PREZZI ALL’INGROSSO
N° 11
NOVEMBRE 2020
PUBBLICATO IN DATA 2 FEBBRAIO 2021
Disponibile sul sito internet
www.av.camcom.it
area statistica, studi e prezzi
NOVEMBRE 2020
MINIMO MASSIMO MEDIA
grano tenero (kg. 75/kl - corpi estranei 1%) q.le 19,50 17,00 20,00 18,50
grano duro (kg. 80/hl - corpi estranei 1%) q.le 28,00 26,00 30,00 28,00
segala comune q.le 17,00 16,00 18,00 17,00
avena comune q.le 16,50 15,00 18,00 16,50
granturco rosso q.le 24,00 22,00 26,00 24,00
orzo vestito q.le 15,50 14,00 17,00 15,50
sorgo q.le 21,00 18,00 24,00 21,00
Farina di Frumento (franco molino):
Tipo 0 grano tenero q.le 41,50 40,00 43,00 41,50
tipo 0 grano duro q.le 50,00 44,00 56,00 50,00
Pasta alimentare in conf. Da 1/2 kg. (franco past.)
di semola di grano duro kg. 1,60 1,20 2,00 1,60
patate tonde comuni q.le 37,50 30,00 35,00 32,50
patate lunghe q.le 37,50 30,00 35,00 32,50
patate novelle q.le n.q. n.q. n.q. n.q.
cipolle q.le 52,50 40,00 45,00 42,50
cipolle novelle rasate al collo q.le n.q. n.q. n.q. n.q.
agli secchi q.le 225,00 210,00 240,00 225,00
agli freschi q.le n.q. n.q. n.q. n.q.
cavoli verze q.le 35,00 30,00 40,00 35,00
piselli freschi q.le n.q. n.q. n.q. n.q.
fagioli freschi q.le 125,00 n.q. n.q. n.q.
cetrioli in piena aria q.le 45,00 n.q. n.q. n.q.
cetrioli in serra q.le n.q. 40,00 50,00 45,00
fagiolini in piena aria (body primavera) q.le 170,00 n.q. n.q. n.q.
fagiolini in piena aria (body autunnale) q.le n.q. n.q. n.q. n.q.
fagiolini in serra (body primavera) q.le n.q. n.q. n.q. n.q.
fagiolini in serra (body autunnale) q.le n.q. 180,00 200,00 190,00
pomodori in piena aria q.le 45,00 n.q. n.q. n.q.
pomodori in serra q.le n.q. 250,00 300,00 275,00
pomodoro tondo per concentrato q.le n.q. n.q. n.q. n.q.
finocchi rasati a 25 cm. q.le 55,00 50,00 60,00 55,00
melenzane in piena aria q.le 80,00 n.q. n.q. n.q.
melenzane in serra q.le n.q. 120,00 150,00 135,00
peperoni in piena aria q.le 80,00 n.q. n.q. n.q.
peperoni in serra q.le n.q. 120,00 150,00 135,00
fave fresche q.le n.q. n.q. n.q. n.q.
carciofi uno 0,35 0,30 0,40 0,35
PRODOTTI ORTIVI
(sul luogo di produzione)denominazione merci unità di
misura ottobre novembre
CEREALI (franco magazzino produzione)
FARINA E PASTE ALIMENTARI
NOVEMBRE 2020
MINIMO MASSIMO MEDIA
pere spadoncine q.le 115,00 n.q. n.q. n.q.
mele "tipo delicious" q.le 85,00 65,00 70,00 67,50
mele annurca q.le 135,00 90,00 100,00 95,00
albicocche q.le n.q. n.q. n.q. n.q.
pesche gialle q.le n.q. n.q. n.q. n.q.
pesche nettarine q.le n.q. n.q. n.q. n.q.
ciliegie q.le n.q. n.q. n.q. n.q.
prugne fresche q.le n.q. n.q. n.q. n.q.
