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Le famiglie torinesi e la loro capacità di spesa per i consumi. Risultati statistici di un'indagine campionaria per l'anno 2008.

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Academic year: 2021

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21 July 2021

AperTO - Archivio Istituzionale Open Access dell'Università di Torino

Original Citation:

Le famiglie torinesi e la loro capacità di spesa per i consumi. Risultati statistici di un'indagine campionaria per l'anno 2008.

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Le famiglie torinesi e la loro capacità di spesa per i consumi. Risultati

statistici di un’indagine campionaria per l’anno 2008.

Luigi Bollani*

---



Indice

1. L’osservatorio sui consumi delle famiglie torinesi

e l’indagine del 2008 pag. 3

2. La struttura del campione e della popolazione di riferimento. Alcune indicazioni sui caratteri socio-demografici rilevati

e sulle loro opportunità d’uso. pag. 3

2.1 Le famiglie pag. 4

2.2 I componenti pag. 6

3. I consumi delle famiglie pag. 8

3.1 I consumi alimentari pag. 8

3.2 La struttura dei consumi alimentari pag. 14

3.3 I consumi non alimentari pag. 18

3.4 La struttura dei consumi non alimentari pag. 25 4. Atteggiamento delle famiglie nei confronti degli acquisti pag. 30

4.1 I luoghi di acquisto pag. 30

4.2 L’attenzione alla provenienza delle merci pag. 33 4.3 La variazione delle abitudini di acquisto secondo l’inflazione pag. 34 4.4 Rilevazione di particolari comportamenti di consumo pag. 38 4.5 Una considerazione conclusiva sulla capacità di risparmio pag. 39 Bibliografia

Tabelle statistiche

*

Dipartimento di Statistica e Matematica Applicata “Diego de Castro”. Facoltà di Economia. Università di Torino.

(3)

Lo studio completo è pubblicato sul sito della

Camera di Commercio Industria Artigianato e

Agricoltura di Torino

(www.to.camcom.it; seguire per: “studi, statistica

e biblioteca”, “studi e osservatori economici”,

“osservatorio sulle spese delle famiglie

link diretto: http://www.to.camcom.it/Page/t01/view_html?idp=6559

)

____

Lo studio è stato realizzato nell’ambito di:

XII° OSSERVATORIO SULLE SPESE

DELLE FAMIGLIE TORINESI

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