COCKTAIL AND SPIRITS
PACIFICO ROMA
COCKTAIL LIST
P I S C O S O U R
p i s c o / l i m e / z u c c h e r o / e g g w h i t t e
SA LVA T U A L M A
p i s c o / m e z c a l / l i m e / a g a v e / d r y c u r a c a o / l a m p o n i
C L AS S I C C H I LCA N O
p i s c o / l i m e / g i n g e r a l e
N E G R I S C O
c a m p a r i / v e r m o u t h / v e l l u t o d i p i s c o / b i t t e r c h o c o l a t e
RO S E M A RY
m i r t o / g i n m a r e / z u c c h e r o / l i m o n e / s o d a
CA I P PAS S I O N
v o d k a / l i m e / z u c c h e r o d i c a n n a / p a s s i o n f r u i t
M I ST E R H U G O
s a i n t g e r m a i n / c h a m p a g n e / m e n t a / p e t a l i d i r o s a
F R A M BO I S E M A R E
g i n m a r e / l a m p o n i / z u c c h e r o / b a s i l i c o / l i m e
M O S C OW Y UZU
v o d k a / l i m e / z e n z e r o / c e t r i o l o / y u z u / g i n g e r b e e r
B R AS I L I A N CA I P I R I N H A
S H I R L E Y T E M P L E
g r a n a t i n a / g e n g e r a l e / l i m e / / c i l i e g i a a l m a r a s c h i n o
G I N A N D TO N I C
B o m b a y L o n d o n D r y / T o n i c a S a n P e l l e g r i n o
VO D K A A N D TO N I C
4 2 B e l o w / T o n i c a S a n P e l l e g r i n o
M A RGA R I TA
P a t r o n S i l v e r / l i m e / C o i n t r e a u
HOLY DRINK
EASY L I F E
g i n m o n k e y 4 7 / l i m o n e / s a i n t g e r m a i n / c h a m p a g n e / h o l y / p e t a l i d i r o s a
H O LY P I S C I N E
s a i n t g e r m a i n / p r o s e c c o / h o l y / m e n t a
G R E ET
h o l y m e l o g r a n o / c e t r i o l o / g i n g e r b e e r / m e n t a
SAKE DRINK
M OJ I TO SA K E
s a k e / z u c c h e r o / m e n t a / b i r r a a s a h i / y u z u
BO S C O SA K E
s a k e / f r u t t i d i b o s c o / l i m e / z u c c h e r o / s o d a
PAS S I O N SA K E
s a k e / z u c c h e r o / l i m e / p a s s i o n
PARA PICAR
C E V I C H E P U RO
r i c c i o l a / l e c h e d e t i g r e c l a s s i c a / c a n c h a / c h o c l o / c a m o t e
C E V I C H E RO S E M A RY
g a m b e r i r o s s i l o c a l i / m o s c a r d i n i / c o z z e / l e c h e d e t i g r e a l
b a s i l i c o
CAU SA C O ST E N A
tonno rosso / patate / lime / aji amarillo / uova di quaglia / salsa acevichada
A N T I C U C H O S V E G G I E ( 1 PZ )
v e r d u r e d i s t a g i o n e / m a r i n a t u r a a n t i c u c h e r a
A N T I C U C H O S AS I AT I C O ( 1 PZ )
g a m b e r i / m a r i n a t u r a a j i p a n c a / c h a l a c a d i a n a n a s
A N T I C U C H O S C R I O L LO ( 1 PZ )
p o l p o / m a r i n a t u r a a n t i c u c h e r a / s a l s a j a l a p e n o / c h i m i c h u r r i
TAC O V E G G I E ( 1 PZ )
v e r d u r e d i s t a g i o n e / g u a c a m o l e
TAC O D I M A N ZO ( 1 PZ )
t a c o d i m a i s / m a n z o a l m i e l e / s a l s a j a l a p e n o / c h a l a c a
TO STA DA D I TO N N O ( 1 PZ )
t a c o c r o c c a n t e / t o n n o r o s s o / y o g u r t / y u z u
Tutti i prezzi sono in Euro (€) Iva inclusa.
