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L’analisi dei prezzi del riso

Nel documento Maggio 2012   2 (pagine 9-36)

2.  Analisi dei prezzi

2.1  L’analisi dei prezzi del riso

 

Nelle pagine seguenti viene presentata un’analisi dei prezzi dei risoni e risi lavorati sia sulla piazza di Pavia  (febbraio  –  aprile  2012  e  confronto  con  la  campagna  precedente)  che  sulle  principali  piazze  di  scambio  nazionali  (ultimi  tredici  mesi).  L’analisi  viene  effettuata  sui  gruppi  Tondo,  Medio,  Lungo  A  e  Lungo  B.  Di  seguito si riportano le diverse varietà afferenti a ogni gruppo analizzate nel documento. 

Gruppo Tondo: 

9 Risone – Balilla; 

9 Risone – Selenio; 

9 Riso lavorato – Originario/Comune; 

Gruppo Medio: 

9 Risone – Lido e similari; 

9 Riso lavorato – Lido e similari; 

Gruppo Lungo A: 

9 Risone – Arborio/Volano; 

9 Risone – Ariete/Loto; 

9 Risone – Baldo; 

9 Risone – Carnaroli; 

9 Risone – Roma; 

9 Risone – S. Andrea; 

9 Riso lavorato – Arborio/Volano; 

9 Riso lavorato – Baldo; 

9 Riso lavorato parboiled – Baldo; 

9 Riso lavorato – Carnaroli; 

9 Riso lavorato – Ribe/Loto e similari; 

9 Riso lavorato parboiled – Ribe; 

9 Riso lavorato – Roma; 

9 Riso lavorato – S. Andrea; 

Gruppo Lungo B:  

9 Risone – Thaibonnet; 

9 Riso lavorato – Thaibonnet e similari; 

9 Riso lavorato parboiled – Thaibonnet. 

   

Gruppo Tondo 

Il  trimestre  febbraio  ‐  aprile  2012  apre  in  negativo,  con  una  contrazione  dei  prezzi  dei  risoni  del  gruppo  Tondo.  Segnali  di  stabilizzazione  si  riscontrano  invece  per  i  prezzi  della  varietà  Balilla,  mentre  chiude  in  positivo su tutte le piazze il risone Selenio. 

In particolare, per quanto riguarda la varietà Balilla, la fase di ribasso iniziata a dicembre 2011 si è protratta  fino ai mesi di febbraio e marzo 2012, con una riduzione del prezzo sulla piazza di Pavia del 6,7%, da 300  

€/t di gennaio a 280 €/t di febbraio. Anche a Milano, Novara, Pavia‐Mortara e Vercelli è stato rilevato un  calo  dei  prezzi  tra  febbraio  e  marzo:  il  più  accentuato  è  quello  sulla  piazza  di  Pavia‐Mortara  (‐11,5%),  seguita da Novara (quasi ‐11%), Vercelli (quasi ‐9%) e Milano (‐6,7%). Il mese di aprile non ha presentato  variazioni  in  nessuna  delle  piazze  considerate.  Il  livello  dei  prezzi  resta  molto  più  basso  rispetto  a  quello  dell’anno  precedente,  quando  veniva  registrata  una  forte  crescita  fino  ad  aprile  2011.  È  sulla  piazza  di  Novara  che  si  riscontra  ad  aprile  2012  la  maggiore  differenza  in  termini  percentuali  rispetto  ai  prezzi  dell’anno precedente (‐30,7%).  

Anche i prezzi del risone Selenio, da valori al di sopra dei 300 €/t di gennaio 2012, scendono verso i 290 €/t  sulla piazza di Pavia (‐3,4%) nel mese di febbraio, confermando il trend negativo iniziato a novembre 2011. 

Un  calo  analogo  è  stato  registrato  anche  sulle  altre  piazze,  continuando  nel  mese  di  marzo  a  Novara  e  Pavia‐Mortara; la flessione si è invece arrestata a Milano, Pavia e Vercelli dove sono stati registrati leggeri  rialzi. Il Selenio, contrariamente a quanto accade per la varietà Balilla, chiude il trimestre in rialzo su tutte le  piazze, tra cui Pavia registra il massimo incremento (+6,3%). Complessivamente nel trimestre i prezzi sono  aumentati sulle piazze di Milano (+3,3%) e Pavia (+3,8%), sono diminuiti a Novara (‐2,6%) e Pavia‐Mortara (‐

3%) e restano sostanzialmente stabili a Vercelli. In tutte le piazze, come per la varietà Balilla, i prezzi sono  nettamente inferiori rispetto all’anno precedente.   

I prezzi del riso lavorato Originario Comune mostrano nei mesi di febbraio e marzo 2012 un calo dei prezzi,  che  si  è  arrestato  ad  aprile:  le  piazze  di  Novara,  Pavia‐Mortara  e  Vercelli  chiudono  in  rialzo,  mentre  a  Milano e Pavia non si rilevano variazioni. A fine trimestre i prezzi sono più bassi rispetto a gennaio 2012,  con  variazioni  più  accentuate  a  Vercelli  (‐8,3%)  e  Milano  (‐6,5%).  Inoltre,  i  prezzi  si  attestano  per  tutto  il  trimestre su livelli nettamente inferiori rispetto alla campagna 2010/2011 

       

   

Risone – Balilla 

Grafico  2.1:  Prezzo  medio  (€/t)  sulla  piazza  di  Pavia  nella  campagna  11/12  e  confronto  con  la  campagna  precedente  (franco  partenza). 

  Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali 

Tabella 2.1: Prezzi medi mensili (€/t) per CCIAA negli ultimi 15 mesi (franco partenza), variazioni congiunturali per CCIAA degli  ultimi 12 mesi e variazioni tendenziali per CCIAA degli ultimi 3 mesi. In rosso le variazioni positive dei prezzi medi, in verde quelle  negative. 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali            *prezzo franco arrivo 

Grafico 2.2: Prezzo medio (€/t) per CCIAA negli ultimi 13 mesi (franco partenza). 

  Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali            *prezzo franco arrivo

€ 240

€ 260

€ 280

€ 300

€ 320

€ 340

€ 360

€ 380

€ 400

€ 420

€ 440

set‐11 ott‐11 nov‐11 dic‐11 gen‐12 feb‐12 mar‐12 apr‐12 mag‐12 giu‐12 lug‐12 ago‐12 PV ‐ campagna 10/11 PV ‐ campagna 11/12

Mese MI* NO PV PV 

Mortara VC Variazione rispetto al mese 

precedente MI NO PV PV 

Mortara VC

feb‐11 363,75 377,75 372,50 371,00 373,75 mag‐11/apr‐11 ‐3,7% ‐3,4% ‐2,2% ‐2,1% ‐3,0%

mar‐11 410,00 396,00 402,00 391,00 416,00 giu‐11/mag‐11 ‐10,0% ‐8,6% ‐6,7% ‐9,0% ‐14,9%

apr‐11 393,75 389,33 383,50 379,00 401,00 lug‐11/giu‐11 ‐16,5% ‐19,7% ‐22,5% ‐20,9% ‐13,6%

mag‐11 379,00 376,00 375,00 371,00 389,00 ago‐11/lug‐11 0,0% ‐100,0% ‐100,0% ‐100,0% 0,0%

giu‐11 341,25 343,50 350,00 337,67 331,00 set‐11/ago‐11 ‐5,3% #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! ‐100,0%

lug‐11 285,00 276,00 271,25 267,00 286,00 ott‐11/set‐11 11,1% #DIV/0! 11,1% 8,3% #DIV/0!

ago‐11 285,00 286,00 nov‐11/ott‐11 5,0% 8,2% 4,7% 7,7% 6,6%

set‐11 270,00 270,00 270,00 dic‐11/nov‐11 ‐4,4% ‐2,3% ‐4,5% ‐2,6% ‐2,3%

ott‐11 300,00 290,00 300,00 292,50 302,50 gen‐12/dic‐11 ‐0,4% ‐1,2% 0,0% ‐0,5% ‐1,6%

nov‐11 315,00 313,75 314,00 315,00 322,50 feb‐12/gen‐12 ‐4,2% ‐5,9% ‐4,7% ‐5,7% ‐6,5%

dic‐11 301,25 306,67 300,00 306,67 315,00 mar‐12/feb‐12 ‐2,6% ‐5,3% ‐2,1% ‐6,1% ‐2,6%

gen‐12 300,00 303,00 300,00 305,00 310,00 apr‐12/mar‐12 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0%

feb‐12 287,50 285,00 286,00 287,50 290,00 mar‐12 280,00 270,00 280,00 270,00 282,50 apr‐12 280,00 270,00 280,00 270,00 282,50

feb‐12/feb‐11 ‐21,0% ‐24,6% ‐23,2% ‐22,5% ‐22,4%

mar‐12/mar‐11 ‐31,7% ‐31,8% ‐30,3% ‐30,9% ‐32,1%

apr‐12/apr‐11 ‐28,9% ‐30,7% ‐27,0% ‐28,8% ‐29,6%

VC

MI NO PV

Variazione rispetto allo stesso  mese dello scorso anno

PV  Mortara

€ 240

€ 260

€ 280

€ 300

€ 320

€ 340

€ 360

€ 380

€ 400

€ 420

€ 440

apr‐11 mag‐11 giu‐11 lug‐11 ago‐11 set‐11 ott‐11 nov‐11 dic‐11 gen‐12 feb‐12 mar‐12 apr‐12

MI* NO PV PV‐Mortara VC

Risone – Selenio 

Grafico  2.3:  Prezzo  medio  (€/t)  sulla  piazza  di  Pavia  nella  campagna  11/12  e  confronto  con  la  campagna  precedente  (franco  partenza). 

 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali 

Tabella 2.2: Prezzi medi mensili (€/t) per CCIAA negli ultimi 15 mesi (franco partenza), variazioni congiunturali per CCIAA degli  ultimi 12 mesi e variazioni tendenziali per CCIAA degli ultimi 3 mesi. In rosso le variazioni positive dei prezzi medi, in verde quelle  negative. 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali            *prezzo franco arrivo  Grafico 2.4: Prezzo medio (€/t) per CCIAA negli ultimi 13 mesi (franco partenza). 

 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali            *prezzo franco arrivo

€ 240

€ 260

€ 280

€ 300

€ 320

€ 340

€ 360

€ 380

€ 400

€ 420

€ 440

set‐11 ott‐11 nov‐11 dic‐11 gen‐12 feb‐12 mar‐12 apr‐12 mag‐12 giu‐12 lug‐12 ago‐12 PV ‐ campagna 10/11 PV ‐ campagna 11/12

Mese MI* NO PV PV 

Mortara VC Variazione rispetto al mese 

precedente MI NO PV PV 

Mortara VC

feb‐11 373,75 393,50 388,13 378,50 373,75 mag‐11/apr‐11 ‐3,2% ‐3,1% ‐1,9% ‐4,0% ‐1,6%

mar‐11 415,00 421,00 420,00 406,00 416,00 giu‐11/mag‐11 ‐5,7% ‐7,3% ‐6,3% ‐6,9% ‐10,2%

apr‐11 403,75 416,00 402,50 398,00 408,50 lug‐11/giu‐11 ‐17,6% ‐18,7% ‐21,3% ‐20,8% ‐19,6%

mag‐11 391,00 403,00 395,00 382,25 402,00 ago‐11/lug‐11 ‐1,2% ‐100,0% ‐100,0% ‐100,0% ‐0,9%

giu‐11 368,75 373,50 370,00 356,00 360,88 set‐11/ago‐11 ‐100,0% #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! ‐100,0%

lug‐11 303,75 303,50 291,25 282,00 290,00 ott‐11/set‐11 #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0!

ago‐11 300,00 287,50 nov‐11/ott‐11 5,7% 11,2% 5,7% 8,2% 6,9%

set‐11 dic‐11/nov‐11 ‐5,5% ‐3,4% ‐4,4% ‐3,5% ‐4,9%

ott‐11 301,67 290,00 301,67 288,75 288,75 gen‐12/dic‐11 ‐0,4% ‐1,2% ‐0,5% ‐0,6% ‐1,6%

nov‐11 318,75 322,50 319,00 312,50 308,75 feb‐12/gen‐12 ‐2,5% ‐4,6% ‐3,4% ‐5,0% ‐4,0%

dic‐11 301,25 311,67 305,00 301,67 293,75 mar‐12/feb‐12 0,9% ‐2,1% 1,1% ‐2,5% 0,9%

gen‐12 300,00 308,00 303,33 300,00 289,00 apr‐12/mar‐12 5,1% 4,3% 6,3% 4,8% 3,6%

feb‐12 292,50 293,75 293,00 285,00 277,50 mar‐12 295,00 287,50 296,25 277,80 280,00 apr‐12 310,00 300,00 315,00 291,00 290,00

feb‐12/feb‐11 ‐21,7% ‐25,3% ‐24,5% ‐24,7% ‐25,8%

mar‐12/mar‐11 ‐28,9% ‐31,7% ‐29,5% ‐31,6% ‐32,7%

apr‐12/apr‐11 ‐23,2% ‐27,9% ‐21,7% ‐26,9% ‐29,0%

VC

MI NO PV

Variazione rispetto allo stesso  mese dello scorso anno

PV  Mortara

€ 240

€ 260

€ 280

€ 300

€ 320

€ 340

€ 360

€ 380

€ 400

€ 420

€ 440

apr‐11 mag‐11 giu‐11 lug‐11 ago‐11 set‐11 ott‐11 nov‐11 dic‐11 gen‐12 feb‐12 mar‐12 apr‐12

MI* NO PV PV‐Mortara VC

Riso lavorato – Originario/Comune 

Grafico  2.5:  Prezzo  medio  (€/t)  sulla  piazza  di  Pavia  nella  campagna  11/12  e  confronto  con  la  campagna  precedente  (franco  partenza). 

