Tessuti definitivi
•Tessuti parenchimatici (varie funzioni)
•Tessuti tegumentali (di rivestimento)
•Tessuti meccanici (di sostegno)
•Tessuti conduttori (di trasporto)
Tessuti semplici
Tessuti composti
Tessuti semplici: formati da cellule di un solo tipo Tessuti composti: formati da cellule di più di un tipo
MERISTEMI
Tessuti parenchimatici o parenchimi
Cellule vive - pareti sottili - ampi vacuoli
- numerosi ed ampi spazi intercellulari
Numerose funzioni parenchima
- fotosintesi clorofilliano
- accumulo di sostanze di riserva di riserva
- accumulo di acqua acquifero
- circolazione di aria aerifero
I tessuti fondamentali o parenchimi costituiscono la
maggior parte del corpo della pianta e comprendono una notevole varietà di tipi cellulari diversi.
Parenchima clorofilliano
Sezione trasversale di una foglia di Ficus
Tessuto a palizzata
•Cellule cilindriche con asse maggiore perpendicolare alla superficie fogliare
•Cloroplasti abbondanti
Parenchima clorofilliano non a palizzata
Piante C3
Pianta C4
Parenchima di riserva: amilifero, oleifero etc,
tubero di patata (amido);
A
seme di ricino (olio);
Parenchima acquifero
•Cellule dotate di un grosso vacuolo nel quale accumulano una riserva di acqua
•Presente nelle piante che vivono in zone aride
Al massimo del turgore
Senza acqua per alcune settimane
Al minimo del turgore
Parenchima aerifero
Tessuto aerifero nella Ninfea (pianta con foglie galleggianti) Sez. trasversale del picciolo fogliare
•Presente nelle piante acquatiche (negli organi che galleggiano)
Parenchima aerifero
•Parenchima spugnoso (se associato al parechima clorofilliano)
•Cellule più o meno isodiametriche
•Pochi cloroplasti
•Ampi spazi intercellulari
Parenchima aerifero
Il parechima clorofilliano e quello aerifero, associati nelle foglie, formano il mesofillo
P. clorofilliano
P. aerifero
Tessuti meccanici
Vegetali acquatici: non è necessario un sostegno
Vegetali terrestri: se di piccole dimensioni può essere sufficiente il turgore cellulare
I tessuti meccanici (o di sostegno) permettono ai vegetali di ergersi sul terreno anche ad altezze notevoli. Costituiti da cellule con parete secondaria ispessita e in certi casi lignificata
Sono tessuti meccanici:
Collenchima: è il sostegno delle parti in crescita della pianta Sclerenchima: è il sostegno della parti adulte della pianta
Tessuti meccanici
Collenchima
•formato da cellule vive
•allungate secondo l’asse della pianta
•solo con pareti primarie celluloso-pectiche, ispessite in modo irregolare e non lignificate
Forma cordoni o un cilindro continuo sotto l’epidermide del fusto e dei piccioli delle foglie.
La flessibilità ed elasticità delle pareti delle cellule permette al collenchima di sostenere gli organi in crescita seguendo il loro accrescimento.
Tessuti meccanici
Collenchima
sezione longitudinale sezione trasversale
Sclerenchima:
cellule morte a maturità, parete secondaria spesso lignificata. Si distinguono le fibre (di forma allungata) e le sclereidi (tondeggianti o ramificate). Le fibre possonoessere abbondanti nella corteccia dei fusti; le sclereidi si trovano nelle foglie e nei frutti di molte piante. Le fibre commerciali sono ad es. lino, canapa, iuta)
A, B: fasci di fibre
sclerenchimatiche in picciuolo di pero
C: sclereidi in frutto di pero A
B C
Tessuti meccanici
Sclerenchima:
Fibre
Elementi lunghi e sottili, terminanti a punta
Lunghe da pochi millimetri ad alcuni centimetri
Spesso riunite in fasci Localizzate nei fusti Sclereidi
Cellule con pareti molto ispessite, isodiametriche.
Isolate o riunite in gruppi
Spesso localizzate nei gusci dei frutto o nella polpa dei frutti.
L’endocarpo di alcuni frutti (drupe) e il tegumento dei semi è costituito da sclereidi lignificate.
Dettaglio di endocarpo di noce di cocco