ALL YOU CAN EAT 17,00 A MENÙ PRANZO I BAMBINI SOTTO 120CM PAGANO LA METÀ. Coperto 1,00 - Sono esclusi le bevande, dolce, caf fè, liquori AVVISO

(1)

Qualora abbiate particolari intolleranze alimentari o allergie,vi preghiamo di informare il nostro personale che è a vostra disposizione per fornirvi l’agenda degli allergeni di tutti nostri prodotti e ogni informazione necessitiate su di essi If you have specific food intolerances or allergies, please inform our staff that is at your disposal to

- Sono esclusi le bevande, dolce, caf fè, liquori

drinks, dessert,coﬀee,are excluded from the price and covered - Non amiamo gli sprechi - scegliete i piatti con discrezione

we do not like waste - choose dishes with discretion

Eventuale cibo avanzato, dovrà essere pagato a parte a prezzo pieno

AVVISO

ALL YOU CAN EAT

MENÙ PRANZO

Coperto € 1,00

Le foto sono puramente illustrative

17,00 ^€

^{A PERSONA}

Sabato - domenica e festivi

14,00 ^€

^{A PERSONA}

Lunedì - Venerdì

I BA MB INI S OTTO 120CM PAGA NO LA MET À

(2)

Allergeni / Allergens

INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE PRESENZA NEGLI ALIMENTI E NELLE BEVANDE PREPARATE E SOMMINISTRATE IN QUESTO ESERCIZIO, POSSONO ESSERE CONTENUTI INGREDIENTI O

COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI

1 Glutine cereali contenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)

2 Crostacei e prodotti a base di crostacei

3 Uova e prodotti a base di uova

4 Pesce e prodotti a base di pesce

5 Arachidi e prodotti a base di arachidi

6 Soia e prodotti a base di soia

7 Latte e prodotti a base di latte

8 Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, di pecan, del Brasile, pistacchi, noci macadamia)

9 Sedano e prodotti a base di sedano

10 Senape e prodotti a base di senape

11 Semi di sesamo e prodotti a base di sesame

12 in concentrazioni supe-

riori a 10 mg/kg

13 Lupini e prodotti a base di lupini

14 Molluschi e prodotti a base di molluschi

Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l’esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.

* Prodotto abbattuto all’origine

Questo esercizio, sottopone ad abbattimento preventivo, il pesce destinato ed essere consumato crudo o praticamente crudo a trattamento di bonifica preventiva per il rischio Anisakis conforme alle prescrizioni del Regolamento CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3.“

The information about the presence of substances or products causing allergies or intolerances can be provided by the staff in service and you can consult the relevant documentation that will be given on request.

* the product is blast-chilled

This restaurant blast chill and freeze fish intended to be eaten raw to prevent the risk of Anisakis as for ” Regolamento CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3”.

WE INFORM OUR CUSTOMERS THAT FOOD AND BEVERAGES ARE PREPARED AND ADMINISTERED HERE, CAN CONTAIN INGREDIENTS OR ADJUVANTS CONSIDERED ALLERGENS

List of allergenic ingredients used in this place and present Annex II of the EU Reg. N. 1169/2011

“substances or products causing allergies or intolerances “

Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti nell’allegato II del Reg. UE n.1169/2011

“Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze”

1 Gluten Cereals containing gluten, i.e. wheat, rye, barley, oat, emmer, kamut, their derivative strains and by-products

2 Crustaceans

3 Eggs and by-products

4 ^Fish

5 Peanuts and peanut-based products

6 Soy and soy-based products

7 Milk and dairy products (lactose included)

8 Fruits in shell, i.e. almonds, hazelnuts, walnuts, cashew, pecan, Brazil, pistachios, macadamia nuts or Queensland nuts and their by-products.

9 Celery and products based on celery

10 Mustard and mustard-based products

11 Sesame seeds and sesame seeds-based products

12 Sulfur dioxide and Sulphur dioxide and sulphites in concentrations above 10 mg/kg

13 Lupine and lupine-based products

14 Molluscs and products based on molluscs

(3)

NUVOLE DI DRAGO

€ 2,00 0 1.

Allergeni: 1, 2

EDAMAME

€ 3,50

02.

fagiolini di soia lessati Allergeni: 6

INVOLTINI PRIMAVERA

€ 3,00 03.

verdure miste Allergeni: 1, 3

INVOLTINI DI GAMBERI

€ 4,00 05.