 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali 

Tabella 2.3: Prezzi medi mensili (€/t) per CCIAA negli ultimi 15 mesi (franco partenza), variazioni congiunturali per CCIAA degli  ultimi 12 mesi e variazioni tendenziali per CCIAA degli ultimi 3 mesi. In rosso le variazioni positive dei prezzi medi, in verde quelle  negative. 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali            *prezzo franco arrivo 

Grafico 2.6: Prezzo medio (€/t) per CCIAA negli ultimi 13 mesi (franco partenza). 

 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali            *prezzo franco arrivo

€ 500

€ 550

€ 600

€ 650

€ 700

€ 750

€ 800

set‐11 ott‐11 nov‐11 dic‐11 gen‐12 feb‐12 mar‐12 apr‐12 mag‐12 giu‐12 lug‐12 ago‐12 PV ‐ campagna 10/11 PV ‐ campagna 11/12

Mese MI* NO PV PV 

Mortara VC Variazione rispetto al mese 

precedente MI NO PV PV 

Mortara VC

feb‐11 716,25 722,50 715,00 710,00 717,50 mag‐11/apr‐11 ‐1,1% ‐2,4% ‐1,3% ‐1,1% ‐3,5%

mar‐11 785,00 757,50 780,00 745,00 780,00 giu‐11/mag‐11 ‐4,5% ‐7,7% ‐2,5% ‐5,7% ‐13,0%

apr‐11 776,25 757,50 765,00 733,00 757,50 lug‐11/giu‐11 ‐12,4% ‐14,3% ‐13,4% ‐14,1% ‐10,4%

mag‐11 768,00 739,50 755,00 725,00 731,00 ago‐11/lug‐11 ‐3,5% ‐100,0% ‐100,0% ‐100,0% 0,0%

giu‐11 733,75 682,50 736,00 683,33 636,25 set‐11/ago‐11 ‐3,2% #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! 0,0%

lug‐11 642,50 585,00 637,50 587,00 570,00 ott‐11/set‐11 19,2% 4,1% 11,9% 13,7% 17,5%

ago‐11 620,00 570,00 nov‐11/ott‐11 ‐0,3% 12,3% 5,4% 10,9% ‐1,9%

set‐11 600,00 577,50 600,00 563,00 570,00 dic‐11/nov‐11 ‐2,9% ‐1,0% ‐2,5% ‐1,6% ‐4,2%

ott‐11 715,00 601,00 671,67 640,00 670,00 gen‐12/dic‐11 ‐0,3% ‐0,8% 0,0% ‐0,5% ‐0,5%

nov‐11 712,50 675,00 708,00 710,00 657,50 feb‐12/gen‐12 ‐3,3% ‐4,4% ‐2,9% ‐3,1% ‐6,3%

dic‐11 691,88 668,33 690,00 698,33 630,00 mar‐12/feb‐12 ‐1,9% ‐3,4% ‐2,2% ‐1,4% ‐2,8%

gen‐12 690,00 663,00 690,00 695,00 627,00 apr‐12/mar‐12 0,0% 1,2% 0,0% 2,4% 0,7%

feb‐12 667,50 633,75 670,00 673,75 587,50 mar‐12 655,00 612,50 655,00 664,00 571,25 apr‐12 655,00 620,00 655,00 680,00 575,00

feb‐12/feb‐11 ‐6,8% ‐12,3% ‐6,3% ‐5,1% ‐18,1%

mar‐12/mar‐11 ‐16,6% ‐19,1% ‐16,0% ‐10,9% ‐26,8%

apr‐12/apr‐11 ‐15,6% ‐18,2% ‐14,4% ‐7,2% ‐24,1%

VC

MI NO PV

Variazione rispetto allo stesso  mese dello scorso anno

PV  Mortara

€ 500

€ 550

€ 600

€ 650

€ 700

€ 750

€ 800

apr‐11 mag‐11 giu‐11 lug‐11 ago‐11 set‐11 ott‐11 nov‐11 dic‐11 gen‐12 feb‐12 mar‐12 apr‐12

MI* NO PV PV‐Mortara VC

Gruppo Medio 

Per  la  varietà  Lido  il  trimestre  si  apre  in  ribasso  sia  per  quanto  riguarda  il  prodotto  grezzo  (risone)  che  il  lavorato (riso). La fase di contrazione dei prezzi iniziata a novembre 2011 si è protratta fino a marzo 2012: 

su  tutte  le  piazze  i  cali  sono  stati  più  sostenuti  nel  mese  di  febbraio  e  meno  pronunciati  a  marzo.  Aprile  mostra invece arresto di tale fase al ribasso, con leggeri rialzi sulle piazze di Pavia (+2,1%) e Pavia‐Mortara  (+1,4%); a Milano si registra una sostanziale stabilità e a Novara non vi sono variazioni. Nonostante ciò, a  fine trimestre i prezzi risultano su livelli inferiori rispetto a gennaio, con riduzioni complessive dell’11,2% a  Novara, del 10,4% a Pavia‐Mortara, del 7% a Pavia e del 6,4% a Milano. Il livello dei prezzi resta su tutte le  piazze inferiore rispetto a quello dell’anno precedente.  

Anche  con  riguardo  al  riso  lavorato  Lido,  dopo  il  calo  di  febbraio  e  marzo  2012,  si  presenta  un  mese  di  aprile segnato dalla stabilità dei prezzi su tutte le piazze. Pavia mostra la riduzione più consistente nel corso  del trimestre, passando da 895 €/t di gennaio a 805 €/t di aprile, con una variazione negativa complessiva  di oltre  il 10%. Pavia‐Mortara ha invece mostrato il calo più contenuto (‐1,9%). Confrontando l’andamento  dell’attuale  campagna  con  quella  del  2011/12  si  osservano  a  febbraio  sulla  piazza  di  Pavia  andamenti  inizialmente opposti, che si stabilizzano nei mesi seguenti. Il livello attuale dei prezzi resta inferiore rispetto  a quello dell’anno precedente, in modo più accentuato per Novara (‐21,4%) e Pavia (‐17,7%). 

     

   

Risone – Lido e similari 

Grafico  2.7:  Prezzo  medio  (€/t)  sulla  piazza  di  Pavia  nella  campagna  11/12  e  confronto  con  la  campagna  precedente  (franco  partenza). 

