[I]
INDICE
ABSTRACT ... I
INTRODUZIONE ... III
CAPITOLO I: ... 1
EDILIZIA E SOSTENIBILITA' ... 1
1.1 Il ruolo dell'edilizia nei consumi energetici mondiali e italiani ... 1
1.2 L'evoluzione normativa per l'efficienza energetica degli edifici in Italia ... 9
1.2.1 Linee Guida Nazionali per l'attestazione della prestazione energetica degli edifici ... 17
1.2.2 Norme per la certificazione energetica degli edifici: le regole vigenti in Toscana ... 22
1.3 Sostenibilità dei materiali ... 26
1.3.1 Direttiva 2009/125/CE ... 27
1.3.2 Protocollo ITACA e certificazione LEED ... 27
CAPITOLO II: ... 31
IL BIO-COMPOSTO IN CALCE E CANAPA ... 31
2.1 La canapa ... 31
2.1.1 Origini e Storia della canapa ... 31
2.1.2 Caratteristiche botaniche della canapa ... 35
2.1.3 Coltivazione e caratteristiche agronome della canapa ... 36
2.1.4 Gli utilizzi della canapa ... 36
2.1.5 Il ruolo della canapa nell'edilizia ... 38
2.2 La calce ... 43
2.2.1 Origini e Storia della Calce ... 44
2.2.2 Produzione della Calce Aerea ... 46
2.2.3 La Calce Idraulica ... 49
2.2.4 La Calce Idraulica naturale e artificiale ... 51
2.3 Il Bio-Composto in Calce e Canapa ... 52
2.3.1 Origini e diffusione della miscela Calce-Canapa... 56
2.4 Metodi e processi produttivi del composto calce-canapa ... 60
2.4.1 Tecniche produttive del canapulo ... 61
2.4.2 Tecniche produttive della calce ... 68
2.4.3 Tecniche produttive del composto calce-canapa... 70
2.5 Fasi della messa in opera del calcecanapulo ... 77
2.5.1 Formazione degli operatori e sicurezza ... 77
[II]
2.5.3 Telai portanti: le diverse tipologie di strutture utilizzate nelle costruzioni in calce e canapa ... 80
2.5.4 Montaggio dei casseri e dei sistemi di ancoraggio ... 84
2.5.5 Preparazione della miscela ... 87
2.5.6 Installazione degli impianti ... 87
2.5.7 Tecniche costruttive realizzabili con il composto calce-canapa ... 89
2.5.7.1 Elementi costruttivi in calce e canapa con applicazione manuale ... 89
2.5.7.2 Elementi costruttivi in calce e canapa con applicazione a spruzzo mediante macchinari ... 97
2.5.7.3 Elementi costruttivi in calce e canapa prefabbricati... 100
2.6 Ciclo di vita e impatto ambientale della miscela calce-canapa ... 106
2.6.1 Life Cycle Assessment: caratteristiche principali di un LCA ... 108
2.6.1.1 Struttura e fasi di un LCA ... 109
2.6.2 Valutazione degli impatti ... 112
2.6.3 Principali metodi per la valutazione degli impatti in un LCA ... 118
2.6.4 Risultati di un LCA effettuati sul materiale calce-canapulo... 121
2.6.4.1 Energia incorporata e bilancio di CO2 nella calce ... 121
2.6.4.2 Risultati degli studi sul ciclo di vita del canapulo ... 123
2.6.4.3 Studio LCA effettuato sul bio-composto calce e canapa ... 127
2.7 Caratteristiche principali e peculiarità del biocomposto calce e canapa ... 136
2.7.1 Traspirabilità e salubrità ... 136
2.7.2 Proprietà termiche ... 138
2.7.2.1 Trasmittanza e conducibilità termica ... 138
2.7.2.2 Tenuta d’aria ... 139
2.7.2.3 Inerzia termica ... 140
2.7.3 Proprietà d'isolamento acustico ... 141
2.7.4 Resistenza al fuoco ... 143
2.7.5 Proprietà strutturali ... 144
2.7.5.1 Resistenza a compressione ... 144
2.7.5.2 Resistenza a flessione ... 146
2.7.6 Altre proprietà della miscela calce-canapa ... 148
CAPITOLO III: ... 149
CASO STUDIO: APPLICAZIONE DEL BIOCOMPOSTO CALCE E CANAPA IN UN
EDIFICIO RESIDENZIALE. ... 149
STUDIO E MISURE IN OPERA DELLE PRESTAZIONI TERMOIGROMETRICHE 149
3.1 Descrizione dell'edificio ... 1493.1.1 Fondazioni e struttura portante ... 152
3.1.2 Solaio piano terra ... 153
3.1.3 Solaio d'interpiano ... 154
3.1.4 Copertura ... 156
3.1.5 Nodo pareti-infissi ... 157
3.1.6 Pareti ... 159
3.1.7 Componente impiantistica ... 160
3.1.7.1 Ventilazione Meccanica Controllata VMC ... 160
3.1.7.2 Produzione di acqua calda ... 167
3.1.7.3 Produzione di energia elettrica ... 168
[III]
3.2 Il comportamento estivo degli edifici ... 174
3.2.1 I parametri tecnici che caratterizzano il comportamento estivo degli edifici ... 175
3.3 Verifica dei parametri termici ... 182
3.3.1 Parete perimetrale ... 183
3.3.2 Solaio Piano terra ... 185
3.3.3 Solaio Copertura verso Terrazza ... 187
3.3.4 Solaio Copertura ... 189
3.3.5 Solaio Interpiano ... 191
3.3.6 Parete Divisoria ... 192
3.4 Confronto tra parete in calce e canapa e pareti tradizionali ... 193
3.5 Risultati delle misure effettuate in cantiere ... 196
3.5.1 Specifiche tecniche della strumentazione utilizzata ... 196
3.5.2 Posizionamento degli strumenti di misura... 201
3.5.3 Elaborazione delle misure effettuate ... 203
3.5.3.2 Misure relative al secondo periodo di riferimento ... 212
3.5.4 Simulazione dinamica dell'edificio mediante il software EnergyPlus ... 214
3.5.4.1 Google Sketchup e Legacy OpenStudio ... 215
3.5.4.2 EnergyPlus: descrizione del programma e simulazione dinamica del comportamento termoigrometrico dell'edificio in calce e canapa ... 216
3.5.4.3 Risultati della simulazione dinamica con EnergyPlus e confronto con le misurazioni strumentali. ... 224