bolle e bollicine mezze bottiglie

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bolle e bollicine

mezze bottiglie

Colli Bolognesi Pignoletto DOCG - Tenuta Santa Croce

Lambrusco Dell’Emilia DOC “Ottocento Nero”- Albinea Canali

Lambrusco Grasparossa Di Castelvetro DOC “Vigneto Cialdini”- Chiarli

Passerina Brut - Velenosi

Prosecco Sup. DOCG brut - Col Vetoraz

CREMANT DE BOURGOGNE ROSè “GRAND CUVèE” - Veuve Ambal

TRENTO DOC millesimato 2017/2018 - Altemasi

metodo classico “ivan” 2012 brut (Pinot nero in bianco 78 mesi sui lieviti) - Dante Rivetti

Franciacorta Brut DOCG - Enrico Gatti

carricante metodo classico brut - Planeta

RIESLING sekt (metodo classico) - Schloss-Remhartshausen- RHEUNGAU - Germania

Franciacorta Rosè DOCG 2016 - Le Marchesine

Franciacorta Saten DOCG 2017 - Enrico Gatti

Franciacorta Pas Dosè DOCG - Enrico Gatti

Franciacorta Brut Nature DOCG 2009 “Giovanni Biatta” - Le Marchesine

CHAMPAGNE BRUT SELECTION GRAND CRU - Juliet-Lallement RM - VERZY SELLERY 60% pinot n - 40% chard.

CHAMPAGNE BRUT TRADITION - Jean Milan NM - COTE DE BLANCS 100% chard.

CHAMPAGNE CUVèE PRESTIGE - Taittinger NM - REIMS

CHAMPAGNE brut - Nominé Renard RM - VILLEVENARD 40% chard. - 30% pinot n - 30% pinot meunier

Colli Bolognesi Pignoletto DOCG - Tenuta Santa Croce

Soave Classico DOC “San Michele” 2020- Cà Rugate

Morellino di Scansano DOCG 2019 - Terenzi

€9,00

€10,00

€14,00

€16,00

€16,50

€18,00

€26,00

€28,00

€30,00

€32,00

€35,00 €35,00

€35,00

€53,00

€55,00

€60,00

€65,00

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BIANCHI - EMILIA ROMAGNA

FAMOSO “Re Famoso” 2020 - Trerè

RIESLING - SAUV. - PAGADEBIT “Clemente I°” 2020- Enio Ottaviani

COLLI DI IMOLA DOC Chardonnay “Maleto” 2020- Palazzona di Maggio

ROMAGNA ALBANA DOCG “Bianco di Ceparano” 2020- Fattoria Zerbina

Albana di Romagna Docg 19/20 “progetto uno” BIO- Leone Conti

ALBANA “Tergeno” 2019 - Fattoria Zerbina

“Thea Bianco” 2019 BIO- Az. Agr. TreMonti

albana in anfora “vitalba” BIO 2020- Az. Agr. TreMonti

€14,00

€16,00

€16,50

€22,00

€23,00

€32,00

rossi - emilia romagna

ROMAGNA Sang. Sup. DOC “Oddone” 2019 - Tenuta La Viola

ROMAGNA Sang. Sup. DOC “Solano” 2018 - Podere La Berta

ROMAGNA Sang. Sup. DOC “Ceregio” 2019 - Fattoria Zerbina

ROMAGNA Sang. Sup. DOC “Centurione” 2019 - Ferrucci

MERLOT - SYRAH “Pis & Lov” 2019 BIO - Leone Conti

MERLOT - CAB. FRANC. “Dracone” 2016- Palazzona di Maggio

ROMAGNA SANG. DOC Riserva “Amarcord d'un ross” 2018- Trerè

ROMAGNA Sang. DOC Riserva “Olmatello” 2018- Podere La Berta

SANGIOVESE - MERLOT “Antitesi” 2017 - Fattoria Zerbina

Romagna Sang. Ris. Modigliana DOC “Redinoce” 2016- Balìa di Zola

ROMAGNA Sang. Sup. Ris. DOC “Corallo Nero” 2016 - Az. Agr. Gallegati

SANGIOVESE - CAB. - MALBO “Fieni” 2012- Az. Agr. Filippo Manetti Vigne di San Lorenzo

