CARTA DEI VINI
La nostra selezione al bicchiere
LE BOLLICINE Talento Brut Oltrepò Pavese 2017 – La Piotta 7€
Montalto Pavese (PV) - ( Pinot Nero 100%, 12,5%)
Rù Maccone Brut– Angiuli Donato 7€
Adelfia (BA) - ( Maresco 100%; 11,5%)
Champagne Brut Cuveè de Reserve – Gallimard 11€
Les Ryces (AUBE) - ( Pinot Nero 100% ; 12,5%)
Champagne Brut Cuvèe Rosè – Gallimard 12€
Les Ryces (AUBE) - ( Pinot nero 100%; 12,5%)
VINI BIANCHI Tellenae 2019 – Giuliano Manfredi Stramacci 6€
Roma (RM) - (Malvasia puntinata 100%; 13,5% vol.)
Tufaio bianco 2019 – Cantina del Tufaio 6€
Zagarolo (RM) - (Malvasia puntinata, Sauvignon, Grechetto; 13% vol.)
Colombard 2019 – Domaine de l’ Herbe Sainte 7€
Mirepeisset (LANGUEDOC) - (Colombard 100%; 11,5% vol.)
Chardonnay 2019 – Domaine de l’ Herbe Sainte 7€
Mirepeisset (LANGUEDOC) - (Chardonnay 100%; 13% vol.)
Aligoté 2018 – Domaine Pigneret Fils 9€
Moroges (BOURGOGNE) - (Aligoté 100%; 12% vol.)
VINI ROSSI Casale Tiberio – Cantina del Tufaio 7€
Zagarolo (RM) - (Merlot 60%; Cabernet sauvigon40%; 14%)
Bollicine italiane
Haderburg Hausmannhof millesimato 2009 – Hadeburg
Salorno (BZ) - (chadonnay100%; 12,5% vol.)
62€
Visage de Canaille Brut Rosè – Cascina Baricchi 35€
Neviglie (CN) – ( Nebbiolo 100%; 12% vol.)
Prosecco superiore Valdobbiadene brut – Borgoluce 22€
Valdobbiadene (TV) - (Glera 100%; 11,5% vol.)
Bolle bandite Sur lie – Gatti 22€
Ponte di Piave (TV) - (Glera 100%; 11% vol.)
Talento brut Oltrepò pavese 2017 – La Piotta 28€
Montalto Pavese (PV) - (Pinot nero 100%; 12,5%)
Oltrepò Pavese Brut 2015 – Pietro Torti 32€
Montecalvo Versiggia (PV) - (Pinot Nero 100%; 12% vol)
Spumante Extra Brut Rosè 36 mesi – Casa Caterina 48€
Monticelli Busati (BS) - (Pinot Meunier, Pinot Nero; 12,% vol.)
Spumante Extra Brut Rosè 60 mesi – Casa Caterina 72€
Monticelli Busati (BS) - (Pinot Nero 100%; 12,5% vol.)
Talento brut oltrepò pavese Rosè 2017 – La Piotta 30€
Montalto Pavese (PV) - (Pinot nero 100%; 12,5% vol.)
Franciacorta dosaggio zero 2016 – Arcari e Danesi 38€
Coccaglio (BS) - (Chardonnay 100%; 12% vol.)
Franciacorta Brut – Mosnel 33€
( chardonnay 60%, pinot bianco 30%, pinot nero10% ; 12%)
Lubigo “sur lie” 2018 – Croci 18€
Castell’Arquato (PC) - (Ortugo 100%; 11% vol.)
Brut Contadino – Ciro Picariello 33€
Summonte (AV) - (Fiano 100%; 12,5% vol.)
Tufaio Pas Dosè 2017 – Cantina del Tufaio 30€
Zagarolo (RM) -(Malvasia puntinata; Pinot bianco; 12,5% vol.)
Rù Maccone Brut – Angiuli Donato 30€
Adelfia (BA) -( Maresco 100%; 11,5)
Terzavia Brut – Marco De Bartoli 40€
Marsala (TP) – ( Grillo 100%; 11,5% vol.)
Cremant
Cremant de Bourgogne – Domaine Pigneret 40€
Moroges (BOURGOGNE) - (Pinot nero 30%, chardonnay 30%, Aligoté 30%, Gamay10%; 13% vol.)