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GIN
N I K K A C O F F E Y B I G G I N O
F I L L I E R S 2 8 BA R R E L AG E AV I AT I O N B E E F EAT H E R 24 M AG E L L A N B LU E B L I N D T I G H E R BO M BAY D RY BO M BAY SA P H I R E B RO O K LY N B RO O K M A N ’S E L E P H A N T LO N D O N D RY E L E P H A N T ST R E N G H T U N GAVA
GA R B I G I AS S
H E N D R I C KS N O R D E S
M A R E M O N K E Y 47 G U N POW D E R STA R O F BO M BAY
GIN
TA N Q U E R AY O L D TO M TA N Q U E R AY LOVAG E TA N Q U E R AY T E N TA N Q U E R AY M A L ACA
TA N Q U E R AY F LO R D E S E V I L L A TA N Q U E R AY R A N G P U R OX L E Y
VODKA
RO S E M A RY B E LU GA G O L D L I N E B E LU GA C E L A B R AT I O N B E LU GA T R A N SAT L A N T I C C H AS E
C I RO C
B E LV E D E R E B E LOW 42
C R I STA L H EA D C R I STA L H EA D AU RO R A
WHISKEY/BOURBON/RYE
J.WA L K E R R E D J.WA L K E R B L AC K J.WA L K E R D O U B L E B L AC K J.WA L K E R B LU E
J.WA L K E R P L AT I N U M CAO L I L A 1 2 CAO L I L A 1 5 L AGAV U L I N 1 6
L AGAV U L I N D O U B L E M AT U R E D L A P H RO I G 1 0
O BA N 1 4 TA L I S K E R S KY E M U R R AY M C DAV I D 1 4 CA N A D I A N C LU B JAC K DA N I E L JAC K DA N I E L H O N E Y K N O B C R E E K BO U R BO N K N O B C R E E K RY E L AGAV U L I N E 2 0 0T H
JAPAN WHISKEY
YA M A Z A KU R A A K AS H I
N I K K A B L AC K R I C H B L E N D N I K K A B L E N D
N I K K A F RO M T H E BA R R E L N I K K A A L L M A LT
T H E N I K K A 1 2 N I K K A M I YAG I KYO N I K K A YO I C H I
COGNAC/ARMAGNAC
C O U RVO S I E R XO R E M Y M A RT I N H E N N E S SY S P E C I A L D U C D E M A RVAT
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RUM
B L AC K JA M A I CA XO M I L LO N A R I O XO J. BA L LY 1 2
SA N TA T E R E SA 1 79 6 I S L A C O I BA 1 5 I S L A C O I BA 2 1 D I P LO M AT I C O R E S E RVA D I P LO M AT I C O S I N G L E V I N TAG E Z ACA PA XO
CACHACA
L E B LO N SAGAT I BA 51
N E GA F UJ O
TEQUILA
CASA M I G O S B L A N C O CASA M I G O S R E PO SA D O PAT RO N R E PO SA DA PAT RO N A N E J O
D O N J U L I O 1 9 42 S O LO BOT PAT RO N P L AT I N U M S O LO BOT
MEZCAL
N U E ST R A S O L E DA D A M O R E S
M A RCA N E G R A I L E GA L J OV E N I L E GA L A N E J O A L I P U S M O N T E LO BO S B E N E VA
P I S C O
1 61 5 M O STO V E R D E V I N AS D E O RO Q U E B R A N TA
AMARI - DIGESTIVI
A M A R ET TO D I SA RO N N O A M A RO AV E R N A A M A RO B R AU L I O
A M A RO B R AU L I O R I S E RVA A M A RO D E L CA PO A M A RO LU CA N O A M A RO M O N T E N E G RO B R A N CA M E N TA CY N A R
F E R N ET B R A N CA JAG E R M E I ST E R L I M O N C E L LO P ET R U S
SA M B U CA M O L I N A R I M I RTO P ET R A M A N N A M I RTO SA N N A I 2 5 0 M L M I RTO W I L D
GRAPPE
PO L I SA R PA PO L I BA R R I Q U E PO L I M O S CATO F I LU F E R R U G O L D
BIRRE
I C H N U SA
I C H N U SA N O N F I LT R ATA C U S Q U E N A
ASA H I
H ATO - G R E E N T EA B E E R
CAFFÈ ILLY
I N T E N S O D E CA F E I N ATO O R ZO
G I N S E N G
TEA “DAMMANN”
EA R L G R E Y JAS M I N
RO O I BO S C E D E R B E RG D U B E RG E R
CA M O M I L L E G U N POW D E R B R EA K FAST
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SOFT
H O LY - AG R U M I / F R U T T I RO S S I S. P E L L E G R I N O B I A N C O / RO S S O L I M O N ATA SA N P E L L E G R I N O C H I N OT TO SA N P E L L E G R I N O A R A N C I ATA SA N P E L L E G R I N O C O CA C O L A
C O L A L I F E C O CA Z E RO L E M O N S O DA S O DA
TONIC WATER
SA N P E L L E G R I N O F E V E R T R E E I N D I A N
F E V E R T H R E E M E D I T E R A N EA N F E V E R T H E E E L D E R F LOW E R S C H W E P P E S
ACQUA
AC Q UA PA N N A
AC Q UA SA N P E L L E G R I N O AC Q UA P E R R I E R 0. 2 / 0.7 AC Q UA B R I L L A N T E 0. 2