Allergeni: 1, 2, 3

INVOLTINO VIETNAMITA* 2PZ

€ 4,00

croccanti involtini fritti di pasta sfoglia con

04.

ripieno di spaghetti, uova, germogli di soia fagioli e verdure Allergeni: 1,2,3,6

ANTIPASTO

(4)

YASAI GYOZA* 3PZ

€ 4.50 07.

Allergeni: 1

GYOZA* 3PZ

€ 5.50

08.

ravioli di carne Allergeni: 1

YAKI GYOZA* 3PZ

€ 5.50

09.

ravioli di carne di maiale alla piastra Allergeni: 1

1 0. SHAOMAI* 3PZ

€ 6,00

ravioli con carne di maiale e gamberi*

Allergeni: 1,2

ANTIPASTO

(5)

23.

24.

25. INSALATA

ZUPPA DI MISO

€ 4,00

ZUPPA DI POLLO E MAIS

€ 4,00

INSALATA CON VEDURE MISTE

€ 4,00 1 7.

GOMMA WAKAME

€ 4,00

1 5.

Allergeni: 6, 11

MANGO SALAD

€ 8,00

21.

insalata con salmone, avocado, mango

ZUPPA PECHINESE

€ 4,00

Allergeni: 1, 3, 6 funghi, toufu, piselli, bambu uova e salsa piccante

toufu e alghe

pollo, uova e mais Allergeni: 6

Allergeni: 1, 3

zuppa

(6)

TEMPURA MISTA

€ 9,00

tempura mista di gamberone e verdure

30. CALAMARI FRITTI

€ 8,00

TAKOYAKI 3PZ

€ 6,00

Allergeni: 1, 4

polpette di polipo fritto, maionese e teriyaki

verdure miste fritte

TEMPURA DI VERDURE

€ 7,00

Allergeni: 1, 6

27.

26.

28.

Allergeni: 1, 14

fritto

(7)

POLLO FRITTO

€ 7,00

Allergeni: 1

PATATE FRITTE

€ 3,00

CHICKEN FURAI

€ 8,00

Allergeni: 1, 3

CHELE DI GRANCHIO FRITTI

€ 6,00

Allergeni: 1, 2

pollo* impanato fritto

33.

34.

35.

36. fritto

(8)

MAGURO

€ 4,00

tonno crudo avocado e philadelphia

EBITEN

€ 4,00

tempura di gamberoni, insalata, salsa teriyaki

CALIFORNIA

€ 3,50

surimi*, granchio, cetriolo, tobiko

SPICY SALMON

€ 4,00

tartare di salmone piccante con insalata

EBI

€ 3,50

gamberi* cotti, avocado e mayo

SPICY TUNA

€ 4,50

tartare di tonno piccante con insalata

SAKE

€ 3,50

salmone crudo, avocado e philadelphia

SHIMAYO

€ 4,50

tonno cotto teriyaki

MIURA

€ 4,00

salmone cotto, insalata, maionese e salsa teriyaki

VEGETARIANA

€ 3,50

avocado, insalata, gomma wakame

37.

39.

41.

43.

45.

38.

40.

42.

44.

46.

Allergeni: 2 Allergeni: 4

Allergeni: 4, 7 Allergeni: 4

Allergeni: 2, 3 Allergeni: 1, 2

Allergeni: 4, 7 Allergeni: 1, 4

Allergeni: 4, 6, 7 Allergeni: 11

TEMAKI 1pz

(9)

KANI

€ 3,00 47. SAKE

€ 3,00

salmone crudo Allergeni: 4

MAGURO 48.

€ 3,50

tonno crudo Allergeni: 4

49. SUZUKI

€ 3,00

branzino crudo Allergeni: 4

EBI 50.

€ 3,50

gamberi* cotti Allergeni: 2

52.

surimi* di granchio cotto avvolto con alghe all’esterno Allergeni: 2

AVOCADO

€ 2,50 53.

NIGHIRI 2PZ

(10)

Allergeni: 4

KUROGOME 5.0€

riso venere con salmone crudo

59. NIGHIRI MISTI 8PZ 10€

a scelta dello chef Allergeni: 1, 2, 3, 4, 7

60. SAKE

€ 5,00

Allergeni: 2, 4

salmone e mayo, avvolto da una foglia di alga

6 1.

Allergeni: 2, 4

TUNA

€ 5,50

tonno e mayo, avvolto da una foglia di alga

62. WAKAME

€ 4,50

Allergeni: 11 wakame e avvolto da una foglia di alga

64. SNOWBALL

€ 6,00

philadelphia, tobiko e salmone Allergeni: 4, 7

68. GUNKAN 2pz

NIGHIRI 2PZ

(11)

EBI MAKI

€ 4,50

Allergeni: 2 gamberi* cotti

77. AVOCADO MAKI

€ 3,50 75.

