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DESAYUNO HUEVOS OMELETTE HUEVOS REVUELTOS HUEVOS FRITOS HUEVOS PASADOS POR AGUA HUEVOS BENEDICTINOS FASANO TOSTADO DE JAMÓN Y QUESO O QUESO Y TOMATE

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Academic year: 2022

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Testo completo

(1)

DESAYUNO

HUEVOS OMELETTE

HUEVOS REVUELTOS HUEVOS FRITOS

HUEVOS PASADOS POR AGUA HUEVOS BENEDICTINOS FASANO

SERVIDOS CON TOSTADAS DE PAN BLANCO O PAN INTEGRAL O PAN SIN GLUTEN

TOSTADO DE JAMÓN Y QUESO O QUESO Y TOMATE

WAFFLES (CON MERMELADA, MIEL, MAPLE SYRUP O DULCE DE LECHE) PANQUEQUE DE DULCE DE LECHE

GUARNICIONES PAPINES TOMATES VEGETALES SALCHICHAS PANCETA

(2)

VIERNES, SÁBADOS Y DOMINGOS FRIDAY, SATURDAY AND SUNDAY

USD

MENÚ ESPECIAL DE ALMUERZO 65.00

SPECIAL LUNCH MENU

ENTRADA | PLATO PRINCIPAL | POSTRE | BEBIDA NO ALCOHÓLICA | DEGUSTACIÓN DE VINOS FASANO STARTER | MAIN COURSE | DESSERT | NON ALCOHOLIC BEVERAGE | FASANO WINE TASTING

PLATOS PARA COMPARTIR 60.00 DISHES TO SHARE

ANTIPASTI

ZUPPA DEL GIORNO 25.00

SOPA DEL DÍA SOUP OF THE DAY

SELEZIONE DI FORMAGGI E SALUMI 36.00

SELECCIÓN DE QUESOS Y FIAMBRES ASSORTED CHEESES AND COLD CUTS

CROCCHETTE DI MOZZARELLA CON SALSA PICANTE 18.00

BASTONCITOS DE MOZZARELLA CON SALSA PICANTE FRIED MOZZARELLA STICKS WITH SPICY SAUCE

EMPANADA DI MANZO CON SALSA CRIOLLA 18.00

EMPANADA DE CARNE CON SALSA CRIOLLA BEEF EMPANADA WITH CRIOLLA SAUCE

FILETTO DI MANZO CON SALSA DI SENAPE ALL’ANTICA 29.00 LOMO APERITIVO CON SALSA DE MOSTAZA ANTIGUA

DICED BEEF TENDERLOIN WITH OLD STYLE MUSTARD SAUCE

INSALATA CAPRESE 28.00

MOZZARELLA DE BÚFALA, TOMATE, ALBAHACA Y ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN BUFFALO MOZZARELLA WITH TOMATO, BASIL AND OLIVE OIL

INSALATA DI FOGLIE MISTE CON PANCETTA CROCANTE,

NOCI E FORMAGGIO DI CAPRA 30.00

MIX DE HOJAS VERDES CON PANCETA CROCANTE, NUECES Y QUESO DE CABRA GREEN SALAD WITH CRISPY PANCETTA, NUTS AND GOAT CHEESE

CARPACCIO ALLA FASANO 32.00

CARPACCIO DE LOMO CON TAPENADE DE ACEITUNAS NEGRAS, ALCAPARRAS Y PIÑONES

BEEF CARPACCIO WITH BLACK OLIVE PATE, CAPERS AND PINE NUTS

BRUSCHETTA CLASSICA 18.00

BRUSCHETTA CON TOMATE, ALBAHACA Y ACEITE DE OLIVA BRUSCHETTA WITH TOMATO, BASIL AND OLIVE OIL

(3)

PANINI USD

TOAST CLASSICO 20.00

TOSTADO DE JAMÓN Y QUESO HAM AND CHEESE SANDWICH

MINI HAMBURGER

| MINI CHEESEBURGER 24.00

CIABATTA CON PROSCIUTTO CRUDO, BRIE, LATTUGA E POMODORO 27.00 CIABATTA CON JAMÓN CRUDO, QUESO BRIE, LECHUGA Y TOMATE

CIABATTA SANDWICH WITH PARMA HAM, BRIE CHEESE, LETTUCE AND TOMATO

PASTA E RISOTTI

RAVIOLINI DI MOZZARELLA DI BUFALA AL POMODORO E BASILICO 40.00 RAVIOLINI DE MOZZARELLA DE BÚFALA CON SALSA DE TOMATE Y ALBAHACA

