Nelle tabelle 4.6 e 4.7 sono riportate le produzioni fresche e secche, espresse in g/pianta, del seme, della pula e dello strame.
La produzione a pianta di seme, sia fresca che secca, non è stata significativamente influenzata né dall’epoca di semina né dall’interazione ExV, mentre la varietà ha giocato un effetto significativo su tale componente, che rappresenta la parte economicamente utile della produzione totale di cartamo. In particolare, la varietà Pieve si è dimostrata la più produttiva, mentre la Roberto, a conferma anche del minor numero di capolini a pianta, ha presentato la più bassa produzione in seme.
In relazione alle produzioni secche a pianta delle altre componenti della resa (strame, pula e totale), è stato osservato un effetto statisticamente significativo di entrambi i fattori di variabilità considerati, così come della loro interazione. Le produzioni maggiori si sono registrate in piante a semina autunnale. Inoltre, la varietà Boemondo si è contraddistinta per la maggior produzione di strame e pula, seguita dalla varietà Montola 2000. I dati produttivi osservati sono inferiori a quelli registrati da Giayetto et al. (1999) e da Dordas e Sioulas (2008), soprattutto a causa dello sfavorevole andamento climatico osservato nella stagione di riferimento.
In tabella 4.8, oltre all’indice di raccolta, sono riportate le rese in seme, paglia e totali in Mg ha-1.
La resa in seme è risultata essere significativamente influenzata dalla varietà e dall’interazione ExV, mentre per la resa in paglia e quella totale, solo l’epoca di semina ha giocato un ruolo significativo nel determinare le produzioni.
La varietà Pieve si è caratterizzata per la maggiore resa in seme (1,66 Mg ha-1) seguita dalla Boemondo (1,39 Mg ha-1) e, senza significative differenze, da tutte le altre con una media di 0,78 Mg ha-1. In semina autunnale, la varietà Pieve ha dimostrato la maggiore produzione in seme, pari a 1,98 Mg ha-1.
Nell’epoca di semina autunnale si è osservata la maggiore produzione di paglia e produzione totale di biomassa epigeica, con valori quasi doppi rispetto a quanto osservato nell’epoca primaverile (7,56 vs 3,89 Mg ha-1
per la paglia; 8,66 vs 4,73 Mg ha-1 per la produzione epigeica secca totale).
I valori di resa ottenuti in questo studio sono in accordo con le rese riportate da Beyyavas et al. (2010), Öztürk et al. (2008), Muñoz-Valenzuela et al. (2007).
75 L’indice di raccolta (HI), dato dal rapporto tra la produzione utile, rappresentata dal seme, e la biomassa totale, è stato significativamente influenzato dall’epoca e dalla varietà, ma non dall’interazione tra i due fattori. L’epoca di semina primaverile ha permesso di ottenere colture con HI più elevati, (valore medio pari a 0,21) rispetto a quanto evidenziato dalle piante in semina autunnale (valore medio di 0,13). Le varietà Pieve e Boemondo sono state caratterizzate dai più alti HI (0,23 e 0,25 rispettivamente) a dimostrazione della maggiore produzione di seme; tutte le altre varietà hanno mostrato un HI compreso tra 0,12 e 0,13.
In conclusione, i dati rilevati con il campionamento parcellare hanno mostrato le ottime potenzialità produttive di alcune varietà, quali la Pieve e la Boemondo che hanno presentato rese in acheni soddisfacenti e simili a quelle riportate in letteratura (1,50 Mg ha-1 di media). In linea generale, i risultati ottenuti nella sperimentazione hanno messo in evidenza quanto possano essere significativi i fattori di variabilità “epoca di semina” e “varietà”, sia in relazione alle caratteristiche biometriche che produttive. La varietà Pieve si è dimostrata tra le migliori sia in termini di investimento effettivo e altezza, sia in termini produttivi, con la maggiore resa in seme e un buon indice di raccolta.
