I.I.S.S. “A. Moro” Trani BUSINESS PLAN
Modulo di “Impresa Formativa Simulata”
Prof. CICCIOMESSERE ANTONIO Percorso di Alternanza scuola – lavoro
“Azienda vinicola”
Classe 4^ sez. A
Parte A. Identificazione dell’idea progettuale
A.1 Titolo del progetto
Azienda vinicola: “IFS Villa Schinosa S.r.l.”
A.2 Abstract del progetto
Descrivi il contenuto della tua idea progettuale.
Villa Schinosa è un’azienda che si occupa della produzione e vendita di uva e vino in campo europeo.
MISSION
La mission principale dell’azienda Villa Schinosa è di massimizzare la grande distribuzione di prodotti vinicoli.
VISION
Essere primi nella grande distribuzione di prodotti vinicoli in Europa.
A.3 Luogo di realizzazione del progetto
Città Trani
Provincia BAT Regione Puglia
Parte B. Il gruppo della società costituenda
B.1 Profilo del gruppo
Nome del gruppo “IFS Villa Schinosa S.r.l.”
B.2 Componenti del gruppo
Numero Nome e Cognome Ruolo
1 Bassi Raffaele Responsabile produzione uva
2 Bottalico Leonardo Responsabile produzione vino
3 Cagnazzo Francesco Contabilità generale
4 Carbone Fabio Responsabili acquisti
5 De Leo Ilaria Consiglio di amministrazione
6 De Palma Nicola Collegio Sindacale
7 De Vincenzo Ilaria Collegio Sindacale
8 Di Lernia Giorgio Collegio Sindacale
9 Di Meo Francesco Gestione del personale
10 Di Meo Giusy Contabilità generale
11 Erriquez Cristina Contabilità analitico-gestionale
12 Garro Alessandro Enologo
13 Garzilli Irene Responsabile vendite
14 Leonino Savino Contabilità analitico-gestionale
15 Maci Julian Consiglio di amministrazione
16 Magnifico Danila Marketing
17 Nenna Samuel Bracciante agricolo
18 Parisi Tommaso Consiglio di amministrazione
19 Procacci Vincenzo Bracciante agricolo
20 Ricchiuti Gabriel Presidente del Consiglio di
amministrazione
21 Scaringi Serena Consiglio di amministrazione
22 Simini Giuseppe Bracciante agricolo
23 Terzulli Pierluigi Bracciante agricolo
24 Travisani Giuseppe Bracciante agricolo
25 Vetturi Alessandro Sabino Contabilità generale
B.3 Indicare la tipologia di organizzazione che s’intende costituire (es.
associazione, srl, cooperativa sociale, etc.)
Società a responsabilità limitataB.4 Caratteristiche del gruppo
Descrivere brevemente le caratteristiche del gruppo proponente evidenziando, il profilo di studi, attitudinale, professionale e di esperienza di ogni singolo partecipante con l’oggetto dell’idea progettuale ed il ruolo di competenza e riferimento.
De Leo Ilaria, Maci Julian, Parisi Tommaso, Ricchiuti Gabriel e Scaringi Serena sono nel Consiglio di amministrazione per la capacità di gestione aziendale maturata negli anni.
De Palma Nicola, De Vincenzo Ilaria e Di Lernia Giorgio fanno parte del collegio sindacale per la loro capacità gestionale.
Bassi Raffaele è responsabile per la produzione di uva.
Bottalico Leonardo è responsabile della produzione di vino.
Cagnazzo Francesco Alessandro, Di Meo Giusy e Vetturi Alessandro Sabino sono responsabili per la contabilità generale.
Carbone Fabio è responsabile degli acquisti.
Di Meo Francesco è responsabile della gestione del personale.
Erriquez Cristina e Leonino Savino sono responsabili della contabilità analitico- gestionale per la loro pregressa esperienza lavorativa in un’azienda.
Magnifico Danila laureata in Marketing Management, è responsabile del settore Marketing.
Garro Alessandro è l’enologo dell’azienda e ha numerose esperienze in altre aziende.
Garzilli Irene è responsabile delle vendite.
