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Franchi B., Percorso CLIL di scienze

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Academic year: 2021

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Testo completo

(1)

CLIL

Titolo del modulo: Photosynthesis: a laboratory experiment

Livello:

B1 - scuola secondaria di II grado

Data

Ottobre 2006

Autori

Bianca Franchi

O

GGETTO

Materia

Inglese - Scienze

Contenuti

Fotosintesi con esperimento di laboratorio

Classe

Seconda/Terza Liceo scientifico e/o tecnologico

Durata

2 ore in classe + 3 ore in laboratorio + 1 ora per relazione finale (verifica)

Numero, titolo

1. Introduzione teorica sulla fotosintesi con ripresa di alcuni concetti

e tempi delle fasi

fondamentali sulla nutrizione in lingua inglese (2h)

di lavoro

2. Preparazione dell’esperienza di laboratorio (1h)

3. Esperienza di laboratorio (2h)

4. Relazione finale (1h)

Nome di salvataggio del file

CLIL_1_Photo.ppt

e data dell’ultima versione

Ottobre 2006

SEZIONE I: Programmazione generale del Modulo CLIL

Titolo del modulo in lingua: Photosynthesis: a laboratory experiment 1. Contesto

Discipline coinvolte: Inglese – Scienze

Tipo di scuola e classe: classe seconda ITIS - ITIC, seconda o terza liceo scientifico e/o tecnologico, prima liceo classico

2. Contenuti

Contenuti disciplinari

■ La nutrizione negli organismi viventi ■ Il processo di fotosintesi

■ La presenza di amido nelle foglie

■ La ricerca della presenza di amido

3. Obiettivi

Obiettivi generali modulari

■ Portare lo studente ad essere in grado di usare in modo ricettivo e produttivo la lingua straniera in contesti scientifici

■ Presa di coscienza da parte dello studente dell’importanza della lingua straniera per apprendere contenuti, assimilarli e riportarli in L2

■ Potenziare il lessico utilizzato nelle due lingue per trattare i diversi contenuti oggetto del modulo

■ Avvicinare lo studente al mondo delle scienze in lingua inglese

(2)

3.1 Lingua inglese

Obiettivi generali disciplinari

■ Arricchire il proprio bagaglio lessicale scientifico

■ Ricercare informazioni su testi scientifici, saperli analizzare e sintetizzare

■ Comprendere ed illustrare concetti chimici /scientifici e saperli esporre oralmente utilizzando il lessico specifico

■ Interagire oralmente con i compagni e con il docente in base ad una documentazione data

■ Discutere e riportare esperienze

■ Saper interpretare ed esporre dati

Obiettivi specifici

■ Saper dare informazioni sulla fotosintesi

■ Saper descrivere i concetti chimico-biologici obiettivi del modulo

■ Saper descrivere l’esperimento di individuazione di amido nelle foglie Descrittori in entrata (pre-requisiti)

■ Comprende le idee principali di testi su argomenti sia concreti che astratti

■ È in grado di interagire

■ È in grado di comprendere informazioni in lingua inglese ■ Sa descrivere procedure

Descrittori in uscita (risultati attesi)

■ È in grado di comprendere testi piuttosto lunghi sapendone ricavare informazioni dettagliate

■ È in grado di interagire con una certa scioltezza su argomenti di carattere scientifico

■ Usa un registro linguistico adeguato all’argomento trattato

■ Produce testi brevi (relazioni) ben strutturati, mostrando di saper controllare le strutture

discorsive

3.2 Scienze

Obiettivi generali disciplinari

■ Riconoscere la scienza come una componente essenziale dell’educazione ■ Riconoscere l’importanza del metodo scientifico

■ Apprezzare e vivere con curiosità le esperienze di laboratorio

Obiettivi specifici disciplinari

■ Scrivere l’equazione che sintetizza la fotosintesi ■ Delineare l’importanza della fotosintesi

■ Condurre esperimenti sulla fotosintesi

Descrittori in entrata (pre-requisiti)

■ Conoscenze base di chimica

■ Conoscenza delle varie forme di nutrizione

Descrittori in uscita (risultati attesi)

■ Riconosce i fenomeni obiettivo del modulo

(3)

4. Modalita’ di lavoro

Tipologia di attività ■ Lezione frontale

■ Attività di gruppo – cooperative learning

■ Attività di coppia / gruppo

■ Esperienze di laboratorio Materiali utilizzati

■ Materiale cartaceo

■ Slide in formato PowerPoint

■ Materiale di laboratorio

Materiali prodotti

■ Relazione di laboratorio

5. Eventuali fasi di differenziazione

All’interno del percorso sono previste attività di tipo collaborativo a gruppi.

