Servizio Take Away Tutti i giorni dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 22:00.

Le radici a casa tua

Servizio Take Away

Tutti i giorni dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 22:00.

Servizio di consegna

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Servizio pranzo: ordinazioni entro le 12:00 del giorno stesso Servizio cena: ordinazioni entro le 18:00 del giorno stesso

Consegna gratuita entro 15 km da Radici

Se il tuo indirizzo non rientra entro i 15 km da Radici e il tuo ordine non supera l’importo di 50€ ti verranno addebitati €5,00 per il costo della consegna.

Abbiamo pensato ad un proposta che parlasse di Noi, che parlasse della nostra cucina, dove ci sono Andrea, Aldo, Gioele, Niccolo’ e Davide.

Ognuno di noi ha dato spazio a questo menù dove sono racchiuse le nostre partite, il nostro sacrificio il nostro sorriso.

c a r ta v i n i P r a n z o & c e n a

P r a n z o

c a r ta c o c k ta i l s

menù TAKE AWAY

& DELIVERY

P R A N Z O

CARBO SALAD

Misticanza, bacon, grana, uovo a bassa temperatura, avocado, cetrioli

Mezzamanica con ragù d’anatra e speck Linguina alla carbonara

Rigatone al pomodoro, pomodoro giallo, burrata, basilico GAMBERI SALAD

Misticanza, gamberi, anacardi, radicchio, mela, dripping al limone

GALLINA SALAD

Misticanza, gallina, noci, bacon, grana, carote marinate, dripping al curry

11^,00

12^,00 12^,00 12^,00 11^,00

11^,00

INSALATE

*Disponibili sOLO A PRANZO

PASTA

*Disponibili sOLO A PRANZO

GALLINA BURGER

Bun artigianale, gallina sfilacciata, iceberg, bacon, maionese al curry, cipolla, chutney di frutta.

Patate rosse con la buccia

LAKE BURGER

Bun artigianale, cream cheese, maionese al limone, trota affumicata, cetriolo, avocado, iceberg.

Patate rosse con la buccia MANZO BURGER

Bun artigianale, hamburger selezione Radici 180 gr,

maionese al barbecue, bacon, cipolla caramellata, iceberg, cheddar.

Patate rosse con la buccia

VENETO BURGER

Bun artigianale, hamburger selezione Radici 180 gr, zucca, grana, radicchio all’olio, cipolla caramellata, bacon, maionese al barbecue.

Patate rosse con la buccia

14^,00

14^,00 14^,00

14^,00

burgers - pane homemade da farine da filiera italiana

* Disponibili sia a pranzo che a cena

WRAP DALL’ORTO

Wrap di grano, brie, zucca, avocado, pesto di noci, radicchio all’olio, cappuccio bianco, limone.

Insalata di sedano rapa, mela, radicchio e crème fraîche.

12^,00

WRAP

*Disponibili sia a pranzo che a cena

BAULETTO ALL’ASTICE

Astice, avocado, cipollina, cetriolo, lattuga, pomodorini, salsa di ricci di mare.

Patate novelle

BAULETTO ALLA LINGUA

Lingua di razza veneta, salsa verde, cavolo cappuccio viola, maionese al rafano, chutney di pera.

Patate novelle

25^,00

15^,00

PAN BAULETTO - pane homemade da farine da filiera italiana

*Disponibili sia a pranzo che a cena

P I AT T I U N I C I

CALAMARO

Calamaro con cous cous al nero, cavolfiori e broccoli in agrodolce.

PANCIA

Pancia, verza stufata, pastinaca, nocciole.

MANZO (omaggio a Erminio Alajmo)

Tartare di manzo, servita con insalata e pan brioche di nostra produzione.

TUBERI

Crema di finocchio, funghi e tuberi misti, tartufo nero e cialde di riso.

CONIGLIO

Coniglio speziato al curry con verdure dell’orto e riso nero.

CAESAR SALAD

Pollo grigliato e marinato, mandorle, maionese, acciughe, lattuga, grana. In accompagnamento pan bauletto, e insalata balsamica.