 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali 

Tabella 2.4: Prezzi medi mensili (€/t) per CCIAA negli ultimi 15 mesi (franco partenza), variazioni congiunturali per CCIAA degli  ultimi 12 mesi e variazioni tendenziali per CCIAA degli ultimi 3 mesi. In rosso le variazioni positive dei prezzi medi, in verde quelle  negative. 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali            *prezzo franco arrivo 

Grafico 2.8: Prezzo medio (€/t) per CCIAA negli ultimi 13 mesi (franco partenza). 

  Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali            *prezzo franco arrivo

€ 250

€ 270

€ 290

€ 310

€ 330

€ 350

€ 370

€ 390

€ 410

€ 430

set‐11 ott‐11 nov‐11 dic‐11 gen‐12 feb‐12 mar‐12 apr‐12 mag‐12 giu‐12 lug‐12 ago‐12 PV ‐ campagna 10/11 PV ‐ campagna 11/12

Mese MI* NO PV PV 

Mortara

Variazione rispetto al mese 

precedente MI NO PV PV 

Mortara

feb‐11 376,25 382,50 389,88 378,50 mag‐11/apr‐11 ‐3,1% ‐3,8% ‐2,8% ‐0,3%

mar‐11 397,50 407,50 414,50 391,00 giu‐11/mag‐11 ‐3,1% ‐6,0% ‐4,5% ‐6,5%

apr‐11 387,50 400,83 402,50 391,00 lug‐11/giu‐11 ‐13,7% ‐14,5% ‐18,0% ‐14,1%

mag‐11 375,50 385,50 391,25 389,75 ago‐11/lug‐11 ‐2,0% ‐100,0% ‐100,0% ‐100,0%

giu‐11 363,75 362,50 373,50 364,33 set‐11/ago‐11 ‐100,0% #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0!

lug‐11 313,75 310,00 306,25 313,00 ott‐11/set‐11 #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0!

ago‐11 307,50 nov‐11/ott‐11 3,2% 5,3% 2,1% 3,7%

set‐11 dic‐11/nov‐11 ‐4,5% ‐4,0% ‐7,6% ‐3,3%

ott‐11 350,00 339,40 358,33 337,50 gen‐12/dic‐11 ‐0,9% ‐1,6% ‐1,5% ‐1,0%

nov‐11 361,25 357,50 366,00 350,00 feb‐12/gen‐12 ‐5,7% ‐6,8% ‐4,9% ‐6,7%

dic‐11 345,00 343,33 338,33 338,33 mar‐12/feb‐12 ‐1,6% ‐4,8% ‐4,2% ‐5,3%

gen‐12 342,00 338,00 333,33 335,00 apr‐12/mar‐12 0,8% 0,0% 2,1% 1,4%

feb‐12 322,50 315,00 317,00 312,50 mar‐12 317,50 300,00 303,75 296,00 apr‐12 320,00 300,00 310,00 300,00

feb‐12/feb‐11 ‐14,3% ‐17,6% ‐18,7% ‐17,4%

mar‐12/mar‐11 ‐20,1% ‐26,4% ‐26,7% ‐24,3%

apr‐12/apr‐11 ‐17,4% ‐25,2% ‐23,0% ‐23,3%

MI NO PV

Variazione rispetto allo stesso  mese dello scorso anno

PV  Mortara

€ 250

€ 270

€ 290

€ 310

€ 330

€ 350

€ 370

€ 390

€ 410

€ 430

apr‐11 mag‐11 giu‐11 lug‐11 ago‐11 set‐11 ott‐11 nov‐11 dic‐11 gen‐12 feb‐12 mar‐12 apr‐12

MI* NO PV PV‐Mortara

Riso lavorato – Lido e similari 

Grafico  2.9:  Prezzo  medio  (€/t)  sulla  piazza  di  Pavia  nella  campagna  11/12  e  confronto  con  la  campagna  precedente  (franco  partenza). 

 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali 

Tabella 2.5: Prezzi medi mensili (€/t) per CCIAA negli ultimi 15 mesi (franco partenza), variazioni congiunturali per CCIAA degli  ultimi 12 mesi e variazioni tendenziali per CCIAA degli ultimi 3 mesi. In rosso le variazioni positive dei prezzi medi, in verde quelle  negative. 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali            *prezzo franco arrivo 

Grafico 2.10: Prezzo medio (€/t) per CCIAA negli ultimi 13 mesi (franco partenza). 

 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali            *prezzo franco arrivo

€ 550

€ 600

€ 650

€ 700

€ 750

€ 800

€ 850

€ 900

€ 950

set‐11 ott‐11 nov‐11 dic‐11 gen‐12 feb‐12 mar‐12 apr‐12 mag‐12 giu‐12 lug‐12 ago‐12 PV ‐ campagna 10/11 PV ‐ campagna 11/12

Mese MI* NO PV PV 

Mortara VC Variazione rispetto al mese 

precedente MI NO PV PV 

Mortara VC

feb‐11 860,00 831,25 860,00 855,00 762,50 mag‐11/apr‐11 ‐0,2% ‐1,9% ‐0,7% ‐0,3% ‐3,4%

mar‐11 885,00 865,00 885,00 880,00 800,00 giu‐11/mag‐11 ‐1,3% ‐4,7% ‐1,6% ‐5,8% ‐7,5%

apr‐11 885,00 858,33 885,00 880,00 777,50 lug‐11/giu‐11 ‐12,8% ‐11,2% ‐12,7% ‐10,1% ‐8,6%

mag‐11 883,00 842,00 878,75 877,50 751,00 ago‐11/lug‐11 ‐7,9% ‐100,0% ‐100,0% ‐100,0% ‐1,6%

giu‐11 871,25 802,50 865,00 826,67 695,00 set‐11/ago‐11 ‐2,9% #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! 0,0%

lug‐11 760,00 712,50 755,00 743,00 635,00 ott‐11/set‐11 36,8% 3,5% 23,1% 18,6% 18,4%

ago‐11 700,00 625,00 nov‐11/ott‐11 ‐0,8% 6,4% 9,0% 13,0% ‐1,4%

set‐11 680,00 690,00 685,00 683,00 625,00 dic‐11/nov‐11 ‐2,4% ‐3,1% ‐2,6% ‐3,3% ‐2,7%

ott‐11 930,00 714,00 843,33 810,00 740,00 gen‐12/dic‐11 ‐0,9% ‐1,2% 0,0% ‐4,3% ‐0,6%

nov‐11 922,50 760,00 919,00 915,00 730,00 feb‐12/gen‐12 ‐5,0% ‐4,4% ‐5,8% ‐1,1% ‐5,5%

dic‐11 900,00 736,67 895,00 885,00 710,00 mar‐12/feb‐12 ‐1,2% ‐3,1% ‐4,5% ‐0,9% ‐4,1%

