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presenta poca alteracion:tambien son empleados los álcalis para disolver cier tas sustancias cristalinas que se hallan accidentalmente en los tejidosanima
les, tales por ejemplo, los uratos alcalinos los cuales forman considerables
depósitos en las personas gotosas. La potasa y la sosa tienen accion similar
en lostejidos animales; ambas disuelven las sustancias de naturaleza albumi
nosa, pero el efecto de la sosa es mas gradual yse han hallado ventajas en este reactivo sobre la potasapara ciertos ensayos microscópicos. Las solucio
nesdepotasa y de sosa de las farmacopeas (liquor potassw) pueden ser dilui das enagua para darles los gradosrequeridos: se emplean lapotasa y la sosa
cuando á untejido hay que darle trasparencia al objetode demostrar la dis
posicion de los nervios yotros elementos anatómicos solublesen este reacti
vo :la sosa es mas empleada que la potasa, pues además de dar perfecta trasparenciaá lostejidos nolos disuelve con tanta prontitud como la potasa.
Utilízanse sus efectosen la capa de epitelio que cubre las membranasmuco sas la cual resulta á veces disuelta, á veces perfectamente trasparente para que ladisposicion de los diversostejidos debajodela membrana de basamento
pueda ser demostrada cómodamente. Al investigar,,laterminacion de losner
vios y vasosen las papilas yen otros órganos,'son de mucho valer, especial
mente el último. Las variaciones se harán mas fáciles con la aplicacion del calor, que no será muy intenso para evitar la completa disolucion del tejido
que se ensaya. Cuando son duros y secos, deberán calentarse con el reactivo
en un tubo ordinario de ensayo, cuyo método está muy recomendado por Kiálliker.Los carbonatos de potasay sosa suelen servir para endurecertejidos animales, principalmente el de potasa ; pero la maceracion ha deprolongarse
tanto que su uso nose ha generalizado. Los tejidosepidérmicos apenas sufren alteracion con estas sales. Gurl recomienda endurecer lapielen la solucion de -carbonato depotasapara el exámen de los conductos y glandulillas del sudor.
Injecelones. En> investigacion de los tejidos,ofrécense muchos
puntosdel mayor interés que únicamente pueden ser demostrados por el exa
men depreparaciones injectadas; ora losvasos capilares á causa desu estre mada tenuidad yperfecta trasparencia en muchostejidos no se pueden distin
guir, y si se tomasen sin injectarestaríamos espuestosá describir los que son
muy abundantes en vasos por tejidos pocovasculares, y alcontrario,admitir
-como detramafibrosa otrostejidoscompuestos casi enteramente deuna den
sa red decapilares: ora estando losvasos sininjectar seponen arrugados y en
lamanipulacionnecesaria para preparar el ejemplar microscópico quedan in.
evitablemente estirados yrotos, siendofrecuente entonces que no se puedan distinguir del tejido fibroso ó conectivo. Es manifiestamente imposible resol
verestos particulares sin anteshaber llenado los vasos dealguna materia co
lorante que lesquite esa trasparencia y los dé á conocer: á lograr este objeto
seemplean lasinjecciones.
Distínguense dos clases deinjecciones: unasopacas y otrastrasparentes, te niendo cada métodosusespeciales ventajas. Las primerasconvienen para de mostraciones departes sólidas y superficie desigual: las segundasserán pre
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feridas cuando eltejido quédeba injectarse es delgadoy trasparente ópueden
sacarsede él laminillas tan delgadas que se trasparenten, y sedesea demos trar así la distribucion de losvasossanguíneoscomo las relacionescon los ór ganos adyacentes.
