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PROSCIUTTO pomodoro Rosso Gargano, mozzarella Ghidini, prosciutto cotto. DIAVOLA pomodoro Rosso Gargano, mozzarella Ghidini, salame piccante

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Academic year: 2022

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(1)

LE CLASSICHE

MARINARA

CHF 10.−

pomodoro Rosso Gargano, origano, aglio MARGHERITA

CHF 12.−

pomodoro Rosso Gargano, mozzarella Ghidini PUGLIESE

CHF 13.−

pomodoro Rosso Gargano, mozzarella Ghidini, cipolle PROSCIUTTO

CHF 14.−

pomodoro Rosso Gargano, mozzarella Ghidini, prosciutto cotto DIAVOLA

CHF 14.−

pomodoro Rosso Gargano, mozzarella Ghidini, salame piccante

MASCARPONE E RUCOLA

CHF 14.−

pomodoro Rosso Gargano, mozzarella Ghidini, mascarpone, rucola PROSCIUTTO E FUNGHI

CHF 15.−

pomodoro Rosso Gargano, mozzarella Ghidini, prosciutto cotto, funghi TONNO E CIPOLLE

CHF 15.−

pomodoro Rosso Gargano, mozzarella Ghidini, tonno, cipolle VEGETARIANA

CHF 15.−

pomodoro Rosso Gargano, mozzarella Ghidini, melanzane, zucchine, peperoni

NAPOLI

CHF 14.−

pomodoro Rosso Gargano, mozzarella Ghidini, filetti di acciughe di Sicilia, origano

CAPRICCIOSA

CHF 15.−

pomodoro Rosso Gargano, mozzarella Ghidini, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive nere, filetti di acciughe di Sicilia

QUATTRO STAGIONI

CHF 15.−

pomodoro Rosso Gargano, mozzarella Ghidini, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive nere

ROMANA

CHF 15.−

pomodoro Rosso Gargano, mozzarella Ghidini, filetti di acciughe di Sicilia, olive nere, capperi, origano

SICILIANA

CHF 15.−

pomodoro Rosso Gargano, filetti di acciughe di Sicilia, olive nere, capperi, origano

(2)

� IVA 7.7% inclusa

� Per le sostanze che possono provocare allergie o altre reazioni indesiderate richiedere l’apposita carta informativa

� SUPPLEMENTO IMPASTO DI FARINA INTEGRALE CHF 2.−

CALZONE LISCIO

CHF 14.−

pomodoro Rosso Gargano, mozzarella Ghidini, prosciutto cotto

BUFALA MIA

CHF 15.−

pomodoro Rosso Gargano, mozzarella di bufala campana D.O.P., basilico LI MORTAZZA TUA

CHF 17.−

mozzarella Ghidini, mortadella Venegoni, granella di pistacchi, burratina GOLOSISSIMA

CHF 16.−

mozzarella Ghidini, crema di peperoni, salsiccia, scaglie di Parmigiano Reggiano, basilico

FICATA

CHF 18.−

mozzarella Ghidini, prosciutto crudo Ossolano, burratina, mostarda di fichi, scaglie di Parmigiano Reggiano

LA SUBLIME

CHF 16.−

mozzarella Ghidini, salsiccia, gorgonzola dolce Novarì D.O.P., olive NAPOLI MIA

CHF 17.−

mozzarella Ghidini, salsiccia, Friarielli LA DELIZIOSA

CHF 15.−

pomodoro Rosso Gargano, mozzarella Ghidini, taleggio D.O.P., speck LA GENEROSA

CHF 16.−

pomodoro Rosso Gargano, mozzarella Ghidini, ricotta, noci, radicchio CALZONE FARCITO

CHF 15.−

pomodoro Rosso Gargano, mozzarella Ghidini, prosciutto cotto, funghi, carciofi CALZONE PICCANTE

CHF 16.−

pomodoro Rosso Gargano, mozzarella Ghidini, salame piccante, ricotta, pepe

I CALZONI

...LE GOURMET

(3)

THE CLASSICS

MARINARA

CHF 10.−

Rosso Gargano tomato, oregano, garlic MARGHERITA

CHF 12.−

Rosso Gargano tomato, Ghidini mozzarella PUGLIESE

CHF 13.−

Rosso Gargano tomato, Ghidini mozzarella, onions PROSCIUTTO

CHF 14.−

Rosso Gargano tomato, Ghidini mozzarella, cooked ham DIAVOLA

CHF 14.−

Rosso Gargano tomato, Ghidini mozzarella, spicy salami

MASCARPONE E RUCOLA

CHF 14.−

Rosso Gargano tomato, Ghidini mozzarella, mascarpone, rocket PROSCIUTTO E FUNGHI

CHF 15.−

Rosso Gargano tomato, Ghidini mozzarella, cooked ham, mushrooms TONNO E CIPOLLE

CHF 15.−

Rosso Gargano tomato, Ghidini mozzarella, tuna, onions VEGETARIANA

CHF 15.−

Rosso Gargano tomato, Ghidini mozzarella, aubergines, zucchini, peppers

NAPOLI

CHF 14.−

Rosso Gargano tomato, Ghidini mozzarella, Sicilian anchovy fillets, oregano

CAPRICCIOSA

CHF 15.−

Rosso Gargano tomato, Ghidini mozzarella, cooked ham, artichokes, mushrooms, black olives, Sicilian anchovy fillets QUATTRO STAGIONI

CHF 15.−

Rosso Gargano tomato, Ghidini mozzarella, cooked ham, artichokes, mushrooms, black olives

ROMANA

CHF 15.−

Rosso Gargano tomato, Ghidini mozzarella, anchovy fillets of Sicily, black olives, capers, oregano