HOSSOVENERE

€ 4,00

Allergeni: 4 riso venere e salmone crudo

78. TONNO MAKI

€ 4,50

Allergeni: 4

tonno

76.

Allergeni: 4

SAKE MAKI

€ 4,00

^salmone

74. HOSSOMAKI 6PZ

(12)

KAPPA MAKI

€ 3,50

^cetriolo

81. HOSSOMAKI MISTO

€ 5,50

Allergeni: 4

83.

Allergeni: 1, 2

EBITEN MAKI

€ 5,00

gamberi fritti e salsa teriyaki

80. KANI MAKI

€ 4,00

surimi* di granchio Allergeni: 2

82.

hosso fritto con salmone e salsa teriyaki

HOSSOMAKI FRITTO

€ 5,00

Allergeni: 1, 4

84. HOSSOMAKI 6PZ

(13)

SALMONE

€ 6,50

Allergeni: 3, 4

salmone avocado mayo

EBI

€ 6,50

Allergeni: 2, 3 gamberi* cotti tobiko mayo

CALIFORNIA

€ 6,50

Allergeni: 2, 3 surimi* di granchio avocado mayo

FRITTO

€ 8,00

EBITEN

€ 7,50

Allergeni: 1, 2

Allergeni: 1, 2 surimi* di granchio tobiko

avocado teriyaki

gamberi* fritti tobiko teriyaki

VEGETARIANO

€ 6,00

avocado cetriolo insalata e carote

86.

89. 87. 88.

90. 9 1.

FUTOMAKI 5PZ

(14)

SAKE ROLL

€ 8,00

salmone avocado e philadelphia

MAGURO ROLL

€ 8,00

tonno avocado e philadelphia

SPICY TUNA ROLL

€ 8,50 SPICY SAKE ROLL

€ 8,50

tartare di salmone insalata, tobiko e salsa spicy mayo tartare di salmone insalata, tobiko e salsa spicy mayo

tartare di tonno, insalata, tobiko e salsa spicy mayo Allergeni: 3,4

Allergeni: 3, 4

93.

94.

95.

96. URAMAKI 8pz

(15)

tonno cotto, avocado, mayo teriyaki e sesamo

CALIFORNIA ROLL

€ 8,00

surimi* di granchio avocado mayo

SHIMAYO ROLL

€ 8,00

EBI ROLL

€ 8,00

gamberi* cotti avocado mayo Allergeni: 2, 3

Allergeni: 1, 3, 4, 11

Allergeni: 2, 3

97.

98.

99. URAMAKI 8pz

(16)

URA. MIURA

€ 9,00

salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki

Allergeni: 1, 3, 4, 7

VEGETARIANO ROLL

€ 7,00

avocado, insalata con sopra sesamo e gomma wakame

EBITEN ROLL

€ 9,00

gamberi* fritti, sesamo, pasta kataifi teriyaki

CHICKEN ROLL

€ 9,00

pollo fritto e salsa spicy mayo sesamo, con sopra cipolle fritte e salsa teriyaki

Allergeni: 1

Allergeni: 11

101.

102.

103.

104. URAMAKI 8pz

(17)

CIPOLLA ROLL

€ 9,00

surimi* di granchio, avocado, mayo ricoperto da cipolla fritta

EBI TOBIKO ROLL

€ 8,50

gamberi* cotti e avocado ricoperti all'esterno con tobiko e mayo

MANDORLE ROLL

€ 9,00

salmone fritto, philadelphia ricoperti di mandorle e teriyaki

LEON ROLL

€ 9,00

salmone avocado e philadelphia ricoperti all'esterno con salmone kataifi e teriyaki

Allergeni: 1, 3, 4, 7

Allergeni: 2, 3

Allergeni: 1, 4, 7, 8

Allergeni: 2, 3

105.

106.

107.

108. URAMAKI 8pz

(18)

BLACK SAKE

BLACK EBITEN

BLACK RAINBOW

BLACK ATO

BLACK VEGANO ROLL

salmone, avocado, philadelphia

gamberi* fritti, insalata, teriyaki, mayo e pasta kataifi

gamberi* cotti, avocado, mayo e pesce misto all’esterno

gamberi avocado ricoperto con salmone e mandorle

verdure miste, patatine, mango

€ 9,00

€ 10,00

€ 12,00

€ 11,00 124.

125.

126.

127.

131.

