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CARTA DEI VINI. Vino Bianco al Bicchiere e Bottiglia. Vino Bianco Bottiglia

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Academic year: 2022

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Vino Bianco al Bicchiere e Bottiglia Favorita Langhe Monchiero Carbone 2020,

100% Favorita – 7.- (1 dl), – 49.- (7,5 dl) Il Disperato Buglioni 2020,

100% Garganega – 7.- (1 dl), – 49.- (7,5 dl) Pecorino d’Abruzzo Torre dei Beati 2020,

100% Pecorino – 7,50.- (1dl), 53.- (7,5dl) Vino Bianco Bottiglia

Viognier, Geneve Aoc, Domaine de Abeilles d’Or 2018,

100% Viognier – 45.-

Chasselas Domaine Les Trois Terres 2020,

100% Chasselas – 35.- Sauvignon Blanc Domaine Les Trois Terres 2020,

100% Sauvignon – 49.- Misco Tenuta di Tavignano 2020,

100% Verdicchio – 55.-

Cecu d’la Biunda 2018,

100 % Arneis – 65.-

Ronco delle Mele Venica&Venica 2020,

100% Sauvignon – 80.- Bolgheri Vermentino Podere Grattamacco 2016,

100% Vermentino – 75.-

Vino Rosé al Bicchiere e Bottiglia Rosé Planeta Sicilia Doc 2020,

50% Nero d’Avola, 50% Syrah – 6.- (1 dl), – 42.- (7,5dl) Rosé Les Trois Terres 2020,

100% Gamay – 5.5.- (1 dl), – 39.- (7,5dl)

Bollicine Prosecco DOC Brut Casablanca,

(2)

Assemblage Les Trois Terres 2018,

90% Gamay, 5% Gamaret, 5% Garanoir – 6.- (1 dl), – 43.- (7,5 dl)

Rosso di Montalcino Celestino Pecci 2018,

100% Sangiovese – 8.- (1 dl), – 56.- (7,5 dl) Idi di Marzo Family Selection 2018,

100% Montepulciano d’Abruzzo – 7.- (1 dl), – 52.- (7,5 dl) Passo Sardo Cannonau di Sardegna 2019,

100% Cannonau – 6.- (1 dl), – 45.- (7,5 dl) Suisse

Servagnin Les Trois Terres 2017,

100% Pinot Noir – 65.- Gamar’One Cave de la Côte 2018,

100% Gamaret – 60.-

M Domaine de Abeilles d’Or, Genève 2019,

Merlot, Malbec – 65.- Douce Noire, Domaine de Abeilles d’Or, Genève 2016,

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Gamaret, Garanoir – 60.- Piemonte

Barbera d’Asti Superiore Cà di Pian La Spinetta 2019,

100% Barbera – 55.- Barbera d’Alba Claudio Alario 2019,

100% Barbera – 80.- Srü Roero Monchiero Carbone 2018,

100% Nebbiolo – 80.- Barolo Parusso 2018,

100% Nebbiolo – 90.- Barolo Pajana Domenico Clerico 2013,

100% Nebbiolo – 140.-

2

(3)

Vino Rosso Bottiglia

Lombardia Carmenero Cà del Bosco 2016,

100 % Carménère – 99.-

Veneto Valpolicella Superiore Le Mattoline Gini 2013,

Corvina, Corvinone, Rondinella et Oseleta – 85.-

Valpolicella Classico L’Imperfetto 2018,

Corvina, Corvinone, Rondinella et Molinara – 55.- (7,5dl) – 110.-(15dl) Valpolicella Ripasso il Bugiardo 2019,

Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta – 69.- (7,5dl) – 140.-(15dl) Amarone Classico Riserva il Lussurioso Buglioni 2017,

Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta – 99.- (7,5dl) –200.-(15dl)

Puglia Armecolo Salento Rosso 2018,

80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera – 49.- Nero di Troia Zensa Bio 2020,

100% Nero di Troia – 46.- Trentangeli Tormaresca 2017,

70% Aglianico, 20% Cabernet Sauvignon, 10%. Syrah – 40.- Torcicoda Tormaresca 2019,

100% Primitivo – 45.- Es Primitivo di Manduria Gianfranco Fino 2019,

100% Primitivo di Manduria – 115.- Torre Testa Tenute Rubino 2016,

100% Susumaniello – 85.-

Abruzzo Cocciapazza Torre dei Beati Bio 2018,

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Toscana Hebo Petra Suvereto 2019,

Sangiovese, Merlot et Cabernet Sauvignon – 55.-(7,5dl) – 115.-(15dl) Sinibaldo Toscana 2018,

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, – 55.- Il Nero di Casanova La Spinetta 2018,

100% Sangiovese – 55.- Morellino di Scansano Terenzi 2019,

100% Sangiovese –52.-(7,5dl) – 105.- (15dl) Bolgheri Rosso Podere Grattamacco 2019,

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sangiovese – 65.- Ornello Rocca di Frassinello 2017,

Sangioveto, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah – 65.- Quercegobbe Petra 2019,

100% Merlot – 85.- Grattamacco 2016,

65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot – 110.- Petra Rosso Toscana 2017,

70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot – 95.- Itinerante Le vigne di Silvia 2017,

100% Cabernet Franc – 110.-

Il Pino di Biserno 2018,

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot – 199.- (15dl)

Paleo Rosso Toscana Le Macchiole 2016,

100% Cabernet Franc – 150.-

Sassicaia Bolgheri Doc 2016,

85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc – 290.-

Solaia 2010,

20% Sangiovese, 75% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc –450.-

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Vino Rosso Bottiglia Campania Montevetrano Rosso Silvia Imparato 2017,

60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Aglianico – 115.- Ventiduemarzo Terre di Walter 2018,

100% Aglianico – 52.- Blu Onice Aglianico Nativ 2018,

100% Aglianico Irpinia – 65.- Sicilia

Nero D’Avola Versace Sicilia 2019,

100% Nero d’Avola – 65.- Frappato Carolina Marengo Sicilia 2018,

100% Frappato – 65.- Tancredi Donnafugata 2017,

70% Nero d’Avola, 30% Cabernet Sauvignon – 80.- Mille e Una Notte Donnafugata 2017,

90% Nero d’Avola, 5% Syrah, 5% Petit Verdot – 125.-

Sardegna Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore DOC 2016,

95% Carignano 5% Bovaleddu – 50.-(1/2) – 99.-(7,5dl)

Cannonau di Sardegna Noras 2018,

100% Cannonau – 55.- Vino del mondo

Terra Remota Camino Espagne D.O. Empordà 2015,

43% Syrah, 30% Grenache Noir, 27% Cabernet Sauvignon – 62.- Mathilda Victoria Shiraz Australie Demaine Tournon 2017,

100% Syrah – 53.- Massaya Terrace de Baalbeck, Vallée de la Béqaa, Liban 2013,

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