BUFFALO MOZZARELLA RAVIOLINI WITH TOMATO AND BASIL SAUCE

RISOTTO DI FUNGHI PORCINI 40.00

RISOTTO DE HONGOS PORCINI PORCINI MUSHROOM RISOTTO

PENNE CON SALSA PER SCEGLIERE 39.00

PENNE CON SALSA A SU GUSTO PENNE WITH YOUR CHOICE OF SAUCE

SPAGHETTI CON SALSA PER SCEGLIERE 39.00

SPAGHETTI CON SALSA A SU GUSTO SPAGHETTI WITH YOUR CHOICE OF SAUCE

SALSA PER SCEGLIERE | BOLOGNESE, POMODORO, VODKA SALSA A ELECCIÓN | BOLOÑESA, SALSA DE TOMATE Y ALBAHACA, VODKA YOUR CHOICE OF SAUCES | BOLOGNESE, TOMATO AND BASIL AND VODKA

CARNI E PESCI

PESCE DEL GIORNO 41.00

PESCADO DEL DÍA FISH OF THE DAY

SUPREMA DI POLLO CON SALSA DI ERBA 39.00

SUPREMA DE POLLO CON SALSA DE HIERBAS FRESCAS CHICKEN SUPREME WITH HERB SAUCE

FILETTO DI MANZO MILANESE ALLA PARMIGIANA 41.00

MILANESA DE LOMO A LA PARMESANA BEEF TENDERLOIN MILANESE PARMIGIANA

SPALLA D’AGNELLO CON PURÈ DI PATATE 51.00

PALETA DE CORDERO CON PURÉ DE PAPAS LAMB SHOULDER WITH MASHED POTATOES

(4)

CONTORNI USD

INSALATA VERDI ENSALADA VERDE GREEN SALAD

PATATE FRITTE PAPAS FRITAS FRENCH FRIES

PURÈ DI PATATE PURÉ DE PAPAS MASHED POTATOES

VERDURE AL VAPORE VEGETALES AL VAPOR STEAMED VEGETABLES

MENU BAMBINI

TOAST CLASSICO 20.00

TOSTADO DE JAMÓN Y QUESO HAM AND CHEESE SANDWICH

MINI HAMBURGER 24.00

| MINI CHEESEBURGER

PENNE AL POMODORO 22.00

PENNE CON SALSA DE TOMATE Y ALBAHACA PENNE WITH TOMATO AND BASIL SAUCE

POLLO ALLA GRIGLIA 26.00

POLLO GRILLADO GRILLED CHICKEN

SCALOPPINE DI MANZO 28.00

ESCALOPINE DE LOMO BEEF ESCALOPE

CONTORNI

PURÈ DI PATATE, VERDURE, INSALATA VERDE O PATATE FRITTE PURÉ DE PAPAS, VERDURAS, MIX DE VERDES O PAPAS FRITAS

MASHED POTATOES, VEGETABLES, GREEN SALAD OR FRENCH FRIES

DOLCI

TIRAMISÙ 16.00 POSTRE ITALIANO CON GALLETA INGLESA, CAFÉ, MASCARPONE Y CACAO EN POLVO

ITALIAN DESSERT WITH MASCARPONE, COOKIE, COFFEE AND COCOA POWDER

MOUSSE DI CIOCCOLATO 16.00

MOUSSE DE CHOCOLATE CHOCOLATE MOUSSE

(5)

