IL GUSTO
Il senso del gusto ci permette di sentire i sapori di ciò che mangiamo e beviamo.
Quando mettiamo qualcosa in bocca la saliva la scioglie.
Sulla lingua ci sono tante piccole sporgenze, chiamate papille gustative. Sono loro che sentono i sapori.
Sulla punta della lingua sentiamo il dolce. Un po' più indietro il salato.
Ai lati della lingua l'acido.
In fondo alla lingua, vicino alla gola, l'amaro.
Le informazioni raccolte dalle papille gustative vengono mandate al nervo gustativo. Esso le trasmette al cervello che capisce che cosa stiamo mangiando.
DOMANDE
Che cosa ci permette di sentire il senso del gusto?
Cosa fa la saliva?
Cosa c'è sulla lingua? Che cosa fanno le papille gustative?
In quale punto della lingua sentiamo il dolce? Il salato? L'acido?
L'amaro?
A chi vengono mandate le informazioni raccolte dalle papille gustative? Alla fine dove arrivano?
maestralagio immagini prese dal web