Merlot 2018- Enio Ottaviani

“Marzieno” 2013- Fattoria Zerbina

ROMAGNA Sang. Sup. Ris. DOC “Domus Caia” 2017 - Ferrucci

SANGIOVESE “Oudeis” 2011- Az. Agr. Filippo Manetti Vigne di San Lorenzo

ROMAGNA Sang. Sup. Ris. MARZENO DOC “Pietramora” 2013/2016 - Fattoria Zerbina

€13,00

€16,00

€16,50 €16,50

€22,00

€25,00

€28,00

€29,00

€30,00

€35,00

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BIANCHI

Lugana DOC “Cà del Lago” 2020 - Villabella

Falanghina 2020 - Vinosia

Soave DOC 2020 - Inama

Passerina 2020 BIO- Velenosi

CHARDONNAY “FATHER’S EYES” 2020 - Di Lenardo

Pecorino 2020 - Tenuta Ulisse

Cococciola 2020 - Tenuta Ulisse

MOSCATO GIALLO SECCO “PFEFFER” 2020 - Colterenzio

COLLI DI LUNI DOC “FIOR DI LUNA” 2020 - Cantina Lunae

Roero Arneis DOCG 2020 - Matteo Correggia

Vermentino di sardegna doc 2020 - Tanca Gioia

chard. - sauv. “Hermon White” 2020 - Golan Heights – Israel

Sauvignon “505” 2020 - Von Blumen

Kerner Selezione “Fels” 2020 - Nals & Margred

Colli Orientali doc friulano 2018 - Marco Cecchini

sauvignon “animale celeste” 2019 - Santa Barbara Antonucci

Gewurztraminer Selezione “Leiten” 2020- Nals & Margred

Collio Ribolla Gialla “tenuta roncalto” doc 2020 - Livon

Valle Isarco doc Sylvaner 2020 - Strasserhof

Soave Classico doc “Monte Carbonare” 2018 - Suavia

chardonnay “edda” 2020 igp salento - San Marzano

langhe nascetta 2019 - Castello di Perno

carricante etna bianco doc 2020 - Tornatore

Valle Isarco doc riesling 2020 - Strasserhof

Carricante “Carjcanti” 2018 - Az. Agr. Gulfi

Bourgogne Chardonnay 2019- Louis Jadot-Borgogna – F

Verdicchio dei castelli di Jesi classico sup. doc “Podium” 2019 - Garofoli

sauvignon “Vulcaia Fumè” 2017/2018 - Inama

CHARDONNAY MENFI DOC 2019 - Planeta

€16,00

€17,00

€17,50

€18,00

€19,00

€20,00

€22,00

€23,00

€24,00

€25,00

€28,00

€29,00

€32,00

€35,00

rosATI

syrah - sang. “Rosa di Ceparano” 2020 - Fattoria Zerbina €15,00

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ROSSI

rosso piceno doc “stè” 2019 - Santa Barbara Antonucci

Morellino di Scansano doc 2019 - Terenzi

Malvasia nera 2019/2020 - San Marzano

carmenere - merlot “Carmenere più” 2018 - Inama

Castel del Monte DOCG Riserva Nero Di Troia 2015 - Torrevento

Primitivo di Manduria DOc 2020- San Marzano

molise aglianico riserva doc “Contado” 2015- Di Majo Norante

molise Tintilia Riserva doc 2018 - Di Majo Norante

Malbec “vive” 2018/2019 - Botega Altavista – Argentina

teroldego da vallagarina igt “i dossi” 2019 - Az. Roeno

Bolgheri doc “Borgeri” 2019 - Giorgio Meletti Cavallari

Lacrima di Morro d'Alba Superiore doc “querciantica” 2019 - Velenosi

maremma toscana rosso doc “Bramaluce” 2018 - Terenzi

Valpolicella Ripasso Classico Superiore doc 2018 - Villabella

Rosso di Montefalco doc 2018 - Arnaldo Caprai

Langhe Nebbiolo doc 2019 - Giacomo Fenocchio

sud tirol alto adige doc Lagrein 2019 - Kossler

Carignano del Sulcis doc “u tabarka Roussu” 2016 - Tanca Gioia Carloforte

Chianti Classico docg 2013 BIO - S.Giusto a Rentennano

ALTO ADIGE PINOT NERO “LUZIA” 2019 - St. Pauls

Bourgogne Pinot Nero 2017/2018- Louis Jadot – Borgogna – F

cab./sauv. - carmenere “Bradisismo” 2018 - Inama

rosso piceno sup. doc “Roggio del Filare” 2018 - Velenosi

Brunello di Montalcino docg “Vigna Soccorso” 2011- Tiezzi

Sagrantino di Montefalco docg “Collepiano” 2013 - Arnaldo Caprai

Chianti classico Gran Selez. “S. Lorenzo” docg 2010/2011 - Castello di Ama

barbaresco docg riserva 2015 - Vite Colte

Barolo docg “Villero” 2017 - Giacomo Fenocchio