USD BEBIDAS SIN ALCOHOL

AGUA MINERAL SALUS 500 CC 6.00 AGUA SAN PELLEGRINO 750 CC 15.00

AGUA PANNA 750 CC 15.00

REFRESCOS 6.00 JUGO DE FRUTA DE ESTACIÓN 10.00

ICE TEA 10.00

VIRGIN BLOODY MARY 12.00

ENERGIZANTE 15.00

CAFÉ | TÉ

EXPRESSO 6.00

EXPRESSO DOBLE 9.00

CORTADO 6.00

CORTADO DOBLE 9.00

CAPUCCINO 9.00 TÉ 6.00

CERVEZA

PILSEN 9.00 CORONA 12.00 STELLA ARTOIS 11.00 MICHELOB ULTRA 12.00 NEGRA MODELO 12.00 PILSEN 00 SIN ALCOHOL 9.00

CERVEZA ARTESANAL

OCEANICA WITBIER 15.00 OCEANICA WHITE IPA 15.00 OCEANICA SCOTTISH 15.00

VERMOUTH /AMARO

MARTINI ROSSO 9.00

MARTINI DRY 9.00

MARTINI BIANCO 12.00

APEROL 12.00 CAMPARI 12.00

FERNET BRANCA 9.00

GANCIA 10.00

VODKA PREMIUM

ABSOLUT 14.00

ABSOLUT SABORIZADAS 14.00

VODKA SUPER PREMIUM

CIROC 18.00

GREEY GOSSE 24.00

PRADVA 18.00 ELIX 18.00

TEQUILA

JOSE CUERVO ESPECIAL SILVER 14.00 JOSE CUERVO ESPECIAL REPOSADO 14.00

1800 REPOSADO 18.00

TEQUILA MILAGRO REPOSADO 20.00

USD GIN

GORDONS 14.00 BEEFEATER 14.00

BEEFEATER 24 31.00

TANQUERAY 14.00

BOMBAY SHAPIRE 14.00

NORDES GALICIA 19.00

HENDRICKS 31.00

GINEBRA

BOLS 14.00

PISCO

CAPEL 14.00

CAPEL RESERVADO 18.00

RON

HAVANA CLUB 3 AÑOS 14.00

HAVANA CLUB 7 AÑOS 16.00

HAVANA CLUB AÑEJO ESPECIAL 14.00

BACARDI 8 AÑOS 16.00

DIPLOMATICO RESERVA VENEZUELA 30.00

SCOTCH WHISKY

JOHNNIE WALKER RED LABEL 14.00 JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 16.00 BALLANTINES 14.00

CHIVAS REGAL 15.00

SCOTCH WHISKY PREMIUM

JOHNNIE WALKER GREEN LABEL 31.00 JOHNNIE WALKER GOLD LABEL 49.00 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL 89.00 BALLANTINES 12 Y.O. 30.00 BALLANTINES 21 Y.O. 43.00 CHIVAS REGAL 18 Y.O. 35.00 ROYAL SALUTE 21 Y.O. 62.00

SCOTCH SINGLE MALT

THE GLENFIDDICH 12 24.00 THE GLENFIDDICH 18 35.00

THE MACALLAN 12 50.00

AMERICAN WHISKEY

JIM BEAM WHITE 16.00

JIM BEAM BLACK 16.00

JACK DANIELS 20.00

IRISH WHISKY

JAMESON 12 Y.O. 28.00

JAMESON CASKMATES 15.00

(6)

