PRANZO €15,90 CENA €22,90
All You Can Eat
BEVANDE, DOLCI E COPERTO ESCLUSI
COPERTO 1€ COPERTO SALA TATAMI 3€
I BAMBINI SOTTO 120CM PAGANO PRANZO €8,90
CENA €12,90
I BAMBINI OLTRE 120CM PAGANO PREZZO PIENO
CONSIGLI E REGOLE
Per evitare gli sprechi, la formula All You Can Eat o Non Stop riguarda il cibo realmente consumato,
per i piatti non consumati verrà conteggiata una maggioranza dai 5€ ai 16€ per ogni piatto
via della Palazzina, 209 - 01100 Viterbo Tel: 0761 25 16 23
KOKUSAI VITERBO
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Allergeni
Regolamento CEE 1169/2016
D.L. n.109 del 27 gennaio 992 sezione III-D.L. n.114/2006 I nostri piatti possono contenere allergeni.
ALLERGENI PRESENTI
Per evitare spiacevoli inconvenienti si prega di informare preventivamente il nostro personale nel caso di allergie o intolleranze alimentari o nel caso in cui si stia seguendo una dieta vegetariana. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi. Tutti i piatti potrebbero presentare tracce di sesamo o soia e contengono
PRODOTTI SURGELATI
1. Cereali che contengono
glutine
5. Arachidi
9. Sedano
13. Lupini 2. Crostacei
6. Soia 10. Senape
14. Molluschi 3. Uova
7. Latte
11. Sesamo
4. Pesce
8. Frutta a guscio
12. Anidride solforosa e
- I piatti contrassegnati con * sono preparati con ingredienti surgelati - Quelli con ** contengono coloranti (E104, E101, E122, E129, E102, E124) e possono influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini (es. tobiko, wakame goma, ecc.)
- Quelli con # sono sottoposti ad abbattimento a -22° conforme alle prescrizioni del reg. 853/2004, all.III, sez. VIII, cap. 3 Lett. D, punto 3
EDAMAME 5,00€
Fagioli di soia
WAKAME GOMA* 4,00€
Alghe giapponesi
Antipasti
KAISEN SALAD
#5,00€
Insalata con pesce crudo, insalata e salsa giapponese
YAISAI SALAD 4,00€
Insalata mista e salsa giapponese
MANGO SALAD 5,00€
Insalata, mango, salsa di mango e salsa giapponese
RAVIOLI DI CARNE* 4,00€
Ravioli al vapore con carne di maiale e verdure
RAVIOLI DI GAMBERI* 5,00€
Ravioli al vapore con gamberi
RAVIOLI DI MANZO* 5,00€
Ravioli al vapore di carne di manzo e verdure
RAVIOLI DI POLLO* 4,00€
Ravioli al vapore con pollo e verdure
RAVIOLI DI VERDURE* 4,00€
Ravioli al vapore con verdure
RAVIOLI ALLA PIASTRA* 5,00€
Ravioli alla piastra con carne di maiale
ZUPPA DI MISO 3,50€
Zuppa con tofu, alghe e miso
ZUPPE
ZUPPA DI FRUTTI DI MARE* 4,00€
Zuppa con vongole, surimi, gamberi, calamari e alghe
ZUPPA AGROPICCANTE* 4,00€
Zuppa con tofu, uova, pollo, bambù, verdure e salsa piccante
Allergeni: 6
Allergeni: 11
Allergeni: 4,6,11
Allergeni: 6,11
Allergeni: 6,11
Allergeni: 1,6
Allergeni: 1,2,6
Allergeni: 1,6
Allergeni: 1,6
Allergeni: 1,6
Allergeni: 1,6
Allergeni: 6
Allergeni: 2,4,6,14
Allergeni: 1,6
NIGIRI SAKE
#3,50€
Riso con salmone crudo
NIGIRI 2PZ.
NIGIRI MAGURO
#4,00€
Riso con tonno crudo
NIGIRI EBI* 4,00€
Riso con gambero cotto
NIGIRI AMAEBI* 4,00€
Riso con gambero crudo
NIGIRI SUZUKI
#3,50€
Riso con branzino crudo
NIGIRI POLPO* 3,50€
Riso con polpo cotto
NIGIRI SAKE FLAMBÈ
#4,00€
Riso can salmone scottato e salsa teriyaki
NIGIRI MAGURO FLAMBÈ
#4,50€
Riso con tonno scottato e salsa teriyaki
NIGIRI SUZUKI FLAMBÈ
#4,00€
Riso con branzino scottato e salsa teriyaki
NIGIRI SURIMI* 3,00€
Riso con surimi di granchio
HOSOMAKI 6PZ.