prugne secche q.le 240,00 230,00 250,00 240,00
loti q.le 45,00 40,00 50,00 45,00
actinidia q.le 105,00 140,00 170,00 155,00
zona docg dell'Aglianico di Taurasi q.le 90,00 80,00 100,00 90,00
altre q.le 70,00 60,00 80,00 70,00
zona docg del greco di Tufo q.le 80,00 70,00 90,00 80,00
zona docg del Fiano di Avellino q.le 80,00 70,00 90,00 80,00
altre q.le 70,00 60,00 80,00 70,00
nocciuole tonde in guscio avellinesi q.le 210,00 200,00 220,00 210,00
nocciuole tonde sgusciate avellinesi q.le 540,00 530,00 550,00 540,00
nocciuole lunghe e tonde in guscio primitive q.le 220,00 210,00 230,00 220,00 nocciuole lunghe e tonde sgusciate primitive q.le 540,00 530,00 550,00 540,00
noci tipo Sorrento spacco 10% q.le 235,00 220,00 250,00 235,00
noci tipo comune spacco 15% q.le 135,00 120,00 150,00 135,00
castagne fresche P.48/50 q.le 310,00 300,00 320,00 310,00
castagne fresche P.50/55 q.le 290,00 280,00 300,00 290,00
castagne fresche P. 60/65 q.le 240,00 230,00 250,00 240,00
castagne fresche P. 70/75 q.le 165,00 150,00 180,00 165,00
castagne fresche P. 80/85 q.le 110,00 100,00 120,00 110,00
RESIDUI DESTINATI AL RIUTILIZZO:
scarti vegetali di frutta (bucce, torsoli e semi) riutilizzabili come mps per
alimentazione zootecnica q.le 0,55 0,40 0,70 0,55
denominazione merci unità di
misura ottobre
novembre
FRUTTA
(franco magazzino produzione)uva rossa da vino:
uva bianca da vino:
SOTTOPRODOTTI DI TRASFORMAZIONE DELLA FRUTTA
NOVEMBRE 2020
MINIMO MASSIMO MEDIA
Chiaro: burley I kg. 0,70 0,60 0,80 0,70
Chiaro: maryland kg. 0,90 0,80 1,00 0,90
Rosso: kentucky kg. 1,45 1,30 1,60 1,45
Scuro: havana II C kg. 0,50 0,40 0,60 0,50
Scuro: geudertheimer kg. 0,50 0,40 0,60 0,50
Scuro: paraguay kg.
rosso novello (bottiglia) 75 cc n.q. n.q. n.q. n.q.
rosso gradi 10 avellinese hl. 115,00 110,00 120,00 115,00
rosso gradi 11 avellinese hl. 132,50 130,00 135,00 132,50
rosso gradi 12 zona di Taurasi hl. 305,00 300,00 310,00 305,00
bianco gradi 10 avellinese hl. 115,00 110,00 120,00 115,00
bianco gradi 11 avellinese hl. 135,00 130,00 140,00 135,00
bianco gradi 12 zona di Tufo hl. 285,00 280,00 290,00 285,00
bianco gradi 12 zona "Fiano di Avellino" hl. 295,00 290,00 300,00 295,00
vermouth rosso (fr. grossista compreso vuoto) lt. 5,50 5,00 6,00 5,50
vermouth bianco (fr. Grossista compreso vuoto) lt. 5,50 5,00 6,00 5,50
fagioli comuni bianchi q.le 105,00 100,00 110,00 105,00
ceci comuni q.le 105,00 100,00 110,00 105,00
fave secche uso alimentare q.le 30,00 25,00 35,00 30,00
olive da olio q.le 70,00 60,00 80,00 70,00
olio extra vergine di oliva hl. 575,00 350,00 800,00 575,00
lardo alimentare pezzatura media kg. 4,70 4,40 5,00 4,70
strutto in vescica kg. 4,00 3,50 4,50 4,00
grassi bovini q.le n.q. n.q. n.q. n.q.