USD LICORES

BAILEYS 12.00 FRANGELICO 14.00 COINTREAU 15.00

AMARETTO DISARONO 14.00

GRAPPA ITALIANA 12.00

LIMÓNCELLO 9.00

TIA MARIA 14.00

SAMBUCA 14.00 PERNOD 14.00 DRAMBUIE 14.00 GRAPPA MIEL ROSA NEGRA 12.00

JAGERMEISTER 12.00

COGNAC

HENNESY V.S. 28.00

HENNESY V.S.O.P. 38.00

HENNESY X.O. 79.00

MARTELL NOBLIGE 18.00

MARTELL NAPOLEON SR. 35.00

BRANDY

BARDINET V.S.O.P. 30.00

COCKTAILS CLASICOS

NEGRONI 15.00

MARGARITA 15.00 DAIQUIRI 15.00 MOJITO 15.00

BLOODY MARY 15.00

PISCO SOUR 15.00

WHISKY SOUR 15.00

OLD FASHIONED 15.00

ESPECIALES CON VINO

APEROL SPRITZ 20.00

BELLINI 20.00 MIMOSA 20.00

KIR ROYAL 20.00

EGUSQUIZA 18.00 CLERICOT SAUVIGNON BLANC DEICAS 51.00 CLERICOT FRUTOS ROJOS Y CANELA EN RAMA 59.00 CLERICOT FRUTOS ROJOS

ESPUMANTE GARZÓN ROSE 69.00

CAIPIRINHAS / CAIPIROSKAS

CACHAÇA 12.00

VODKA PREMIUM 14.00

VODKA SUPER PREMIUM 20.00 RON 18.00 CAIPIJACK 22.00

USD MARTINIS

DRY MARTINI 17.00

GIBSON 17.00

DIRTY MARTINI 17.00

COSMOPOLITAN 17.00

BRONX MARTINI 17.00

MANHATTAN 17.00

MARTINI EXPRESSO 17.00

LONG DRINKS

LAS PIEDRAS 20.00

ABSOLUT PEARS, MENTA, JUGO DE POMELO, SPRITE

ABACAXI SENSATIONS 20.00

ABSOLUT VAINILLA, ANANÁ, ALBAHACA, ESPUMANTE

GLASGOW 20.00

WHISKY SCOTCH, SYRUP CANELA Y NARANJA, JUGO DE DURAZNO Y LIMÓN

LOCANDA 20.00

ABSOLUT RASPBERRY, JUGO DE LIMÓN, MENTA, ARÁNDANOS

GIN & TONIC

CLASSIC GIN & TONIC 20.00

SCOTCH GIN & TONIC 31.00 HENDRICKS, PEPINO

PEPPERED GIN & TONIC 20.00 PIMIENTA NEGRA, ROMERO

PASSION GIN & TONIC 20.00 MARACUYÁ, TWIST LIMA

CINNAMON GIN & TONIC 20.00 NARANJA DESHIDRATADA, CANELA EN RAMA

(7)

PRODUCTOR | AÑO | REGIÓN | VALORES EN DÓLARES

SPUMANTI

URUGUAY

GARZÓN EXTRA BRUT 57

| BODEGA GARZÓN | MALDONADO

GARZÓN ROSE BRUT | BODEGA GARZÓN | MALDONADO 59

VIÑA EDÉN BRUT 102

| VIÑA EDÉN | PUEBLO EDÉN | MALDONADO

ITALIA

GIALL´ ORO PROSECCO | RUGGERI | VENETO 96

FRANCIA | CHAMPAGNE

BRUT RESERVE | TAITTINGER | REIMS | CHAMPAGNE 228 MOET & CHANDON IMPERIAL BRUT | CHAMPAGNE 245 VEUVE CLICQUOT BRUT | REIMS | CHAMPAGNE 267

SPECIAL CUVEÉ BRUT 300

| BOLLINGER | REIMS | CHAMPAGNE

TAITTINGER COMTES DE CHAMPAGNE BRUT 498

| TAITTINGER | 2006 | REIMS | CHAMPAGNE

DOM PERIGNON VINTAGE BRUT 655

| 2009 | REIMS | CHAMPAGNE

GOSSET GRAN RESERVE ROSE BRUT | CHAMPAGNE 240 PRESTIGE ROSE BRUT | TAITTINGER | CHAMPAGNE 272 VEUVE CLICQUOT ROSE BRUT | REIMS | CHAMPAGNE 290