6. Valutazione

Il punteggio totale di 10 è ripartito nel seguente modo:

Descrittori Punteggi assegnabili Sufficienza Punteggio assegnato

Conoscenza dei contenuti disciplinari richiesti

0-4 2,5

Correttezza morfosintattica 0-2 1,25

Uso terminolgia specifica e scioltezza espositiva

0-2 1,25

Coesione - coerenza

contestualizzazione dell’argomentazione

0-1 0,5

Partecipazione, motivazione ed interesse 0-1 0,5

Punteggio totale 10 6

7. Prove di verifica

(4)

SEZIONE II: Fasi di lavoro e attività proposte

Fase 1: motivazione e introduzione teorica - 2 ore Obiettivi

■ Far partecipi gli studenti del percorso che li attende e delle problematiche legate al metodo scientifico

■ Saper riconoscere le varie forme di nutrizione

Attività 1:

■ Brainstorming: before reading

■ Far lavorare gli studenti in piccoli gruppi e chiedere loro di preparare una word map di

vocaboli inerenti una pianta e le sue parti componenti. (esercizio n. 1 dello STUDENT’S BOOK)

Attività 2 – visione diapositive e lettura

■ Vengono presentate le diapositive n. 1, 2, 3, 4 e 5 che delineano brevemente alcuni concetti sul processo di nutrizione e di fotosintesi

■ Stampare le diapositive e distribuire le fotocopie agli studenti che dovranno leggere i testi e sottolineare le parole chiave

Attività 3 – dopo la lettura

■ Chiedere agli studenti di mettere a confronto la lista di vocaboli preparata precedentemente con le parole sottolineate nei brani. Chiedere eventualmente di aggiungere vocaboli alla lista

originaria (esercizi n. 2 – 4 dello STUDENT’S BOOK)

Attività 4 – dopo la lettura

Si chiede agli studenti di eseguire gli esercizi proposti nello students’ book e di rispondere alle seguenti domande:

1. What is the nutrition process? 2. What does heterotrophic mean? 3. What does autotrophic mean?

4. Describe the photosynthetic process? 5. What is the importance of photosynthesis?

Materiale di lavoro: diapositive n. 1, 2, 3, 4, 5 e relative fotocopie; esercizi proposti nello

STUDENT’S BOOK.

Fase 2: l’esperimento di laboratorio: introduzione – 1 ora Obiettivi

■ Sapersi orientare nelle attività di laboratorio

■ Riconoscere il materiale di laboratorio

■ Saper recuperare e utilizzare delle conoscenze precedentemente acquisite

Attività 1

■ Si presentano le diapositive relative all’esperienza di laboratorio nella sua fase introduttiva e si chiede agli studenti di prevedere cosa faranno nelle prossime fasi di lavoro e di giustificare le proprie scelte con delle basi scientifiche teoriche

(5)

Attività 2

Gli studenti lavorano in piccoli gruppi e preparano le foglie di una pianta di geranio per l’esperimento che si dovrà tenere dopo 48 ore. Ricoprono una piccola parte di alcune foglie con un cartoncino nero, in modo tale che non possa venire colpita dalla luce solare.

Espongono poi la pianta alla luce del sole.

I vari gruppi tengono un diario di bordo (log book) delle operazioni svolte.

Materiale di lavoro: diapositive n. 6 e 7 – pianta di geranio e cartoncini neri, log book.

Fase 3: l’esperimento di laboratorio: procedura - risultati - conclusione - 2 ore Obiettivi

■ Comprendere delle istruzione tecniche in lingua inglese

■ Saper eseguire un esperimento seguendo le indicazioni date in lingua inglese

■ Saper analizzare le osservazioni fatte e i risultati relativi

■ Saper pervenire a conclusioni fondate sulle osservazioni e sui presupposti teorico-scientifici

Attività 1

Si presentano le diapositive n. 8 e 9 e si ripetono ad alta voce le istruzioni per eseguire l’esperimento.

Attività 2

Si divide la classe in piccoli gruppi e si richiede agli studenti, prima di iniziare l’esperimento, di fare una fotografia della foglia che utilizzeranno nel proprio gruppo.

Si richiede poi di eseguire quanto richiesto dall’insegnante e riportato nelle diapositive n. 8 e 9. Gli studenti prendono appunti delle loro operazioni in un diario di bordo.

Attività 3

Gli studenti osservano i risultati dell’esperimento. Confrontano la foglia con la fotografia fatta all’inizio dell’esperimento. Traggono delle conclusioni e prendono appunti in un diario di bordo. Visionano le diapositive n. 10 e 11.

Materiale di lavoro: diapositive 8 – 11, foglie di geranio, reagente Lugol, alcol etilico, capsula

di Petri, bollitore per bagno maria, macchina fotografica, log book.

Fase 4: relazione finale - verifica - 1 ora Obiettivi

■ Saper riportare un esperimento

■ Sapere organizzare le informazioni attorno ad un argomento scientifico per presentarlo alla

classe, corredandole eventualmente di materiale iconografico (disegni, foto, tabelle, ecc.)

Attività 1

Utilizzando gli appunti presi nel diario di bordo, relazionano l’esperimento oralmente alla classe e successivamente per iscritto seguendo la traccia presentata nelle diapositive.

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