salame tipo Napoli kg. 8,00 7,50 8,50 8,00
sopressate stagionate di puro suino tipo industriale kg. 8,50 8,00 9,00 8,50
prosciutto stagionato tipo Avellino (6-8 kg.) kg. 7,50 7,00 8,00 7,50
prosciutto stagionato taglio Parma (8-10 kg) kg. 9,50 9,00 10,00 9,50
prosciutto fresco kg. 5,00 3,50 4,50 4,00
fieno di prato naturale q.le 5,50 6,00 7,00 6,50
paglia pressata di frumento q.le 4,00 3,50 4,50 4,00
crusca di frumento tenero (fr. Molino) q.le 21,00 19,00 21,00 20,00
crusca di frumento duro (fr. Molino) q.le 21,00 19,00 21,00 20,00
LEGUMINOSE SECCHE (franco magazzino produzione)
OLIVE - OLIO - GRASSI E SALUMI (franco magazzino produzione)
FORAGGI E MANGIMI (franco magazzino produzione)
denominazione merci unità di misura ottobre novembre
TABACCO SECCO IN FOGLIE ALLO STATO SCIOLTO (franco magazzino produzione - prezzo al netto del premio comunitario)
VINO (franco cantina produzione)
NOVEMBRE 2020
MINIMO MASSIMO MEDIA
(media tra la prima e la seconda qualità)
buoi kg. n.q. n.q. n.q. n.q.
vacche (razze da carne) kg. 1,70 1,60 1,80 1,70
vacche (altre razze) kg. 1,65 1,50 1,80 1,65
vitelli (razze da carne) kg. 5,00 4,50 5,50 5,00
vitelli (altre razze) kg. 4,20 4,00 4,40 4,20
vitelloni (razze da carne) kg. 3,10 2,80 3,40 3,10
vitelloni (altre razze) kg. 2,55 2,40 2,70 2,55
agnelli fino a 9 kg. kg. 7,30 6,80 7,80 7,30
agnelli da 9 a 14 kg. kg. 7,00 6,50 7,50 7,00
agnelli da 14 a 19 kg. kg. 6,00 5,50 6,50 6,00
agnelli da 19 a 23 kg. kg. 4,50 4,20 4,80 4,50
agnelli oltre i 23 kg. kg. 2,95 2,60 3,30 2,95
capretti kg. 11,50 10,00 13,00 11,50
castrati kg. 4,75 4,20 5,30 4,75
pecore kg. 1,80 1,30 2,30 1,80
suini maturi kg. 4,60 4,00 4,20 4,10
suini magri da 90 fino a 100 kg. kg. 4,20 3,50 4,90 4,20
polli di batteria - peso vivo kg. 1,65 1,50 1,80 1,65
polli da campo - peso vivo kg. 4,00 3,50 4,50 4,00
galline di batteria - peso vivo kg. 0,50 0,40 0,60 0,50
galline da campo - peso vivo kg. 3,25 3,00 3,50 3,25
capponi - peso vivo kg. n.q. n.q. n.q. n.q.
tacchini - peso vivo kg. 4,75 4,50 5,00 4,75
conigli - peso vivo kg. 4,00 3,50 4,50 4,00
struzzo - peso vivo kg. 2,00 2,00 2,00 2,00
uova fresche di galline uno 0,23 0,21 0,25 0,23
denominazione merci unità di misura ottobre novembre
BESTIAME DA MACELLO (al mercato peso vivo)
ANIMALI DA CORTILE - ALTRI E UOVA (al mercato)
NOVEMBRE 2020
MINIMO MASSIMO MEDIA
lana sucida da tosa kg. n.q. n.q. n.q. n.q.
lana da concia medio lunga kg. n.q. n.q. n.q. n.q.
lana da concia lunga kg. n.q. n.q. n.q. n.q.