18^,00

20^,00 20^,00

15^,00

20^,00 16^,00

*piatti Disponibili sia a pranzo che a cena

D E S S E R T S

ARACHIDI E TARTUFO

Bavarese di arachidi, cuore di tartufo, namelaka arachidi, crumble d’orzo, nocciole,salsa di arachidi tostati salati.

NOCCIOLA, MELA E CARDAMOMO

Catalana di nocciola, mela, crumble al cardamomo, nocciola, croccante al cioccolato, salsa di mela.

GIARDINO (rivisitazione del tiramisù)

Cremoso caffè, crema montata alla tonka, biscotto cioccolato, croccante d’orzo, caffè.

LAMPONE,YOGURT, LIME E PISTACCHIO

Panna cotta allo yogurt, namelaka pistacchio, lamponi, crumble salato, salsa di lamponi e lime.

10^,00

9^,00

8^,00

9^,00

*piatti Disponibili sia a pranzo che a cena

C A R T A D E I V I N I

b o l l i c i n e

V I N I B I A N C H I Pinot bianco 2015

Terre di San Rocco

Sauvignon Campigie 2017

Piovene Porto Godi

Oltrepò Pavese Brut

Monsupello

Malvasia collio 2017

Borgo dei Tiglio

Rosè Capuleti Pas dosè 2011

Bellaguardia

Fiano di Avellino 2018

Ciro Picariello

Champagne Brut reserve

Boizel

Riesling Haus Klosterberg

Markus Molitor

35^,00

20^,00 28^,00

35^,00 28^,00

20^,00 50^,00

28^,00

V I N I B I A N C H I

V I N I R O S S I Yarden Viognier 2016

Golan heigts winery

Langhe Nebbiolo 2016

Paolo Scavino

Bourgogne Blanc 2016

Marc Morey

Veneto IGT 2016

Bakari

Schioppettino Prepotto 2011

La Viarte

Syrah 2017

Jean Delobre

Bolgheri rosso 2018

Le Macchiole

Refosh 2015

Piquentum

20^,00

22^,00 25^,00

15^,00 25^,00

30^,00 25^,00

22^,00

D R I N K L I S T

Berry Punch

Sciroppo di cannella, lime, cedrata, succo di mirtillo

VirGin mule

Lime, succo di mirtillo, soda allo zenzero

Frizzy cucumber-edelflower

Lime, sciroppo di sambuco, tonica, cetriolo

Che collins

Passion fruit, lime, melograno, soda al limone

Salva Patente

zero alcool, zero Pensieri.

Aperitivo?

hai detto

Americano classico

Il monumento

Cynar, bitter Nardini, Vermouth Fred Jerbis, crema di cacao

Italo…ci vediamo dopo

Bitter Marendry, Vermouth Carpano antica formula, bitter rabarbaro, birra pils

Negroni

Bitter Carpano, Antica Formula, Gin Verum

Osa

Lady Oscar

Un triucco di basilico

Un po’ di sollievo.

hai caldo?

Uccellino curioso

Estratto d’ananas, lime, sciroppo di cannella e miele, rum, bitter Gagliardo

Il centrino

Matcha Mule

Vodka al bergamotto, frutto della passione, lime, Ginger beer, spuma di mela e te matcha, albumina

Uccellino curioso

Estratto d’ananas, lime, sciroppo di cannella e miele, rum, bitter Gagliardo

Il centrino

Matcha Mule

Vodka al bergamotto, frutto della passione, lime, Ginger beer, spuma di mela e te matcha,

Lasciati andare nel gusto.

Se sei triste bevi con moderazione ma

Cordialotto

Liquore chinotto, nettare agave, lime, albumina, grappa Casta

Padova Penicillin

Gin Tanqueray Ten infuso con fiori thai, limone, sciroppo di zenzero, profumi del prato

Non hanno paura di niente.

per lui e per lei che

Whisky sour

Stare sul classico.

per chi vuole bere easy e

Mezzo e mezzo Nardini

Daiquiri

Margarita

Mojito

Moscow mule

< t o r n a a l l’ i n i z i o