ammessi al corso si sono resi disponibili ulteriori posti fino al raggiungimento del numero massimo previsto di 15 corsisti

SI RENDE NOTO

la riapertura dei termini del bando per il reclutamento partecipanti

- FINALITÀ DELL'INTERVENTO

Il Progetto formativo è rivolto a formare professionisti del settore enogastronomico e a supportarne del lavoro; infatti, a seguito del percorso formativo, i soggetti coinvolti diventeranno esperti qualificati nella cultura enogastronomica e nella tecnica culinaria abruzzese, sperimentando poi l’inserimento lavorativo nello specifico settore attraverso esperienze di tirocinio

Il presente Avviso finanzia interventi formativi da erogare ai destinatari individuati ai sensi del successivo art. 4, finalizzati al conseguimento della qualificazione di “Tecnico esperto in

a e valorizzazione della cucina regionale”, nonché percorsi di tirocinio extracurriculare di durata pari a mesi sei che gli stessi destinatari svolgeranno al termine del corso medesimo

DESTINATARI e REQUISITI di AMMISSIONE AL CORSO

roposta progettuale ha come destinatari 15 allievi (numero massimo) in possesso dei seguenti requisiti: disoccupati ed in possesso di un diploma conseguito presso un Istituto

di secondo grado.

ARTICOLAZIONE DEL PROGETTO

Il percorso formativo propedeutico al conseguimento della qualificazione, di durata complessiva pari a 600 ore, è composto da 400 ore d'aula e 200 ore di tirocinio curriculare da svolgersi presso le

ristorative di eccellenza facenti parte della costituenda ATS.

Al termine del percorso formativo ciascun allievo svolge un tirocinio extracurriculare a norma delle Linee Guida approvate con DGR n. 112 del 22/02/2018, di durata pari a 6 mesi presso una stru ristorativa di eccellenza avente sede operativa in regione Abruzzo, anche se partner dell’ATS.

. Il percorso formativo potrà avere una durata massima di 18 mesi per la sua completa realizzazione.

che l'avviso pubblico è stato pubblicato dalla Regione Abruzzo con DD 60/DPG009 del 03 aprile 2019

che con DD 1 del 07 gennaio 2020 è stata pubblicata la graduatoria delle candidature ammissibili e

in data 5 agosto 2020 si è già proceduto con la comunicazione della graduatoria dei candidati

a seguito di successive rinunce da parte di alcuni allievi ammessi al corso si sono resi disponibili

Il Progetto formativo è rivolto a formare professionisti del settore enogastronomico e a supportarne del lavoro; infatti, a seguito del percorso formativo, i soggetti coinvolti diventeranno esperti qualificati nella cultura enogastronomica e nella tecnica culinaria abruzzese,

sperienze di tirocinio

Il presente Avviso finanzia interventi formativi da erogare ai destinatari individuati ai sensi del successivo art. 4, finalizzati al conseguimento della qualificazione di “Tecnico esperto in

a e valorizzazione della cucina regionale”, nonché percorsi di tirocinio extracurriculare di durata pari a mesi sei che gli stessi destinatari svolgeranno al termine del corso medesimo

DESTINATARI e REQUISITI di AMMISSIONE AL CORSO

roposta progettuale ha come destinatari 15 allievi (numero massimo) in possesso dei resso un Istituto

Il percorso formativo propedeutico al conseguimento della qualificazione, di durata complessiva pari a 600 ore, è composto da 400 ore d'aula e 200 ore di tirocinio curriculare da svolgersi presso le

Al termine del percorso formativo ciascun allievo svolge un tirocinio extracurriculare a norma delle Linee Guida approvate con DGR n. 112 del 22/02/2018, di durata pari a 6 mesi presso una struttura ristorativa di eccellenza avente sede operativa in regione Abruzzo, anche se partner dell’ATS.

. Il percorso formativo potrà avere una durata massima di 18 mesi per la sua completa realizzazione.

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ART. 4

La domanda di partecipazione al corso, redatta in

(allegato A), a pena di esclusione, dovrà contenere tutte le indicazioni richieste nonché dovrà essere allegata la seguente documentazione:

1. Copia documento di identità in corso di 2. Curriculum vitae datato e firmato;

3. Copia del titolo di studio o in sostituzione 4. Informativa privacy Gdpr 679/2016

Sono ritenute nulle le domande incomplete, prive di sottoscrizione o mancanti anche di uno solo dei documenti richiesti.