latte per uso industriale (alla stalla) hl. 40,00 38,00 42,00 40,00
latte pastorizzato omogeneizzato (fr. rivendita) litro 0,93 0,90 0,95 0,93
latte pastorizzato omogeneizzato (fr. rivendita) 1/2 litro 0,50 0,50 0,50 0,50
formaggio pecorino stagionato 40% tipo esportazione kg. 9,50 8,50 10,50 9,50
caciocavallo fresco (circa 2 kg.) stagionatura 1 mese kg. 7,50 7,00 8,00 7,50
caciocavallo stagionato (1,5 kg.) stagionato oltre 6 mesi kg. 12,00 11,00 13,00 12,00
scamorzone kg. 6,50 6,00 7,00 6,50
ricotta kg. 3,75 3,50 4,00 3,75
burro di latte e siero centrifugato kg. 5,05 4,80 5,30 5,05
scamorze di latte vaccino kg. 6,50 6,00 7,00 6,50
fior di latte kg. 6,20 5,70 6,70 6,20
legna da ardere essenza forte in pezzi da mt. 1 q.le 10,50 10,00 11,00 10,50
legna da ardere essenza dolce in pezzi da mt. 1 q.le 10,00 9,00 11,00 10,00
carbone essenza forte q.le 95,00 90,00 100,00 95,00
carbone essenza dolce q.le 52,50 50,00 55,00 52,50
carbonella q.le 52,50 50,00 55,00 52,50
fasciname essenza forte una 1,70 1,50 1,90 1,70
noccioli di sansa q.le 23,00 20,00 26,00 23,00
imballaggi e pallets di legno da riutilizzare con materie prime
secondarie q.le 3,75 3,50 4,00 3,75
cortecce e segature di legno da riutilizzare q.le 1,50 1,50 1,50 1,50
materiale legnoso selezionato proveniente da attività di riciclo e di recupero con impurità massima del 1% da destinare alla produzione
industriale di pannelli MDF o truciolare q.le 1,05 1,00 1,10 1,05
pesante ton. 110,00 100,00 120,00 110,00
misto ton. 83,75 77,50 90,00 83,75
leggero ton. 68,75 60,00 77,50 68,75
COMBUSTIBILI VEGETALI (franco magazzino produzione)
SOTTOPRODOTTI DI LAVORAZIONE DEL LEGNO
ROTTAMI DI FERRO (franco grossista venditore)
denominazione merci unità di
misura ottobre
novembre
LANA (sul luogo di produzione o franco conceria)
LATTE E PRODOTTI LATTIERO CASEARI (franco magazzino produzione)
MINIMO MASSIMO MEDIA
NON SQUADRATE CON TESTA E ZAMPE
pelli ovine secche lavaggio cardese kg. 2,20 2,10 2,30 2,20
pelli ovine secche lavaggio merinos kg. 2,25 2,20 2,30 2,25
pelli caprine secche kg. 2,40 2,30 2,50 2,40
pelli di vacca e bue fresche oltre 40 kg. kg. 0,33 0,30 0,35 0,33
pelli di vitello da 16 a 40 kg. kg. 0,50 0,40 0,60 0,50
pelli di vitellone oltre 40 kg. kg. 0,45 0,40 0,50 0,45
INCROCIATI CENTRO AFRICA (1°- 2° SCELTA)
nappa per tomaie pq. 1,18 0,95 1,40 1,18
INCROCIATI CENTRO AFRICA (3°- 4° SCELTA)
foderami ovini al cromo "esotico" pq. 0,60 0,45 0,75 0,60
CAPRA CENTRO AFRICA (1°- 2° SCELTA)
tomaie caprine non scamosciate pq. 1,08 0,85 1,30 1,08