HOSOMAKI SAKE
#4,00€
Hosomaki con salmone crudo
HOSOMAKI MAGURO
#4,00€
Hosomaki con tonno crudo
HOSOMAKI EBI* 4,00€
Hosomaki con gambero cotto
HOSOMAKI AVOCADO 4,00€
Hosomaki con avocado
HOSOMAKI KAPPA 3,50€
Hosomaki con cetriolo
HOSOMAKI KANI* 3,50€
Hosomaki con surimi di granchio
Sushi
Allergeni: 4
Allergeni: 4
Allergeni: 2
Allergeni: 2
Allergeni: 4
Allergeni: 4
Allergeni: 4,6
Allergeni: 4,6
Allergeni: 4,6
Allergeni: 1,2
Allergeni: 4
Allergeni: 4
Allergeni: 2
Allergeni: 1,2
TEMAKI SAKE
#3,50€
Cono d’alga con salmone crudo e avocado
TEMAKI 1PZ.
TEMAKI SPICY SAKE
#4,00€
Cono d’alga con salmone crudo e salsa spicy
TEMAKI EBITEN* 4,00€
Cono d’alga con gamberi fritti, insalata e salsa teriyaki
TEMAKI SPICY MAGURO
#4,00€
Cono d’alga con tonno crudo e salsa spicy
TEMAKI MIURA
#4,00€
Cono d’alga con salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki
TEMAKI CALIFORNIA* 3,50€
Cono d’alga con surimi, avocado e maionese
GUNKAN TOBIKO* 4,00€
Gunkan d’alga con uova di pesce volante**
GUNKAN IKURA* 4,50€
Gunkan d’alga con uova salmone**
GUNKAN SPICY SAKE
#4,00€
Gunkan d’alga con tartare di salmone spicy e erba cipollina
GUNKAN SPICY MAGURO
#4,50€
Gunkan d’alga con tartare di tonno spicy e erba cipollina
GUNKAN 2PZ. E SASHIMI
GUNKAN MIURA
#4,00€
Gunkan d’alga con salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki
SASHIMI SAKE
#6,00€
Salmone crudo
URAMAKI CALIFORNIA* 9,00€
Uramaki con surimi, avocado, maionese e sesamo
URAMAKI SAKE
#9,00€
Uramaki con salmone crudo, avocado e sesamo
URAMAKI PHILADELPHIA
#10,00€
Uramaki con salmone crudo, philadelphia e sesamo
URAMAKI 8PZ.
Allergeni: 4
Allergeni: 3,4,6,7
Allergeni: 1,2,3,6,7
Allergeni: 3,4,6,7
Allergeni: 4,6,7
Allergeni: 1,2,3,7
Allergeni: 4
Allergeni: 4
Allergeni: 3,4,6,7
Allergeni: 3,4,6,7
Allergeni: 4,6,7
Allergeni: 4
Allergeni: 1,2,3,7,11
Allergeni: 4,11
Allergeni: 4,7,11
URAMAKI MORIAWASE
#11,00€
Uramaki con salmone fritto, philadelphia e pulled pork
URAMAKI SPICY MAGURO
#10,00€
Uramaki con tonno crudo, cetriolo, salsa spicy e peperoncino
URAMAKI MANGO
#10,00€
Uramaki con salmone crudo, philadelphia, mango e salsa al mango
URAMAKI SUZUKI
#9,00€
Uramaki con branzino fritto, cetriolo e salsa teriyaki
URAMAKI RAINBOW*
#11,00€
Uramaki con gambero fritto, all’esterno pesce crudo mix e lime
URAMAKI COSMOPOLITAN*
#10,00€
Uramaki con salmone cotto, philadelphia, all’esterno tonno scottato, salsa spicy e salsa teriyaki
URAMAKI GINGER*
#10,00€
Uramaki con zenzero e salmone crudo, all’esterno salmone scottato con salsa spicy
URAMAKI MIURA
#9,00€
Uramaki con salmone cotto, philadelphia, all’esterno riso soffiato e salsa teriyaki
URAMAKI CIPOLLA FRITTA* 9,00€
Uramaki con surimi, cetrioli, maionese, all’esterno cipolla fritta e salsa teriyaki
URAMAKI FRAGOLA
(STAGIONALE)10,00€
Uramaki con fragola, philadelphia e salsa alla fragola
URAMAKI BLACK 8 PZ.