Nenna Samuel, Procacci Vincenzo, Simini Giuseppe, Terzulli Pierluigi e Travisani Giuseppe sono i braccianti dell’azienda.
Parte C. Descrizione del progetto
C.1 Cosa s’intende realizzare e perché?
Descrivere origini, contenuti e motivazioni principali dell’idea progettuale, evidenziandone punti di forza e punti di debolezza.
IFS VILLA SCHINOSA SRL è un’impresa nata dall’idea di produrre e distribuire vino e prodotti vinicoli di alta qualità in Italia e in Europa.
La nostra missione è quella di poter garantire ai nostri clienti una qualità adeguata e prezzi regolari, e inoltre un elevato livello di servizio.
La nostra impresa è costituita per lo più da giovani, nonché da menti che elaborano idee in maniera rapida; essi si occupano, anche, dell’amministrazione della nostra impresa.
Speriamo che questo progetto ci dia la possibilità di allargare la nostra impresa anche oltre il territorio definito, facendo sì che tutti diventino nostri clienti e che la nostra impresa venga conosciuta anche a livello nazionale.
2.4 ANALISI SWOT: PUNTI DI FORZA E PUNTI DI DEBOLEZZA
C.2 Analisi del contesto settoriale e territoriale di riferimento
Analisi dei bisogni e tendenze in atto; analisi della domanda e dell’offerta; concorrenti attuali e potenziali del servizio/prodotto/attività che s’intende realizzare; minacce od opportunità dell’ambiente esterno e relativi possibili impatti/conseguenze sull’idea; adeguatezza del progetto alla realtà territoriale/settoriale in cui si interviene.
PREMESSA
La Puglia, regione in cui opera la nostra azienda, è una regione italiana a statuto ordinario dell'Italia meridionale di 4 055 213 abitanti, con capoluogo Bari. Confina a nord- ovest con il Molise, a ovest con la Campania e la Basilicata ed è bagnata dal mare Adriatico a est e nord e dal mar Ionio a sud. La Puglia è la regione più orientale d'Italia e una di quelle con il maggiore sviluppo costiero con un'estensione delle coste di circa 865 km.
Conosciuta anche come "Le Puglie", questa regione è davvero una terra al plurale, un luogo che cela anime diverse, sospese tra natura, storia, tradizione, gusto e spiritualità, da visitare dodici mesi l’anno.
La Puglia è riuscita a coniugare le proprie tradizioni la propria storia e le vocazioni produttive con l'innovazione e la tecnologia. Ha raggiunto, infatti, buoni livelli di specializzazione in numerosi comparti industriali. Diverse politiche con l'obiettivo di sviluppare processi di innovazione insieme a una vasta disponibilità di incentivi agli investimenti, hanno fatto sì che il sistema produttivo locale crescesse e che si attirassero oltre 40 gruppi industriali internazionali.
I punti di debolezza:
- presenza di forte concorrenza;
- difficoltà ricerca personale specializzato.
I punti di forza:
- prezzo contenuto;
- certificazione di qualità;
- utilizzo di energie rinnovabili.
Tra le regioni del Mezzogiorno, l'economia della Puglia è quella che ha registrato negli ultimi anni l'andamento migliore. La crescita del PIL, secondo i dati ISTAT, segna un +1,8% (+1,5% dell'Italia nel complesso e +0,7% del Mezzogiorno) dovuto soprattutto alla crescita del settore terziario (+2,9%) e dell'Industria (+0,7%) a fronte di un calo notevole del settore agricolo (-8,8%). Il Pil ai prezzi di mercato per abitante evidenzia un ritmo di crescita del +3,9% (a fronte del +3,0% nazionale e +2,6% del Mezzogiorno).
In Italia, nel 2016, la spesa media mensile familiare in valori correnti è stimata pari a 2.524,38 euro, mentre in Puglia la spesa media familiare è di 446 euro per l’acquisto di generi alimentari e bevande non alcoliche, pari al 21,7% del totale della spesa. Per le bevande alcoliche e i tabacchi si spendono 44 euro e per l’abbigliamento e le calzature circa 120 euro contro i 114 della media nazionale in poche parole in Puglia ci sono spese record per il cibo ma pochi euro per la cultura. I consumi medi delle famiglie analizzati dal 2002 ad oggi sono di appena 10 euro per l’istruzione. In Italia, nel 2016, la spesa media mensile familiare in valori correnti è stimata pari a 2.524,38 euro mentre in Puglia la spesa media familiare è di 446 euro per l’acquisto di generi alimentari e bevande non alcoliche, pari al 21,7% del totale della spesa.