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Tabelle 4.6 e 4.7 Principali caratteristiche produttive espresse in g/pianta (valori medi ± deviazione standard) in Carthamus tinctorius in funzione della varietà,
dell’epoca di semina e della loro interazione
1° epoca 2° epoca Media
varietà 1° epoca 2° epoca
Media
varietà 1° epoca 2° epoca
Media
varietà 1° epoca 2° epoca
Media varietà Pieve 41,50 ± 13,58 19,68 ± 2,53 30,59 AB 7,37 ± 1,29 bc 6,88 ± 0,66 bc 7,12 B 8,96 ± 2,59 8,92 ± 1,84 8,94 A 57,83 ± 17,46 35,48 ± 2,63 46,65 AB Boemondo 55,35 ± 5,32 19,12 ± 3,14 37,24 A 12,09 ± 0,66 a 7,52 ± 0,95 bc 9,80 A 5,23 ± 0,15 5,29 ± 1,41 5,26 B 72,66 ± 5,83 31,93 ± 4,75 52,30 A Belisario 44,59 ± 3,86 19,04 ± 2,00 31,82 AB 9,32 ± 0,57 b 6,32 ± 0,56 c 7,82 B 4,06 ± 1,08 4,43 ± 0,90 4,25 BC 57,97 ± 2,21 29,79 ± 2,95 43,88 AB Benno 34,25 ± 4,67 16,02 ± 1,58 25,13 BC 7,21 ± 2,73 bc 7,92 ± 0,74 7,57 B 5,09 ± 1,74 4,04 ± 0,92 4,56 BC 46,55 ± 10,15 27,98 ± 3,20 37,26 BC Roberto 28,94 ± 0,76 14,77 ± 2,91 21,86 C 6,93 ± 1,13 bc 6,79 ± 1,23 bc 6,86 B 2,63 ± 1,18 3,58 ± 0,97 3,10 C 38,50 ± 1,55 25,14 ± 4,48 31,82 C Montola 2000 48,66 ± 16,64 17,41 ± 6,30 33.03 A 13,68 ± 3,20 a 8,11 ± 1,75 bc 10,89 A 6,74 ± 0,79 5,15 ± 1,60 5,94 B 69,07 ± 20,64 30,66 ± 9,07 49,87 A Media Epoca 42,21 A 17,67 B 9,43 A 7,26 B 5,45 5,23 57,10 A 30,16 B Significatività Epoca (E) Varietà (V) ExV
1° epoca 2° epoca Media
varietà 1° epoca 2° epoca
Media
varietà 1° epoca 2° epoca
Media
varietà 1° epoca 2° epoca
Media varietà Pieve 20,36 ± 3,44 cd 12,86 ± 0,70 ef 16,60 AB 6,73 ± 1,19 bc 6,35 ± 0,61 bc 6,54 B 8,16 ± 2,36 8,30 ± 1,71 8,23 A 35,21 ± 6,98 bc 27,51 ± 2,21 cde 31,36 AB Boemondo 29,08 ± 0,57 a 10,06 ± 1,21 f 19,57 A 11,09 ± 0,61 a 6,97 ± 0,87 bc 9,03 A 4,86 ± 0,14 4,92 ± 0,98 4,89 BC 45,03 ± 1,04 a 21,95 ± 3,29 ef 33,49 A Belisario 24,70 ± 0,05 abc 10,36 ± 1,02 f 17,53 AB 8,56 ± 0,48 b 5,85 ± 0,55 c 7,21 B 3,78 ± 0,90 4,12 ± 0,84 3,95 CD 37,05 ± 1,53 ab 20,33 ± 2,14 ef 28,69 AB Benno 21,60 ± 4,90 bc 10,54 ± 0,66 f 16,07 B 6,58 ± 2,41 bc 7,36 ± 0,69 bc 6,97 B 4,73 ± 1,62 3,76 ± 0,86 4,24 BCD 32,91 ± 9,93 bcd 21,65 ± 2,15 ef 27,28 BC Roberto 16,80 ± 0,41 de 8,83 ± 1,68 f 12,82 C 6,34 ± 1,05 bc 6,30 ± 1,15 bc 6,32 B 2,44 ± 0,56 3,33 ± 0,90 2,89 D 25,58 ± 2,56 def 18,47 ± 3,32 f 22,02 C Montola 2000 25,77 ± 7,35 ab 9,56 ± 2,61 f 17,67 AB 12,48 ± 2,96 a 7,95 ± 1,55 bc 10,22 A 6,40 ± 0,75 4,79 ± 1,00 5,60 B 44,65 ± 11,06 a 22,30 ± 5,34 ef 33,48 A Media Epoca 23,05 A 10,37 B 8,62 A 6,80 B 5,06 4,87 36,74 A 22,04 B Significatività Epoca (E) Varietà (V) ExV
PF Strame (g/pta) PF Pula (g/pta) PF Semi (g/pta) PF Totale (g/pta)
*** *** n.s. ***
** *** *** **
n.s. ** n.s. n.s.