BIANCHI URUGUAY

FASANO LAS PIEDRAS SAUVIGNON BLANC 41

| FAMILIA DEICAS | CANELONES

DON PROSPERO SAUVIGNON BLANC 45

| BODEGA PIZZORNO | 2018 | CANELONES

CERRO DEL TORO ALBARIÑO 45

| BODEGA CERRO DEL TORO | 2019 | MALDONADO

GARZÓN RESERVA ALBARIÑO 48

| BODEGA GARZÓN | 2019 | MALDONADO

RESERVE COLLECTION CHARDONNAY 42

| MARICHAL | 2015 | CANELONES

SINGLE VINEYARD CHARDONNAY 48

| FAMILIA DEICAS | 2019 | CANELONES

PRELUDIO BARREL SELECT 96

| FAMILIA DEICAS | 2018 | CANELONES

USD ITALIA

PLACIDO PINOT GRIGIO 44

| CASTELO BANFI | 2017 | TOSCANA

CENTINE PINOT GRIGIO 75

| CASTELLO BANFI | 2015 | TOSCANA

SAN ANGELO PINOT GRIGIO 117

| CASTELO BANFI | 2017 | TOSCANA

FRANCIA

POUILLY-FUMÉ 152

| HENRI BOURGEOIS | 2018 | VAL DE LOIRE

SANCERRE LES BARONNES 152

| HENRI BOURGEOIS | 2018 | VAL DE LOIRE

CHABLIS | BOUCHARD AÎNÉ & FILS | 2015 | BOURGOGNE 142 BOURGOGNE “LA VIGNEE” 106

| BOUCHARD PERE ET FILS | 2015 | BOURGOGNE

SANTENAY | PROSPER MAUFOUX | 2016 | BOURGOGNE 220 CHABLIS GRAN CRU VALMUR 395

| BOUCHARD AÎNÉ & FILS | 2015 | BOURGOGNE

PULIGNY MONTRACHET 335

| BOUCHARD PERE ET FILS | 2015 | BOURGOGNE

NEW ZEALAND

MARLBOROUGH SUN SAUVIGNON BLANC 71

| 2018 | MARLBOROUGH

CHILE

ESTATE SAUVIGNON BLANC 45

| VIÑA DE MARTINO | 2017 | VALLE DE CASABLANCA

EQ SAUVIGNON BLANC 73

| MATETIC VINEYARS | 2012 | VALLE DE CASABLANCA

ALPHA CHARDONNAY 82

| VIÑA MONTES | 2015 | VALLE DE CASABLANCA

CUVEE ALEXANDRE CHARDONNAY 117

| VIÑA LAPOSTOLLE | 2015 | VALLE DE CASABLANCA

ARGENTINA

ESTATE TORRONTÉS 47

| BODEGA COLOMÉ | 2018 | CAFAYATE | SALTA

ANDELUNA 1300 SAUVIGNON BLANC 48

| BODEGA ANDELUNA | 2015 | MENDOZA

SERIE A CHARDONNAY-VIOGNIER 78

| FAMILIA ZUCCARDI | 2016 | VALLE DE UCO | MENDOZA

RESERVE CHARDONNAY 67

| MARCELO PELLERETI | 2015 | VALLE DE UCO | MENDOZA ANGELICA ZAPATA CHARDONNAY ALTA 148

| CATENA ZAPATA | 2015 | MENDOZA

EL ENEMIGO CHARDONNAY 110

| BODEGA ALEANNA | 2015 | VALLE DE UCO | MENDOZA ADRIANNA VINEYARD WHITE STONES 285

| CATENA ZAPATA | 2013 | GUALTALLARY | MENDOZA

ADRIANNA VINEYARD WHITE BONES 369

| CATENA ZAPATA | 2013 | GUALTALLARY | MENDOZA

(8)