1. I CLIENTI
I potenziali clienti dell’impresa ideata sono: aziende e privati.
2. I CONCORRENTI
Altri gruppi di grande distribuzione nel territorio della Puglia.
3. I FORNITORI
I fornitori sono i piccoli imprenditori agricoli che forniscono uva.
4. ANALISI SWOT: MINACCE ED OPPORTUNITA’
Opportunità:
- Innovazioni tecnologiche;
- Alto potenziale di crescita;
- Crescita della domanda da parte del consumatore finale.
Minacce:
- Ingresso nel mercato di altri competitors con caratteristiche similari;
- Scarsa comprensione
dell’etica aziendale da parte dei
consumatori che preferiscono le
classiche aziende.
C.3 Piano di Marketing
Descrivere il prodotto, il prezzo, la sua distribuzione e commercializzazione.
IL PRODOTTO
La nostra azienda “IFS Villa Schinosa S.r.l.” si occupa della grande distribuzione di prodotti vinicoli nel territorio Italiano ed Europeo.
IL PREZZO
“IFS Villa Schinosa S.r.l.” propone, sul mercato nazionale ed internazionale, prodotti vinicoli ad un prezzo conveniente ed estremamente competitivo.
LA DISTRIBUZIONE
I supermercati, gli ipermercati, ristoranti e privati hanno la possibilità di ordinare i nostri prodotti sul nostro sito web https://ifsvillaschinosasrl.wixsite.com/website.
LA PROMOZIONE
La nostra azienda ha varie forme di promozione tra le quali: sito internet (www.ifsmegamarksrl.altervista.org), brochure, biglietti da visita.
Piano economico 2019
VOCE DI SPESA QUANTITA' COSTO SINGOLO COSTO TOTALE
Sede azienda con uffici 2 € 10.000,00 € 20.000,00
Trattori 5 € 40.000,00 € 200.000,00
Impianti e macchinari 3 € 38.982,50
Tendaggi 10 € 30,00 € 300,00
Scrivanie mod.k 10 € 67,00 € 670,00
Sedie mod. k 30 € 15,00 € 450,00
Computer Hp 20 € 480,00 € 9.600,00
Timbri e affini 25 € 13,00 € 325,00
Scanner mod.325 18 € 80,00 € 1.440,00
Stampante/fotocopiatrice colori 5 € 269,00 € 1.345,00
Utenze (Telefono e ADSL) 12 € 300,00 € 3.600,00
Attaccapanni mod.base 5 € 7,50 € 37,50
Cestini 25 € 14,00 € 350,00
Armadi 12 € 330,00 € 3.960,00
Classificatori 45 € 100,00 € 4.500,00
Portapenne 20 € 3,00 € 60,00
Sito web 1 € 100,00 € 100,00
Materiale pubblicitario
volantini 250.000 € 0,02 € 5.000,00
Registri contabili 5 € 13,00 € 65,00
Risma 200 € 3,00 € 600,00
Cartucce 24 € 2,50 € 60,00
Calcolatrici OSAMA 25 € 7,00 € 175,00
Penne Bic Nere pacco 30pz 20 € 6,00 € 120,00
Penne Bic Rosse pacco 30pz 20 € 6,00 € 120,00
Matite pacco 30pz 20 € 15,00 € 300,00
Spese commercialista 2 € 400,00 € 800,00
Spese costituzione 1 € 5.000,00 € 5.000,00
Attivazione rete telefonica 1 € 20,00 € 20,00
Gestione C/C 2 € 20,00 € 40,00
Lampada ufficio 10 € 10,00 € 100,00
Telefono fisso/fax 10 € 70,00 € 700,00
Ditta di pulizia 2 € 500,00 € 1.000,00
Cartelline archivio 200 € 0,60 € 120,00
Faldoni 20 € 5,00 € 100,00
TOTALE € 300.000