lnjeccionesopacas. Se elegirá lapieza que haya deinjectarse tan prontoco
mo sea posible, despues deespirar en los cadáveres humanos eltiemposena lado de espectacion, yse pondráen agua caliente: la materia de injectar, la
jeringa y los sifones tambien se les someteráá una temperatura bastante ele vada que asegure la libre corriente al líquido. La fuerza con que se moverá el piston será moderada alprincipio, y seirá gradualmente aumentando á medida que van llenándose los vasos, pueses mejor mantener una presion sostenida, que tratar dedilatarlos por una presion fuerte, lo cual casi siem
pre ocasiona estravasaciones. Completadala injeccion todas las aberturas por donde escape la materia deberán ligarse y se pondrá la pieza en agua fria
para que la cola ógelatina se coagule con mas prontitud. Lamejor materia colorante de las injecciones opacas es el bermellon; sereduce por trituracion
en unmortero deágata ó deacero,con una cortísima cantidad de agua y des pues de eliminar sus partículas mas gruesas por elprocedimiento delevigacion,
que consiste en pasar el polvo por agua clara para que laspartículas mas grue
sas bajen al fondo ysobrenaden las ligeras, las cuales se separan por decan tacion ; así obtenido el polvo mas finono ofrecerá partículas de dimensiones
apreciables cuando seexamine á un aumento menor de 200 diámetros. Lage latina será de calidad pura y fina y se le dará suficiente espesor para que to
me al enfriarse la necesaria consistencia ; deberá filtrarseen franela nueva,
estando caliente, y dejarla completamente clara: laproporcion del bermellon reducido á polvo impalpable para mezclarlo en la injeccion esde dos onzas
(60 gramos) por litro yse deberá agitar mientras se mezclacon la cola ó gela
tina hastaincorporar completamentelas dos sustancias,yen seguidase cuela
en una tela fina.
Pueden emplearse tambien otras sustancias; así el chromato amarillo de
plomo, el cual se preparamezclando una disolucion de acetato deplomo con
otra de chromato de potasa , daun polvo escesivamente fino que circulacon
suma facilidad en una injeccion, con laventajade ser mas barato. El mejor
método para obtenerlo consiste en disolver diez gramos deacetato de plomoy cinco gramos de chromato de potasa separadamente en agua, mezclandolas soluciones en frio ydespuesde la sumersion del precipitado decantar el flúido hasta eliminar el acetato de potasa que contiene, lo cual se logra dejándolo
bien seco. Para evitar la corrosion de los vasos á que espone este preparado,
el doctor Goadbyhapropuestosustituir con el nitrato de plomo el acetato de
plomo, pues el nitrato de potasa que resulta, tiene masbien una accion pre
servativa que corrosiva sobre los vasos.Cuando se proyecta injectar dos ómas
clases de vasos(arterias, venas y conductos glandulares) en la misma prepa racion deberán emplearse colores diferentes:para la injeccion blanca el car
bonato deplomo (se preparacon disolucionesde acetato deplomo ycarbonato
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desosa, sacando el líquido por decantacion cuandb se haformado precipita do): lainjeccion azul se hará con el azul deprusia (mezclando persulfato de hierro con ferro-cianuro depotasiodisueltos anticipadamente): para evitar la alteracion del color azul, se triturará con otra cantidad igual de ácido oxáli co, anadiendo una corta cantidad de agua y así mezclada se combinará con la cola ó gelatina en la proporcion de siete gramos del primero para 120 gramos de la cola.
Injecciones trasparentes. Al objeto de que salgan bien injectados los vasos
capilares mas finos de los diversos tejidos para poderlos demostrar simultá neamente en sus relacionescon los tejidos adyacentes, se necesita una mate ria deinjectar que posea las siguientes propiedades: deberá tener poca con
sistencia para que penetresin dificultad por los vasos mas pequaos: deberá contener cierta proporcion de materia colorante suficiente para que pueda distinguirse la disposicion de los vasos; deberá ser bastantetrasparente para
permitir el exámen del ejemplar por la luz trasmitida. La materia colorante
no deberá ser soluble, puesen este casopenetraria los tejidos indistintamen te é impediria distinguir losvasos: aunque insolubles las partículas que cons
tituyen la materia colorante, deberán ser tan impalpables, que no aparez
can visibles sus granillos cuando se examinen con los mayores aumentos, pues si así fuese, el ejemplar apareceria confuso. El flúido en que se pon ga en suspension la materia colorante, deberá ser capaz de penetrar las pa redes de los vasos con cierta facilidad, deberá poseer alguna fuerza refrac tiva y una densidad que se aproxime á la del flúido que circunda los tejidos
en el estado natural :deberá ser por su composicionde los queseemplean sin
la aplicacion del calor. El flúido de injectar no deberá escapar rápidamente
por lasnumerosas aberturas hechas á los vasosal cortar láminas delgadas de
tejido para examinar, y las partículas que accidentalmente se escapenno de berán adherir íntimamente á lasuperficie de la seccion, lo cual baria elejem plar confuso é indistinto cuando se sujetaraá exámen, especialmente si re
quena gran fuerza aumentativa. El flúido empleado no deberá influir en la conservacion del ejemplar ni tampoco sufrirá alteracion si seconservara algun tiempo; habrá deser de poco coste y fácil su preparacion: los ejemplares in
jectados deberán alcanzar un mínimo defuerza amplificativade sobre doscien tosdiámetros.