gen‐12 892,00 728,00 895,00 846,67 706,00 apr‐12/mar‐12 0,3% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0%

feb‐12 847,50 696,25 843,00 837,50 667,50 mar‐12 837,50 675,00 805,00 830,00 640,00 apr‐12 840,00 675,00 805,00 830,00 640,00

feb‐12/feb‐11 ‐1,5% ‐16,2% ‐2,0% ‐2,0% ‐12,5%

mar‐12/mar‐11 ‐5,4% ‐22,0% ‐9,0% ‐5,7% ‐20,0%

apr‐12/apr‐11 ‐5,1% ‐21,4% ‐9,0% ‐5,7% ‐17,7%

VC

MI NO PV

Variazione rispetto allo stesso  mese dello scorso anno

PV  Mortara

€ 550

€ 600

€ 650

€ 700

€ 750

€ 800

€ 850

€ 900

€ 950

apr‐11 mag‐11 giu‐11 lug‐11 ago‐11 set‐11 ott‐11 nov‐11 dic‐11 gen‐12 feb‐12 mar‐12 apr‐12

MI* NO PV PV‐Mortara VC

Gruppo Lungo A 

I prezzi dei risoni del gruppo Lungo A hanno mostrato una dinamica in discesa nei mesi di febbraio e marzo  2012,  per  poi  stabilizzarsi  per  la  maggior  parte  delle  varietà  del  gruppo  o,  per  altre,  ridursi  in  modo  più  contenuto.  In  particolare,  le  varietà  Baldo,  Roma  e  S.  Andrea  presentano  uno  scenario  sostanzialmente  stabile a marzo; i risoni Arborio/Volano e Carnaroli chiudono il trimestre in negativo, mentre i prezzi riferiti  alla varietà Ariete/Loto chiudono con un rialzo sulle piazze di Pavia, Vercelli e Milano. Su base tendenziale, i  prezzi di tutte le varietà di risone si collocano su livelli nettamente inferiori rispetto alla campagna 2010/11: 

il mese di febbraio presenta un andamento opposto rispetto a quello dell’anno precedente, che era in forte  crescita. Al contrario, una stabilizzazione dei prezzi nella campagna precedente si riscontrava per la maggior  parte delle varietà già dal mese di marzo.  

Anche con riferimento ai prezzi dei risi lavorati del gruppo Lungo A si rileva una flessione per tutte le varietà  a  febbraio  e  marzo.  Il  mese  di  aprile  presenta  due  scenari  leggermente  diversi:  i  risi  lavorati  Baldo,  parboiled  –  Baldo,  Ribe/Loto  e  similari,  parboiled  –  Ribe,  Roma  e  S.  Andrea  hanno  prezzi  stabili.  In  particolare,  solo  sulle  piazze  di  Milano  e  Vercelli,  le  varietà  Ribe/Loto  e  parboiled  –  Ribe  mostrano  lievi  aumenti.  Al  contrario,  coerentemente  con  quanto  si  rileva  per  i  risoni,  i  risi  lavorati  Arborio/Volano  e  Carnaroli proseguono a marzo il loro trend negativo, anche se in modo meno accentuato. Come per i prezzi  del risone, quelli dei lavorati sono significativamente inferiori rispetto ai livelli della precedente campagna.  

   

   

Risone – Arborio/Volano 

Grafico  2.11:  Prezzo  medio  (€/t)  sulla  piazza  di  Pavia  nella  campagna  11/12  e  confronto  con  la  campagna  precedente  (franco  partenza). 

 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali 

Tabella 2.6: Prezzi medi mensili (€/t) per CCIAA negli ultimi 15 mesi (franco partenza), variazioni congiunturali per CCIAA degli  ultimi 12 mesi e variazioni tendenziali per CCIAA degli ultimi 3 mesi. In rosso le variazioni positive dei prezzi medi, in verde quelle  negative. 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali            *prezzo franco arrivo 

Grafico 2.12: Prezzo medio (€/t) per CCIAA negli ultimi 13 mesi (franco partenza). 

 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali            *prezzo franco arrivo

€ 300

€ 350

€ 400

€ 450

€ 500

€ 550

€ 600

€ 650

€ 700

set‐11 ott‐11 nov‐11 dic‐11 gen‐12 feb‐12 mar‐12 apr‐12 mag‐12 giu‐12 lug‐12 ago‐12 PV ‐ campagna 10/11 PV ‐ campagna 11/12

Mese MI* MN NO PV PV 

Mortara VC VR Variazione rispetto al mese 

precedente MI MN NO PV PV 

Mortara VC VR feb‐11 602,50 605,00 605,00 610,00 607,50 593,50 612,50 mag‐11/apr‐11 0,0% 0,0% 0,6% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0%

mar‐11 652,50 659,00 645,00 645,83 652,50 651,00 647,50 giu‐11/mag‐11 ‐0,4% ‐0,3% 0,2% ‐0,3% 0,0% ‐1,2% 0,0%

apr‐11 657,50 665,00 645,00 652,50 652,50 661,00 650,00 lug‐11/giu‐11 ‐5,7% ‐100,0% ‐1,5% ‐100,0% ‐3,1% ‐4,3% 0,0%

mag‐11 657,50 665,00 649,00 652,50 652,50 661,00 650,00 ago‐11/lug‐11 ‐100,0% #DIV/0! ‐100,0% #DIV/0! ‐100,0% ‐100,0% ‐100,0%

giu‐11 655,00 663,00 650,00 650,50 652,50 653,00 650,00 set‐11/ago‐11 #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0!

lug‐11 617,50 640,00 632,50 625,00 650,00 ott‐11/set‐11 18,6% #DIV/0! #DIV/0! 23,3% 17,1% #DIV/0! #DIV/0!