La domanda dovrà pervenire, a mezzo di Raccomandata con entro il 07/11/2020, al seguente indirizzo: AFOR srl o all'indirizzo email: fse@afor.cloud

ART. 5 - CONVOCAZIONE DEI CANDIDATI

I candidati, le cui domande sono risultate regolari, saranno ammessi alla successiva fase: colloquio.

Il giorno del colloquio, così come eventuali cambiamenti di date e orari, verranno comunicati tramite e-mail agli interessati.

ART. 6

La selezione verrà effettuata dall'ente capofila AFOR srl e gli strumenti che saranno utilizzati per il percorso selettivo sono:

• analisi documentale dei requisiti di ammissibilità;

• valutazione curriculum;

• colloqui individuali.

al fine di per poter valutare competenze, potenzialità e poter prevedere inserimenti lavorativi adeguati al singolo soggetto e per testare fattori di

elementi che concretamente connotano e caratterizzano le capacità, le attitudini e le potenzialità dei candidati rispetto al profilo in uscita.

ART. 4 - PRESENTAZIONE ISTANZA

La domanda di partecipazione al corso, redatta in carta semplice secondo lo schema previsto

(allegato A), a pena di esclusione, dovrà contenere tutte le indicazioni richieste nonché dovrà essere

Copia documento di identità in corso di validità;

Copia del titolo di studio o in sostituzione autocertificazione 679/2016

Sono ritenute nulle le domande incomplete, prive di sottoscrizione o mancanti anche di uno

La domanda dovrà pervenire, a mezzo di Raccomandata con Avviso di Ricevimento, , al seguente indirizzo: AFOR srl - Via Grasceta, 5 San Salvo (CH)

CONVOCAZIONE DEI CANDIDATI

I candidati, le cui domande sono risultate regolari, saranno ammessi alla successiva fase: colloquio.

Il giorno del colloquio, così come eventuali cambiamenti di date e orari, verranno comunicati tramite

ART. 6 - MODALITA' DI SELEZIONE

La selezione verrà effettuata dall'ente capofila AFOR srl e gli strumenti che saranno utilizzati per il

ammissibilità;

al fine di per poter valutare competenze, potenzialità e poter prevedere inserimenti lavorativi adeguati al singolo soggetto e per testare fattori di motivazione al percorso progettuale e su

elementi che concretamente connotano e caratterizzano le capacità, le attitudini e le potenzialità dei carta semplice secondo lo schema previsto

(allegato A), a pena di esclusione, dovrà contenere tutte le indicazioni richieste nonché dovrà essere

Sono ritenute nulle le domande incomplete, prive di sottoscrizione o mancanti anche di uno

Via Grasceta, 5 San Salvo (CH)

I candidati, le cui domande sono risultate regolari, saranno ammessi alla successiva fase: colloquio.

Il giorno del colloquio, così come eventuali cambiamenti di date e orari, verranno comunicati tramite

La selezione verrà effettuata dall'ente capofila AFOR srl e gli strumenti che saranno utilizzati per il

al fine di per poter valutare competenze, potenzialità e poter prevedere inserimenti lavorativi motivazione al percorso progettuale e su

elementi che concretamente connotano e caratterizzano le capacità, le attitudini e le potenzialità dei

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ART. 7

Sarà redatta una graduatoria unica degli idonei selezionati

La graduatoria verrà formulata sulla base dei seguenti criteri:

- valutazione curriculum vitae (max 20

In caso di soggetti che abbiano ottenuto lo stesso punteggio si procederà con sorteggio pubblico.

ART. 8 - SVOLGIMENTO DELLE ATTIVITÀ La frequenza alle attività progettuali è obbligatoria e gratuita.

I candidati idonei selezionati saranno avviati alle seguenti attività progettuali presso le seguenti sedi:

- attività d'aula presso AFOR srl, sede di via Grasceta

- attivita di tirocinio curriculare presso una delle seguenti tre strutture ristorative facenti parte della costituenda ATS:

ristorante Castello Aragona in via San Michele, 105 Vasto (CH) ristorante Cibo Matto in via Francesco Crispi, 36

ristorante Al Metrò, via Magellano 35 San Salvo (CH)

- attivita di tirocinio extracurriculare di 6 mesi presso strutture ristorative individuate nel territorio della provincia di Chieti, anche facenti parte della costituenda ATS nel rispetto della normativa regionale prevista per i tirocini.