USD ROSATI

FASANO LAS PIEDRAS ROSE 41

| FAMILIA DEICAS | CANELONES | URUGUAY

ESTATE PINOT NOIR 45

| BODEGA GARZÓN | 2018 | MALDONADO | URUGUAY

GALLARDIA | VIÑA DE MARTINO | 2018 | ITATA | CHILE 60

GRACES DES ANGES 60

| CHATEAU CASTIGNO | 2015 | LANGUEDOC-ROUSSILLON | FRANCIA

BRISE MARINE 49

| ESTANDON VIGNERONS | 2018 | CÔTES DE PROVENCE | FRANCIA

DOMAINE HOUCHART 60

| FAMILE QUIOT | 2016 | CÔTES DE PROVENCE | FRANCIA ROSSI

URUGUAY

FASANO LAS PIEDRAS PINOT NOIR 47

| FAMILIA DEICAS | CANELONES

SINGLE VINEYARD PINOT NOIR 77

| BODEGA GARZÓN | 2017 | MALDONADO

RESERVA TANNAT 49

| BODEGA GARZÓN | 2018 | MALDONADO

SINGLE VINEYARD TANNAT 65

| BODEGA GARZÓN | 2018 | GARZÓN

JANO TANNAT | ESTANCIA LA CRUZ | 2013 | FLORIDA 81 PRELUDIO BARREL SELECT 84

| FAMILIA DEICAS | 2015 | CANELONES

EL PRECIADO 83

| BODEGAS CASTILLO VIEJO | 2018 | CANELONES

EOLO TANNAT 61

| VIÑEDO DE LOS VIENTOS | 2013 | CANELONES

PRIMO | BODEGA PIZZORNO | 2015 | CANELONES 160 ANGEL´S CUVEE RIPASSO DE TANNAT 115

| VIÑEDO DE LOS VIENTOS | 2015 | CANELONES

OSIRIS MERLOT 184

| ANTIGUA BODEGA STAGNIARI | 2009 | CANELONES

CRU D´EXCEPTION MERLOT 124

| FAMILIA DEICAS | 2009 | CANELONES

MASSIMO DEICAS TANNAT 172

| FAMILIA DEICAS | 2015 | CANELONES

BALASTO | BODEGA GARZÓN | 2017 | MALDONADO 330

USD ITALIA

PLACIDO SANGIOVESE 42

| CASTELO BANFI | 2015 | TOSCANA

CENTINE ROSSO | CASTELLO BANFI | 2013 | TOSCANA 76

BARBARESCO D.O.C.G 89

| ANTICA CASA RICOSSA | 2012 | PIEMONTE

BAROLO D.O.C.G 138

| CANTINA CA´ BIANCA | 2013 | PIEMONTE

CHIANTI CLASICO D.O.C.G 132

| CASTELLO BANFI | 2011 | TOSCANA

LE VOLTE I.G.T 148

| TENUTA DELL’ORNELAIA | 2012 | TOSCANA

SESSANTANI PRIMITIVO DI MANDURIA D.O.P 153

| CANTINE SAN MARZZANO | 2015 | PUGLIA

BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G 263

| TALENTI | 2013 | TOSCANA COSTASERA AMARONE DELLA

VALPOLICELLA D.O.C.G | MASI | 2012 | VENETO 297 AMARONE DELLA VALPOLICELLA D.O.C 450

| ALLEGRINI | 2008 | VENETO

SUMMUS SANT’ANTIMO I.G.T 340

| CASTELLO BANFI | 2006 | TOSCANA POGGIO ALLE MURA BRUNELLO

DI MONTALCINO D.O.C.G 642

| CASTELLO BANFI | 2004 | TOSCANA

MORMORETO I.G.T 480

| CASTELO DI NIPOZZANO | 2005 | TOSCANA

SASSICAIA D.O.C 785

| TENUTTA SAN GUIDO | 2015 | TOSCANA

ORNELLAIA D.O.C 820

| TENUTA DELL´ORNELLAIA | 2013 | TOSCANA

GAJA SPERSS D.O.C | GAJA | 2005 | PIEMONTE 1100

(9)