ago‐11 nov‐11/ott‐11 4,4% 7,6% 5,3% ‐1,3% 2,9% 5,4% 9,8%

set‐11 367,50 365,00 365,00 dic‐11/nov‐11 ‐9,1% ‐9,3% ‐4,9% ‐9,5% ‐6,4% ‐8,0% ‐9,8%

ott‐11 435,83 427,50 418,00 450,00 427,50 415,00 419,00 gen‐12/dic‐11 ‐2,7% ‐3,5% ‐2,7% ‐3,3% ‐5,3% ‐2,5% ‐3,0%

nov‐11 455,00 460,00 440,00 444,00 440,00 437,50 460,00 feb‐12/gen‐12 ‐11,2% ‐8,1% ‐10,9% ‐8,8% ‐5,4% ‐8,9% ‐8,7%

dic‐11 413,75 417,00 418,33 401,67 411,67 402,50 415,00 mar‐12/feb‐12 ‐1,0% ‐5,4% ‐4,5% ‐1,1% ‐6,7% ‐0,7% ‐6,1%

gen‐12 402,50 402,50 407,00 388,33 390,00 392,50 402,50 apr‐12/mar‐12 ‐3,9% ‐3,6% ‐2,2% ‐2,4% ‐0,4% ‐6,7% ‐2,2%

feb‐12 357,50 370,00 362,50 354,00 368,75 357,50 367,50 mar‐12 353,75 350,00 346,25 350,00 344,00 355,00 345,00 apr‐12 340,00 337,50 338,75 341,67 342,50 331,25 337,50

feb‐12/feb‐11 ‐40,7% ‐38,8% ‐40,1% ‐42,0% ‐39,3% ‐39,8% ‐40,0%

mar‐12/mar‐11 ‐45,8% ‐46,9% ‐46,3% ‐45,8% ‐47,3% ‐45,5% ‐46,7%

apr‐12/apr‐11 ‐48,3% ‐49,2% ‐47,5% ‐47,6% ‐47,5% ‐49,9% ‐48,1%

MI MN NO VR

Variazione rispetto allo stesso 

mese dello scorso anno PV PV 

Mortara VC

€ 250

€ 300

€ 350

€ 400

€ 450

€ 500

€ 550

€ 600

€ 650

€ 700

apr‐11 mag‐11 giu‐11 lug‐11 ago‐11 set‐11 ott‐11 nov‐11 dic‐11 gen‐12 feb‐12 mar‐12 apr‐12

MI* MN NO PV PV‐Mortara VC VR

Risone – Ariete/Loto 

Grafico  2.13:  Prezzo  medio  (€/t)  sulla  piazza  di  Pavia  nella  campagna  11/12  e  confronto  con  la  campagna  precedente  (franco  partenza). 

 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali 

Tabella 2.7: Prezzi medi mensili (€/t) per CCIAA negli ultimi 15 mesi (franco partenza), variazioni congiunturali per CCIAA degli  ultimi 12 mesi e variazioni tendenziali per CCIAA degli ultimi 3 mesi. In rosso le variazioni positive dei prezzi medi, in verde quelle  negative. 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali            *prezzo franco arrivo 

Grafico 2.14: Prezzo medio (€/t) per CCIAA negli ultimi 13 mesi (franco partenza). 

 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali            *prezzo franco arrivo

€ 260

€ 280

€ 300

€ 320

€ 340

€ 360

€ 380

€ 400

€ 420

€ 440

set‐11 ott‐11 nov‐11 dic‐11 gen‐12 feb‐12 mar‐12 apr‐12 mag‐12 giu‐12 lug‐12 ago‐12 PV ‐ campagna 10/11 PV ‐ campagna 11/12

Mese MI* NO PV VC Variazione rispetto al mese 

precedente MI NO PV VC

feb‐11 396,25 396,25 396,75 389,75 mag‐11/apr‐11 ‐2,9% ‐4,0% ‐2,8% ‐2,7%

mar‐11 417,50 417,50 419,50 416,00 giu‐11/mag‐11 ‐3,0% ‐6,3% ‐4,5% ‐10,6%

apr‐11 407,50 414,17 407,50 401,00 lug‐11/giu‐11 ‐14,7% ‐14,1% ‐17,4% ‐10,0%

mag‐11 395,50 397,50 396,25 390,00 ago‐11/lug‐11 ‐4,6% ‐100,0% ‐100,0% ‐2,4%

giu‐11 383,75 372,50 378,50 348,50 set‐11/ago‐11 ‐0,8% #DIV/0! #DIV/0! ‐100,0%

lug‐11 327,50 320,00 312,50 313,50 ott‐11/set‐11 14,0% #DIV/0! 17,2% #DIV/0!

ago‐11 312,50 306,00 nov‐11/ott‐11 3,7% 4,9% 2,1% 3,2%

set‐11 310,00 310,00 dic‐11/nov‐11 ‐4,4% ‐5,0% ‐7,5% ‐5,2%

ott‐11 353,33 344,40 363,33 350,00 gen‐12/dic‐11 ‐1,4% ‐1,6% ‐1,5% ‐3,4%

nov‐11 366,25 361,25 371,00 361,25 feb‐12/gen‐12 ‐6,5% ‐6,1% ‐4,8% ‐7,3%

dic‐11 350,00 343,33 343,33 342,50 mar‐12/feb‐12 ‐1,6% ‐3,9% ‐4,1% ‐1,0%

gen‐12 345,00 338,00 338,33 331,00 apr‐12/mar‐12 0,8% 0,0% 2,0% 2,9%

feb‐12 322,50 317,50 322,00 306,88 mar‐12 317,50 305,00 308,75 303,75 apr‐12 320,00 305,00 315,00 312,50

feb‐12/feb‐11 ‐18,6% ‐19,9% ‐18,8% ‐21,3%

mar‐12/mar‐11 ‐24,0% ‐26,9% ‐26,4% ‐27,0%

apr‐12/apr‐11 ‐21,5% ‐26,4% ‐22,7% ‐22,1%

MI NO PV

Variazione rispetto allo stesso 

mese dello scorso anno VC

€ 260

€ 280

€ 300

€ 320

€ 340

€ 360

€ 380

€ 400

€ 420

€ 440

apr‐11 mag‐11 giu‐11 lug‐11 ago‐11 set‐11 ott‐11 nov‐11 dic‐11 gen‐12 feb‐12 mar‐12 apr‐12

MI* NO PV VC

Risone – Baldo 

Grafico  2.15:  Prezzo  medio  (€/t)  sulla  piazza  di  Pavia  nella  campagna  11/12  e  confronto  con  la  campagna  precedente  (franco  partenza). 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali 

Tabella 2.8: Prezzi medi mensili (€/t) per CCIAA negli ultimi 15 mesi (franco partenza), variazioni congiunturali per CCIAA degli  ultimi 12 mesi e variazioni tendenziali per CCIAA degli ultimi 3 mesi. In rosso le variazioni positive dei prezzi medi, in verde quelle  negative. 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali            *prezzo franco arrivo 

Grafico 2.16: Prezzo medio (€/t) per CCIAA negli ultimi 13 mesi (franco partenza). 