Amarone della Valp. “Punta 470” docg 2016 - Cà Rugate

Barolo docg 2011 - Vite Colte

sangiovese “PerCarlo” 2013 - S.Giusto a Rentennano

€12,00

€16,00

€18,00

€20,00

€22,00

€23,00

€24,00

€25,00

€26,00

€29,00

€36,00

€45,00

€48,00

€50,00

€54,00

€55,00

€60,00

€75,00

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DOLCI, PASSITI E LIQUOROSI

Moscato d'Asti docg “la gatta” - Vite Colte

Sangue di Giuda oltre po’ pavese doc - Bertè Cordini

Auslese cuvee 2017 - l 0,375- Kracher – Austria

Porto Tawny - l 0,75 - Burmester

moscato del molise doc “Apianae“ 2014 - l 0,5 - Di Majo Norante

romagna Albana Passito Ris. docg ”Regina di cuori” - l 0,5 - Az. Agr. Gallegati

Moscato Passito “Dindarello” 2018 - l 0,75- Maculan

“Giardini Arimei” (Passito Secco) - l 0,5- F.lli Muratori

pantelleria Moscato Liquoroso doc - l 0,75- Lago di Venere

montilia - morilles pedro ximenez “Don Px” 2017 - l 0,75- T. Albalà

romagna Albana Passito docg “D'or Luce” 2009 - l 0,5- Branchini

Pantelleria Passito doc “Ben Rye” 2019 - l 0,375- DonnaFugata

Porto LBV 2007 - l 0,75- Burmester

romagna Albana Passito docg “ScaccoMatto” 2013 - l 0,375- Fattoria Zerbina

€15,00

€19,00

€21,50

€25,00

€29,00

€30,00

€34,00

€35,00

€36,00

€44,00

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birra artigianale

birrificio San Gabriel- Hefe Weizen - formato 0,5 l

Prodotta con 50% di frumento, birra mossa e aromatica. Colore oro, fragranza di lieviti, mela e banana, delicatamente speziata. Località: Veneto.

Birrificio Agricolo Zago - Ipa - formato 0,5 l

Indian Pale Ale, birra ad alta fermentazione con rifermentazione naturale in bottiglia. Prodotta da malto.

Avvolgente, con speziatura delicata e retrogusto luppolato. Località: Friuli Venezia Giulia.

Birrificio Agricolo Zago - Bianca - formato 0,5 l

Birra ad alta fermentazione, rifermentata naturalmente in bottiglia. Stile Blanche/Weiss. Multicereale, cremosa, delicata e rinfrescante. Località: Friuli-Venezia Giulia

birrificio San Gabriel- “Ambra Rossa” - formato 0,5 l

Colore rosso ambrato, prodotta grazie all’incontro di malto e Radicchio di Treviso. Retrogusto caramellato, erbaceo e morbido. Località: Veneto

Birrificio Agricolo La Mata - “Dora” - formato 0,5 L

Birra stile Belga ad alta fermentazione. Colore biondo intenso, fruttata e dissetante. Località: Romagna

Birrificio Agricolo La Mata - “MyAle” - formato 0,5 L

Indian Pale Ale, ad alta fermentazione. Colore ambrato, aroma floreale e agrumato. Piena, rotonda e luppolata. Località: Romagna.

Birrificio Agricolo La Mata - “Lova” - formato 0,5 L

Birra stile Belgian Strong Ale, alta fermentazione. Colore ambrato chiaro, speziata, fruttata e golosa.

Località: Romagna.

Birrificio Bruton - “Bianca” - formato 0,75 L

Stile Blanche, chiara pallida e opalescente. Prodotta con frumento e farro crudo della Garfagnana. Fresca acidità con delicata speziatura di pepe bianco. Località: Toscana.

Birrificio Bruton - “Lilith” - formato 0,75 L

Stile Pale Ale, colore ambrato con schiuma persistente. Strutturata, agrumata, resinosa e con finale amarognolo. Prodotta sia con luppoli europei che americani. Località: Toscana.

Birrificio Agricolo La Mata - “Dora” - formato 0,75 L

Birrificio Agricolo La Mata - “Lova” - formato 0,75 L

€8,00

€7,50

€8,00

€8,50

€7,50

€12,00

€13,00

(7)

€4,00

€3,00

€5,00

€3,00

€5,00

€3,00

€5,00

birra alla spina

Ebeer (artigianale pale ale) - l 0,3

Bionda, leggera, dissetante. Aroma ben luppolato, con aggiunta di erbe aromatiche in infusione.

