INVITO
Domenica 17 gennaio 2016
Teatro Civico - Via Monte di Pietà, 15
Vercelli [Ore 16,30] RISO e PASTA
la difesa dei due cereali, pilastri della dieta mediterranea
Conduce
Roberto Magnaghi,
Direttore Generale Ente Nazionale RisiProfessionisti del Foro di Vercelli e di Novara condurranno il dibattimento processuale in cui interverranno:
- nella veste di testimoni:
Paolo Carrà,
Presidente Ente Nazionale RisiCarla Latini,
Produttrice di pasta di qualitàAttilio Giacosa,
GastroenterologoSergio Riso,
Medico nutrizionista e dietologo - nella veste di CTU:Paolo Massobrio,
Giornalista enogastronomico- ai fornelli:
Giancarlo Cometto,
Docente di cucina all’Istituto Professionale Alberghiero “ G. Pastore “ Varallo/ Gattinara
Paolo Talarico,
apprezzato chef in Vercelli[Ore 18,00] Consegna del Premio “Donne & Riso” - XI edizione
con il patrocinio della Provincia di Vercelli
a
MARIANGELA RONDANELLI
Professore associato in scienze e tecniche dietetiche applicate, responsabile dell’ambulatorio di endocrinologia,
coordinatore della Scuola di Specializzazione in Scienze dell’alimentazione presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università Studi di Pavia
L’Associazione Femminile Agricola - Donne & Riso - nel 2004, in occasione dell’anno internazionale del riso, ha istituito il “PREMIO DONNE & RISO” con l’obiettivo di diffondere la conoscenza del riso e della sua cultura e con l’intento di valorizzare personalità al femminile che con la loro attività - nei campi della scienza, della letteratura, dell’arte, della storia, della gastronomia, dello sport e dell’immagine - contribuiscono a divulgare la conoscenza del riso e del suo territorio, in Italia o all’estero.
[Ore 19,00] Buffet a base di riso e di pasta
Un pomeriggio a tutto riso
2016
Si ringraziano per la fattiva collaborazione e compartecipazione
SEGRETERIA
Donne & Riso - Associazione Femminile Agricola - Piazza Zumaglini, 14 - 13100 VERCELLI Tel. 0161.250831 - E-mail: donneriso@virgilio.it
Fotografia di Fiorenzo Rosso
Provincia di Vercelli
Assessorato Agricoltura Città di Vercelli
Vercelli e Biella Novara - VCO