 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali            *prezzo franco arrivo

€ 300

€ 350

€ 400

€ 450

€ 500

€ 550

set‐11 ott‐11 nov‐11 dic‐11 gen‐12 feb‐12 mar‐12 apr‐12 mag‐12 giu‐12 lug‐12 ago‐12 PV ‐ campagna 10/11 PV ‐ campagna 11/12

Mese MI* NO PV PV 

Mortara VC Variazione rispetto al mese 

precedente MI NO PV PV 

Mortara VC

feb‐11 495,00 495,00 495,00 500,00 483,75 mag‐11/apr‐11 ‐4,3% ‐6,7% ‐7,4% ‐8,6% ‐5,6%

mar‐11 507,50 512,50 499,50 520,00 512,50 giu‐11/mag‐11 ‐14,2% ‐12,5% ‐11,8% ‐11,1% ‐17,1%

apr‐11 475,00 484,17 470,00 484,00 476,25 lug‐11/giu‐11 ‐13,5% ‐15,8% ‐14,6% ‐11,5% ‐11,4%

mag‐11 454,50 451,50 435,00 442,50 449,50 ago‐11/lug‐11 0,0% ‐100,0% ‐100,0% ‐100,0% ‐0,8%

giu‐11 390,00 395,00 383,50 393,33 372,50 set‐11/ago‐11 ‐3,7% #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! ‐100,0%

lug‐11 337,50 332,50 327,50 348,00 330,00 ott‐11/set‐11 21,8% #DIV/0! 21,5% 20,0% #DIV/0!

ago‐11 337,50 327,50 nov‐11/ott‐11 ‐5,9% ‐0,8% ‐5,3% ‐1,0% 0,0%

set‐11 325,00 325,00 325,00 dic‐11/nov‐11 ‐5,0% ‐6,4% ‐6,4% ‐8,5% ‐10,5%

ott‐11 395,83 378,00 395,00 390,00 382,50 gen‐12/dic‐11 ‐9,9% ‐2,1% 0,0% ‐0,9% 0,0%

nov‐11 372,50 375,00 374,00 386,25 382,50 feb‐12/gen‐12 1,6% ‐5,2% ‐5,7% ‐4,6% ‐3,6%

dic‐11 353,75 350,83 350,00 353,33 342,50 mar‐12/feb‐12 ‐0,4% ‐4,0% ‐1,5% ‐3,2% ‐2,3%

gen‐12 318,60 343,50 350,00 350,00 342,50 apr‐12/mar‐12 0,0% 0,0% 0,0% ‐0,2% 0,0%

feb‐12 323,75 325,63 330,00 333,75 330,00 mar‐12 322,50 312,50 325,00 323,00 322,50 apr‐12 322,50 312,50 325,00 322,50 322,50

feb‐12/feb‐11 ‐34,6% ‐34,2% ‐33,3% ‐33,3% ‐31,8%

mar‐12/mar‐11 ‐36,5% ‐39,0% ‐34,9% ‐37,9% ‐37,1%

apr‐12/apr‐11 ‐32,1% ‐35,5% ‐30,9% ‐33,4% ‐32,3%

VC

MI NO PV

Variazione rispetto allo stesso  mese dello scorso anno

PV  Mortara

€ 300

€ 350

€ 400

€ 450

€ 500

€ 550

apr‐11 mag‐11 giu‐11 lug‐11 ago‐11 set‐11 ott‐11 nov‐11 dic‐11 gen‐12 feb‐12 mar‐12 apr‐12

MI* NO PV PV‐Mortara VC

Risone – Carnaroli 

Grafico  2.17:  Prezzo  medio  (€/t)  sulla  piazza  di  Pavia  nella  campagna  11/12  e  confronto  con  la  campagna  precedente  (franco  partenza). 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali 

Tabella 2.9: Prezzi medi mensili (€/t) per CCIAA negli ultimi 15 mesi (franco partenza), variazioni congiunturali per CCIAA degli  ultimi 12 mesi e variazioni tendenziali per CCIAA degli ultimi 3 mesi. In rosso le variazioni positive dei prezzi medi, in verde quelle  negative. 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali            *prezzo franco arrivo 

Grafico 2.18: Prezzo medio (€/t) per CCIAA negli ultimi 13 mesi (franco partenza). 

 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali            *prezzo franco arrivo

€ 400

€ 450

€ 500

€ 550

€ 600

€ 650

€ 700

€ 750

€ 800

€ 850

€ 900

set‐11 ott‐11 nov‐11 dic‐11 gen‐12 feb‐12 mar‐12 apr‐12 mag‐12 giu‐12 lug‐12 ago‐12 PV ‐ campagna 10/11 PV ‐ campagna 11/12

Mese MI* MN NO PV PV 

Mortara VC VR Variazione rispetto al mese 

precedente MI MN NO PV PV 

Mortara VC VR feb‐11 723,75 727,50 728,75 728,75 735,00 727,00 725,00 mag‐11/apr‐11 0,0% 0,0% 0,5% 0,0% 0,6% 0,0% 0,0%

mar‐11 828,50 837,50 821,25 828,50 820,00 838,10 817,50 giu‐11/mag‐11 ‐0,4% ‐0,4% 0,1% ‐0,4% 0,0% 0,0% 0,0%

apr‐11 837,50 847,50 827,50 837,50 830,00 856,50 825,00 lug‐11/giu‐11 ‐12,1% ‐100,0% ‐7,7% ‐12,7% ‐9,3% ‐12,1% 0,0%

mag‐11 837,50 847,50 831,50 837,50 835,00 856,50 825,00 ago‐11/lug‐11 ‐6,1% #DIV/0! ‐100,0% ‐100,0% ‐100,0% ‐6,8% ‐100,0%

giu‐11 833,75 844,50 832,50 834,50 835,00 856,50 825,00 set‐11/ago‐11 ‐32,4% #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! ‐100,0% #DIV/0!

lug‐11 732,50 768,75 728,75 757,00 752,75 825,00 ott‐11/set‐11 16,1% #DIV/0! #DIV/0! 16,8% 21,5% #DIV/0! #DIV/0!

ago‐11 687,50 701,50 nov‐11/ott‐11 8,3% 9,3% 9,6% 4,7% 5,8% 9,6% 8,7%

set‐11 465,00 475,00 465,00 dic‐11/nov‐11 ‐2,4% ‐1,9% ‐5,2% ‐7,3% ‐4,9% ‐2,6% ‐1,7%

ott‐11 540,00 535,00 529,00 555,00 565,00 522,50 529,00 gen‐12/dic‐11 ‐1,4% ‐2,2% ‐2,5% ‐0,6% ‐5,3% ‐2,1% ‐1,8%

nov‐11 585,00 585,00 580,00 581,00 597,50 572,50 575,00 feb‐12/gen‐12 ‐10,8% ‐7,6% ‐5,8% ‐6,7% ‐5,0% ‐9,8% ‐6,3%

dic‐11 571,25 574,00 550,00 538,33 568,33 557,50 565,00 mar‐12/feb‐12 ‐6,7% ‐13,3% ‐10,4% ‐11,6% ‐9,0% ‐7,1% ‐13,0%

gen‐12 563,50 561,25 536,00 535,00 538,33 546,00 555,00 apr‐12/mar‐12 ‐6,7% ‐4,4% ‐6,1% ‐0,3% ‐5,9% ‐8,2% ‐5,5%