Habiéndose propuestoel doctor Beale buscar la materia de injectarque po seyera todas estas diversaspropiedades para emplearla en sus Investigaciones
sobre la anatomía del hígado, despues derepetidos ensayos y muchoesperi mentar,, llegó á encontrarese flúido dotado de todas las cualidades requeridas
y que puede aplicarse, así á las injecciones finas de los capilares como de los conductosglandulares. Se compone de azul de prusia en un estado de divi sionimpalpable incorporado con una solucion que sirve á lavez de flúido pre servativo. Las partículas de azul son completamente insolubles, no pueden
atravesar la membrana basamental, y al mismo tiempo tan finas, que cuando
se examinan con los masfuertes aumentos el precipitado aparece uniforme y
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homogéneo: no es fácil que desaparezca todo el flúido de los vasoscuandose
cortanláminas detejido preparado por injeccion; corre libremente sin atas carseyuna injeccion bien completase podráhacer en pocos Minutos: se pue
de conservar mucho tiempo sin alteracion y usarseseguidamente; no es ne
cesariocalentarla y la preparacion puede ser examinadainmediatamente des pues decompletar la injeccion; sirve para endurecer la túnica de los vasosá
su paso y al mismo tiempoaumenta latrasparencia del ejemplar: el color no
se modificacon los ácidos, pero se altera con los álcalis: loscapilares injecta
dos con esta materiapueden examinarse con objetivosde cuatro milímetros.
Para usar dicho flúido no es siempre necesario atar el sifon y asegurarlo al vaso,puescuando estono se puede efectuar con presteza, se harápenetrarla
injeccion forzándola con tal que el sifon entre algo en el conducto; se derra mará una gran partedel líquido, pero penetrará lo bastantey,los capilaressue
len salir bien injectados con estemétodo :usándolo en pequenos trozos de ri non y dehígado, aunque ofrezcan muchas aberturas los cortes suelen obte
nerse buenas injecciones : se pierde en los ensayos bastante líquido, pero el
gasto esinsignificante.
COMPOSICION DEL FLÚIDO CON AZUL DE PRUSIA PARA INJECCIONES TRASPARENTES-
Glicerina. 32gramos. Ferro-cianuro de potasio. 1 gramo.
Naphtha lenoso ó espíritu Tintura de sesqui-chloruro
piro-acético 6 » de hierro. 4 gramos.
Espíritude vino.. . . 32 « Agua. 128 »
El ferro-cianuro de potasio se disolverá en treinta y dos gramos de agua y la tintura de sesqui-chloruro de hierro se pondrá en otra cantidad igual de
aquel flúido : las dos disoluciones se mezclarán muy poco á poco, agitándola
por bastante tiempo en una botella (el hierro se agregará á la solucion del ferro-cianuro depotasio). Cuando sea completala mezcla deberá dar un color azul oscuro y no se observará precipitado ni nubecillas que lo enturbien. In
mediatamente se mezcla elnafta conel espíritu de vino y se agrega la glice
rina y el aguardiente. El líquidoincoloro se irá mezclando en cortas cantida des al azul de prusiay se agitará todo en una botella grande, hastalograr su
completa incorporacion. La tintura de sesqui-chloruro de hierro serecomien da porque siempre se obtiene con la misma fuerza ; llamase generalmente
tintura de hierro muriatada y se hallaenlas droguerías.