Cremant de Bourgogne Blanc de blancs Brut – Domaine Jean Luc
Houblin 42€
Migè (BOURGOGNE) - (Chardonnay 100% ; 12,5%)
Cremant de Loire Blanc Brut – Domaine Dhomme 35€
Chalonnes (LOIRE) - (Chardonnay 80%, Chenin Blanc 20% ; 12,5%)
Cremant de Loire Roseè Brut – Domaine Dhomme 35€
Chalonnes (LOIRE) - (Grolleau Nero 40%, Grolleau Gris 40%, Pineau D’Aunis 20%, 12,5%)
Cremant Vouvray Methode Traditionelle Cuvèe Clement Brut 2015 – Domaine de la Galliniere 30€
Vouvray (LOIRE) - ( Chenin Blanc 100¸12,5% vol.)
Champagne
MONTAGNE DI REIMS Champagne Carte Noir Brut – Jean Paul Deville 48€
Verzy - (Pinot nero 90%; Chardonnay10%; 12% vol.)
Champagne Cuvèè Reserve Grand Cru Bouzy Brut – Maurice
Vesselle 50€
Bouzy - (Pinot Nero 80%, Chardonnay 20% ; 12,5%)
Champagne Grand Cru Bouzy Rosè Brut – Maurice Vesselle 95€
Bouzy -(Pinot Nero 100% ; 12,5%)
VALLEE DE LA MARNE Champagne Shaman 17 Grand Cru Dosage Zero – Marguet
Ambonnay - (Pinot nero 69%, Chardonnay 31%; 12,5% vol.)
56€
Champagne Shaman 17 Grand Cru Dosage Zero Rosè - Marguet 56€
Abonnay - (Pinot nero 41%, Chardonnay 59%; 12,5% vol.)
Chamoagne Ambonnay Grand Cru Dosage Zero 2015 Rosè –
Marguet 85€
Ambonnay - (Pinot nero53%, Chardonnay 47%; 12,5% vol.)
Champagne Cuvèè Reserve Brut – Robert Allait 50€
Villers - (Pinot Maunier 100% ; 12,5%vol.)
Champagne Cuvèè Rosè de Saignè Eclat de Meunier – Robert Allait 100€
Villers - (Pinot Meunier 100% ; 12,5%)
Champagne Plaisir Nature Zero Dosage - Robert Allait
Villers - (Pinot Meunier 100% ; 12,5%)
55€
COTES DES BARS – AUBE
Champagne Goustan Brut Nature – Val-Frison 50€
Ville sur Arce - (Pinot nero 100%; 12% vol.)
Champagne Brut Cuvèe de Reserve – Gallimard 45€
Les Riceys (Pinot Nero 100% ; 12,5%vol.)
Champagne Brut Cuvèe de Reserve Rosè – Gallimard 50€
Les Riceys (Pinot Nero 80%, Chardonnay 20% ; 12%vol.)
COTES DES BLANCS Champagne Brut - Mallol Gantois 48€
(Chardonnay 100%; 12,5%)
Champagne Les 3 Terroir Blanc de Blanc Extra Brut Millesime 2013 – Michel Gonet 50€
Avize - (Chardonnay 100% ; 12,% vol)
Vini bianchi
PIEMONTE Roero Arneis Enritard 2015 – Cornarea 33€
Vezza d’Alba (CN) - (Arneis 100%; 14% vol.)
Herzù – Ettore Germano 38€
Serralunga d’Alba (CN) - (Riesling 100%; 13% vol.)
Langhe bianco Coste di Riavolo 2016 – San Fereolo 36€
Dogliani (CN) - (Riesling, Gewurztraminer; 14,% vol.)
TRENTINO ALTO ADIGE
Kreuth 2018 – Terlan 38€
Terlano (BZ) - (Chardonnay 100%; 14% vol.)
Vorberg 2018 – Terlan 38€
Terlano (BZ) - (Pinot bianco 100%; 14% vol.)
Pinot Bianco 2019 – Terlan 24€
Terlano (BZ) - (Pinot Bianco 100%; 13,5% vol.)
Unterebner 2018 – Tramin 35€
Termeno (BZ) - (Pinot Grigio 100%; 14% vol.)
Gewurztraminer Selida 2019 – Tramin 32€
Termeno (BZ) - (Gewurztraminer 100%; 14% vol.)
Sauvignon La Foa 2018 – Colterenzio 40€
Cornaiano (BZ) - (Sauvignon 100%; 13,5% vol.)
Sylvaner 2017 – Kuenhof 42€
Terento (BZ) - (Sylvaner 100%; 13% vol.)