feb‐12 502,50 518,75 505,00 499,00 511,25 492,50 520,00 mar‐12 468,75 450,00 452,50 441,25 465,00 457,50 452,50 apr‐12 437,50 430,00 425,00 440,00 437,50 420,00 427,50

feb‐12/feb‐11 ‐30,6% ‐28,7% ‐30,7% ‐31,5% ‐30,4% ‐32,3% ‐28,3%

mar‐12/mar‐11 ‐43,4% ‐46,3% ‐44,9% ‐46,7% ‐43,3% ‐45,4% ‐44,6%

apr‐12/apr‐11 ‐47,8% ‐49,3% ‐48,6% ‐47,5% ‐47,3% ‐51,0% ‐48,2%

MI MN NO VR

Variazione rispetto allo stesso 

mese dello scorso anno PV PV 

Mortara VC

€ 350

€ 400

€ 450

€ 500

€ 550

€ 600

€ 650

€ 700

€ 750

€ 800

€ 850

€ 900

apr‐11 mag‐11 giu‐11 lug‐11 ago‐11 set‐11 ott‐11 nov‐11 dic‐11 gen‐12 feb‐12 mar‐12 apr‐12

MI* MN NO PV PV‐Mortara VC VR

Risone – Roma 

Grafico  2.19:  Prezzo  medio  (€/t)  sulla  piazza  di  Pavia  nella  campagna  11/12  e  confronto  con  la  campagna  precedente  (franco  partenza). 

 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali 

Tabella 2.10: Prezzi medi mensili (€/t) per CCIAA negli ultimi 15 mesi (franco partenza), variazioni congiunturali per CCIAA degli  ultimi 12 mesi e variazioni tendenziali per CCIAA degli ultimi 3 mesi. In rosso le variazioni positive dei prezzi medi, in verde quelle  negative. 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali            *prezzo franco arrivo 

Grafico 2.20: Prezzo medio (€/t) per CCIAA negli ultimi 13 mesi (franco partenza). 

 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali            *prezzo franco arrivo

€ 300

€ 350

€ 400

€ 450

€ 500

€ 550

set‐11 ott‐11 nov‐11 dic‐11 gen‐12 feb‐12 mar‐12 apr‐12 mag‐12 giu‐12 lug‐12 ago‐12 PV ‐ campagna 10/11 PV ‐ campagna 11/12

Mese MI* NO PV PV 

Mortara VC Variazione rispetto al mese 

precedente MI NO PV PV 

Mortara VC

feb‐11 490,00 495,00 501,25 495,00 483,75 mag‐11/apr‐11 ‐6,1% ‐4,6% ‐5,5% ‐3,7% ‐3,4%

mar‐11 512,50 512,50 522,50 515,00 512,50 giu‐11/mag‐11 ‐14,8% ‐12,4% ‐13,3% ‐11,2% ‐14,5%

apr‐11 506,25 502,50 507,50 497,00 508,75 lug‐11/giu‐11 ‐12,3% ‐16,1% ‐12,8% ‐14,6% ‐12,5%

mag‐11 475,50 479,50 479,38 478,75 491,50 ago‐11/lug‐11 0,7% ‐100,0% ‐100,0% ‐100,0% ‐1,4%

giu‐11 405,00 420,00 415,50 425,00 420,00 set‐11/ago‐11 3,5% #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! ‐100,0%

lug‐11 355,00 352,50 362,50 363,00 367,50 ott‐11/set‐11 7,0% #DIV/0! #DIV/0! 21,2% #DIV/0!

ago‐11 357,50 362,50 nov‐11/ott‐11 2,3% 8,4% 4,0% 5,0% ‐0,3%

set‐11 370,00 330,00 dic‐11/nov‐11 ‐7,7% ‐8,6% ‐10,6% ‐7,9% ‐9,0%

ott‐11 395,83 383,00 404,17 400,00 430,00 gen‐12/dic‐11 ‐1,9% ‐3,9% ‐1,8% ‐6,9% ‐2,6%

nov‐11 405,00 415,00 420,50 420,00 428,75 feb‐12/gen‐12 ‐9,3% ‐7,1% ‐7,2% ‐5,2% ‐7,9%

dic‐11 373,75 379,17 375,83 386,67 390,00 mar‐12/feb‐12 ‐3,0% ‐6,3% ‐4,4% ‐3,3% ‐4,3%

gen‐12 366,50 364,50 369,17 360,00 380,00 apr‐12/mar‐12 ‐0,4% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0%

feb‐12 332,50 338,75 342,50 341,25 350,00 mar‐12 322,50 317,50 327,50 330,00 335,00 apr‐12 321,25 317,50 327,50 330,00 335,00

feb‐12/feb‐11 ‐32,1% ‐31,6% ‐31,7% ‐31,1% ‐27,6%

mar‐12/mar‐11 ‐37,1% ‐38,0% ‐37,3% ‐35,9% ‐34,6%

apr‐12/apr‐11 ‐36,5% ‐36,8% ‐35,5% ‐33,6% ‐34,2%

VC

MI NO PV

Variazione rispetto allo stesso  mese dello scorso anno

PV  Mortara

€ 300

€ 350

€ 400

€ 450

€ 500

€ 550

apr‐11 mag‐11 giu‐11 lug‐11 ago‐11 set‐11 ott‐11 nov‐11 dic‐11 gen‐12 feb‐12 mar‐12 apr‐12

MI* NO PV PV‐Mortara VC

Risone – S. Andrea 

Grafico  2.21:  Prezzo  medio  (€/t)  sulla  piazza  di  Pavia  nella  campagna  11/12  e  confronto  con  la  campagna  precedente  (franco  partenza). 

 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali 

Tabella 2.11: Prezzi medi mensili (€/t) per CCIAA negli ultimi 15 mesi (franco partenza), variazioni congiunturali per CCIAA degli  ultimi 12 mesi e variazioni tendenziali per CCIAA degli ultimi 3 mesi. In rosso le variazioni positive dei prezzi medi, in verde quelle  negative. 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali            *prezzo franco arrivo 

Grafico 2.22: Prezzo medio (€/t) per CCIAA negli ultimi 13 mesi (franco partenza). 

 

Fonte: Elaborazione BMTI su listini prezzi camerali            *prezzo franco arrivo

€ 300

€ 320

€ 340

€ 360

€ 380

€ 400

€ 420

€ 440

€ 460

€ 480

set‐11 ott‐11 nov‐11 dic‐11 gen‐12 feb‐12 mar‐12 apr‐12 mag‐12 giu‐12 lug‐12 ago‐12 PV ‐ campagna 10/11 PV ‐ campagna 11/12

Mese MI* NO PV PV 

Mese MI* NO PV PV 

Nel documento Maggio 2012   2 (pagine 9-36)

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