Injeceionesde carmín. La fórmula recomendada por el doctor Carter es la si
guiente: Disuélvase tres gramos de carmin puro en seis gramos de amoniaco
líquidoconcentrado y fíltrese si se cree necesario ; agréguese cual-corita y seis gramos, onza y media, de una solucion caliente degelatina (una por seis de
agua), mézclese otra media onza (16 gramos)de solucion de gelatina cm 86 gotas (cuatro gramos) de ácido acético glacial y váyase poniendo gota á gota
muy poco á poco, en la solucion de carmin agitándola confuerza. Despuesde injectada lapieza elegida, se endurece secándola ócon la inrnersion en una
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disolucion de ácido chrómico , ó bien en alcohol, y se toman con una cuchi lla laminillas delgadas. Estas preparapiones son especialmente destinadas á verlas conel microscopio binocular estereoscópico , puesmanifiestala red ca
pilar no solo en las dos dimensiones (longitud y latitud), sino además en la tercera dimension ósea con sugrueso órelieve: es particularmente interesan te en las injeccionesde los centros nerviosos. Elefectoestereoscópico resalta rá mas si la luz reflejada del objeto es moderada en el cristal de campo con
una telilla depapel de seda. Yase sabe que elestereoscopio es de pocoau
mento y solo sirve para observarlos vasoscapilares.
La fórmula dada por el doctor Beale puede usarse para injectarcon ma
teria trasparente dos clases de vasosen una misma preparacion ; pues tenien dounos vasos injectados con azul de prusia no pudo emplear este A. la de carmin usual por.el inconveniente de que su álcali destruye el color azul de
prusia, y si se agrega ácido al carmín se produceun precipitado que es des favorable para lainjeccion. La mezcla siguiente llena completamente el obje
to quese propuso suinventor.
Carmin. 10 centígramos.
Glicerina con ocho <5 diez gotas de ácido
hidrochlórico. . . 16 gramos.
Glicerinasola.. . 32 gramos.
Alcohol. 8
Agua. . . . . 24
Amoniaco. . . unascuantasgotas.
Se humedeceel carmín con algunas gotas de agua y cuando bienincorpo
rado se agregan unas cincogotas de amoniaco líquido: á esta solucioncolor
rojo oscuro se le anade media onza de glicerina yse agita la mezclaen una
botella ; se irá echando gradualmente la glicerina ácida, removiendo sincesar
la botella durante la mezcla: se ensaya con el papel azul de tornasol, y si no
da una visible accion ácida se agregan algunas gotas mas de ácido á la glice
rina restante, mezclándola como se lleva dicho: se agrega luego el alcohol y el agua sucesivamente, agitando la botella cadavez que se echa una porcion
hasta completarla mezcla:este flúido, como elcompuesto de azul deprusia, puede estarpronto preparado y las injecciones hechas con suma rapidez.El
procedimiento para injectardébeseaprender prácticamente con ensayos repe tidos y aunquesalgan mal los primeros no desmayar, sino insistir en repetir los, puesno es posible dedicarse á la anatomía de los tejidos ómicroscópica
sin saberinjectarcon destreza, yempleando losflúidos recomendados se logra
hacerlas con escasa pérdida de Geno. El modo depracticarlas injeccionesse
describe en pocaspalabras. Se torna el vaso que deberá injectarse yabrién dole unpequenocortecon tijerasse separan los bordes introduciendo unesti lete romo; este pequeno instrumento sirve deguia al sifon, el cual se dirigirá
hácia elpunto dedistribucion de la arteria:se humedece antes el interior del sifon con unpoco de lainjeccion , puesel aire que contiene, entrandoen los
vasos puede perjudicar el éxito: introducidoel sifon sepasa unaaguja enfilada alrededor del vaso y se ata el hilo, cuidando de no comprender masque la puntadel instrumento,puescogiéndolomas alto hay elpeligro de que se per
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foren con lapunta las paredes del vaso, que son muydelgadas. Así dispuesta
la pieza, se sumerge el estremo de lajeringuillaen elflúido, se mueveel pis
tan arriba y abajo dos 6 tres veces para sacar el aire contenido y queda llena del flúido de injectar; se introduce en elsifon teniendo sujeta lajeringa entre
los dedos índice y medio de la mano izquierda y el pulgaren el anillo del pis
ton,se aprieta suavementeprimero para llenar lapartevacía del sifon , y su
cesivamente se sigue apretando, haciendo conla mano derecha ligeros movi mientos que obliguen á penetrar la materia de injeccion , perocuidando deno
dilatar losvasos demasiado y corran peligro de rompersesus membranas: no
sevaciarácompletamente la jeringa, por si contenia aire evitar que penetre
en los vasos; con el mismo fin lamano que la maneja deberá tenerse alta, y
seobservará si lainjeccion corre en diferentes direcciones por los vasoscapi
lares. Para practicarse en estostrabajos serecomienda hacer lasinjecciones en
el siguiente &den, no debiendo pasar á lasegunda preparacionsin haber en
sayado variasveceslaprimera.
