Economia e Gestione delle Imprese
Introduzione al Corso
AA 2016-17 (matr. dispari)
Maria Teresa Cuomo
•
Calendario lezioni
Mercoledì 12.30 (aula 4)
Giovedì 10.30 (aula 4)
Venerdì 12.30 (aula 4)
•
Testo
“La gestione dell'impresa. Tra teoria e pratica aziendale”,
Sergio Sciarelli, Cedam, 2014
•
Orario di ricevimento (mtesta@unisa.it)
Venerdì 15.30-17.30 Stanza 6
–
DISA-MIS
•
La lezione non è un momento di socializzazione
Durante la lezione i cellulari non servono
Contenuti del corso
L'insegnamento di Economia e Gestione delle Imprese offre
allo studente un quadro di riferimento in merito alla
conoscenza dei processi di direzione e gestione d’impresa.
Il corso affronta gli aspetti fondamentali legati alla natura e al
funzionamento delle organizzazioni economiche, attraverso
l’analisi delle dinamiche strategiche, organizzative ed
operative delle imprese tanto in fase di avvio (start up)
quanto in fase di funzionamento, in uno spettro ampio di
contesti competitivi e di realtà aziendali appartenenti sia alla
produzione di beni che all’erogazione di servizi.
Obiettivi del corso
L’insegnamento intende trasferire le principali categorie
concettuali relative al sistema d’impresa e, in particolare, al
contesto competitivo in cui le organizzazioni economiche
operano, alle scelte tese alla massimizzazione dell’efficienza
tecnica e alla valorizzazione del capitale umano, alle
decisioni inerenti i diversi fattori critici di successo e alle
modalità con cui creare e distribuire “valore allargato”. Lo
studente acquisirà la conoscenza e la capacità di
comprensione applicativa inerente al funzionamento delle
imprese in contesti settoriali e ambiti aziendali diversi.
Modalità didattica e d’esame
Metodi didattici
Lezioni frontali, applicative e interattive. Seminari e
testimonianze aziendali. Esercitazioni e lavori di gruppo.
Verifica dell'apprendimento
Prove intercorso di verifica dell’apprendimento.
prova finale orale.
Tangibilità
Cenni introduttivi
Economi basata sulla manifattura
Problemi legati alla
“
produzione industriale
”
Intangibilità
Economi Post-industriale
Problemi legati alla
Definizione di Impresa
Input risorse
Trasformazione
delle risorse
Beni di
maggior valore
Soddisfazione
dei bisogni
Generazione di
Definizione di Impresa
L’organizzazione economica che, mediante l’impiego di un
complesso differenziato di risorse, svolge processi di
acquisizione e di produzione di beni e servizi, da
scambiare con entità esterne al fine di conseguire un
reddito.
4 ELEMENTI DISTINTIVI
1)
Presenza di un
’
organizzazione
2)
Svolgimento di processi di produzione
3)
Relazioni di scambio con entità esterne
Impresa quale Sistema Socio-Tecnico
Un
sistema
si caratterizza per:
•
La molteplicità di parti componenti
•
L’interrelazione delle parti rispetto all’obiettivo da
raggiungere
•
Il legame funzionale con un ambiente esterno
L
’
impresa quale sistema socio-tecnico, aperto
L
’
impresa può essere considerata un
sistema
socio-tecnico
È un sistema
sociale
poiché il suo funzionamento dipende
dall
’
operare coordinato di una molteplicità di gruppi, interni
o esterni all
’
organizzazione (tra i quali si possono stabilire
relazioni di cooperazione e conflitto). È un sistema
tecnico
poiché, per il suo funzionamento, necessita di strumenti che
incorporano tecnologie
È un sistema di tipo
aperto
poiché, per funzionare, necessita
di intrattenere relazioni di scambio con sistemi più ampi
(mercato e ambiente). Per questo motivo è un sistema
L
’
impresa quale sistema cognitivo
La vera ricchezza dell
’
impresa non è
costituita solo dal suo patrimonio
materiale o tangibile (impianti,
attrezzature, fabbricati, ecc.) ma
anche dalle risorse immateriali, in
particolare quelle di
conoscenza
, che
s i s o n o s e d i m e n t a t e
nell
’
organizzazione o che comunque
giacciono nella mente di coloro che
operano nell
’
organizzazione
IMPRESA COME
SISTEMA COGNITIVO
L’impresa è un insieme di
conoscenze atte a produrre nuova conoscenza
Definizioni di impresa a confronto
Organizzazione economica
che, mediante l
’
impiego di
un complesso differenziato
di risorse, svolge processi
d i a c q u i s i z i o n e e d i
p r o d u z i o n e d i b e n i o
servizi, da scambiare con
entità esterne al fine di
conseguire un reddito
L
’
impresa deve essere in
g r a d o d i p r o d u r r e
innovazioni in virtù della
capacità di
“
apprendere
”
e
di mettere a frutto le
conoscenze che derivano
dall
’
esperienza (learning by
La visione sociale dell
’
impresa
Il concetto di responsabilità sociale d
’
impresa (Corporate
Social Responsibility, CSR) è fondato sul contratto
sociale che ogni impresa stipula con il contesto esterno
per definire obblighi e diritti connessi con il proprio
funzionamento
L
’
impresa, mediante il continuo scambio di risorse,
influenza in misura spesso rilevante le condizioni di vita
della collettività e si rende protagonista e responsabile del
contributo prodotto
Non può, dunque essere vista come un
’
iniziativa
esclusivamente imprenditoriale, rivolta soltanto a
conseguire le finalità economiche dell
’
investitore-proprietario, ma come sistema economico e
sociale, cui prende parte una pluralità di attori,
Le funzioni dell
’
impresa
Rappresenta uno strumento per distribuire valore verso tutti i gruppi sociali
con cui è in contatto Il suo scopo è il soddisfacimento
di bisogni umani mediante la messa a frutto
di risorse rinvenibili in natura in misura limitata
E’ un complesso
di beni organizzato e retto per lo svolgimento di processi produttivi finalizzati
alla produzione di reddito