USD FRANCIA

MORGON CRU DU BEAUJOLAIS 82

| BOUCHARD AÎNÉ & FILS | 2016 | BEAUJOLAIS

BLASSON D’AUSSIERES 61

| ROTHSCHILD | 2015 | LANGUEDOC-ROUSSILLON

BOURGOGNE “LA VIGNEE” 107

| BOUCHARD PERE ET FILS | 2014 | BOURGOGNE

DOMAINE DU VIUX LAZARET 160

| FAMILE QUIOT | 2012 | CHATEAUNEUF DU PAPE

POMMARD 316

| BOUCHARD PERE ET FILS | 2009 | CÔTE DE BEAUNE

| BOURGOGNE

CHATEAU LE PUY | 2015 | BORDEAUX 199 BLASON DE L’EVANGILE LAFITE 570

| ROTHSCHILD | 2009 | POMEROL | BORDEAUX

CHATEAU MALARTIC LAGRAVIERE GRAND CRU 659

| 2005 | PESSAC-LÉOGNAN | BORDEAUX

CORTON GRAND CRU 756

| PROSPER MAUFOUX | 2013 | COTE DE BEAUNE

| BOURGOGNE

CHATEAU CALON SEGUR GRAND CRU 639

| 2006 | SAINT ESTEPHE | BORDEAUX

CHATEAU BEAU-SEJOUR BECOT | 2005 | ST.EMILION 899 CHATEAU LA GAFFELIERE GRAND CRU 915

| 2005 | SAINT EMILLION | BORDEAUX

CHATEAU PICHON LONGUEVILLE GRAND CRU 1468

| 2006 | PAUILLAC | BORDEAUX

CHATEAU LEOVILLE POYFERRE GRAND CRU 1427

| 2005 | SAINT JULIEN | BORDEAUX

ESPAÑA

MARTINET BRU 157

| MAS MARTINET VITICULTORS | 2005 | PRIORAT

PESQUERA CRIANZA 185

| FAMILIA FERNÁNDEZ | 2007 | RIBERA DEL DUERO

SAN ROMÁN | BODEGA SAN ROMÁN | 2005 | TORO 313 VENDIMIA SELECCIONADA 590

| BODEGAS MAURO | 2004 | RIBERA DEL DUERO

NEW ZEALAND

MATUA PINOT NOIR | 2017 | MARLBOROUGH 114

AUSTRALIA

KOONUNGA HILL | PENFOLDS | 2014 | SOUTH AUSTRALIA 62 BIN 128 | PENFOLDS | 2013 | COONAWARRA 208 GRANGE | PENFOLDS | 2013 | SOUTH AUSTRALIA 2490

USD CHILE

ESTATE CARMENERE 49

| VIÑA DE MARTINO | 2016 | VALLE DEL MAIPO

MARQUES DE CASA CONCHA MERLOT 78

| VIÑA CONCHA Y TORO | 2015 | VALLE DEL MAULE

GRANDE RESERVE CARMENERE 74

| VIÑA LOS VASCOS | 2014 | VALLE DE COLCHAGUA

DON MELCHOR CABERNET SAUVIGNON 392

| 2016 | PUENTE ALTO

ALTAIR | VIÑA SAN PEDRO | 2014 | VALLE DE CACHAPOAL 390

ARGENTINA

BARDA PINOT NOIR 148

| BODEGA CHACRA | 2016 | RIO NEGRO | PATAGONIA

ESTATE PINOT NOIR 118

| PULENTA ESTATE | 2012 | VALLE DE UCO | MENDOZA

MARIFLOR PINOT NOIR 164

| ROLLAND COLLECTION | 2014 | VISTAFLORES | MENDOZA SINGLE VINEYARD MALBEC 52

| FAMILIA DEICAS | 2017 | LUJÁN DE CUYO | MENDOZA

CLOS DE LOS 7 | 2014 | VALLE DE UCO | MENDOZA 86 AMANCAYA MALBEC-CABERNET 69

| BODEGA CARO | 2015 | MENDOZA

ALMA NEGRA BLEND 98

| ERNESTO CATENA | 2014 | VALLE DE UCO | MENDOZA

GALA 2 80

| BODEGA LUIGI BOSCA | 2016 | LUJÁN DE CUYO | MENDOZA QUIMERA | ACHAVAL FERRER | 2016 | MENDOZA 235

CONCRETO MALBEC 194

| FAMILIA ZUCCARDI | 2016 | PARAJE ALTAMIRA | MENDOZA

EL ENEMIGO BONARDA 115

| 2014 | BODEGA ALEANNA | GUALTALLARY | MENDOZA

JOSE ZUCCARDI 238

| FAMILIA ZUCCARDI | 2014 | VALLE DE UCO | MENDOZA

NUMINA GRAN CORTE 106

| BODEGA SALENTEIN | 2015 | VALLE DE UCO | MENDOZA ANGELICA ZAPATA ALTA CABERNET FRANC 162

| CATENA ZAPATA | 2013 | MENDOZA

ESTATE MALBEC | COLOMÉ | 2017 | CAFAYATE | SALTA 102 D.V. CATENA CABERNET-CABERNET 124

| CATENA ZAPATA | 2010 | AGRELO-LUNLUNTA | MENDOZA

GRAN CABERNET FRANC 174

| PULENTA ESTATE | 2012 | VALLE DE UCO | MENDOZA

CATENA ALTA MALBEC 154

| 2014 | CATENA ZAPATA | MENDOZA

CHACRA 32 | BODEGA CHACRA | 2017 | PATAGONIA 448

ALUVIONAL MALBEC 336

| FAMILIA ZUCCARDI | 2013 | PARAJE ALTAMIRA | MENDOZA

(10)