URAMAKI DRAGON* 10,00€
Uramaki con gambero fritto, avocado, all’esterno uova di pesce** con salsa teriyaki e salsa spicy
URAMAKI BLACK ANANAS
#10,00€
Uramaki di riso venere con salmone crudo, philadelphia, ananas e salsa teriyaki
URAMAKI BLACK EBITEN* 9,00€
Uramaki di riso venere con gambero fritto, avocado, all’esterno mandorle e salsa teriyaki
URAMAKI BLACK SAKE
#9,00€
Uramaki di riso venere con salmone crudo e avocado
URAMAKI BLACK FRAGOLA
(STAGIONALE)10,00€
Uramaki di riso venere con fragola, philadelphia e salsa alla fragola
URAMAKI MOJITO*
#11,00€
Uramaki con fiore di zucca fritto, gambero fritto, all’esterno salmone crudo e salsa mojito
URAMAKI VEGETARIANO 8,00€
Uramaki con asparagi, avocado, wakame goma**, cetriolo e sesamo
URAMAKI EBITEN* 9,00€
Uramaki con gambero fritto, maionese e salsa teriyaki
Allergeni: 1,2,3,6,7,11
Allergeni: 1,4,6,7,11
Allergeni: 3,4,7,11
Allergeni: 4,7,11
Allergeni: 1,4,6,11
Allergeni: 1,2,4,6,11
Allergeni: 4,3,6,7,11
Allergeni: 3,4,7,11
Allergeni: 4,6,7,11
Allergeni: 1,2,3,7,11
Allergeni: 6,7,11
Allergeni: 1,2,3,4,6,7,11
Allergeni: 1,2,3,4,6,11
Allergeni: 3,7,11
Allergeni: 4,6,7,11
Allergeni: 1,2,3,6,7,8,11
Allergeni: 4,11
Allergeni: 6,7,11
FUTOMAKI EBITEN* 7,00€
Futomaki con gambero fritto, insalata, maionese e salsa teriyaki
FUTOMAKI 6PZ.
FUTOMAKI WAKAME* 7,00€
Futomaki con cetriolo, asparagi e alga wakame**
FUTOMAKI MIX
#8,00€
Futomaki con pesce crudo mix e avocado
FUTOMAKI MIURA
#7,00€
Futomaki con salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki
SUSHI FRITTO 6PZ.
SAKE FURAY
#9,00€
Hosomaki croccante con surimi, tartare di salmone picc., mandorle, s. teriyaki salsa spicy
MAKI FURAY
Hosomaki croccante con salmone, philadelphia,#9,00€
s. teriyaki e mandorle
TAKO FURAY* 9,00€
Futomaki croccante con polpo, rucola, asparagi, s. teriyaki e salsa spicy
BANANA FURAY 8,00€
Hosomaki croccante con banana, philadelphia, tartare di banana e salsa al mango
CRISPY
#8,00€
Futomaki croccante con salmone crudo, philadelphia e avocado
EBITEN FURAY* 9,00€
Futomaki croccante con gambero fritto, philadelphia, avocado e pulled pork
URAMAKI BLACK ANGEL* 10,00€
Uramaki di riso venere con gambero fritto, fiore di zucca fritto, salsa spicy e salsa teriyaki
URAMAKI BLACK PHILADELPHIA
#10,00€
Uramaki di riso venere con salmone crudo e philadelphia
Allergeni: 1,2,3,6,7,11
Allergeni: 4,7,11
Allergeni: 1,2,3,6,7
Allergeni: 6,11
Allergeni: 4
Allergeni: 4,6,7
Allergeni: 1,2,3,4,6,7,8
Allergeni: 1,4,6,7,8
Allergeni: 1,3,4,6,7 Allergeni: 1,7
Allergeni: 1,4,6,7
Allergeni: 1,2,4,6,7
ONIGIRI SAKE
#3,50€
Onigiri ripieno di salmone crudo
ONIGIRI
ONIGIRI MAGURO
#3,50€
Onigiri ripieno di tonno crudo
ONIGIRI MIURA
#3,50€
Onigiri ripieno di salmone cotto e philadelphia
RISO CANTONESE* 4,50€
Riso con prosciutto cotto e verdure
RISO CON FRUTTI DI MARE* 6,00€