Allergeni: 4, 7

RISO VENERE

(19)

CARPACCIO SALMONE

€ 10,00

TARTARE SALMONE

€ 9,00

CARPACCIO 5PZ

Allergeni: 4, 6

riso venere con tartare di salmone e avocado,con salsa teriyaki

BLACK CAKE

€ 10,00

SUSHI CAKE

€ 9,00

cake di riso con tartare di salmone e avocado con salsa dello chef Allergeni: 1, 4, 6

132.

137.

141.

140. TARTARE

(MAX 1 POR.)

(20)

polpetta di riso con ripieno di gambero* in tempura, maionese e sesamo Allergeni: 4

CHIRASHI SAKE 148.

€13,00

ciotola con base di riso ricoperto con fette di salmone

Allergeni: 11

Allergeni: 3, 4, 7, 11

ONIGIRI MIURA 154.

€ 4,00

polpetta di riso con ripieno di salmone cotto, philadelphia e sesamo

ONIGIRI EBITEN 155.

€ 5,00

Allergeni: 4, 11

ONIGIRI SPICY SAKE 156.

€ 4,00

polpetta di riso con ripieno di tartare di salmone piccante e sesamo

Allergeni: 4, 11

ONIGIRI SPICY TUNA 157.

€ 4,00

polpetta di riso con ripieno di tartare di tonno piccante e sesamo

POKE VEGAN

€12,00

ciotola di riso con mango, cetriolo wakame, edamame, insalata

152. POKE

ONIGIRI

(21)

6 nighiri, 4 uramaki, 4 hossomaki

€ 18,00

SALMONE 4PZ

€ 10,00

SUSHI MISTO 14PZ

a scelta dello chef

Allergeni: 4

Allergeni: 1, 2, 4, 6, 7, 11

162.

158. SASHIMI

SUSHI MISTO

(MAX 1 POR.)

(22)

spaghetti di grano giapponese con gamberi e verdure spaghetti di grano saraceno con gamberi e verdure

YAKI UDON YAKI SOBA

SPAGHETTI DI RISO CON GAMBERI E VERDURE

SPAGHETTI DI SOIA CON CARNE PICCANTE E FUNGHI SPAGHETTI DI SOIA CON GAMBERI E VERDURE

€ 2,00

€ 4,50

€ 5,00

€ 5,50

€ 5,00

€ 4,50

€ 5,00

€ 6,00

€ 6,50

€ 5,00

165.

166.

167.

168.

169.

170.

171.

172.

173.

174.

175.

176.

177. RISO BIANCO SESAMO RISO CANTONESE RISO CON GAMBERI RISO CON SALMONE

RISO AL CURRY CON POLLO RISO THAILANDESE

RISO BIANCO CON POLLO SALSA TERIYAKI

RISO VENERE SALTATO CON GAMBERI, VERDURE E UOVO

ananas

RISO E SPAGHETTI

(23)

178.

179.

180.

181.

182. RAMEN IN BRODO CON GAMBERI, VERDURE E UOVA RAMEN IN BRODO CON MANZO E VERDURE

FANTASY RAMEN

TAGLIATELLE DI RISO SALTATI CON FRUTTI DI MARE VERDURE GNOCCHI DI RISO CON GAMBERI E VERDURE

€ 6,50

€ 8,00

€ 6,00

€ 7,00

€ 7,00 POLLO CON MANDORLE

POLLO IN SALSA PICCANTE POLLO CON FUNGHI E BAMBÙ POLLO CON PATATE

POLLO CON ZENZERO POLLO AL CURRY POLLO AL LIMONE

POLLO IN SALSA AGRODOLCE

183.

184.

185.

186.

187.

188.

189.

190. RISO E SPAGHETTI

Secondi

ramen saltato con gamberi e verdure

Allergeni: 1, 2, 3, 5, 6

(24)

€ 7,00

€ 7,00 MANZO CON FUNGHI E BAMBÙ

MANZO CON PATATE

MANZO CON VERDURE MISTE

191.

192.

193. € 7,00

€ 7,00

€ 4,00

€ 4,50

€ 4,50 GAMBERI SALE E PEPE

GAMBERI AL LIMONE

GAMBERI IN SALSA AGRODOLCE GAMBERI CON FUNGHI E BAMBÙ GAMBERI IN SALSA PICCANTE GAMBERI CON VERDURE MISTE CALAMARI CON SALE E PEPE

CALAMARI SALTATI CON VERDURE MISTE VERDURE MISTE SALTATE

FUNGHI E BAMBÙ

GERMOGLI DI SOIA SALTATE TOFU PICCANTE

TOFU CON VERDURE MISTE

194.

195.

196.

197.

198.

199.

200.

201.

202.

203.

204.