CAPRA CENTRO AFRICA (3°- 4° SCELTA)
foderami di capra spruzzati pq. 0,60 0,45 0,75 0,60
CAPRA CENTRO AFRICA (3°- 4° SCELTA)
tomaie caprine camosciate pq. 0,63 0,50 0,75 0,63
CAPRA CENTRO AFRICA (1° - 2° SCELTA-taglia
piccola) tomaie di capretto pq. 1,03 0,85 1,20 1,03
CAPRA CENTRO AFRICA (3°- 4° SCELTA)
capra camosciata per calzatura pq. 0,73 0,60 0,85 0,73
CAPRA MEDIO ORIENTE (1°- 2° SCELTA)
capra camosciata per abbigliamento pq. 1,00 0,85 1,15 1,00
CAPRA MEDIO ORIENTE (3°- 4° SCELTA)
capra camosciata per calzature pq. 0,78 0,65 0,90 0,78
AGNELLONI NUOVA ZELANDA (1° -2° SCELTA) pq. 1,55 1,40 1,70 1,55
AGNELLONI NUOVA ZELANDA (3° SCELTA) pq. 1,23 0,95 1,50 1,23
AGNELLONI SUD AFRICA ( 1° - 2° SCELTA) pq. 2,70 2,40 3,00 2,70
AGNELLONI MEDIO ORIENTE (1° - 2° SCELTA) pq. 1,35 1,15 1,55 1,35
AGNELLONI SUD AFRICA ( 3° SCELTA) pq. 1,98 1,70 2,25 1,98
AGNELLONI BRASILE (1° - 2° SCELTA) pq. 1,73 1,30 2,15 1,73
PELLI CRUST (franco conceria)
INCROCIATI CENTRO AFRICA pq. 1,83 1,50 2,15 1,83
CAPRA CENTRO AFRICA pq. 1,50 1,20 1,80 1,50
denominazione merci unità di misura
ottobre
novembre
PELLI GREZZE (franco macello o franco raccoglitore)
PELLI CONCIATE (franco conceria)
NOVEMBRE 2020
MINIMO MASSIMO MEDIA
perfosfato minerale 18/20 pol. q.le 22,50 21,00 24,00 22,50
perfosfato minerale 19/21 gran. q.le 26,00 24,00 28,00 26,00
scorie thomas 18/20 q.le 17,00 16,00 18,00 17,00
nitrato ammonico 26/27 q.le 28,50 27,00 30,00 28,50
nitrato di calcio 15/16 q.le 18,50 18,50 18,50 18,50
calciocianamide 20/21 q.le 49,06 49,06 49,06 49,06
urea agricola 46% q.le 40,00 36,00 44,00 40,00
solfato ammonico 20/21 q.le 26,00 23,00 29,00 26,00
solfato potassico 50/52 q.le 25,00 24,00 26,00 25,00
complesso binario N/P 25/10 q.le 37,00 32,00 42,00 37,00
complesso ternario N/P/K 12/12/12 q.le 50,50 45,00 56,00 50,50
complesso ternario N/P/K 11/22/16 q.le 48,50 45,00 52,00 48,50
complesso ternario N/P/K 20/10/10 q.le 35,50 31,00 40,00 35,50
solfato di rame 98/99 da 50 kg. 3,25 3,00 3,50 3,25
altri composti organici ad azione anticrittogamica kg. 8,90 8,90 8,90 8,90
altri diserbanti organici a base di principi attivi kg. 4,40 4,40 4,40 4,40
altri principi fosforganici di intesi kg. 17,90 17,90 17,90 17,90
altri principi organici di sintesi kg. n.q. 0,00 0,00 0,00
principi attivi a base pendimetalin solo e in miscele kg. n.q. 0,00 0,00 0,00
principi attivi a base di Alfa-Cipermetrina kg. 15,40 15,40 15,40 15,40
principi attivi a base di Deltametrina kg. 15,40 15,40 15,40 15,40
principi attivi a base di Gliphosate kg. 4,70 4,70 4,70 4,70