SICILIANA

CHF 15.−

Rosso Gargano tomato, Sicilian anchovy fillets, black olives, capers, oregano

(4)

�7.7% VAT included

� For substances that can cause allergies or other unwanted reactions, request the appropriate information paper

� SUPPLEMENT FOR WHOLEMEAL FLOUR MIX CHF 2.−

CALZONE LISCIO

CHF 14.−

Rosso Gargano tomato, Ghidini mozzarella, cooked ham

BUFALA MIA

CHF 15.−

Rosso Gargano tomato, PDO Campania buffalo mozzarella, basil LI MORTAZZA TUA

CHF 17.−

Ghidini mozzarella, Venegoni mortadella, chopped pistachios, burratina GOLOSISSIMA

CHF 16.−

Ghidini mozzarella, pepper cream, sausage, flakes of Parmigiano Reggiano, basil

FICATA

CHF 18.−

Ghidini mozzarella, Ossolano raw ham, burratina, fig mustard, flakes of Parmigiano Reggiano LA SUBLIME

CHF 16.−

Ghidini mozzarella, sausage, sweet Novarì PDO gorgonzola, olives NAPOLI MIA

CHF 17.−

Ghidini mozzarella, sausage, Friarielli LA DELIZIOSA

CHF 15.−

Rosso Gargano tomato, Ghidini mozzarella, taleggio PDO, speck LA GENEROSA

CHF 16.−

Rosso Gargano tomato, Ghidini mozzarella, ricotta, walnuts, radicchio CALZONE FARCITO

CHF 15.−

Rosso Gargano tomato, Ghidini mozzarella, cooked ham, mushrooms, artichokes CALZONE PICCANTE

CHF 16.−

Rosso Gargano tomato, Ghidini mozzarella, spicy salami, ricotta, pepper

THE CALZONI

...GOURMETS

(5)

DIE KLASSIKER

MARINARA

CHF 10.−

Rosso Gargano Tomate, Oregano, Knoblauch MARGHERITA

CHF 12.−

Rosso Gargano Tomate, Ghidini Mozzarella PUGLIESE

CHF 13.−

Rosso Gargano Tomate, Ghidini Mozzarella, Zwiebeln PROSCIUTTO

CHF 14.−

Rosso Gargano Tomate, Ghidini Mozzarella, gekochter Schinken DIAVOLA

CHF 14.−

Rosso Gargano Tomate, Ghidini Mozzarella, scharfer Salami

MASCARPONE E RUCOLA

CHF 14.−

Rosso Gargano Tomate, Ghidini Mozzarella, Mascarpone, Rucola PROSCIUTTO E FUNGHI

CHF 15.−

Rosso Gargano Tomate, Ghidini Mozzarella, gekochter Schinken, Pilze TONNO E CIPOLLE

CHF 15.−

Rosso Gargano Tomate, Ghidini Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln VEGETARIANA

CHF 15.−

Rosso Gargano Tomate, Ghidini Mozzarella, Auberginen, Zucchini, Paprika

NAPOLI

CHF 14.−

Rosso Gargano Tomate, Ghidini Mozzarella, Sizilianische Sardellenfilets, Oregano

CAPRICCIOSA

CHF 15.−

Rosso Gargano Tomate, Ghidini Mozzarella, gekochter Schinken, Artischocken, Pilze, schwarze Oliven, sizilianische Sardellenfilets QUATTRO STAGIONI

CHF 15.−

Rosso Gargano Tomate, Ghidini Mozzarella, gekochter Schinken, Artischocken, Pilze, schwarze Oliven

ROMANA

CHF 15.−

Rosso Gargano Tomate, Ghidini Mozzarella, sizilianische Sardellenfilets von Sizilien, schwarzen Oliven, Kapern, Oregano

SICILIANA

CHF 15.−

Rosso Gargano Tomate, sizilianische Sardellenfilets, schwarze Oliven, Kapern, Oregano

(6)

� MWST 7,7%

� Für Substanzen, die Allergien oder andere Nebenwirkungen verursachen können, fordern Sie die entsprechende Informationskarte an

� ERGÄNZUNG DER GESAMTEN MEHLMISCHUNG CHF 2.−

CALZONE LISCIO

CHF 14.−

Rosso Gargano Tomate, Ghidini Mozzarella, gekochter Schinken

BUFALA MIA

CHF 15.−

Rosso Gargano Tomate, Büffelmozzarella, Basilikum LI MORTAZZA TUA

CHF 17.−

Ghidini Mozzarella, Venegoni Mortadella, Pistazienkerne, Burratina GOLOSISSIMA

CHF 16.−

Ghidini Mozzarella, Pfeffercreme, Wurst, Flocken von Parmigiano Reggiano, Basilikum FICATA

CHF 18.−

Ghidini Mozzarella, Ossolano Rohschinken, Burratina, Feigensenf, Parmigiano Reggiano Flocken

LA SUBLIME

CHF 16.−

Ghidini Mozzarella, Wurst, süße Gorgonzola Novarì D.O.P., Oliven NAPOLI MIA

CHF 17.−

Ghidini Mozzarella, Wurst, Friarielli LA DELIZIOSA

CHF 15.−

Rosso Gargano-Tomate, Ghidini-Mozzarella, D.O.P. Taleggio, Speck LA GENEROSA

CHF 16.−

Rosso Gargano Tomate, Ghidini Mozzarella, Ricotta, Baumnüsse, Radicchio CALZONE FARCITO

CHF 15.−

Rosso Gargano Tomate, Ghidini Mozzarella, gekochter Schinken, Pilze, Artischocken CALZONE PICCANTE

CHF 16.−

Rosso Gargano Tomate, Ghidini Mozzarella, scharfer Salami, Ricotta, Pfeffer

DER CALZONI

...DER GOURMET

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