USD

GRAN ENEMIGO BLEND 339

| BODEGA ALEANNA | 2013 | VALLE DE UCO | MENDOZA

J. ALBERTO MALBEC 172

| BODEGA NOEMIA | 2010 | RIO NEGRO | PATAGONIA

ANGELICA ZAPATA ALTA MALBEC 188

| CATENA ZAPATA | 2013 | MENDOZA

SPECIAL BLEND 165

| BODEGA DEL FIN DEL MUNDO | 2016 | PATAGONIA

PRIMUS MALBEC 152

| BODEGA SALENTEIN | 2015 | VALLE DE UCO | MENDOZA CADUS SINGLE VINEYARD MALBEC 140

| NIETO SENETINER | 2014 | VALLE DE UCO | MENDOZA

ADRIANA VINEYARD FORTUNA TERRAE 350

| CATENA ZAPATA | 2012 | VALLE DE UCO | MENDOZA

BRAMARE MARCHIORI CABERNET SAUVIGNON 298

| VIÑA COBOS | 2008 | LUJÁN DE CUYO | MENDOZA

ADRIANA VINEYARD MALBEC 350

| CATENA ZAPATA | 2008 | GUALTALLARY | MENDOZA

ESTIBA RESERVADA 449

| CATENA ZAPATA | 2006 | AGRELO | MENDOZA

FELIPE RUTINI 635

| BODEGA RUTINI | 2009 | TUPUNGATO | MENDOZA

ALTO LAS HORMIGAS SINGLE VINEYARD 260

| ALTO LAS HORMIGAS | 2006 | VISTA FLORES | MENDOZA

ENZO BIANCHI 223

| BODEGAS BIANCHI | 2013 | SAN RAFAEL | MENDOZA

ALTRI FORMATI USD

MAGNUM 1.5 L

ESTATE PINOT NOIR ROSE 86

| BODEGA GARZÓN | 2018 | MALDONADO

MATHUSALEM 6 L

PRELUDIO BARREL SELECT 1634

| FAMILIA DEICAS | 2002 | JUANICÓ | CANELONES

VINOS POR COPA

BRUT RESERVE | TAITTINGER | REIMS | CHAMPAGNE 50

GARZÓN EXTRA BRUT 18

| BODEGA GARZÓN | MALDONADO

FASANO LAS PIEDRAS SAUVIGNON BLANC 16

| FAMILIA DEICAS | CANELONES

FASANO LAS PIEDRAS ROSE 16

| FAMILIA DEICAS | CANELONES

FASANO LAS PIEDRAS PINOT NOIR 16

| FAMILIA DEICAS | CANELONES

DEGUSTACIÓN VINOS FASANO 24

| FAMILIA DEICAS | CANELONES

SUGERENCIA DEL SOMMELIER 20

VINOS 3/8

CHANDON 187 ESPUMANTE 17

| BODEGAS CHANDON | MENDOZA | ARGENTINA

LUIGI BOSCA MALBEC 32

| BODEGA LUIGI BOSCA | 2016 | MENDOZA | ARGENTINA

PRELUDIO BLANCO 48

| FAMILIA DEICAS | 2017 | CANELONES | URUGUAY

PRELUDIO TINTO 48

| FAMILIA DEICAS | 2010 | CANELONES | URUGUAY

DOLCI COPA BOTELLA

TOKAJI AZSU 5 PUTTONYOS 278

| CHATEAU HELLHA | 2005 | TOKAY | HUNGRIA

COSECHA TARDIA 17 80

| BODEGA GARZÓN | MALDONADO | URUGUAY

LICOR DE TANNAT VINTAGE 15 60

| FAMILIA DEICAS | 2016 | CANELONES | URUGUAY PORT FINE RUBY 17

| QUINTA DO NOVAL | PORTO | PORTUGAL

PORT TAWNY 17

| QUINTA DO NOVAL | PORTO | PORTUGAL

SE ADICIONARÁ 10% DE SERVICIO

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