principi attivi a base di Mcpa kg. 5,10 5,10 5,10 5,10
zolfo bagnabile kg. 2,60 2,60 2,60 2,60
zolfo ventilato kg. 0,44 0,44 0,44 0,44
frumento ten. "Autonomia" q.le 50,00 43,00 58,00 50,50
frumento duro "Curzio" q.le 58,00 45,00 65,00 55,00
orzo "Vestito" q.le 33,00 28,00 38,00 33,00
patate q.le 27,00 26,00 28,00 27,00
patate "Spunta" q.le 27,50 27,00 28,00 27,50
patate "Mayestic" q.le 30,00 29,00 31,00 30,00
patate "tonde Berlino" q.le 27,00 26,00 28,00 27,00
fostox E20 liq. gr. 500 btg. 6,20 6,20 6,20 6,20
rogor L40 da kg. 1 kg. 5,68 5,68 5,68 5,68
pomex 50 da kg. 1 kg. 7,23 7,23 7,23 7,23
paraquat 18% kg. 6,71 6,71 6,71 6,71
ANTIPARASSITARI (franco rivenditore)
ALTRE SEMENTI (franco rivenditore)
INSETTICIDI
ERBICIDI
denominazione merci unità di misura
ottobre
novembre
CONCIMI FOSFATI E POTASSICI (franco rivenditore)
CONCIMI COMPLESSI
NOVEMBRE 2020
Le quotazioni provinciali sono rappresentate per ogni tipologia di vendita dalla media aritmetica semplice dei prezzi fatti pervenire dagli operatori. I prezzi debbono intendersi al netto dell'IVA
DATA DI RILEVAZIONE 15/10/2020 31/10/2020 15/11/2020 30/11/2020
fino a lt. 2000 €/lt. 1,047 1,012 1,012 1,019
da lt. 2.001 a lt. 5.000 €/lt. 1,034 0,997 0,997 1,004
da lt. 5.001 a lt. 10.000 €/lt. 1,032 0,995 0,995 1,002
da lt. 10.001 a lt. 20.000 €/lt. 1,027 0,990 0,990 0,997
superiori a lt. 20.000 €/lt. 1,023 0,985 0,986 0,994
DATA DI RILEVAZIONE 15/10/2020 31/10/2020 15/11/2020 30/11/2020
franco magazzino rivenditore €/kg. 0,695 0,660 0,694 0,679
franco domicilio del consumatore
al netto del trasporto €/kg. 0,669 0,598 0,668 0,622
PREZZI DELLE BOMBOLE
DATA DI RILEVAZIONE 15/10/2020 31/10/2020 15/11/2020 30/11/2020
da kg. 10
franco magazzino rivenditore € 12,007 12,007 12,907 13,240
franco domicilio consumatore € 13,050 13,050 15,000 15,500
da kg. 15
franco magazzino rivenditore € 18,860 18,860 19,385 19,885
franco domicilio consumatore € 20,450 20,450 23,000 24,000
DATA DI RILEVAZIONE 15/10/2020 31/10/2020 15/11/2020 30/11/2020
per consegna di 1000 litri in cisternetta di proprietà del
venditore data in uso gratuito €/lt. 0,673 0,673 0,693 0,700
per consegna di 1000 litri in
cisternetta di proprietà dell'utente €/lt. 0,620 0,620 0,647 0,657
DATA DI RILEVAZIONE 15/10/2020 31/10/2020 15/11/2020 30/11/2020
fino a kg. 2.000 €/kg. 0,563 0,560 0,574 0,584
da kg. 2.001 a kg. 5.000 €/kg. 0,558 0,555 0,569 0,579
da kg. 5.001 a kg. 10.000 €/kg. 0,553 0,550 0,563 0,573
da kg. 10.001 a kg. 20.000 €/kg. 0,548 0,545 0,558 0,568
superiori a kg. 20.001 €/kg. 0,548 0,545 0,558 0,568
