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Il mondo delle spezie BBQ

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Academic year: 2022

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SMOKY COWBOY

KGP-1007

C’è chi balla con i lupi e chi balla con le bistecche.. O meglio...

le fa ballare!

Mix di spezie con una nota affumicata per le tue bistecche e carne alla griglia

.

Se anche tu ami il sapore leggermente affumicato della carne cotta alla brace allora questa miscele di spezie è fatta per te.

Potrai cucinare bistecche perfette con quell’aroma unico leggermente dolce e affumicato tipico della brace.

Ingredienti: sale da cucina, zucchero Demerara, spezie (tra cui paprika affumicata, curry affumicato), cipolle, aglio (tra cui aglio affumicato), erbe aromatiche, estratti di spezie

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PULLED PORK

KGP-1008

Prepara il tuo Pulled Pork come a New York!

Le cose buone richiedono tempo. Ciò è particolarmente vero quando si prepara il Pulled Pork. Passano ore dal condimento o dalla marinatura al servizio. Quindi perché la lunga attesa valga la pena meglio utilizzare fin dall’inizio questa miscela di spezie appositamente pensata per cucinare il Pulled Pork perfetto!

Ingredienti: sale da cucina, zucchero Demerara, spezie,

peperoni dolci, succo di limone in polvere, pomodori, cipolle.

Contenuto: 100 g

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M.G.B.A.

Make Burger Great Again

KGP-1009

Il miglior condimento di sempre per hamburger!

Dove hai mai mangiato il miglior hamburger?

Ti ricordi cosa lo rendeva cosi speciale? Era il panino? La salsa? No… era la carne! E ora potrai preparare a casa tua il miglior hamburger di sempre! Prendi della carne macinata, condiscila con il mix di spezie MGBA e falla cuocere sulla griglia, ti sentirai dire: questo si che è un hamburger buonissimo!

Ingredienti: spezie, destrosio, aglio, estratti di spezie, cipolle, erbe aromatiche.

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PEPPER CRACK

KGP-1010

Siamo tutto pepe!

Un mix di spezie con pepe croccante per la tua carne alla griglia.

Per chi ama i gusti forti.. Pepe croccante e piccante con un pizzico di aglio affumicato.

Il pepe da solo è un'esperienza, ma tritato grossolanamente regala più aroma e una piccantezza equilibrata ad ogni morso.

Ingredienti: sale da cucina, zucchero Demerara, pepe

spezzato, spezie (inclusa paprika affumicata), aglio (incluso aglio affumicato), cipolle, erbe aromatiche, polvere di caramello, peperoni dolci, estratto di spezie.

Contenuto: 100 g

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KING of STEAKS

KGP-1012

Questo mix di spezie è la ciliegina sulla torta per una grigliata perfetta!

Con questo mix di spezie incoronerai le tua bistecca re3gina della grigliata e tu sarai il re della griglia!

E una volta assaporato il gusto di essere re… non potrai più rinunciare al mix di spezie King of Steaks!

Ingredienti: sale marino, zucchero di canna, peperoni dolci, cipolle, spezie, erbe aromatiche.

Contenuto: 90 g

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PEPPA PINK

KGP-1013

Un mix di spezie colorate, calde e fruttate per carne e pesce alla griglia e non solo …

Bacche rosa, paprika e spezie varie per dare sapore alla carne o al pesce deliziando il palato tutti

Ingredienti: Sale, bacche rosa, peperoni dolci, spezie, grasso di palma completamente indurito, zucchero, prezzemolo, aroma naturale.

Contenuto: 75 g

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PEPPA ORANGE

KGP-1014

Finalmente c’è anche la frutta per dare sapore alla carne!

In puro stile Cajun, goditi una bella bistecca aromatizzata all’arancia come nei barbecue sotto il sole della Louisiana.

Il perfetto Big Easy, caldo e dolce allo stesso tempo.

Peppa Orange si abbina perfettamente anche con il pesce.

Ingredienti: sale da cucina, pepe, scorza d'arancia, destrosio, acidificante: acido citrico E 330, grasso di palma completamente idrogenato, peperoni dolci, aromi naturali o estratti di spezie.

Contenuto: 100 g

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PEPPA LEMON

KGP-1015

Se la vita ti da limoni … tu mettigli un po’ di pepe!

Mix di spezie con pepe aromatizzato agli agrumi,

Una leggera nota di fresca acidità dona a molti piatti quel piccolo ma deciso effetto “wow”.

Ecco perché la combinazione di pepe bianco e nero finissimo insieme a citronella e curcuma rende il nostro mix di spezie Peppa Lemon semplicemente imbattibile.

Goditi questa acidità leggera e fruttata con carne, pesce ,frutti di mare, zuppe, verdure e insalate. E quello che devi assolutamente provare è Peppa Lemon con il salmone al forno o alla griglia

Ingredienti: Pepe, sale da cucina, acidificante: acido citrico E 330, scorza di limone, olio di semi di girasole completamente indurito, destrosio, spezie, peperoni dolci, aroma naturale di limone.

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RIBS & STRIPS

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Piccante fino all’osso!

Mix di spezie per marinare costine e bistecche.

In un barbecue che si rispetti non possono mancare le costine, croccanti fuori e tenere dentro.

Per costine perfette usa il nostro rub per la marinatura di almeno un’ora, poi griglia le costine dolcemente e lentamente saranno cosi buone che vorrai divorarle fino all’osso!

Se invece sei amante della New York Strip steak, non preoccuparti perché il BBQ rub Ribs&Strips è perfetto anche per questa tenera carne.

Ingredienti: spezie, cipolle, zucchero, sale da cucina, condimenti, aglio.

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QUEEN of STEAKS

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Signori e Signore vi presentiamo sua Maestà la bistecca perfetta!

Mix di spezie aromatiche per BBQ con una nota dolce.

Una miscela raffinata nel gusto e tuttavia fortemente piccante.

Ingredienti: sale marino, pepe, peperoni dolci, pomodori, zucchero di canna, aglio, cipolle, erbe aromatiche, spezie, estratto di spezie.

Contenuto: 75 g

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STEAK ARGENTINO

KGP-1019

Più caldo di qualsiasi tango!

Mix di spezie per BBQ con note affumicate e aglio per bistecche e carne alla griglia.

Con questa miscela di spezie puoi trasformare il tuo barbecue in un tipico asado argentino.

Ingredienti: sale da cucina, spezie, aglio arrostito (aglio, olio vegetale ( di semi di girasole), cipolle tostate.

Contenuto: 90 g

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CHICKEN RUB

KGP-1020

Crosta piccante al tuo bel polletto!

Miscela per insaporire il pollo BBQ, per una pelle piccante e croccante.

Come si mangia il pollo? Con le posate o con le mani? Le opinioni sono diverse, ma quel che è certo è che il sapore e la pelle croccante rendono il pollo un vero piacere. Ed è anche certo che con il nostro Chicken Rub ottieni una pelle davvero bella croccante e speziata da un lato, ma anche carne succosa dall'altro.

Ingredienti: spezie, sale da cucina, erbe aromatiche, cipolle, destrosio, aglio, estratto di spezie.

Contenuto: 60 g

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SMOKY CURRY

KGP-1021

Chi affumica il curry?? NOI!

Miscela di spezie al curry con nota affumicata per carne, pesce e piatti esotici.

Un omaggio agli amanti dei sapori delicati e affumicati e agli amanti del piccante.

Ingredienti: curry affumicato.

Contenuto: 60 g

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Deluxfood rappresentante in esclusiva per l’Italia per Wuerzpott.

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