1.' preparacion. Rinones de hombre 6carnero ;—arteria. _2a Ojo de
buey; — arteria.—3•' Rata6 rana ; —aorta. —4.' Porcion deintestino;—
rama arterial. —5." Hígado, separadamente, unarama delconducto; una rama de laarteria; la venaporta; y lavena hepática. Ultimamente, en una misma
pieza pueden injectarse estos vasosy conductos, empleando sustancias de di ferentescolores.
Terminada esta primera parte de nuestras lecciones, y antes de emprender
el estudiode losnumerosostejidos, necesitamos establecer la clasificaciontine
por su exactitud hemos adoptado desde gire ensenarnos laAnatomía general.
Laclasificacion de Schwan es á la que damos la preferencia: ella está basada
enlametamórfosisque sufren las células. Trataremos por consiguiente de los
tejidosen lascinco clasessiguientes :1." Células independientes aisladas ;(cor púsculos de lalinfa, sangre, moco); Célulasindependientes reunidasen
tejidos coherentes (epidermis y demás producciones córneas); 3•' Células en que solo estánconfundidas sus paredes (cartílagos, fibra cartílagos, huesos, dientes); 1.'Células fibrosas(tejido unitivo y elástico); 5."Células confundidas por sus paredesy cavidades(músculos, vasosy nervios).
Acostumbramos enla primeraclave agregar los humores que no tienen ele mentos microscópicos corpusculares , formando con unos y otrosel Tratado deHigrología, ó de los humoresdel cuerpo. En la tercera clave colocamoslas,
membranas y las glándulas que en gran partese hallan compuestas de tejido
unitivo.
Células independientes aisladas.
kbraza laprimeraclave de la clasificacion de Schwan los siguientes humo res; sangre, linfa, quilo, moco, leche y sémen que ofrecen corpúsculos de varias formas: por estension se comprenden en ella tambien otros humores
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que no presentan corpúsculos, las orinas, el humor de las serosasy la bilis.
Todos reunidos constituyen laHipología.
Sangre. Hcema. La sangrees un líquido rojo, en circulacion contínua durante lavida, repartida entrelas arterias y lasvenas, presentando diferen cias decolor, bermeja la sangre arterial yrojo oscurala sangrevenosa,sien- do la arterialalgo mas ligera que la venosa, de 1 á 3 en 1000, de tempera
turaigual á la del cuerpo, 38° cent. 31° Reaumur ; siempre la arterial con
uno á tres grados mas elevada que la venosa. La gravedad específicade la sangre es 1,050 —1,059, término medio, segun Mandl. La cantidad de la sangre debe calcularse el 25 por 100 del peso del cuerpo.
La sangre en circulacion comprende dos partes; una líquida, llamada
plasma; otra compuestade una masa formada de moléculasmicroscópicas 6
glóbulosque nadan en el plasma yson puestos en molimiento con la corrien te circulatoria. Se hallan los glóbulos con tanta abundancia que encubren la
presencia del líquido en-quenadap , el cual solo puede versecuando se haes traido de los vasos cierta cantidad de sangre y dejada en reposo. La sangre viva yen circulacion diferenciase de la muerta ó parada en que la primera
contiene disuelta la fibrina, que es uno de sus constitutivos, mientras que
en cuanto la vidacesa, esto es, despues de la muerte, se separa la fibrina sin que sea posible evitarsu coagulacion por no conocerse, bajo el puntode vis
taquímico, ningun agente capaz demantener la fibrina disuelta en la sangre.
Hay un número bastante considerable de cuerpos que tienen la propiedad de retardar la coagulacion, otros que puedenacelerarla,pero ningunoexiste que laimpida.
Véase la nomenclatura de estos cuerpos en el órden de clasificacion dada por L'Heritier.
Sustancias que retardan la coagularion. Magnesia, carbonato de magnesia,
tártaro estibiado, tartrato depotasa , muriato y nitrato de barita , borax, hi dro-chlorato y' carbonato deamoniaco, sub-carbonato de sosa, álcalis cáusti cos, sulfato dezinc, decobre, vinagre destilado, jalapa, catecú, ruibarbo, ipecacuana , estractos de quina, de belladona, dedigital, de acónito, de ci
cuta, dezarzaparrilla , etc.