Erdinger (weiss) - l 0,3

Erdinger (weiss) - l 0,5

ichnusa (lager) - l 0,2

ichnusa (lager) - l 0,4

Mc Farland (rossa) - l 0,2

Mc Farland (rossa) - l 0,4

€4,00

€4,50

€5,00

€6,00

€7,00

€9,00

Spiriti e distillati

Grappa bianca di Moscato - Marolo

Grappa “Sarpa” bianca - Poli

Milla (infusione di camomilla in grappa di nebbiolo) - Marolo

Grappa affinata in legno di Nebbiolo - Marolo

Grappa “Sarpa” affinata in legno - Poli

Pere Williams & Cognac - Francois Peyrot

“glenfiddich” 12 Scotch Whisky - single malt - Glenfiddich Distillery

Cognac VOSP - Grand Champagne 1er Cru J. Dupont

Calvados Pays d'Auge 10 ans - Serge Desfriéches et Fils

Rum Jamaica X.O. reserve- Navy Island Rum Company

Rhum Agricole – affinato in legno- Distillerie du Simon – J.Bally - Martinica, Antille Francesi

Bas Armagnac- Goudolin

English Potato Vodka - Chase Distillery – UK

laphroaig Scotch Whisky 10 anni “Islay” - single Malt - D. Johnson & Co. Laphroaig Distillery

rum sistema solera gran riserva 23 anni - Ron Zacapa Centenario - Guatemala

(8)

€3,50

€4,00

€5,00

liquori & liquorosi

Amari vari

Anisetta Meletti Liquirizia Coima Nocino Coima

Porto Tawny Burmaster

PX Don Zolio 12 anni Williams & Humbert

€1,00

€1,40

€1,50

€2,50

€3,00

€3,50

alcool zero

Caffè Cappuccino Caffè corretto Acqua - 0,5 l

Acqua - 0,75 l

Tisane The Caldo Camomilla

Succo di frutta - Ace rosso - Yoga 200ml

Succo di frutta - Ananas - Yoga 200ml

Succo di frutta - Pesca - Yoga 200ml

Ice tea alla Pesca Lipton - 0,25 l

Ice tea al Limone Lipton - 0,25 l

Sanbitter rosso Crodino

Tonica Tassoni - 0,18 l

Cedrata Tassoni - 0,18 l

Aranciata Lurisia - 0,275 l

Chinotto Lurisia - 0,275 l

Coca Cola - 0,33 l

Coca Cola Zero - 0,33 l

Gingerbeer Fever Tree - 0,20 l

(9)

€5,00

€6,00

€7,00

cocktails

Spritz - aperol, prosecco, soda

Aperol Tassoni - aperol, tassoni, soda

Spritz Campari - bitter, prosecco, soda

Analcolico alla frutta di stagione Americano - bitter, vermouth rosso, soda

Americano Sbagliato - bitter, vermouth rosso, prosecco

Moscow Mule - vodka, ginger beer, zenzero fresco, lime

London Mule- gin, ginger beer, zenzero fresco, lime

Vodka Tonic - vodka, tonica

Vodka LEMON - vodka, tonica lemon

Negroni - gin, vermouth rosso, bitter

Cuba Libre- rhum, coca cola, lime, zucchero di canna

Coca e Rhum

Caipiroska alla frutta fresca di stagione - vodka, zucchero di canna, lime, frutta di stagione

Mainetti - caipiroska con zenzero e peperoncino

Mojito- rhum, soda, lime, zucchero di canna, menta

Punch Cubano- rhum, coca cola ,lime, zucchero di canna

Caipirissima - rhum, lime, zucchero di canna

DAIQUIRI - rhum bianco, zucchero liquido, lime

DAIQUIRI ALLA FRUTTa - rhum, lime, zucchero di canna, frutta di stagione

LONG ISLAND ICE TEA - triple sec, tequila, rhum bianco, gin, vodka, limone, zucchero liquido, coca cola

(10)

€6,00

€8,00

€9,00

€10,00

i nostri gin tonic E GIN LEMON con

Gin Tanqueray

London Dry Gin, sapore secco e netto. Intenso sapore di ginepro con note di coriandolo che lo rendono leggermente limonoso

Gin Marconi 46

Gin italiano distillato artigianalmente, ottenuto da un'infusione unica di bacche di ginepro, uva moscato e pino

Gin MARCONI 42

Gin italiano distillato artigianalmente, ottenuto da un'infusione di botaniche mediterranee

Ginto Box (l’unico Gin tonic FAI DA TE)

Al tavolo avrai tutti gli ingredienti necessari per crearlo. Il gin è di nostra produzione aromatizzato con zenzero e bergamotto

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London Dry Gin prodotto in India. Un mix esplosivo di spezie orientali.

Profumato, delicato, avvolgente

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Gin inglese raffinato ottenuto dalla distillazione della vodka, in infusione con ginepro, liquerizia, cannella, noce moscata

BLACK GIN

London Dry Gin prodotto in Nuova Zelanda. Si presenta di colore nero con riflessi violacei al profumo di frutti rossi e spezie tropicali

pink grapefruit & pomelo gin

London Dry Gin prodotto in Gran Bretagna. Si caratterizza per note fresche di pompelmo e agrumi e una leggera colorazione di rosa