Riso con gamberi, vongole, calamari, surimi e verdure
RISO CON POLLO* 5,00€
Riso con pollo e verdure
RISO AL CURRY* 6,00€
Riso al curry con carne, carote, cipolla, peperone e patate
RISO CON VERDURE 4,00€
Riso con verdure miste
KATSU DON* 7,00€
Riso bianco con maiale fritto in panko e salsa teriyaki
Primi Piatti
SAKE DON
#(COTTO)7,00€
Riso bianco con salmone alla piastra e salsa teriyaki
RISO BIANCO 2,00€
Riso bianco
GNOCCHI DI RISO CON VERDURE E MANZO* 5,00€
Gnocchi di riso con verdure miste e manzo
SPAGHETTI DI RISO CON FRUTTI DI MARE* 6,00€
Spaghetti di riso con frutti di mare e verdure
SPAGHETTI DI RISO CON VERDURE 4,50€
Spaghetti di riso con verdure miste
SPAGHETTI DI SOIA CON FRUTTI DI MARE* 6,00€
Spaghetti di soia con frutti di mare
SPAGHETTI DI SOIA CON POLLO* 5,00€
Spaghetti di soia con pollo e verdure
Allergeni: 4,11
Allergeni: 4,11
Allergeni: 4,6,7,11
Allergeni: 1,3,6
Allergeni: 1,2,3,4,6,14
Allergeni: 1,3,6
Allergeni: 1,6
Allergeni: 3,6
Allergeni: 1,3,6
Allergeni: 1,4,6,11
Allergeni: 3,6
Allergeni: 1,2,3,4,6,14
Allergeni: 3,6
Allergeni: 1,2,3,4,6,14
Allergeni: 1,3,6
YAKI UDON* 6,00€
Spaghetti di riso giapponesi con frutti di mare e verdure
UDON MANZO* 6,00€
Spaghetti di riso giapponesi con manzo e verdure
SPICY UDON* 7,00€
Spaghetti di riso giapponesi con gamberi e salsa piccante giapponese
YAKI SOBA* 6,00€
Spaghetti di grano saraceno giapponesi con frutti di mare e verdure
YASAI SOBA 5,00€
Spaghetti di grano saraceno giapponesi con verdure
RAMEN* 7,00€
Spaghetti ramen in brodo con carne, verdure e uova
MISONIKOMI UDON* 7,00€
Spaghetti di grano saraceno giapponesi in brodo con verdure, alghe, uovo e carne
Secondi Piatti
POLLO IN SALSA PICCANTE* 5,50€
Pollo con peperoni, cipolla e arachidi
POLLO CON FUNGHI E BAMBÙ* 5,50€
Pollo con funghi e bambù
POLLO CON MANDORLE* 5,50€
Pollo con mandorle
POLLO IN SALSA AGRODOLCE* 5,50€
Pollo con ananas, peperoni, cipolla e salsa agrodolce
GAMBERI CON TÈ VERDE* 6,50€
Gamberi con tè verde
CUCINA CINESE
VERMICELLI DI RISO 7,00€
Vermicelli di riso con verdure in salsa Sichuan piccante
SPAGHETTI DI SOIA CON VERDURE 4,50€
Spaghetti di soia con verdure
SOBA CON POLLO* 6,00€
Spaghetti di grano saraceno giapponesi con pollo e verdure
PATHAI 6,00€
Tagliatelle di riso thailandese con verdure
Allergeni: 3,6
Allergeni: 1,2,3,4,6,14
Allergeni: 1,3,6
Allergeni: 1,2,3,6
Allergeni: 1,2,3,4,6,14
Allergeni: 3,6
Allergeni: 1,3,6
Allergeni: 1,3,6
Allergeni: 1,3,6
Allergeni: 3,6
Allergeni: 3,6
Allergeni: 1,3
Allergeni: 1,6
Allergeni: 1,6,8,9
Allergeni: 1,5,6
Allergeni: 1,2
SPIEDINI MIX* 5,00€
Spiedini di pesce mix
MANZO ALLA PIASTRA* 5,00€
Manzo alla piastra
SPIEDINI DI GAMBERI* 5,00€
Spiedini di gamberi alla piastra
POLLO ALLA PIASTRA* 5,50€
Pollo alla piastra con salsa teriyaki
SALMONE TERIYAKI
#7,00€