PS Strame (g/pta) PS Pula (g/pta) PS Semi (g/pta) PS Totale (g/pta)
*** *** n.s. ***
** *** *** **
** * n.s. *
Valori medi seguiti da lettere uguali non sono significativamente differenti per P = 0.05 in base al test della Differenza Minima Significativa (DMS), in accordo all’analisi della varianza a due vie con la varietà e l’epoca di semina come fattori di variabilità. Lettere maiuscole: effetto della varietà e dell’epoca di semina; lettere minuscole: effetto dell’interazione (ExV). *,**,***, e n.s.= significatività a P≤0.05; P≤0.01; P≤0.001 e non significativo, in accordo al test dell’ANOVA
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Tabella 4.8 Principali caratteristiche produttive espresse in Mg ha-1 (valori medi ± deviazione standard) in Carthamus tinctorius in funzione della varietà, dell’epoca di semina e della loro interazione
1° epoca 2° epoca Media
varietà 1° epoca 2° epoca
Media
varietà 1° epoca 2° epoca
Media
varietà 1° epoca 2° epoca
Media varietà Pieve 1,98 ± 0,25 a 1,35 ± 0,08 b 1,66 A 7,37 ± 0,61 4,02 ± 0,80 5,69 9,34 ± 0,85 5,12 ± 0,84 7,23 0,21 ± 0,01 0,26 ± 0,05 0,23 A Boemondo 1,46 ± 0,31 b 1,32 ± 0,06 bc 1,39 B 8,51 ± 1,96 3,09 ± 1,00 5,8 9,97 ± 1,65 4,69 ± 0,87 7,33 0,15 ± 0,06 0,35 ± 0,10 0,25 A Belisario 0,76 ± 0,23 de 0,81 ± 0,25 de 0,78 C 6,64 ± 1,12 4,09 ± 1,31 5,36 7,40 ± 1,36 4,14 ± 0,91 5,77 0,10 ± 0,01 0,16 ± 0,01 0,13 B Benno 0,85 ± 0,16 de 0,69 ± 0,20 de 0,77 C 7,41 ± 1,06 3,59 ± 0,94 5,5 8,27 ± 1,22 4,29 ± 1,01 6,28 0,10 ± 0,00 0,16 ± 0,05 0,13 B Roberto 0,59 ± 0,18 e 0,85 ± 0,09 de 0,72 C 5,81 ± 0,18 4,11 ± 0,89 4,96 6,40 ± 0,35 4,96 ± 0,80 5,68 0,09 ± 0,02 0,17 ± 0,02 0,13 B Montola 2000 0,97 ± 0,05 cd 0,78 ± 0,16 0,87 C 9,63 ± 2,23 4,42 ± 1,07 7,02 10,60 ± 2,18 5,19 ± 1,03 7,9 0,09 ± 0,02 0,15 ± 0,01 0,12 B Media Epoca 1,10 A 0,97 A 7,56 A 3,89 B 8,66 A 4,73 B 0,13 B 0,21 A Significatività Epoca (E) Varietà (V) ExV
PS Semi (Mg ha-1) PS Paglia (Mg ha-1) PS totale (Mg ha-1) HI
n.s. *** *** ***
*** n.s. n.s. ***
* n.s. n.s. n.s.
Valori medi seguiti da lettere uguali non sono significativamente differenti per P = 0.05 in base al test della Differenza Minima Significativa (DMS), in accordo all’analisi della varianza a due vie con la varietà e l’epoca di semina come fattori di variabilità. Lettere maiuscole: effetto della varietà e dell’epoca di semina; lettere minuscole: effetto dell’interazione (ExV).
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