Sustancias que aceleran la coagulacion. Acido tártrico, chlorato de potasa, cal, calomelanos, ácidos minerales, óxidos metálicos, etc.
Sustancias sin accion. Chlorurodeplata, sulfuro rojodemercurio, azufre, iodo,ácido hidro-ciánico, alcanfor, ácido borácico, gomaarábiga, almidon,
cantáridas,esencia de trementina , carbonato de cal etc.
Los gasesázoe, oxígeno, óxido nitroso y ácidocarbónico, noactivan nire trasanla coagulacion de la sangre.
Distínguense dos clases decorpúsculos en la sangre, los de color amarillen to ó rojizo (corpúsculos rojos), y los de color blanquecino (corpúsculosinco loros óblancos).
Para examinar la sangrebastauna pequena gota, la que se colocaráen un
cristal porta-objeto y cubrirá con el cristal cuadrado entre los cuales se irá
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comprimiendo hasta dejarla estendida en una capa delgada, trasparente y casi incolora. Si de esta manera los corpúsculos no pueden verse individual mente, deberá anadirse un poco de jarabe 6 suero, pero siendoposible, es .mejorevitar el aditamento de otrosflúidos. Mirando con atencion en el foco losglóbulos rojos presentan el centrooscuro y la circunferencia de color cla ro, 6 á la inversa si se desvia el foco; los corpúsculosblancos se distinguen
por ser esféricos y casi incoloros. Los corpúsculos rojos son pequenos discos circulares aplanados, sus caras casi siempre cóncavasy elborde bastante alto yredondeado; su dimension alcanza próximamenteá 0"006 de milímetro.
Los corpúsculos blancos fueron descritos por Muller; son en el hombrealgo
mas gruesos que los rojos, de figuraesférica, color claro ysuperficie grano
sa fina; al parecerproceden de la linfa ó el quilo del conducto torácico; su
tamanoalcanza á 0"01 de milímetro. Si una gota de jarabe concentrado se
agrega á la sangreestendida en el porta-objeto, los corpúsculos rojosse estre charán por exósmosis de una parte desucontenido, pero si se anade agua se
pondrán esféricos por endósmosis y al fin reventarán: es entoncesposibleob
servar algunoscorpúsculos blancos, los cuales son insolubles en el agua. En vista de lo espuesto secomprenderá que no esdificultoso componer un líqui
do de densidad igual al contenido de los corpúsculos rojos y como se espresa Mr. Rees « podráhallarse la gravedad específicaidel corpúsculo sanguíneo si
se fija bien la gravedad específica de la disolucion que se ha agregado á la sangre.»
Despues de algun tiempo que la sangre ha salido de los vasos se deposita
la fibrina y tiene lugar elfenómeno llamado cougulacion. Comienza en la san•
gre humana á lostres ó cuatrominutos, bastando generalmentediez para que
llegue á ser completa. Una temperatura elevada la acelera yuna temperatura baja la retarda.
El exámen microscópicode la sangre viva demuestra además de loscorpús
culos el líquido en que nadan llamado el plasma. El plasma 6 suero ofrece color amarillento verdoso ó amarillo rojizo debido á pequenas cantidades de hematina ó depigmento biliar que tiene en disolucion; encuéntrase ade más moléculas de albúmina coagulada ygotitas de grasa. Cuandose haes
traidode los vasos cierta cantidad de sangre si se bate con una escobilla de mimbres la fibrina se desprende en forma de grumos que puede recogerseco
lándola con un lienzo. Puesta á reposar no tarda en espesarse dentro del va so, luegose coagula y toma la apariencia de una jalea trémula: desde este
momento el cuajaron que comprendia toda la masa comienza á retraerse po
co á poco desembarazándose así del suero hasta quedar las dos partesbien aisladas.
El fenómeno de la coagulacion de la sangrees debidoá la solidificacion de la fibrinaque existe al estadolíquidoen lasangre viva: al momento desepa
rarse va formando mallas yrecogiendo entre ellas los corpúsculossuspendi
dos en elsuero. Resulta constituido elcuajaron de fibrina y glóbulos, quedan
do empapado en bastante cantidad de suéro. El suero está formado de una 21