Salmone alla piastra con salsa teriyaki
PIASTRA
ANATRA ARROSTO* 6,50€
Anatra arrosto croccante
ANATRA ALL’ARANCIA* 6,50€
Anatra, arancia e salsa all’arancia
MANZO CON FUNGHI E BAMBÙ* 6,00€
Carne di manzo con funghi e bambù
MANZO PICCANTE SICHUAN* 6,00€
Carne di manzo con peperoni e porri
POLLO AL CURRY VERDE THAI* 6,50€
Pollo con cipolla peperoni, ananas, curry verde
POLLO AL BASILICO THAI* 7,00€
Pollo con cipolla, peperoni, peperoncino e basilico
MANZO AL CURRY THAI* 6,50€
Manzo con cipolla, peperoni, ananas e curry verde
GAMBERI AL BASILICO THAI* 7,00€
Gamberi con cipolla peperoni, peperoncino e basilico
GAMBERI IN SALSA AGRODOLCE* 6,50€
Gamberi con ananas, cipolla, peperoni in salsa agrodolce
GAMBERI IN SALSA PICCANTE* 6,50€
Gamberi con peperoni, cipolla e arachidi in salsa piccante
GAMBERONI ALLA PIASTRA* 7,00€
Gamberoni alla piastra con salsa teriyaki
GAMBERI SALE E PEPE* 6,50€
Gamberi con sale e pepe
VERDURE SALTATE 4,00€
Verdure saltate
Allergeni: 2,6
Allergeni: 1,2,6,8
Allergeni: 1,5,6
Allergeni: 1,6
Allergeni: 1,6
Allergeni: 1,6
Allergeni: 1,6
Allergeni: 1,6
Allergeni: 1,6,9
Allergeni: 1,6
Allergeni: 1,2,6,9
Allergeni: 6
Allergeni: 2,3,4,6
Allergeni: 2,4,6 Allergeni: 6
Allergeni: 2,6
Allergeni: 1,6
Allergeni: 4,6
IKA TEMPURA* 6,00€
Calamari fritti in tempura
ALI DI POLLO FRITTE* 4,50€
Ali di pollo fritte
CHELE DI GRANCHIO FRITTE* 3,00€
Chele di granchio fritte
PATATINE FRITTE 3,00€
Patatine fritte
TEMPURA VERDURE 6,00€
Verdure fritte in tempura
TEMPURA EBI* 7,00€
Gamberi fritti in tempura
POLLO FRITTO* 4,50€
Pollo fritto giapponese
TAKO YAKI* 6,00€
Polpette di polpo fritte
KATSU TERIYAKI* 6,00€
Cotoletta di maiale fritta in panko
EBI PATATE* 5,00€
Involtini di pasta fillo di patate con gambero
HARUMAKI EBI* 4,00€
Involtini di gamberi
INVOLTINI DRAGON* 4,50€
Involtini con gamberi e spaghetti di riso fritti
FRITTI
HARUMAKI* 3,00€
Involtini primavera
VERDURE MISTE 5,00€
Verdure miste alla piastra
Allergeni: 1,3,7
Allergeni: 1,2,3,7
Allergeni: 1,2,3,7
Allergeni: 1,3
Allergeni: 1,3,4
Allergeni: 1,3
Allergeni: 1,2,3
Allergeni: 1,3
Allergeni: 1,3,4
Allergeni: 1,3,6
Allergeni: 1,2,3
Allergeni: 1,2,3,7
Desserts
CHEESECAKE 5,00€
Dolce con base di biscotto
TIRAMISÙ 5,00€
Dolce
SOUFFLÉ 5,00€
Dolce
TORTA NOCCIOLA E COCCO 5,00€
Dolce
GELATO 5,00€
Gusti: vari
SORBETTO AL LIMONE 5,00€
Sorbetto al limone
MOCHI 6,00€
Dolce giapponese
DORAYAKI 5,00€
Pan di spagna farcito con crema di fagioli azuki
ICE MOCHI 6,00€
Dolce giapponese
PANNA COTTA 5,00€
Gusti: tè verde, latte e cioccolato o frutti di bosco
TARTUFO BIANCO 5,00€
Dolce
TARTUFO NOCCIOLA 5,00€
Dolce
NOCE DI COCCO RIPIENA DI GELATO AL COCCO 6,00€
Dolce
Allergeni: 1,3,6,7
Allergeni: 3,7
Allergeni: 7
Allergeni: 3,6,7
Allergeni: 7
Allergeni: 3,7
Allergeni: 3,7
Allergeni: 1,3,7
Allergeni: 1,7
Allergeni: 7
Allergeni: 1,7
Allergeni: 7