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Miglioramento e valorizzazione delle produzioni frutticole del territorio etneo

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Academic year: 2022

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Testo completo

(1)

Miglioramento e valorizzazione delle produzioni frutticole del territorio etneo

Riferimenti Rilevatore

Monastero Giuseppe Regione

Sicilia

Scala territoriale Regionale

Titolo del programma Programma Interregionale Informazioni Strutturali Capofila

Dipartimento di Scienze e Tecnologie

Fitosanitarie - Università degli Studi di Catania Periodo

19/12/2003 - 19/12/2005 Durata

24 mesi Partner (n.) 4

Costo totale

€63.000,00

Contributo concesso

€ 63.000,00 (100,00 %) Risorse proprie

€ 0,00 (0,00 %) Stato del progetto Concluso

Abstract

Si descrivono alcune prove di lotta effettuate con mezzi a basso impatto ambientale a confronto con propiconazolo per il contenimento del marciume radicale dei fruttiferi da Armillaria mellea. Si riporta un biennio di prove di lotta in campo ed in vitro con molecole chimiche innovative nei confronti di Botrytis cinerea, responsabile del marciume dei frutti in post-raccolta su fragola di Maletto. I risultati mostrano una buona efficacia della miscela cyprodinil+fludioxonil nel contenimento del patogeno in post-raccolta con possibilità di prolungare la conservazione dei frutti. L’attività fornisce, inoltre, utili indicazioni sulla sensibilità in vitro di B. cinerea ad alcune molecole chimiche.

Obiettivi

1. Monitoraggio presenza di "Armillaria" su Pero, Melo, Ficodindia e Ciliegio. 2. Pratiche colturali al fine di limitare la diffusione dell'Armillaria 3. Monitoraggio delle infezioni Oidio e Botride della fragola 4.Individuazioni protocolli di difesa Oidio della fragola

Contenuti

Tipologia di ricerca Ricerca applicata / orientata Sperimentazione

Area disciplinare 6.4 Prodotti vegetali

(2)

Area problema

205 Controllo delle malattie e dei nematodi delle coltivazioni erbacee, dei pascoli e dei fruttiferi 206 Controllo delle erbe infestanti ed altri organismi nocivi per le colture

Ambiti di studio

2.1.1. Frutticole comuni e produzioni derivate

2.1.2. Frutticole tropicali/subtropicali e produzioni derivate Parole chiave

fragola

Ambito territoriale Regionale

Destinatari dei risultati Produttori agricoli

Associazioni di produttori, cooperative, consorzi, ecc.

Beneficiari indiretti dei risultati Distretto produttivo

Lavoratori agricoli Risultati Attesi

Prodotto innovativo atteso

Messa a punto di protocolli di difesa, a basso impatto ambientale, applicabili nella frutticoltura etnea

Natura dell'innovazione Innovazione di processo / prodotto Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Forma di presentazione del prodotto Pubblicazioni

Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si

Produzione unitaria Aumento

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Miglioramento qualità suoli

Prodotto innovativo atteso

Protocolli di lotta per area sottoposta ad indagine per Botride e Oidio della fragola

(3)

Natura dell'innovazione Innovazione di processo / prodotto Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Forma di presentazione del prodotto Pubblicazioni

Impatti dell'innovazione Miglioramento qualitativo Si

Produzione unitaria Aumento

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Miglioramento qualità suoli

Risultati Realizzati

Prodotto innovativo realizzato

Buona efficacia della miscela cyprodinil+fludioxonil nel contenimento del patogeno "Botrytis cinerea" in post-raccolta con possibilità di prolungare la conservazione dei frutti.

Natura dell'innovazione Innovazione di processo / prodotto Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Forma di presentazione del prodotto Pubblicazioni

IMPATTI DELL'INNOVAZIONE Miglioramento qualitativo Si

Produzione unitaria Aumento

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Miglioramento qualità suoli

Prodotto innovativo realizzato

Relativamente alla prova di lotta Contro l’Armillaria mellea, come era preventivato all’inizio della prova, a tutt’oggi non si dispone di risultati definitivi.

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Natura dell'innovazione Innovazione di processo / prodotto Caratteristiche dell'innovazione Agronomiche

Forma di presentazione del prodotto Pubblicazioni

IMPATTI DELL'INNOVAZIONE Miglioramento qualitativo Si

Produzione unitaria Aumento

Impatti ambientali e sociali dell'innovazione Miglioramento qualità suoli

Partenariato Ruolo Capofila Nome

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Fitosanitarie - Università degli Studi di Catania Responsabile

Alfio Tirrò Dettagli Ruolo Partner Nome

UNICT - Dipartimento di Ingegneria Agraria Responsabile

Giacomo Blandini Dettagli

Ruolo Partner Nome

Dipartimento di Scienze Economico-Agrarie ed Estimative - Università degli Studi di Catania Responsabile

Francesco Bellia Dettagli

Ruolo Partner Nome

UNICT - Dipartimento DOFATA Responsabile

(5)

Giuseppe La Malfa Giovanni Continella Emanuele Maccarone Dettagli

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