ART. 9 INDENNITÀ AI PARTECIPANTI

Al termine del progetto formativo ad ogni corsista verrà riconosciuta un'indennità di frequenza pari a € 2,00 per singola ora di frequenza.

I tirocini extracurriculari sono promossi dall’OdF proponente e rimborsati con un’indennità mensile di

€ 600,00 per tirocinante

ART. 7 - GRADUATORIA Sarà redatta una graduatoria unica degli idonei selezionati.

La graduatoria verrà formulata sulla base dei seguenti criteri:

valutazione curriculum vitae (max 20 punti)

In caso di soggetti che abbiano ottenuto lo stesso punteggio si procederà con sorteggio pubblico.

SVOLGIMENTO DELLE ATTIVITÀ La frequenza alle attività progettuali è obbligatoria e gratuita.

I candidati idonei selezionati saranno avviati alle seguenti attività progettuali presso le seguenti sedi:

presso AFOR srl, sede di via Grasceta, 5 San Salvo;

presso una delle seguenti tre strutture ristorative facenti parte della

ristorante Castello Aragona in via San Michele, 105 Vasto (CH) ristorante Cibo Matto in via Francesco Crispi, 36 Vasto (CH) ristorante Al Metrò, via Magellano 35 San Salvo (CH)

di 6 mesi presso strutture ristorative individuate nel territorio della provincia di Chieti, anche facenti parte della costituenda ATS nel rispetto della normativa

ART. 9 INDENNITÀ AI PARTECIPANTI

tto formativo ad ogni corsista verrà riconosciuta un'indennità di frequenza pari

I tirocini extracurriculari sono promossi dall’OdF proponente e rimborsati con un’indennità mensile di In caso di soggetti che abbiano ottenuto lo stesso punteggio si procederà con sorteggio pubblico.

I candidati idonei selezionati saranno avviati alle seguenti attività progettuali presso le seguenti sedi:

presso una delle seguenti tre strutture ristorative facenti parte della

di 6 mesi presso strutture ristorative individuate nel territorio della provincia di Chieti, anche facenti parte della costituenda ATS nel rispetto della normativa

tto formativo ad ogni corsista verrà riconosciuta un'indennità di frequenza pari

I tirocini extracurriculari sono promossi dall’OdF proponente e rimborsati con un’indennità mensile di

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ART. 10 CERTIFICAZIONE FINALE

Alla termine del corso, previo superamento dell'esame regionale, l'allievo conseguirà la qualifica di "Tecnico Esperto Tecnico esperto in enogastronomia e valorizzazione della cucina regionale".

ART. 11 – RESPONSABILITA’ DEL TIROCINANTE

Il candidato idoneo e selezionato si impegna a svolgere le attività previste dal progetto formativo, a conseguire gli obiettivi e a prestare assenso al trattamento dei dati personali, al rispetto delle norme in materia di igiene, sicurezza e salute sui luoghi di lavoro ed a mantenere la necessaria riservatezza in ordine ai dati acquisiti durante lo svolgimento delle azioni progettuali.

ART. 12 - TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI

Tutti i dati personali trasmessi dai candidati con la domanda di partecipazione, saranno trattati esclusivamente per le finalità di gestione della procedura medesima e trattate dal personale

autorizzato con l’impiego di misure di sicurezza finalizzate a garantire la riservatezza dei dati stessi, nel rispetto delle disposizioni del REGOLAMENTO (UE) 2016/679 DEL PARLAMENTO e s.m.i.

La comunicazione o diffusione di tali dati ad altri enti pubblici o soggetti privati verrà effettuata unicamente nei casi e per le informazioni previste da norme di legge o di regolamento.

ART. 13 - PUBBLICAZIONE DEL PRESENTE AVVISO

Il presente bando con i relativi allegati viene reso pubblico tramite pubblicazione sul seguenti sito:

https://www.afor.cloud/corsi-finanziati/

e presso la reception della sede di via Grasceta, 5 San Salvo (CH)

San Salvo (CH), 03 novembre 2020

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