Veltiner 2018 – Kuenhof 42€
Terento (BZ) - (Veltriner 100%; 13,5% vol.)
Feldmarshall 2018 – Tefenbrunner 65€
Niclara (BZ) - (Muller Thurgau 100%; 13,5% vol.)
VENETO Soave Monteseoni 2018 – Filippi 35€
Castelcerino (VE) - (Garganega 100%; 12,5% vol.)
Castelcerino 2018 – Filippi 30€
Castelcerino (VE) -(Garganega 100%; 12% vol.)
LOMBARDIA Lugana Riserva “Sergio Zenato” 2007 65€
Peschiera del Garda (VR) - (Trebbiano di Lugana 100%; 13,5% vol.)
Lugana Riserva “Sergio Zenato” 2017 40€
Peschiera del Garda (VR) - (Trebbiano di Lugana 100%; 13,5% vol.)
FRIULI
Zuani Riserva 2016 – Zuani 40€
San Floriano (GO) - (Friulano 25%, Chadonnay 25%, Pinot grigio 25%, Sauvignon 25%; 14% vol.)
Sacrisassi Bianco 2017 – Le due Terre 45€
Prepotto (UD) - (Friulano 70%; Ribolla gialla30%; 13% vol.)
Savignon 2019 – La Tunella 26€
Premariacco (UD) - (Sauvignon 100%; 13%)
Rjalla 2019 – La Tunella 26€
Premariacco (UD) - (Ribolla gialla 100%; 13%)
Col de Bliss 2018 – La Tunella 38€
Premariacco (UD) - (Ribolla gialla 100%; 13,5%)
UMBRIA Acqua della Serpa 2018 – Annesanti 38€
Arrone (TR) - (Martone, Grechetto, Trebbiano, Malvasia, Pecorino; 13% vol)
Colle Fregiara 2018 – Annesanti 38€
Arrone (TR) - (Trebbiano spoletino 100%; 13% vol.)
LAZIO Tufaio bianco 2019 – Cantina del Tufaio 22€
Zagarolo (RM) - (Malvasia puntinata, Sauvignon, Grechetto; 13% vol.)
Tellenae 2019 – Giuliano Manfredi Stramacci 24€
Roma (RM) - (Malvasia puntinata 100%; 13,5% vol.)
Tellenae 2018 – Giuliano Manfredi Stramacci 45€
Roma (RM) - (Malvasia puntinata 100%; 13,5% vol.)
Tellenae 2017 – Giuliano Manfredi Stramacci 50€
Roma (RM) - (Malvasia puntinata 100%; 13,5% vol.)
Tellenae 2016 – Giuliano Manfredi Stramacci 55€
Roma (RM) - (Malvasia puntinata 100%; 13,5% vol.)
Tellenae 2015 – Giuliano Manfredi Stramacci 60€
Roma (RM) - (Malvasia puntinata 100%; 13,5% vol.)
Deanike 2017 – Piana dei Castelli 26€
Velletri (RM) – (Passerina 100%; 13% vol.)
ABRUZZO Trebbiano d’ Abruzzo riserva 2016 – Valentini 90€
Loreto Aprutini (PE) - (Trebbiano 100%; 12,5% vol.)
CAMPANIA Greco di Tufo 2019 – Ciro Picariello 28€
Summonte (AV) - (Greco 100%; 13,5% vol.)
Fiano di Avellino 2019 – Ciro Picariello 32€
Summonte (AV) - (Fiano 100%; 12,5% vol.)
Vino della Stella 2017 – Joaquin 58€
Montefalcione (AV) - (Fiano 100%; 13% vol.)
SICILIA
Muscatedda 2019 – Marabino 28€
Noto (SR) - (Moscato bianco 100%; 12,5% vol.)
Catarratto 2018 – Az. Agricola Barracco 25€
Noto (SR) - (Catarratto 100% ; 12% vol.)
SARDEGNA
Pusole Bianco 2018 – Pusole 30€
Ogliastra (OG) – ( Vermentino 100% vol.)
Oltre i confini
Riesling Ambrosia Kabinett Trochen Altereben 2018 – Weingut
Gessinger 28€
Zeltinger - (Riesling 100%; 11% vol.)
Riesling Spatlese Trocken - Weingut Gessinger 50€
Zeltinger - (Riesling 100%; 11,5% vol.)
Gruner Veltriner 2017 – Geyerhof 30€
Gottweig - (Veltriner 100%; 12% vol.)