205.

206. Secondi

(25)

SEPPIE ALLA GRIGLIA

€ 8,00

SPIEDINI DI GAMBERI 2PZ

€ 7,00

SPIEDINI DI POLLO 2PZ

€ 6,00

teppanyaki

209.

210.

211.

(26)

(27)

(28)

€ 5,00 € 5,00

€ 5,00 € 6,00

€ 5,00

PAN DAN CIP CIOK

RABBIT COCCO RIPIENO

GELATO MISTO (3 gusti)

gelato alla vaniglia gelato al cioccolato

gelato al fior di latte

€ 5,50 SORBETTO

€ 6,00 FLUTE LIMONCELLO

€ 6,00 LIMONE RIPIENO

Dessert

(29)

€ 5,00 € 5,00

€ 5,00

Dessert

TARTUFO ALLA NOCCIOLA TARTUFO BIANCO

TARTUFO CLASSICO SEMIFREDDO TORRONCINO

€ 5,00 MOCHI 2PZ

€ 6,00

€ 5,00

MERINGA

(30)

Birra

TSINGTAO 66cl HEINEKEN 66cl SAPPORO 50cl ASAHI 50cl KIRIN 50cl

€ 5,00

Caffetteria

CAFFÈ

DECAFFEINATO CAFFÈ CORRETTO CAFFÈ GINSENG CAFFÈ ORZO

€ 1,50

€ 2,00

Dolce

DOLCE € 5,00 / € 8,00

AMARO

SAKE CALDO PICCOLO SAKE CALDO GRANDE GRAPPA GIAPPONESE

GRAPPA / AMARI / LIMONCELLO WHISKY

€ 4,50

€ 8,00

€ 3,50

€ 4,50

€ 4,00

€ 5,00

VINO IN CALICE

CALICE DI BIANCO CALICE DI PROSECCO

coca cola / fanta / sprite / thè

Bevande

€ 3,00

€ 3,50 ACQUA

BIBITE

THÈ CALDO

thè verde / thè gelsomino

(31)

aperitivo

CRODINO. SAN BITTER.

CAMPARI SODA

€ 3,50

aperol, prosecco e soda

APEROL SPRITZ

€ 6,00

prosecco, sciroppo di sambuco spruzzatina di soda, spicchio di limone e foglie di menta

ALL YOU CAN EAT 17,00 A MENÙ PRANZO I BAMBINI SOTTO 120CM PAGANO LA METÀ. Coperto 1,00 - Sono esclusi le bevande, dolce, caf fè, liquori AVVISO

- Sono esclusi le bevande, dolce, caf fè, liquori

drinks, dessert,coﬀee,are excluded from the price and covered - Non amiamo gli sprechi - scegliete i piatti con discrezione

we do not like waste - choose dishes with discretion

Eventuale cibo avanzato, dovrà essere pagato a parte a prezzo pieno

AVVISO

ALL YOU CAN EAT

MENÙ PRANZO

Coperto € 1,00

17,00 €

14,00 €

I BA MB INI S OTTO 120CM PAGA NO LA MET À

Allergeni / Allergens

NUVOLE DI DRAGO

€ 2,00 0 1.

EDAMAME

€ 3,50

02.

INVOLTINI PRIMAVERA

€ 3,00 03.

INVOLTINI DI GAMBERI

€ 4,00 05.

INVOLTINO VIETNAMITA* 2PZ

€ 4,00

04.

ANTIPASTO

YASAI GYOZA* 3PZ

€ 4.50 07.

GYOZA* 3PZ

€ 5.50

08.

YAKI GYOZA* 3PZ

€ 5.50

09.

1 0. SHAOMAI* 3PZ

€ 6,00

ANTIPASTO

23.

24.

25.

INSALATA

ZUPPA DI MISO

€ 4,00

ZUPPA DI POLLO E MAIS

€ 4,00

INSALATA CON VEDURE MISTE

€ 4,00 1 7.

GOMMA WAKAME

€ 4,00

1 5.

MANGO SALAD

€ 8,00

21.

ZUPPA PECHINESE

€ 4,00

zuppa

TEMPURA MISTA

€ 9,00

30.

CALAMARI FRITTI

€ 8,00

TAKOYAKI 3PZ

€ 6,00

TEMPURA DI VERDURE

€ 7,00

27.

26.

28.

fritto

POLLO FRITTO

€ 7,00

PATATE FRITTE

€ 3,00

CHICKEN FURAI

€ 8,00

CHELE DI GRANCHIO FRITTI

€ 6,00

33.

34.

35.

17,00 ^€

14,00 ^€