Burja 2011 – Bela 49€
Podnanos -(Malvasia istriana 30%, Ribolla gialla 30%, Riesling italico 30%, Zelen 10%; 13,5% vol.)
Sivi 2018 – Kmetija Stekar 28€
Dobrovo - (Pinot grigio 100% ; 12% vol.)
Le Petite Tetu Bourgogne 2018 – Jean Marrie Berrux 40€
Montrachet (BOURGOGNE ) - (Chardonnay 100%; 12% vol.)
Chablis le Guilleret 2019 – Domaine de la Motte 34€
Beine (BOURGOGNE) - (Chardonnay 100%; 13,5% vol.)
Aligoté 2018 – Domaine Pigneret Fils 32€
Moroges (BOURGOGNE) - (Aligoté 100%; 12% vol.)
Riesling 2017 – Leon Faller 33€
Itterswiller (ALSACE) - (Riesling 100%; 13,5% vol.)
Poully Fumè 2018 – Domaine Tinel – Blondelet 35€
Poully (LOIRE) - (Sauvignon blanc 100%; 12% vol.)
Sylvaner 2019 – Leon Faller 40€
Itterswiller (ALSACE) - (Sylvaner 100%; 13,5% vol.)
Gewurztraminer 2017 – Leon Faller 38€
Itterswiller (ALSACE) - (Gewurztraminer 100%; 13,5% vol.)
Pancherenc du Vic-Bilh Odè Aydie” 2016 – Chateau d’Aydie
30€
Aydie ( SUD OVEST France) - (Gros manseng, Petit manseng; 13,5% vol.)
Gaillac blanc sec 2015 bio – Domaine Rotier 42€
Ladalen (SUD OVEST France ) - (Loin de l’oeil 80%, Sauvignon 20%; 13% vol.)
Colombard 2019 – domaine de l’ herbe sainte 25€
Mirepeisset (LANGUEDOC) - (Colombard 100%; 11,5% vol.)
Chardonnay 2019 – domaine de l’ herbe sainte 25€
Mirepeisset (LANGUEDOC) - (Chardonnay 100%; 13% vol.)
Vini Rosati
Civitella rosato 2019 – Sergio Mottura 26€
Civitella d’Agliano (VT) - (Montepulciano 100%; 13% vol.)
Vin dei Molini 2019 – Pojer e Sandri 25€
Faedo (TV) - (Rotberger 100%; 12,5% vol.)
Lagerin Kretzer 2018 – Kossler 24€
San Paolo (BZ) - (Lagrein 100%; 13% vol.)
Rogito 2019 – Cantina del Notaio 26€
Rionero in Vulture (Pz) - ( Aglianico 100%; 13,5% vol.)
Magnum
Cuvèe Prestige – Robert Allait 120€
Villers ( VALéE DE LA MARNE) - (Pinot meunier 50%, Chardonnay 35%, Pinot nero 15%; 12% vol.)
Paterno 2009 – Trappolini 75€
Viterbo (VT) - (Sangiovese 100%; 13,5% vol.)
Vini rossi
San Leonardo 2014 – Tenuta san Leonardo 88€
Avio (TN) - (C. sauvignon, C. franc, Carmenere, Merlot; 13,5% vol.)
Schioppettino 2012 – Bressan 38€
Fsrra d’Isonzo (GO) - (Schioppettino 100%; 13% vol.)
Sacrisassi rosso 2017 – Le due Terre 36€
Prepotto (UD) - (Refosco 50%, Schioppettino50%; 13,5% vol.)
Casale Tiberio – Cantina del Tufaio 28€
Zagarolo (RM) - (Merlot 60%, Cabernet sauvigon40%; 14%)
Habemus 2014 – Habemus 50€
Blera (VT) - (Granache 40%, Syrah 40%, Carignan 20%; 15% vol.)
Pinot noir Strangenberg 2015 – Pierre Frick 48€
Pfaffenheim (ALSACE) - (Pinot nero 100%; 13% vol.)
Arbois Trousseau 2018 – Jacques Tissot 38€
Arbois (JURA) - (Trousseau 100%; 13,5% vol.)
Quarta 2017 – Cantina di Enza 60€
Montemarano (AV) - ( Coda di volpe 100% ; 12,5% vol.)
Rossese di Dolceacqua 2018 – Ros Marinus 34€
Perinaldo (IM)- ( Rossese 100%; 13,5%vol.)
